الكعك "سينابون"

مساء الخير!!!! لقد خبزت هذه الكعك مرات عديدة وفي كل مرة أكون سعيدًا جدًا! مرة أخرى سأقول: شكرا على الوصفة! بفضل Anyuta من فورونيج ، الآن أقوم بتجميد نصفها وبالتالي إطالة العطلة "الحلوة". الآن أريد أن أحاول الخبز مع الخميرة الطازجة ، اقترحت الفتيات في Temka أنني بحاجة إلى 30 جم من الخميرة الطازجة. إذا قام أي شخص بإعداد هذه الوصفة باستخدام خميرة طازجة ، أخبرني: ما مقدار ما تضعه وهل هناك أي تفاصيل دقيقة (دافئة - باردة ، أم لا؟) شكرا جزيلا لك مقدما

[ضوء الحلوى]

ضوء الحلوى، أخبز فقط 30 جم طازج
دائمًا ما أعطي الخميرة الطازجة وقتًا للعب: أطحن الخميرة وتحويلها إلى حليب دافئ ، وأسكب ملعقة صغيرة من السكر والدقيق ،
أقوم بالتحريك بمضرب وفي الحرارة لمدة 15-20 دقيقة ، لدي فرن دافئ على درجة 50 ،
عندما ظهرت القبعة ، فهذا يعني أنهم بدأوا اللعب. علاوة على ذلك حسب الوصفة. نعم ، أسكب الدقيق 580 جم. حظا سعيدا!

شكر!!!!

تبا تبا !!!!! على عجل ، ستجعل الناس يضحكون: كان الصباح محمومًا للغاية ، والجميع ينتظرون الكعك ... باختصار ، خففت الخميرة الحية ولم أضف السكر ولا الدقيق إلى الحليب الدافئ. حسنًا ، لم أضيفها ، على الرغم من أنني قرأت نصيحة Aprelevna 4 مرات (شكرًا مرة أخرى!). كانت القبعة صغيرة لكن العجين الجاهز لا يرتفع! ما رأيك: هل يمكنني إصلاحه أو خبزه كما هو؟

[ضوء الحلوى]

ضوء الحلوى، حسنًا ، السكر والدقيق ليسا إلزاميين تمامًا ، إنما يعملان فقط على تسريع عملية الإيماء ، حسنًا ، هذا ما أعتقده
أنصحك بالخبز بالفعل ، بمجرد أن لا يرتفع العجين أيضًا ، أردت التخلص منه ، وبعد ذلك أعتقد ، دعني أحاول ،
لذلك تم تضخيم الكعك في الفرن أثناء الخبز بحيث لم يكن لديهم سوى القليل من الطعام

شكرا جزيلا لك! قررت عدم الانتظار ، ووضعته أيضًا في الفرن للتدقيق. ارتفعت !!!! ليس كالمعتاد ، لكن لا يزال. آمل أن تكون أخطائي مفيدة لشخص ما وأن الخبازين سيتعاملون مع العملية بمسؤولية أكبر!

لقد أضفتها إلى إشاراتي المرجعية ، لأنها مثيرة للاهتمام وشائعة. أردت شيئًا غير عادي جدًا. فقط عندما بدأت في طهي كل شيء ، لاحظت كمية السكر التي خبزتها فيها ، وبالكاد انتظرت حتى تبرد لتجربتها. لقد أحببته ، وستقدره ابنتي ، كما أعلم. وزوجي وابني ليسا مثل هذه الحلوى. أعطى الزوج: الحلو ، مع الشاي فقط.
حسنًا ، ما الذي سأخبزه؟
فقط بدا لي أنني قمت بتجفيفهم قليلاً. قمت بتشغيل الحمل الحراري ، لقد كانت وردية بالفعل في غضون 10 دقائق. بالفعل تشكل فراغ بين الطبقات أثناء خبزهم. هل يجب ضبط درجة الحرارة أقل للحمل الحراري؟ أنا لست خبازًا ، قليلًا ، فقط uchus ...
شكرا لك على الوصفة ، هنا جاء الابن وابنته راكضين ، قالوا لذيذ

وصفة رائعة. شكر. لطيف ولذيذ.


ملحوظة: لقد تمسكوا قليلاً بورقة الخبز (حسنًا ، بالطبع ، كان السكر مكرملًا في نفس المكان) - ربما يكون من الأفضل الخبز على الورق ، لكنهم سيلتصقون به أيضًا ...

أحرق سينابونا حسب "الكلاسيكيات".
يختلف قليلاً عن الأصل في الوصفة ، لكنني سأكشف الصورة على أي حال.
هذا الوزن لذيذ بشكل مؤلم!
وضع:




جاهز بالفعل للامتصاص)))
حسنًا ... رحل أول واحد !!!

جمال ...

حسنًا ... رحل أول واحد !!!

حسنًا ، سأرسل الآن أيضًا اثنين من هؤلاء في الطريق

نحن نحب هذه الكعك كثيرًا ، شكرًا على الوصفة: الورد: اتضح أنه 18 قطعة ، بعضها مصنوع من القرفة ، وبعضها بالسكر بدون قرفة ، وبعضها لم يتم تلطيخها بالفوندان. لقد أسعدت كل أسرتها. :) وضع دقيق 550 جرام.

شكرا جزيلا على الوصفة والتقرير!
لذيذ جدا ، ليفية رقيقة والقرفة.
صحيح ، بعد التدقيق ، تم قطع sinabonochki قليلاً ... لكن هذا لم يؤثر على الذوق بأي شكل من الأشكال - حسنًا ، لذيذ جدًا

[تريشيا]

تريشيايا له من جمال !!!

[هيلين 3097 ، لينا]

هيلين 3097 ، لينا، شكر!
من أجل المظهر ، قررت إبعادهم لفترة أطول ، بحيث يكونون أكثر تهوية وليفية.وفعلت الشيء الصحيح - الفتات دهنية رطبة ، مسامية - ليفية. تم جرف لفتين دون غسلها ولم تجف تمامًا. حلو باعتدال ، عطري جدا! ولكن مع القرفة خرج ثقب: ليس عبق. كان لدي قرفة أمريكية ، من متجر عضوي - كانت هناك رائحة هناك! الآن أفكر في كيفية العثور على مثل هذه القرفة العطرية هنا ...

[ناستينكا!]

ناستينكا! يا لها من معاملة لذيذة! يمكنني حتى شمها

[ندفة الثلج_2011]

ندفة الثلج_2011شكرا جزيلا لك! وتقرير. فعلت كل شيء حسب الوصفة باستثناء الكريمة. بسبب عدم وجود الجبن الكريمي ، تم العثور في الثلاجة)) الجبن الطري المعلب 0 ٪. لقد استخدمتها للمحاكمة. له مكان !!! عجينة رائعة ، جميلة. طعم ، رائحة - ش ش ش ش ش ش.

[لوكا]

لوكاما اجمل الصور. هذه الوصفة في استخدامي المستمر. لكن التصوير الفوتوغرافي أمر مروع بالنسبة لك

أريد أيضًا أن أخبز هذه ، يا جمال. فقط عندما يُخبز كل شيء ، لا أعبر الباب

وها هي بلدي Sinanbonics. شكرا جزيلا على الوصفة !!! OOO لذيذ جدا.

وصلت أيضًا إلى هذه الكعك ، بحثت عن كثب لفترة طويلة ، مخبوزة اليوم. لذيذ جدا. شكرا على الوصفة.

[لوكا]

لوكاما اجمل الصور. هذه الوصفة في استخدامي المستمر. لكن التصوير الفوتوغرافي أمر مروع بالنسبة لك

ديجتيفا، أجبت متأخرا قليلا ، لكن شكرا على الإطراء.

أول من أمس ذهبنا إلى مقهى لتناول الشاي وكعكة ، وهناك "مثل Sinnabony" في النافذة. من أجل المتعة جربت ... ... جنية
بعد التذوق ، أراد الخبازون إعطاء رابط لموقعنا على الإنترنت ... دعهم يتعلمون stoll ...

شكرا على الوصفة))) مخبوزة لذيذة جدا وبسيطة اليوم. لقد أحببت ذلك حقًا ، قالوا إننا بحاجة إلى فعل المزيد 😙

شكرا جزيلا على الوصفة لك. كل شيء سار في المرة الأولى. مؤخرا في المنتدى وهذا نعمة من السماء!

لقد صنعتها ، إنها مجرد قنبلة ، تحتاج إلى قوة إرادة هائلة لتتوقف عند واحدة

بنات مرحبا! أريد أن أسأل هل لديكم أفران كهربائية أم غاز؟ كم من الوقت يجب ضبط درجة الحرارة ووقت الطهي في غرفة الغاز؟

إنه لأمر مؤسف أن المؤلف لم يعد يزور المنتدى.
ولا تشكره.
الكعك لذيذ!
إذا كان أي شخص يشك في ما إذا كان سيخبز أم لا - اخبز بالتأكيد

لفائف القرفة هي المفضلة لدي. لقد نسيت شيئا عنهم. نحتاج أن نطبخ ، بعد مربية الأطفال في المدرسة ، نحتاج أيضًا إلى ارتداء السراويل ..

[سيجرل]

سيجرل، من الأفضل أن ترتدي سروالك قبل تناول الطعام

Luchche للدخول في سرواله قبل الصباح

اها لنا جميعا!

شكرا على الوصفة ، الكعك لذيذ. مدهش !!! قال ابني

مرحبا! من قام بعجن العجين في صانع الخبز ، من فضلك قل لي حسب ترتيب وضع المكونات: حسب الوصفة أو كما هو موضح في التعليمات. لدي صانع خبز باناسونيك وجميع الوصفات تستخدم الدقيق أولاً.

لدي صانع خبز باناسونيك وجميع الوصفات تستخدم الدقيق أولاً.

لدي أيضًا باناسونيك ، وفي معظم الحالات ، بما في ذلك هذه الوصفة ، أقوم أولاً بصب السوائل والدقيق عليها. (هذا أكثر ملاءمة بالنسبة لي.) ترتيب الإشارة المرجعية لا يؤثر على النتيجة.

[شيتوس]

شيتوسأناستازيا لدي باناسونيك لمدة 10 سنوات ، ربما أضعها دائمًا وفقًا لتعليمات الموقد.