الفلفل المر المعلب.

["جبنة سولوجوني وجبن فيتا متبل"في هذا الشكل ، يفقد الفلفل غضبه ، ويصبح حلو ومر قليلًا وممتعًا حسب الذوق. كما أنه جيد للأطباق الجانبية من اللحوم والأسماك بكميات صغيرة.يمكن إضافة السكب إلى السلطة مع الخل.جربها!بعد فتح الجرة ، احفظي الفلفل في الثلاجة.]

الفلفل المر المعلب.

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
الفلفل المر
نقيع:
ماء	200 مل
الخل (النبيذ الأبيض)	100 مل
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
السكر	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• أقوم بتنظيف الفلفل من البذور (ما زلت أترك القليل من المرارة والذوق) ، وأضعه في مرطبان ، واملأه بالتتبيلة ، وأعقم البرطمانات لمدة 5 دقائق فقط ، وأغلق الغطاء.
  

ملحوظة

هذا الفلفل جيد للطبخ. "جبنة سولوجوني وجبن فيتا متبل"
في هذا الشكل ، يفقد الفلفل غضبه ، ويصبح حلو ومر قليلًا وممتعًا حسب الذوق. كما أنه جيد للأطباق الجانبية من اللحوم والأسماك بكميات صغيرة.
يمكن إضافة السكب إلى السلطة مع الخل.
جربها!

بعد فتح الجرة ، احفظي الفلفل في الثلاجة.

مشرف خل أبيض بحيث يكون لون التتبيلة جميل وشفاف؟

أريد أن أختم بلسمك. وإلا فإن هطول الأمطار في الخارج ، لا أريد الخروج بحثًا عن الخل الأبيض

أكيد! لون الخل يؤثر على لون المنتج النهائي!

لن أفعل ذلك بالخل البلسمي ، من الأفضل إضافته إلى الفلفل النهائي لاحقًا ، عند تقديمه إلى المائدة - لم أجربه ، لا يمكنني قول أي شيء

ونقطع الفلفل إلى حلقات أم كاملة؟

لقد قطعت إلى شرائح ، حلقات