الخبز في باناسونيك SD-257

[مساعدة! لا شيء يخرج!]

أعد ضبط البرنامج ، وابدأ "بيتزا" ، وأضف الدقيق إلى حالة kolobok (انظر الروابط في المنشور 301 في هذه الصفحة) ، ثم أعد ضبط البرنامج ، واترك المسافة وحدد المخبوزات.

وقراءة التعليمات بعناية ، يشار إلى أي البرامج يمكن أن تستمر "المحاذاة".

التالي ... كيف تقيس الدقيق؟ على ما يبدو ، لديك عيب واضح في الوصفة. الدردشة في الموضوع مساعدة! لا شيء يخرج!

من فضلك قل لي كيف تخبز كعكة عيد الفصح (الدورة الكاملة ، أي برنامج للعجين والخبز ، أو كل ذلك في برنامج واحد)؟ حاولت الخبز وكل شيء احترق. خبزت الخبز مع الزبيب في البرنامج. وسؤال آخر لماذا تستقر القمة وتسقط الفتات؟ تم خبز الخبز الرئيسي. شكر.

[أحواض]

أحواضلا يتعلق سؤالك كثيرًا بعمل الموقد ، بل يتعلق بالمكونات. الدردشة هنا مساعدة! لا شيء يخرج!

[أحواض]

أحواض Kulich ، هذا خبز معقد عمومًا ، يحقق أولاً نتيجة ثابتة على الخبز الأبيض العادي. استخدم الأوزان!
اقرأ المنتدى هنا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
هناك أيضًا وصفات مجربة لباناسونيك 255
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
حظا سعيدا!

[أحواض]

من فضلك قل لي كيف تخبز كعكة عيد الفصح (الدورة بأكملها ، أي برنامج للعجين والخبز ، أو كل ذلك في برنامج واحد)؟ حاولت الخبز وكل شيء احترق. خبزت الخبز مع الزبيب في البرنامج. وسؤال آخر لماذا تستقر القمة وتسقط الفتات؟ تم خبز الخبز الرئيسي. شكر.

أحواض
إذا كنت مهتمًا ، فأنا أخبز الكعك فقط لعيد الفصح وفقط في الفرن
كنت مهتمة وجربت الوصفات من الموقع فهي لائقة وممتعة لكن لا تجيب لي طعم وفكرة كوليتش إذا كانت الوصفة تحتوي على الكثير من السكر والكعك (الدهون!) ، فسوف تحترق أو لا تُخبز ، لأننا لا ننظم درجة الحرارة ، ومع ذلك ، يمكنك تحديد حجم أصغر وقشرة خفيفة ، ولكن هناك خطر أن تكون المخبوزات "جلي" ، غير مخبوز بل رطب.
كيف نخبز كوليش في الفرن: لوقت طويل وبدرجة حرارة منخفضة ... هذا غير ممكن هنا.
خلاف ذلك ، سيكون لديك خبز حلو ، وليس كعكة ، ولكن جميل! هذا رأيي
هناك وصفة لائقة جدا للخبز بالعسل والمكسرات
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6008.0
لذيذ ، عطري! لكن الفتات ، مثل كعكة السعرات الحرارية ، لينة قليلاً ، إذا ضغطت بإصبعك ، فإن الدمل بالكاد سوف يتوسع ، لكني أحب هذا الهيكل. هذا هو نوع الخبز الذي خبزته
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87742.0
هذه وصفة مجربة ولا حاجة إلى كعكة كل شيء في الوقت المناسب!

[كعكة عيد الفصح اللذيذة من Elena Bo]

من فضلك قل لي كيف تخبز كعكة عيد الفصح (الدورة الكاملة ، أي برنامج للعجين والخبز ، أو كل ذلك في برنامج واحد)؟ حاولت الخبز وكل شيء احترق. خبزت الخبز مع الزبيب في البرنامج. وسؤال آخر لماذا تستقر القمة وتسقط الفتات؟ تم خبز الخبز الرئيسي. شكر.

لقد خبزت هذه الكعكة عدة مرات بالفعل. انه يعمل طيلة الوقت.
جربها. كعكة عيد الفصح اللذيذة من Elena Bo
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0
استخدم حجم M وقشرة خفيفة.
اتضح أنه مقلي ، لكن لم يحترق.
إنه خبز حلو بدلاً من كعكة. لكن لذيذ.

مرحبا عزيزي الخبازين! أنا أيضًا ، منذ 3 أيام ، أصبحت مالكًا سعيدًا للموقد) شكرًا لكم جميعًا على مشاركة تجربتك بسخاء) لقد حاولت بالفعل صنع خبز الحليب ، والفرنسية على المؤقت و (بالفعل قليلاً) خبز القمح والذرة مع رقائق (اختلافي الخاص على وصفة الخبز المصنوع من أنواع مختلفة من الدقيق).أنا مسرور جدًا بالنتيجة ، لقد أثنيت بالفعل على الموقد وقبلت :) أود أن أجد وصفة يتم من خلالها صنع الخبز الإنجليزي (مخبز كارافاي (سانت بطرسبرغ) أو الإفطار الإنجليزي ("بيت الخبز"). ربما يعرف شخص ما هذه الوصفة (هذا خبز قمح الجاودار مع الحبوب والنخالة واليقطين وبذور عباد الشمس وبذور الكتان ، جيد التهوية وخفيف جدًا). ​​شكرًا مقدمًا!

جرب هذا ، لقد أحببته
🔗

مرحبا عزيزي مستخدمي المنتدى!
في الأسبوع الماضي ، بعد الكثير من التفكير ، القلق ، الشكوك ، ليال بلا نوم ، دراسة الموقع ، شكرًا لكم جميعًا ، لقد اتخذت أخيرًا خياري وطلبت صانع خبز Panasonic257 من خلال المتجر عبر الإنترنت
و منذ عدة أيام أنا أسعد إنسان !!!
أنا الآن أتقن البرامج والوصفات. حتى الآن ، لم أخبز سوى خبزين رئيسيين وواحد بيضة. تبين أن السبب الرئيسي لم يكن جميلًا جدًا ... لكنني أعتقد أنني أعرف السبب ... في المرة الأولى التي قمت فيها بقياس الملح والخميرة والسكر. رمل مع ملاعق صغيرة عادية وملاعق كبيرة (ربما لم أملأها أو أسكبها) ، وبعد خبز الخبز ، أسرعت لإخراجها من الدلو وتقطيعها على الفور تقريبًا ... (حسنًا ، أردت حقًا أن أرى وأحاول) تفوح منها رائحة الخميرة بقوة ولكن في الصباح طعم الخبز جيد جدا !!! اليوم خبزت خبز البيض ، حسنًا ، مجرد وسيم!
الآن سأحاول تحميل الصور ...

[بانتراكات]

بانتراكات، شكرًا لمساعدتكم ، ألقي نظرة منتظمة على التعليمات ، لكنني لم أخمن حجم خبز الجاودار.
لم يستقر الكثير بعد في رأسي على الرفوف

أنا سعيد جدًا بصانع الخبز الخاص بي ، على الرغم من أنني كنت أستخدمه مؤخرًا وأشارك فتيات المنتدى حبي لهذا المساعد الذي لا يمكن الاستغناء عنه.
رائحة الخبز في المنزل ، في رأيي ، تملأ المنزل بالراحة والدفء والشعور بأنك فقط في منزلك ، حيث يتوقع الجميع ، ويعتني بهم ويحبهم كل فرد من أفراد الأسرة (والضيوف ، بالطبع ، أيضًا). كتب Waugh ...

اشتريتها أمس.
1. هل كانت بطاقة الضمان الخاصة بكل فرد فارغة؟
2. خلطات بودوف مصممة ل 750 جرام ، بينما الحد الأقصى لحجم كولوبوك لدينا هو 600 فقط. ماذا نفعل؟
3. ما هي بعض الموازين الإلكترونية الجيدة؟

[زبدازه]

اشتريتها أمس.
1. هل كانت بطاقة الضمان الخاصة بكل فرد فارغة؟
2. خلطات بودوف مصممة ل 750 جرام ، بينما الحد الأقصى لحجم كولوبوك لدينا هو 600 فقط. ماذا نفعل؟
3. ما هي بعض الموازين الإلكترونية الجيدة؟

زبدازه
1. بطاقة الضمان كاملة.
2. أعتقد أننا بحاجة لملء الفائض.
3. المقاييس انظر هنا
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=420.0
لكل ذوق ومتطلبات!

لذلك لدينا هذا الشيء الرائع.
تم شراؤها قبل أسبوع. اشترى في متجر على الإنترنت ، فقط قطعتان ، المنزل والصديق.
حلم أبي بصانع الخبز لفترة طويلة! والآن حدث ذلك!
في المرتين الأولين فعلت كل شيء بوضوح وفقًا للوصفة من الكتاب. النتيجة ، لم ترتفع ، تراجعت. مضطراب.
اليوم بعد قراءة منتداك أضفت 20 مل ماء و ...

لو وها
🔗 🔗

الآن سنبحث عن مكان شراء النخالة ، وندرس المزيد من الوصفات الجديدة

أنا أخبرك. تبين أن أول فطيرة كانت متكتلة - انسكب 800 جرام من الدقيق ووضع حجمًا صغيرًا. لا شيء مخبوز. هناك حاجة ماسة إلى المقاييس.
المرة الثانية التي استخدمت فيها خليط بورودينسكي بودوف. يبدو أن كل شيء على ما يرام ، لكنه مخيف جدًا ...

🔗

🔗

أم أنه بخير؟

[لعناية المبتدئين - اقرأ إلزامية !!! (أسئلة وأجوبة في الأسئلة والأجوبة)]

aa-a-a-a-a ... 800 جرام ما الذي قمت بقياسه؟

غالبًا لا يتم الإشادة بالخلطات الجاهزة. يفعل الكثيرون ذلك - قسّم العبوة إلى نصفين (اتضح 350 جم) وأضف دقيق القمح إلى الكمية المطلوبة (50 ، 150 جم). يجب استخدام الخميرة المثبتة فقط!

===========================
أولا ، اقرأ القسم لعناية المبتدئين - اقرأ إلزامية !!! (أسئلة وأجوبة في الأسئلة والأجوبة)... هناك روابط لجميع النقاط الأساسية.

فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًا
عمل الخباز بالصور
يجب أن تعرف حكاية كولوبوك!

[للمبتدئين]

بنات في برنامج خبز الجاودار من المستحيل تحديد حجم الخبز ولون القشرة؟ أم أنني أفعل شيئًا خاطئًا؟

سفرجل ، ما الوصفة التي تستخدمها لخبز خبز الجاودار؟
أود أيضًا أن أخبز الجاودار ، لكن فقط بدون أي إضافات ... هل هذا ممكن؟
قل لي الوصفة للمبتدئين ، خبز الجاودار البسيط وإذا كنت تستطيع بمزيد من التفصيل كيفية الخبز وعلى أي برنامج؟

aa-a-a-a-a ... 800 جرام ما الذي قمت بقياسه؟

لقد حدث

مرحبا!
قبل أسبوع أصبحت صاحب هذه HP الرائعة. أنا سعيد للغاية. لقد سبق لها خبز نوعين من الخبز: البيض والفرنسي ، وكذلك الزلابية المعجن. أحببت الخبز الفرنسي أكثر - فهو أكثر تهوية وليس ثقيلًا على المعدة (بالنسبة لي ، على الأقل). لقد اعتدت على ضبط عداد الوقت ليلا ، وفي الصباح نستمتع بالخبز الساخن مع عائلتنا. اتضح دائمًا أنه أنيق جدًا ، كما أن سقف الخبز لا "يذهب" ، كل شيء كما ينبغي.
فقط كان لدي سؤال حول حجم الأرغفة. هناك ثلاثة أحجام M و L و XL - ما المقدار بالجرام؟ تشير التعليمات إلى أنه يمكنك خبز الخبز مقابل 1200 جرام. لا أفهم: هل يذهب فقط لعجن العجين ، ثم خبزه في الفرن ، أم يمكنك خبزه مباشرة في KhP إلى هذا الوزن؟ أود بشدة أن أتلقى إجابة على سؤالي.

[اولتشكا 96]

اولتشكا 96 بالنسبة للدقيق ، بحد أقصى 600-750 جرام ، سيكون هذا حوالي 1200 جرام من الخبز الجاهز عند الإخراج. M ، L 400 جرام و 500 جرام على التوالي من الدقيق

sazalexter ، شكرا جزيلا على الإجابة. سوف أجرب. سأقوم بنشر نتائج الخبز الخاصة بي لاحقًا في المنتدى. )

لينوتشا. حول وصفة بسيطة ، يمكنك التنزه في المنتدى والوصفات التي أعدها المؤلفون وما إلى ذلك. ستجد الكثير من الوصفات لخبز الجاودار والقمح ، أنا نفسي أستخدم HP فقط لمدة 3 أشهر ، لكني أنصحك بالبدء بخبز القمح والجاودار ، تأكد من قراءة "نصائح الجاودار" من جاشا !!! ، في وصفاتها. في رأيي ، هناك أيضًا مادة مضافة ، أي منها مطلوب من أجل ماذا وكيف يمكن استبدالها ، بشكل عام ، تجول في المنتدى ، لا تتعجل :) لقد بدأت بطباعة دليل لنفسي حول تشكيل Kolobok ، والجاودار والقمح ، وغير ذلك الكثير نصائح مفيدة ، جمعت كل هذا في أبي ، مع مرور الوقت ، بدأت في إضافة الوصفات التي أحببتها هناك. خبز الجاودار بشكل منفصل ، والقمح بشكل منفصل ، والسلع المخبوزة بشكل منفصل ، والآن تضحك الأسرة بأكملها عليّ ، لقد حصلت والدتي على والدها الحبيب))) وغالبًا ما أخبز خبز الجاودار وفقًا لتعليمات HP لدينا ، أضف ساعة واحدة فقط. ل. خل حمض التفاح. كل التوفيق لك!!

[لينوتشا]

لينوتشا، أخبز الجاودار بالنخالة وفقًا لتعليمات باناسونيك 257 (ص 17) ، لقد أحبها رجالي حقًا.
وأنا أحب خبز دارنيتسكي على الكفاس الجاف أكثر (يضاف إليه الكمون والكزبرة).
جرب وصفات دقيق الجاودار من التعليمات كبداية ، حتى تفهم مذاق وكثافة الخبز التي تفضلها. ثم ستقوم بإجراء التعديلات الخاصة بك على الوصفة بنفسك

[البحر 39 ، سفرجل]

البحر 39 ، سفرجل! شكرا جزيلا لملاحظة رسالتي والرد على المساعدة!

[البحر 39 ، سفرجل]

البحر 39 ، سفرجل! شكرا جزيلا لملاحظة رسالتي والرد على المساعدة!
عندما مشيت في المنتدى وجدت هذه الوصفة (كتبت)ماء دافئ - 150 مل ، كفير 3.2٪ - 100 مل زيتون. زيت -2 ملعقة كبيرة. ل ، سكر -2 ملعقة كبيرة. ل. ، ملح 1.5 ملعقة شاي. لتر ، الخميرة - 1.5 ساعة. ل. ، دقيق الجاودار -400 غرام، ولكن بعد ذلك لم يكن لدي موقد x / ولم أكتب النظام وتفاصيل أخرى ... بالأمس انتهزت الفرصة لأخبز ... كانت الكعكة تعجن جيدًا ، وبالتالي توقفت عن البحث في x / n .... ويبدو أن عبثًا! عندما حان الوقت لإخراج الخبز ، رأيت ... صورة بائسة ... في زاوية الدلو كان هناك قطعة صغيرة ، مسطحة تقريبًا ، مقلي.
أخرجته من الدلو بصعوبة ، ثم أخرجته من الملعقة ، كان الخبز كثيفًا وكأنه صعبعندما يبرد ، أضعه في كيس ... في الصباح أصبح الخبز طريًا في القطع ، كثيفًا ، مذاقًا حامضًا ولائقًا ، لكن المظهر لا يزال يرثى له. تساعد في إصلاح الأخطاء!؟ ماذا دهاك؟ أنا أتطلع إلى النصائح والنصائح!

أين الصورة؟

[زبدازه]

زبدازهيرجى تحرير الاقتباس. لا يستحق اقتباس الرسالة السابقة كاملة ، خاصة إذا كانت هناك صور ، بل وأكثر من ذلك إذا كانت هذه الصور غير مرئية.

مرحبا! لقد تحقق حلم الأحمق! أعطى الأبناء أنا وزوجتي وحدة Panasonic SD-257 التي طال انتظارها. بينما أتقن الوصفات البسيطة. كل شيء ليس فقط لذيذًا ، ولكنه لذيذ جدًا. مخبوزة بالفعل 8 أرغفة. غير دوري تمامًا ، إنه يمزق السقف ، ثم مجرد وليمة للعيون) ، على الرغم من الدقيق والخميرة ، وما إلى ذلك من نفس الدفعة. صحيح ، هذا لا يزعج أحدا على الإطلاق. "إلى الكومة" اشتريت موازين دقيقة جيدة ، وغدًا سأذهب إلى غربال ميكانيكي ودقيق الجاودار والعجين المخمر والنخالة.هنا! بفضل الوسطاء على الموقع الذي تم إنشاؤه وصيانته بعناية! اليوم لدي يوم عطلة ، لذا أجلس هنا لمدة 5 ساعات وأستمتع حرفيًا بالأفكار والوصفات. إذا حصلت على شيء لائق ، فسأنشر صورة أيضًا.

[زبدازه]

زبدازهيرجى تحرير الاقتباس. لا يستحق اقتباس الرسالة السابقة كاملة ، خاصة إذا كانت هناك صور ، بل وأكثر من ذلك إذا كانت هذه الصور غير مرئية.

zabadazh، Rina72، كيف لا تري صوري؟ استطيع ان اراهم!

[لينوتشا]

zabadazh، Rina72، كيف لا تري صوري؟ استطيع ان اراهم!

لينوتشا
أنا آسف جدًا ، لكن لا يمكنني رؤية الصورة أيضًا

lenucha ، مرة أخرى أنصحك بالانتظار مع خبز الجاودار النقي ، حسنًا ، جرب خبز القمح ، واملأ يدك ، وانظر إلى سلوك Kolobok. هل قرأت "نصائح الجاودار" لغاشي؟ تقول أنه إذا تم تشكيل كعكة الجاودار خلال الدفعة الأولى ، فلن تكون هناك حاجة إلى الكعكة الثانية على الإطلاق ، حيث يمكن أن تتكسر الكعكة إلى ملاط ​​!!! أتفهم رغبتك في خبز خبز الجاودار ، لأنني أحبه بنفسي)) حاول خبز "خبز الجاودار" ، فهو أيضًا مع طحين الجاودار ، لكنني لا أتذكر المؤلف ، إذا لم تجده في المنتدى ، فأخبرني بالوصفة ، جرب "خبز الجاودار مع الجبن القريش ورقائق البطاطس "، في رأيي من جاشا ، لذيذ جدا!

البحر 39 ، السفرجل! شكرا جزيلا لملاحظة رسالتي والرد على المساعدة!
عندما مشيت في المنتدى وجدت هذه الوصفة (كتبت) الماء الدافئ - 150 مل ، الكفير 3.2٪ - 100 مل ، زيتون. زيت -2 ملعقة كبيرة. ل ، سكر -2 ملعقة كبيرة. ل. ، ملح 1.5 ملعقة شاي. لتر ، الخميرة - 1.5 ساعة. l. ، طحين الجاودار - 400 غرام ، ولكن بعد ذلك لم يكن لدي موقد / موقد ولم أكتب الوضع ، إلخ. .. وعبثا على ما يبدو! عندما حان الوقت لإخراج الخبز ، رأيت ... صورة بائسة ... في زاوية الدلو كان هناك قطعة صغيرة ، مسطحة تقريبًا ، مقلي.
أخرجته من الدلو بصعوبة ، ثم أخرجت ملعقة ، كان الخبز كثيفًا وكأنه صلبًا ،عندما يبرد ، ضعه في كيس ... في الصباح أصبح الخبز طريًا على القطع ، كثيفًا ، مذاقًا حامضًا ولائقًا ، لكن المظهر لا يزال يرثى له. تساعد في إصلاح الأخطاء!؟ ماذا دهاك؟ أنا أتطلع إلى النصائح والنصائح!

[39- عايض القحطاني]

39- عايض القحطاني، والآن ترى الصورة؟

[عايض بن عسيري 39]

عايض بن عسيري 39، والآن ترى الصورة؟

: ياهو: فهمت!

[لينوتشا]

لينوتشا، أخبز الجاودار بالنخالة وفقًا لتعليمات باناسونيك 257 (ص 17) ، لقد أحبها رجالي حقًا.
وأنا أحب خبز دارنيتسكي على الكفاس الجاف أكثر (يضاف إليه الكمون والكزبرة).
جرب وصفات دقيق الجاودار من التعليمات كبداية ، حتى تفهم مذاق وكثافة الخبز التي تفضلها. ثم ستقوم بإجراء التعديلات الخاصة بك على الوصفة بنفسك

سفرجل ، من فضلك أعطني وصفة "دارنيتسكي" على البيرة والتعليمات الخاصة بها

[لينوتشا]

أنا أيضا أرى في الرسالة الجديدة. لينوتشايرجى العودة إلى رسالتك السابقة ، في الزاوية اليمنى العليا توجد أزرار "تعديل" و "حذف". اختيارك: "تعديل" - انتقل إلى وضع التصحيحات ، أو احذف رابط الصورة تمامًا أو قم بتحريره.

: ياهو: فهمت!

حسنًا ، كيف تحب خبزي؟

[لينوتشا]

أنا أيضا أرى في الرسالة الجديدة. لينوتشايرجى العودة إلى رسالتك السابقة ، في الزاوية اليمنى العليا توجد أزرار "تعديل" و "حذف". اختيارك: "تعديل" - انتقل إلى وضع التصحيحات ، أو احذف رابط الصورة تمامًا أو قم بتحريره.

Rina72 ، حاولت عدة مرات "تعديل" لا يعمل ، لكن لا يوجد زر للحذف في الزاوية اليمنى العليا
تم حذف كل شيء!

[لينوتشا]

لينوتشا,
من المرجح ألا يتعلق سؤالك بصانع الخبز نفسه ، ولكن بالوصفة والتكنولوجيا.
لدينا المقابل:
الجزء العمل على الحشرات,
موضوع مساعدة! لا شيء يخرج !!!,
نصائح "الجاودار"

حسنًا ، كيف تحب خبزي؟

لينوتشا. صدق أو لا تصدق ، أنا مثلك كنت حريصًا على القتال ، أي أريد الجاودار على الفور وهذا كل شيء! أول رجل خبز الزنجبيل الجاودار لي ، عند العجن ، ثنى قليلاً أسنان مجرفة لخبز الجاودار! : cray: يمكنك تخيل ذلك ، أليس كذلك؟ لكني رأيته بأم عيني! * JOKINGLY * استلمت أول خبز شوفان ، واسمه بريك! لذيذ ، مخبوز ، لكن نوعًا من الطوب)))

لم أحاول أبدًا خبز خبز الجاودار النقي. إنه أمر مخيف إلى حد ما. لكن قمح الجاودار لذيذ. هذا كيف لدي:


إليك المزيد من الدراسة حول Temko المختلفة في المنتدى وربما سأبحث عن الجاودار

[جوليا بور]

جوليا بور
ما أجمل الخبز الذي خبزته!

لم أحاول أبدًا خبز خبز الجاودار النقي. إنه أمر مخيف إلى حد ما. لكن قمح الجاودار لذيذ.هذا كيف لدي:
إليك المزيد من الدراسة حول Temko المختلفة في المنتدى وربما سأبحث عن الجاودار

هل تقصد الخبز حيث نسبة دقيق الجاودار أعلى من القمح؟

[جوليا بور]

جوليا بور
ما أجمل الخبز الذي خبزته! : girl_love: هل تقصد الخبز حيث تكون نسبة دقيق الجاودار أعلى من القمح؟

ما الوصفة التي خبزتها وعلى أي وضع؟

حسنًا ، كيف تحب خبزي؟

لينوتشا. صدق أو لا تصدق ، أنا مثلك كنت حريصًا على القتال ، أي أريد الجاودار على الفور وهذا كل شيء! أول رجل خبز الزنجبيل الجاودار لي ، عند العجن ، ثنى قليلاً أسنان مجرفة لخبز الجاودار! : cray: يمكنك تخيل ذلك ، أليس كذلك؟ لكني رأيته بأم عيني! * JOKINGLY * استلمت أول خبز شوفان ، واسمه بريك! لذيذ ، مخبوز ، لكن نوعًا من الطوب)))

sea39 ، هنا نصحني Rina72 بالذهاب إلى الأقسام: العمل على البق ، نصيحة الجاودار ، المساعدة! لا شيء يأتي منه .... دعنا نذهب معا ، دعونا نتعلم!؟

نعم ، بكل سرور ، lenucha ، خاصة وأن الأماكن مألوفة لي بالفعل ، حتى أنني قمت بطباعة نصائح الجاودار وفعلت شيئًا آخر! لكن لماذا لا تمشي في رفقة جيدة؟

نعم ، بكل سرور ، lenucha ، خاصة وأن الأماكن مألوفة لي بالفعل ، حتى أنني قمت بطباعة نصائح الجاودار وفعلت شيئًا آخر! لكن لماذا لا تمشي في رفقة جيدة؟

sea39 ، ولكن حقا لدينا مواقد باردة!؟
أنا سعيد جدًا لأنني اشتريت هذا الطراز المحدد ، والآن فقط أحتاج إلى تعلم كيفية خبز الخبز الرائع حتى لا "تخذل" x / الفرن
تلبية حصة وصفة مثيرة للاهتمام؟

ما أجمل الخبز الذي خبزته! : girl_love: هل تقصد الخبز حيث تكون نسبة دقيق الجاودار أعلى من القمح؟

شكرا للمجاملة! بالطبع قلت بشكل خاطئ: لدي المزيد من دقيق القمح ، أي القمح - الجاودار

ما الوصفة التي خبزتها وعلى أي وضع؟

لدي الوصفة التالية:
خميرة جافة 2 ملعقة صغيرة
دقيق القمح 1 1/2 ح
دقيق الجاودار 1 ح
ملح 1.5 ملعقة صغيرة
سكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
كاكاو 1.5 ملعقة صغيرة
قهوة فورية 1.5 ملعقة صغيرة.
زبدة 25 جم
5٪ خل التفاح 2 ملعقة كبيرة. ل.
ماء 300 مل
الوضع الأساسي ، متوسط ​​الحجم ، قشرة متوسطة.
الآن يتم خبزها بنفس الوصفة ، لكني أضفت المزيد من البذور. الرائحة تستحق ... الآن فقط نظرت في الدلو ، عندما مرت العجن ، وكان هناك عجين من جانب ، ومن الجانب الآخر ، كان هناك بقايا دقيق لم يتم خلطها بالعجين. ما الذي لا أفهمه ؟! حركتها بطريقة ما ، قبل أن أتناول الخبز - كل شيء يبدو على ما يرام ، حتى جميل. أنا جالس في الانتظار.

sea39 ، ولكن حقا لدينا مواقد باردة!؟

على الرغم من أن السؤال ليس لي ، لكنني أوافق على أن المواقد رائعة

[جوليا بور]

جوليا بور
عند عجن الخبز بدقيق الجاودار ، تأكد من المساعدة بملعقة سيليكون أو خشبية أثناء العجن الأول حتى يتم عجن كل الدقيق في كعكة. عجينة الجاودار "تتطلب"

[لانا 7386]

لانا 7386، شكرا على النصيحة!!! سوف أعتبر.
لقد قمت بالفعل بهذه الوصفة ، ويبدو أن كل شيء نفسه كان مختلطًا ، بدون مساعدتي))) ولكن هنا ...
ويمكنك أن تأتي إلي

[جوليا بور]

ويمكنك أن تأتي إلي

جوليا بور متفق عليه!

[كعكة عيد الفصح من إيلينا بو]

الفتيات ، هل يمكن أن تخبرني؟ قرأت الوصفة في مكان ما كعكة عيد الفصح من إيلينا بو، أريد أن أغتنم الفرصة وأخبزها ، لكن لمدة ساعتين لم أجدها ... أين أجدها؟ تكتب أن جميع وصفاتها موجودة في المعرض ، ونظرت إلى معرض الخبز ، لا يوجد شيء على الإطلاق ...

[عيد الفصح]

ننتقل إلى الصفحة الرئيسية للمنتدى ، ونجد "دليل المنتدى" => "القائمة العامة لوصفات المنتدى" => قسم عيد الفصح ، وهناك ... وهناك ...
حسنا كعكة لذيذة من Elena Bo