خبز الخبز في آلة صنع الخبز Daewoo DI-9154

[يانتار]

تاريخ الإرسال: اليوم الساعة 11:07:32
وعلى ما يبدو ، يجب أن تكون العجينة مشبعة (أو مؤكسدة) بالأكسجين كما هو الحال في العجن اليدوي ، ونتيجة لذلك ، تم سحب الخبز المعطر من المطبخ إلى الغرفة (وقبل ذلك ، كان الخبز المخبوز محسوسًا فقط في المطبخ).

واتضح أنه مثير للاهتمام ، رائع ، لقد لاحظت بطريقتي الخاصة أنه منذ الآن أصبحت الحرارة شديدة الحرارة ، والعجين يكاد يطفو أثناء العجن ، والرائحة عندما تفتح الغطاء مخمرة بالفعل ، أعتقد أن الحرارة تعمل هكذا. سأحاول فتح الغطاء أيضًا ، شكرًا يانتار.

[خبز الزبدة]

أزلت خاصتي من النافذة ، وإلا فقد وقفت في الشمس.
والآن قمت بشحن الخبز الحلو - كان عندي بقايا حشوة البقلاوة في الثلاجة - 300 جرام وقررت أن أستخدمها في العجين ، وضعها في البرنامج خبز الزبدة... أنا لم أصنع وصفة بالعين ، أنا فقط أضفت الماء ، لم أضف السكر ، أنمو. 2 ملعقة كبيرة زيت ، 1 ملعقة صغيرة ملح ودقيق وخميرة. القرفة والفانيليا كانت بالفعل في الحشوة. الآن أنا أنظر إلى وقت تشكل الكعكة ، أعتقد أنه ربما أضيف بعض النخالة هناك. ؛) الشيء الوحيد الذي كان عليّ أن أضعه على رغيف كبير ، ربما كنت أخشى أنه قد يخرج حلوًا بالسكر (على الرغم من عدم وجود سكر في الحشوة ، فقط العسل) ، ولكن مع ذلك - إذا لم أستطع حتى تناول طعام صغير.
سأخبرك كيف حدث ذلك.

[يانتار]

واتضح أنه مثير للاهتمام ، رائع ، لقد لاحظت بطريقتي الخاصة أنه منذ الآن أصبحت الحرارة شديدة الحرارة ، والعجين يكاد يطفو أثناء العجن ، والرائحة عندما تفتح الغطاء مخمرة بالفعل ، أعتقد أن الحرارة تعمل هكذا. سأحاول فتح الغطاء أيضًا ، شكرًا يانتار.

عند العجن ، لا يمكن للعجين أن يتخمر - لن يكون لديه وقت بعد ، عملية التخمير لم تبدأ بعد
يمكن تحمض العجين أثناء التدقيق ، لكن وقت التحميص الأول في الطقس البارد قصير ، أما الثانية فتستغرق حوالي ساعة.
يجب التمييز بين رائحة العجين المحمض ورائحة عجين الخميرة.
عجين الخميرة له رائحة عجين مطحون جيداً برائحة خميرة حامضة خفيفة - رائحة العجين !!!
العجين البيروكسيد له رائحة خميرة نفاذة خاصة !!!
إذا كان الأمر كذلك ، تحقق من كمية الخميرة في العجين !!!

[مشرف]

شكر مشرف
وظننت أنه من الشمس ، ربما يكون صانع الخبز على حافة النافذة على حافة النافذة ، سواء في الخارج أو الداخل ساخن بالفعل - يمكنك قلي الفطائر. علاوة على ذلك ، عندما يبدأ العجن في بعض البرامج ، فإنه يعمل على الفور على تسخين خفيف ، وتكون هذه الظلال دافئة قليلاً. الآن الساونا داخل الموقد بسيطة.
على الرغم من أن الخميرة يمكن حقًا - لقد تحولت إلى الخام.

لا ، ليس لدي أي شيء حامض ، فأنا عادة ما أضع الخبز في الليل ، لأنه خلال النهار لدي وقت فقط لأولادي ، من كل مكان للسحب والإزالة والفصل ، وما إلى ذلك ، وكذلك النوافذ مفتوحة في كل مكان ، لذلك أركض من واحد إلى الآخر ... قصدت أن العجن يأتي بغطاء مفتوح ، ورائحة الخبز المخبوز (وليس الخميرة) قوية بما فيه الكفاية ، على عكس عندما يتم العجن بغطاء مغلق ، فإن باقي العمليات تسير كما هو متوقع بغطاء مغلق ، ربما وأثناء التدقيق من الأفضل تغطية العجين ليس بغطاء بل بقطعة قماش ، أم أن هذا كثير بالفعل ولا معنى لذلك؟

[يانتار]

يانتار

قصدت أن العجن يأتي بغطاء مفتوح ، ورائحة الخبز المخبوز (وليس الخميرة) قوية بما فيه الكفاية ، على عكس عندما يتم العجن بغطاء مغلق ، فإن باقي العمليات تسير كما هو متوقع بغطاء مغلق ،

نعم فهمت ذلك

ربما أثناء التدقيق الأفضل عدم تغطية العجين بغطاء ، ولكن تغطيته بقطعة قماش ، أم أنه بالفعل أكثر من اللازم ولا معنى لذلك؟

لا ، لا أعتقد أن الأمر يستحق كل هذا العناء - أنت ، على عكس أنا ، لا تحافظ على صورتك في الشمس ، وتضعها في الليل ، وأنا في النهار وحتى في الشمس.يتم الآن إزالة الحقيقة من حافة النافذة. نعم ، وسألقي نظرة على الخميرة ، ربما سأعود إلى لحظة الأمان ، وسنرى ... كيف ستسير الأمور

مساء الخير! من فضلك قل لي وصفة الخبز الفرنسي المرفقة مع صانع الخبز هذا (البعض الآخر ممكن). شكرا مقدما

من مجموعة الوصفات المرفقة بهذا x / n
الخبز الفرنسي الكلاسيكي:
رغيف حجم 700 جم 900 جم
ماء 230 مل 300 مل
ملح 1 ملعقة صغيرة 1 1/2 ملعقة صغيرة
3/4 كوب سكر ل. 1 ملعقة كبيرة. ل.
طحين 390 جم 500 جم
الخميرة الجافة 1 1/4 ملعقة كبيرة ل. 1 1/2 ملعقة كبيرة. ل.
زيت 1 ملعقة كبيرة. ل. 2 ملعقة كبيرة. ل.
برنامج الخبز الفرنسي

ملاحظة. أنا "تعذبني شكوك غامضة" حول كمية الخميرة - ربما خلطوا بين ملاعق الطعام وملاعق الشاي؟ ولكن هذا هو بالضبط ما يحدث في كتابي الصغير.

تحياتي لجميع الخبازين! أنا هنا في رتبك. اشتريت مؤخرًا صانع خبز Daewoo DI-1954. خبزت الخبز ثلاث مرات ، لكنني لست سعيدًا جدًا بالنتيجة. تبين أن الرغيف الأول كان كثيفًا وعندما تقطع الخبز يصب (كان الخبز الأبيض التقليدي). في المرتين الثانية والثالثة ، خبزت الفرنسية ، لكن في المرتين استقر المعلم. أعتقد أنني أفعل شيئًا خاطئًا. في الواقع ، كتاب الوصفات الذي جاء به فقير. لدي برامج 1000 و 1200 و 1400. ويوجد وصفات لوزن 70 و 900 جرام. يمكن لأي شخص اقتراح بعض الوصفات للطهي في هذا الفرن بالذات ، وإلا فإنه أمر محزن للغاية بطريقة ما

[سأحاول الإجابة على Tanechka]

تحياتي لجميع الخبازين! أنا هنا في رتبك. اشتريت مؤخرًا صانع خبز Daewoo DI-1954. خبزت الخبز ثلاث مرات ، لكنني لست سعيدًا جدًا بالنتيجة. تبين أن الرغيف الأول كان كثيفًا وعندما تقطع الخبز يصب (كان الخبز الأبيض التقليدي). في المرتين الثانية والثالثة ، خبزت الفرنسية ، لكن في المرتين استقر المعلم. أعتقد أنني أفعل شيئًا خاطئًا. في الواقع ، كتاب الوصفات الذي جاء به فقير. لدي برامج 1000 و 1200 و 1400. ويوجد وصفات لوزن 70 و 900 جرام. يمكن لأي شخص اقتراح بعض الوصفات للطهي في هذا الفرن بالذات ، وإلا فإنه أمر محزن للغاية بطريقة ما

وأنا أحييكم مثل أي شخص آخر!
كما أنني أصبحت صاحب هذه HP حرفياً منذ الأمس ...
مثل الكثيرين ، ربما اخترت لفترة طويلة ما أشتريه ... ونتيجة لذلك ، ظلوا في النهائي
باناسونيك 256 وهذا النموذج.

لم يكن السعر هو المشكلة الرئيسية. اخترت المزيد على أساس السعر والجودة.
كثير من الثناء على Panasonic ، لكن Daewoo أحب الدلاء المزدوجة (لم أجد بدائل للبيع ، لدينا) والجسم و dir. البرمجة (أحب أن أجرب)

لم أجد في أي مكان الجواب كيف تعجن بصوت عالٍ ... لأولئك المهتمين. الوقوف في مكان قريب - يمكنك سماع النمام. إذا لم تغلق باب المطبخ وتخرج إلى غرفة أخرى وتستمع باهتمام ، فسوف تسمع ... لكن ليس مزعجًا على الإطلاق. خلف مغلق ، لا يسمع شيء.
الأكثر سماعًا هو الصرير ، حتى خلف الباب المغلق ، يمكن سماعه عند درجة C مع ناقص على مقياس مكون من 5 نقاط. لا يمكنك أن تسمع خلف بابين مغلقين. ويصرخ في المتوسط ​​مرتين لكل خبز ، أثناء العجن وفي النهاية (ما يصل إلى 15 مرة !!! حسنًا ، أو نحو ذلك)

هناك العديد من الأسئلة والمضايقات ... ولكن المزيد عن ذلك أدناه ، ولكن في الوقت الحالي سأحاول الإجابة على Tanechka

في المجموعة لدي نفس الكتاب ، ولكن هنا نسخة أخرى منه ttp: //multi-up.com/412911 (أضف h في البداية قبل ttp ، بينما لست متأكدًا مما إذا كان من الممكن إعطاء روابط هنا في شكل مباشر)

هذا ملف PDF يشتمل على الوثائق والوصفات التي تبدأ في الصفحة 16.
هناك 1400 و 1200 و 1000 و 550 جم على التوالي.
لمسي ، أخذت أول "فطيرة" من كتاب وصفات باناسونيك - البيض (الوضع L ، بدون تغييرات) والنظام الغذائي بالزبيب (على الرغم من أنني استبدلت بعض دقيق القمح بالحنطة السوداء)

أنا معتاد أكثر على الخبز في الفرن ، لكن في الغالب يكون حلوًا ... لم أخبز الخبز أبدًا عن قصد. لقد بدأت لأول مرة في هذا.

نشأت المزيد من المشاكل مع الدفعة. أضع الدفعة في قوالب مزدوجة. قررت على الفور تجربة هذا الخيار.
في الوقت نفسه ، بعد الخلط بين الحجم قليلاً ، أخذ الحجم L (يبدو أنه 900 جرام من باناسونيك). وبدلاً من نصف جرعة L ، ملأت كل نصف بالكامل. كنتيجة ل. لم يتم تعجن العجين بمفرده. كان المحرضون يدورون في السائل إلى فراغ - الدقيق من الأعلى لم يلتقط ولم يتحرك. نتيجة لذلك ، ساعدت في تحريك حصان يدويًا.وبعد الدفعة الثانية. توقف مؤقتًا ، وقسم الأجزاء إلى نصفين. وإضافة المزيد من الزبيب إلى أحد الأرغفة باليد. تكوم العجينة بالمقابض قليلاً وتعيد وضعها في القوالب. توقفت عن الانتظار وانتظرت النتيجة

لم تكن النتيجة الأفضل) على الرغم من أن المذاق كان متوقعًا بشكل معتدل (أدركت أن خبز البيض ليس للجميع.
طعم البيض بالطبع متأصل أكثر في المخبوزات ، والدخن اليوناني. مع الزبيب اتضح ذلك ، دعنا نقول بحلول 4 ، أخذت نسب الدقيق بالعين تقريبًا ، والآن سأنهيها بنفسي ، حسب ذوقي ، على الرغم من أن كل من جربه - قالوا إنه رائع)

لقد بدأت الجزء الثاني ، وهو بالفعل وصفة منقحة أخرى ، ولكن حتى بعد تقليل الجزء ، إذا جاز التعبير ، مرتين ، لا يزال الموقد غير قادر على ربط العجين بمفرده وتقليبها ، بعد دقيقة واحدة من البداية ، يبدأ في الدوران مرة أخرى ، والطبقة العليا من الدقيق لا تتحرك حتى. (الشفرات تدور تمامًا ويتم إدخالها حتى النهاية ، سأكرر النموذج المزدوج !!! لم أجرب واحدة حتى الآن).
ربما يجدر إضافة السائل في الأعلى ، مع التحريك بالدقيق من أجل خلق الالتصاق بطريقة أو بأخرى - لا أعرف حتى الآن. الآن أسكب السائل أولاً ، الدقيق في الأعلى.

إذا حاول أي شخص أن يعجن العجينة بأشكال مزدوجة ، أخبرني كيف تضيف المكونات وهل تتداخل معها في هذا الوضع ، هل تساعد أيضًا؟

إنه غير سار ، لأنني أردت أن أتركه بين عشية وضحاها. وهنا لا يعمل الخلط المستقل بدون إشراف.

نتيجة لذلك ، بعد الدفعة الثانية. أخرجهما كليهما ، قضى عليهما بيديه وعاد إلى الإثبات ...
ننتظر النتائج ...

هذه صورة لمحاولتي الأولى ، لا تحكم بدقة:

🔗

أنا نفسي أعطي الإجابة ، في الوصفة الثالثة قررت وضع جميع المنتجات في تسلسل مختلف ، وليس كما هو موصى به في كتاب Daewoo.

أو بالأحرى ، بالترتيب العكسي ، يتغير قليلاً ، أي

إلى أسفل - الخميرة.
ثم نصف دقيق أو أكثر بقليل
اضافات صلبة + زيت + ملح + سكر
الدقيق المتبقي
كل السائل الموجود في الأعلى (في حالتي كان عصير التفاح مصنوعًا من الخلاط) + إذا كان متاحًا ، بيضة مهزوزة

نتيجة لذلك ، يتم الآن مساعدة المجاذيف بواسطة كتلة الماء التي تضغط على الدقيق ، ونتيجة لذلك ، إذا تم ملاحظة نسب الدقيق والسائل ، فلا يمكن التعبير عن المشاركة الشخصية إلا في الدعم المعنوي)

ومع ذلك ، إذا كانت العجينة لا تبدو ذات قوام صحيح ، فعند العجن الأول يمكنك إضافة القليل من الدقيق و / أو السائل ... حسب الحاجة ... حسنًا ، أو في العجن الثاني

يمكن تفسير مربى الطحين ، أولاً ، من خلال "الحلق" الضيق لنصف الشكل واتساق الدقيق نفسه ، أولاً ، يتم غربله ويحتوي على المزيد من الأكسجين ، مما يمنع الغمر الحر في الماء ، وثانيًا ، "يلتصق" بالجدران في الجزء السفلي من الملامسة للماء ، بعد تكوين قشرة هناك - والتي بدورها تشكل قشرة فوق عظام الكتف ...

لكن هنا فهمت حلاً آخر للمشكلة أثناء كتابتي ، سيعمل 99٪

إذا كنت تريد وضع الطعام في التسلسل الموصى به ، فقم أولاً بالسائل ...
هذا ضروري !!! حتى لا تنغمس المجاذيف بالكامل في السائل !! بحد أقصى 2/3 ، وإلا فإن القشرة التي كتبت عنها لن تسمح للدقيق بالوصول إلى شفرات الكتف ، ونتيجة لذلك ، فإنها تدور في وضع الخمول

شيء من هذا القبيل

وإليكم نتيجة الوصفة الثالثة ، تعديلات مضاعفة على خبز التفاح والموز ...

حتى الآن ، لقد قطعت واحدة فقط. أحببت الطعم. اتضح أنها تفاحة محايدة - أي أنها تبدو وكأنها تفاحة حضرية ، فقط مع مذاق الفاكهة الملحوظ ، ولكن ليس قاسياً ... وليست حلوة للغاية ، لذلك لا يمكنك تناول الشاي فقط ...

عند اللمس ، تشبه الفتات أيضًا فتات مدينة جديدة.

لن أخبرك بالوصفة الدقيقة بعد (الأرقام التقريبية أدناه) ، لأنني لم أحسب بعد المبلغ الذي تم إنفاقه.
نظرًا لأنني أختار فقط الوصفة الدقيقة ، فقد رقصت من الوصفة المختارة ، وعند الحاجة ، أضفت هريس التفاح والموز والدقيق عند العجن. بعد العجن الثاني ، أوقفت الفرن مؤقتًا وأخرجت العجين بشكل منفصل عن كل قالب. أحضرته ، كما أراها ، إلى الحالة المرغوبة بيدي ، وأضف الدقيق ... (قضيت 7 دقائق ، مما زاد قليلاً من وقت التوقف عن العمل)

بعد ذلك أخرج عظام الكتف وأعاد العجينة إلى مكانها في الرفع الثاني حتى نهاية الخبز .. (طريقة رئيسية ، قشرة متوسطة ، كيلوجرام)

سأخبرك على الفور بالنتيجة: رغيف واحد بحجم 410 جرام.

وربما يكون شخص ما مفيدًا ويسهل تذكره إذا كان عليك الخبز فورًا في وضع الخبز ، بناءً على وصفات البرنامج الرئيسي

تتطلب نتيجة كل 200 جرام من الخبز حوالي 5 دقائق من وقت الخبز ، أي إذا تم خبز 1000 جرام لمدة 55 دقيقة
لكن 1200 غرام ستستغرق 60 دقيقة

يستخدم الرغيف المقطوع في الصورة أدناه دقيق القمح الممتاز ، والمخبز ، وهريس التفاح والموز ، بالإضافة إلى شرائح التفاح الطازجة والملح والسكر ونصف بيضة وزيت نباتي وخميرة آمنة

لا يختلف تقطيع إلا في إضافة دقيق الحنطة السوداء والقرفة.

صُنعت البطاطس المهروسة بخلاط ، من حيث الكثافة اتضح أنها في مكان ما ثلثي عصير التفاح المعتاد للأطفال ، أي أنحف
نتيجة لذلك ، أنفقت حوالي 220 مل من البطاطس المهروسة في رغيف واحد (كان الماء على شكل بطاطس مهروسة فقط) و 300 جرام من الدقيق

القيم الدقيقة لكل رغيف: ملح 5 جم (1 ملعقة صغيرة) سكر 1.8 ملعقة كبيرة. ل ، خميرة 4 جرام ، زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة ، نصف بيضة

🔗

deex ، شكرًا على هذا الوصف التفصيلي ، خاصةً حول الضوضاء واستقلالية الدُفعة. لقد أحببت هذا الموقد أيضًا ، لكن عند اختياره ، ارتفع السعر بمقدار 1000-1500 روبل. حرفيا خلال الأسبوع الماضي ، كل من دايو وباناسونيك.

لدي سؤال لأولئك الذين لديهم هذا الموقد لفترة طويلة. كيف تتصرف الدلاء؟ هل الطلاء لا يسقط أو يتقشر؟ هل من الواقعي طلب حاوية من الخدمة إذا فشلت وكم تكلفتها (ربما قام شخص ما بتغييرها بالفعل؟). سمعت أن هذا النموذج إما أنه خرج من الإنتاج ، أو لن يتم بيعه في السوق الروسية. في هذا الصدد ، فإن مسألة هؤلاء. يهمني كثيرًا صيانة واستبدال المكونات.

حسنًا ، مشكلة الاختلاط الذاتي تقلقني أيضًا. هل أحتاج إلى التحكم في الموقد أم يمكنني تركه بمفرده بأمان طوال الليل (هذا هو بالضبط ما كتبته deex: إنها تعجن العجين ، وتأخذ الدقيق من جميع الزوايا؟) بيدي ، سأعجن نفسي ، وليس لذلك أريد أن أخبز ، لذلك دلك...

deex ، شكرًا على هذا الوصف التفصيلي ، خاصةً حول الضوضاء واستقلالية الدُفعة. لقد أحببت هذا الموقد أيضًا ، لكن عند اختياره ، ارتفع السعر بمقدار 1000-1500 روبل. حرفيا خلال الأسبوع الماضي ، كل من دايو وباناسونيك.

لدي سؤال لأولئك الذين لديهم هذا الموقد لفترة طويلة. كيف تتصرف الدلاء؟ هل الطلاء لا يسقط أو يتقشر؟ هل من الواقعي طلب حاوية من الخدمة إذا فشلت وكم تكلفتها (ربما قام شخص ما بتغييرها بالفعل؟). سمعت أن هذا النموذج إما أنه خرج من الإنتاج ، أو لن يتم بيعه في السوق الروسية. في هذا الصدد ، فإن مسألة هؤلاء. يهمني كثيرًا صيانة واستبدال المكونات.

حسنًا ، مشكلة الاختلاط الذاتي تقلقني أيضًا. هل أحتاج إلى التحكم في الموقد أم يمكنني تركه بمفرده بأمان طوال الليل (هذا هو بالضبط ما كتبته deex: إنها تعجن العجين ، وتأخذ الدقيق من جميع الزوايا؟) بيدي ، سأعجن نفسي ، وليس لذلك أريد أن أخبز ، لذلك دلك...

نعم ، ليس على الإطلاق ، على حساب العجن ... هذه المشكلة أكثر ارتباطًا بدلو مزدوج ، بناءً على تقييمات جميع المستخدمين ، وجدت إشارات فقط حول العجن في دلو كبير ، حيث لم تكن هناك مشاكل ، حتى أن شخصًا ما كان يعجن الزلابية ... أكثر هناك نوعان من الخلاطات ، المساحة كبيرة ... لم أستخدمها بعد ... نحتاج إلى العمل على حجم صغير

على حسابهم - يأخذ الدقيق على طول الجدران والزوايا ، إذا تم اختيار الوصفة بشكل صحيح ، وذلك ببساطة لأن العجين اللزج "ينفجر" عليه
على حساب جودة الدلاء - الشيء الرئيسي هو عدم الخدش بالحديد أو ما شابه ، وبالتالي فإن الخبز النهائي يسقط تمامًا ، حتى بدون إجهاد وبدون تزييت أولي.

لقد قارنت اللمسة والبصرية ، دلاء Mulinex و Kenwood و Ariete و Delongi و LV و Panasonic ... بصراحة ، الجميع متشابهون تقريبًا. بالمقارنة ، فهي مصنوعة في نفس المصنع. لن أكذب ، لكن هناك طراز Delonghi ، دلو منه هو نفسه تمامًا مع الطرازين الآخرين ، بل هناك نفس الأرقام حول دبابيس الشفرة ...

دلو Daewoo كبير يشبه دلو Mulinex 5002 ، لقد نسيت المقارنة ، ربما سيكون مناسبًا. يوجد أيضًا عدد 2 من شفرات الكتف ....
كتب شخص ما هنا أن هناك نسخة من Daewoo ، فقط هذا الموقد له اسم مختلف ... لذلك ربما يمكنك العثور على شيء بديل ...

لكن هذه مجرد تكهنات. لم أبحث عنها بعد ، آمل ألا أحتاجها ..مم على الرغم من أن طلاء التفلون لديهم جميعًا نفس الشيء تقريبًا. وبعض الطرز من جهات تصنيع مختلفة متشابهة بشكل عام ، لأن الدلاء متشابهة.

سوف يعتمد أكثر على العلاج.

أختي لديها مولينكس ، موديل 1000 آخر (أيضًا معدنية ، مستطيلة ، لم أرها معروضة للبيع بعد الآن ، كلها مستديرة) ، عمرها 3 سنوات ، ليس لديها مشاكل ، رغم أنها تخبز الخبز عدة مرات في الأسبوع)

بالنسبة للإنهاء ، السؤال مفتوح ... ربما كانوا يقصدون النموذج 202 ، التناظرية لهذا ... وهذا واحد حل محل ذلك ... لقد تم إنتاجه للتو من قبل قسم آخر ، إذا لم أكن مخطئًا ...

سأحاول معرفة هذا السؤال من فريق الدعم ...

عندما كنت أنظر إلى صانعي الخبز ، لاحظت أن باناسونيك وإل جي لديهما دلاء مصنوعة من مادة مختلفة ، وليس مثل دايو ، وأرييتا ، وكينوود.

بدت باناسونيك و LV أكثر موثوقية. ربما يكون معطفهم العلوي من التفلون غير مستقر أيضًا ، لا أعرف ، لكن الدلاء نفسها مصنوعة من بعض المواد الممتصة للصوت ، سميكة جدًا. لم أفهم ما كان ، بلاستيك أو شيء من هذا القبيل.

تحتوي أريتا ومولينكس ودايو وكينوود على دلاء صدى من القصدير. تدق على الدلو بإصبعك ، فالرنين كما لو كنت تضرب دلوًا مجلفنًا بملعقة. هذا محير ، لكنه قد يكون إنذارًا كاذبًا. ولسبب ما يبدو الطلاء أقل موثوقية.

ديكس ، أرى أنك مجرب. هل سبق لك أن حاولت خبز الخبز بالخميرة النيئة المضغوطة في Daushka؟
أريد هذا النموذج على وجه التحديد بسبب فرصة عرض برنامجي للسماح للعجين بالوقوف لمدة 5 ساعات تقريبًا على الخميرة الحية (حسنًا ، لا أتعرف على الأنواع الجافة).

داريك ، هناك خطأ مطبعي في الوصفة ، 700 جم - 1 1/4 ملعقة شاي. خميرة ، 900 - 1 1/2 ملعقة شاي.

عندما كنت أنظر إلى صانعي الخبز ، لاحظت أن باناسونيك وإل جي لديهما دلاء مصنوعة من مادة مختلفة ، وليس مثل دايو ، وأرييتا ، وكينوود.

بدت باناسونيك و LV أكثر موثوقية. ربما يكون معطفهم العلوي من التفلون غير مستقر أيضًا ، لا أعرف ، لكن الدلاء نفسها مصنوعة من بعض المواد الممتصة للصوت ، سميكة جدًا. لم أفهم ما كان ، بلاستيك أو شيء من هذا القبيل.

تحتوي أريتا ومولينكس ودايو وكينوود على دلاء صدى من القصدير. تدق على الدلو بإصبعك ، فالرنين كما لو كنت تضرب دلوًا مجلفنًا بملعقة. هذا محير ، لكنه قد يكون إنذارًا كاذبًا. ولسبب ما يبدو الطلاء أقل موثوقية.

ديكس ، أرى أنك مجرب. هل سبق لك أن حاولت خبز الخبز بالخميرة النيئة المضغوطة في Daushka؟
أريد هذا النموذج على وجه التحديد بسبب فرصة عرض برنامجي للسماح للعجين بالوقوف لمدة 5 ساعات تقريبًا على الخميرة الحية (حسنًا ، لا أتعرف على الأنواع الجافة).

بينما سأجيب بإيجاز ...

حول الدلاء ، على الأرجح (99٪) لجميع المواقد مصنوعة من الألومنيوم (حسنًا ، إذا كانت مغطاة بـ Tefl.).
وأنت على حق ، يرنون أقل في Panasonic و Lzh ، لأنهم بسماكة مم فقط ، حسنًا ، في Panas ، بالتأكيد - لهذا السبب يرنون بشكل أقل ، وحتى في Panasonic يبدو أنهم مجلفن قليلاً ، لذلك ، مع لون مصفر ، وليس بالفضة. على الرغم من أنني لن أقوم بضربها ، ولا يحترق الخبز ، لذلك ربما تكون السماكة مطلوبة أكثر للتهدئة والشعور بالموثوقية. على الرغم من أن الباناسونيك أكثر صلابة ، وعند السقوط ، لم يُعرف بعد ما هو الأسوأ بالنسبة للتفلون - الوزن أثقل أو الدلو نفسه أقوى ... في المتوسط ​​، أعتقد ، تقريبًا نفس الشيء.

أيضًا ، تقريبًا جميع الموديلات (Kenwood ، Delongy ، Tefal ، Moulinex ، هذا الطراز ، LV أحب أيضًا ، لا أريد أن أكذب ، صحيح إذا كان ذلك) ، باستثناء Panasonic ، دلاء مثبتة على الخلاطات السفلية. بالنسبة لباناسونيك ، يتم توصيل الجزء السفلي في موقع عمود النمامات ... مثل ، في مكان ما على طول حواف ملحق دائري.

بالنسبة لطلاء التفلون - ظاهريًا ، بدا لي أحدث طراز Panasonic (256.257) و Daewoo من هذا الطراز بطبقة تفلون مشابهة جدًا ، والطلاء متشابه في المظهر سواء في اللون (أقرب إلى الأسود) وفي الهيكل. لا يمكنني مقارنة السماكة.

لون معطف ديلونجي أزرق. LV و Moulinex و Kenwood و Ariete و 255 Panasonic و Tefal تبدو جميعها متشابهة - رمادي غامق ، مع مزيج من البني الفاتح الباهت ... لم يعجبني

على الرغم من أن هذه العينات قد تكون قديمة في النوافذ ...

على الرغم من أنني وجدت الآن بديلاً عن الدلاء القياسية ، إلا أن البعض الآخر (مخبز ، مصنع ، تقرير لاحقًا) مصنوع من الألمنيوم المبثوق
لقد قرأت للتو مقالًا عن تكوين التفلون وما إلى ذلك ... لقد غيرت رأيي حول هذا الموضوع ، على الرغم من أنه في المنزل ، من الغريب أنه لم يعد هناك تفلون في الحياة اليومية. المزيد من الفولاذ والحديد الزهر والسيراميك والزجاج الحراري والألمنيوم ، لذلك لم أكن مهتمًا بالتفلون من قبل
لذلك ، أنا الآن أقوم بتحضير العجين في دلاء كاملة ، حيث أن درجة حراري تصل إلى 35 درجة أو نحو ذلك ،
أنا أخبز في الآخرين - مخبز ... قبل الخبز ، أغير الدلاء.
على حساب الأتمتة أيضًا ، لا توجد مشاكل هنا ، ما عليك سوى اختيار البرنامج بحيث عندما تنهض السوترا ، تكون لحظة الخبز هي الوقت المناسب لوضع العجين في دلاء أخرى.
لحسن الحظ ، يستغرق الخبز حوالي ساعة فقط. أثناء استعدادك للخروج ، سيتم طهي الخبز ويمكنك إخراجه وتركه حتى ينتهي. قبل الغداء أو في المساء. الخبز الطازج ليس صحيًا جدًا)

بالمناسبة عن العجن
في دلو واحد ، يُعجن العجين بإتقان ولا يتبقى طحين ... الجدران نظيفة. وخلافًا لرأي أحد مالكي هذا الموقد ، يتم تشكيل كعكة واحدة ، وليس اثنتين (كما أوضح ذلك المستخدم من خلال وجود خلاطين). صحيح أنه صرير قليلاً أثناء الخلط. لم يتم ملاحظة ذلك على الدلو المزدوج. يمكن أن تضرب بقوة

على حساب الخميرة المضغوطة ، سأجربها هذا الأسبوع. من الضروري إنهاء الفتح الجاف. على الرغم من أنني أستطيع تجربة المضغوطة على الفور ...

في أقرب وقت .. حتى إلغاء الاشتراك
لم أستطع الإجابة بإيجاز

ملاحظة. بالمناسبة ، لقد استخدمت البرمجة بالفعل عندما كنت أخبز الخبز من العجين المتبقي من الفريزر ... لقد "دافعت" قليلاً في الفرن (ستنتهي 5 دقائق على الأقل ، من المستحيل تحديد تدقيق أقل) ... من المؤسف أن وضع العجن لا يمكن إيقافه ، اضطررت إلى إزالة المجاذيف حتى لا تكون العجينة قاد على طول القاع ، يدور بلا حركة لمدة 10 دقائق.

يوم جيد
أعطت أمي صانعة خبز Daewoo DI-9154
حاولت خبز الخبز الفوري من كتاب الوصفات المرفق باللون الرمادي (لا أعرف أي وصفة). الخبز نيئ من الداخل. أمي غير سعيدة وتتذمر منا أو عند الموقد أخبرني ، ربما تفعل أمي شيئًا خاطئًا ، ربما تكون الوصفات سيئة في الكتاب ، حاولت البحث في الموقع ، لا يمكنني معرفة أي منها مناسب لهذا النموذج.
أعط رابطًا للوصفات التي أثبتت جدواها ، إذا لم يكن الأمر صعبًا ، فهذا ليس بالأمر السهل

شكرا لكم مقدما

[مانيلا]

مانيلا، ألق نظرة على الصفحة الأولى من هذا الموضوع - جميع الروابط إلى المعلومات الضرورية. اقرأ دليل خبز الخبز في HP و Tale of the Kolobok.

ابدأ بأبسط خبز قمح أبيض. انس أمر الخبز "السريع" حتى تتقن الخبز المعتاد في البرنامج الرئيسي.

الصيحة! خذني إلى صفوف الخبازين. حصلت على Deushka. يبرد الخبز الأول:



يخبز حسب هذه الوصفة من حيث المنتجات لكل 1 كيلو:


الفتات مخبوزة ، لكنها كثيفة جدًا. الطعم ... من المعتقد أنه لذيذ ، ولكن يجب أن يكون ألذ ، طعم الخميرة غير المستقرة يجعل نفسه محسوسًا.

الخبز جميل ، لكنه يفتقر إلى السوائل - وهذا هو سبب ضيقه ، كما يتضح من الصورة
حاول أن تجعل الكعكة أكثر ليونة ، وسترى على الفور فتات مختلفة تمامًا!
ليس من الضروري دائمًا اتباع دقة الوصفة ، ففي حالتك لم تنجح ، اصنع العجين بالطريقة التي تحتاجها العجين ، طريًا - إذا كنت بحاجة إلى إضافة الماء أو القليل من الدقيق - فسيكون الخبز ممتنًا لك!

شكرا الادارية!
سوف أجرب. في الواقع ، كانت الكعكة ناعمة جدًا وناعمة ومرنة. لكن نعم ، أنا بنفسي أجعل العجين أرق في قدر ، حتى أنه لا يحمل شكل كعكة ، والكعك رائعة.

مرحبا جميعا! اخترت من بين عدد من المواقد لفترة طويلة ، بالنظر إلى أنني تدربت على Panasonic والدتي. كنت بحاجة إلى موقد بوظائف معينة وغير مكلف. اليوم لدي. لقد خبزت الخبز الأبيض وفقًا لوصفة من المنتدى ، والتي استخدمتها في باناسونيك. اتضح أنه خبز لطيف))
لكن ظهرت الكثير من الأسئلة التي لم تستطع التعليمات الإجابة عليها. بعد البدء ، بدأ العجن ، عملت وظيفة الإضاءة الخلفية. عند التدقيق ، لا أتذكر ، عند الخبز ، لم ينجح ذلك. لماذا ا؟؟ الوقفة لم تنجح عند الخلط .. كيف تعمل؟ كيف يعمل زر "Cycle" ؟؟
لم أتوصل بعد إلى كيفية برمجة برنامجي ، لذلك قمت بذلك في وقت لاحق.
وآخر شيء - بعد الخبز ، أطفئه - فقط من المخرج ؟؟

أوه ، شيء قد استنفدت بالفعل ملء بلدي.

اتقنت صنع الخبز الفرنسي في الفرن حسب هذه الوصفة (فقط بدون بهارات):
https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=111435.0

أنا بالفعل هذا وذاك ... وتم تقليل وقت التدقيق وإضافته (من 2.5 إلى 4 ساعات) ، وكمية السائل ... لا يمكنني فعل ذلك ، هذا كل شيء.

ترتفع العجينة بشكل مثالي ، حتى أعلى الدلو ، ولكن ... لأول مرة سقطت قبل 10 دقائق من الخبز. مباشرة في الكعكة إلى الأسفل. في المرتين الثانية والثالثة انخفض بمقدار 1/3 ونصف بالفعل بعد 5 دقائق من بدء الخبز. هناك مستضعفون في جميع أنحاء المنزل. يمكن تناول الثاني والثالث ، بالطبع ، على الرغم من السقف الشاحب الغائر (القشرة لا تُخبز من الأعلى - ناقص دهون أخرى). لكن لسبب ما لا أريد هذا الخبز. لا تشبه رائحة الخبز.
لقد فاتني المتجر بالفعل ، لذيذ وعطري. عندما تأتي سيارة من المخبز إلى الكشك ، تكون الرائحة في الشارع بأكمله. وهنا ، عند الخبز ، تنبعث منه رائحة عدم فهم ما ، ولكن بالتأكيد ليس الخبز الطازج. لا أفهم لماذا ... لم أتوقع هذا أبدًا. رائحة الكعك لذيذة في الفرن.
ماري بوبينز ، الإضاءة الخلفية لدي لا تعمل أيضًا. رأيت كيف يعمل مرة واحدة فقط ، عندما قمت بتشغيل الفرن لأول مرة وبدأت في الخلط. ثم ضغطت على الإضاءة الخلفية وأضاء الضوء. لم يكن هناك معنى لذلك ، لم يدخل الضوء إلى الدلو على أي حال. وبغض النظر عن مقدار اللدغة الخلفية ، لم تعد تعمل.

وقفة تعمل دائما بالنسبة لي. وأثناء العجن ، توقفت مؤقتًا عندما سقطت نصلتي (لم أضعها بإحكام). ربما تحتاج إلى الاستمرار في لمس زر الإيقاف المؤقت لفترة أطول قليلاً.

زر "Cycle" مخصص للبرنامج الثاني عشر ، عندما تريد برمجة برنامج الخبز الخاص بك. توضح التعليمات ذلك بالتفصيل.

الاغلاق ، نعم ، على ما يبدو ، فقط من المنفذ. على الأقل لم أجد كيفية إيقاف التدفئة بالضغط على زر.


Z.Y. لدي موقد ليس به نافذة عرض واحدة مستمرة ، ولكن مع نافذتين صغيرتين.

أستيريا ، شكرا. لدي أيضًا HP مع نافذتين صغيرتين. حسنًا ، مع الإضاءة الخلفية ، حسنًا ، سأستغني عنها ، على الرغم من أنه من الغريب أنها تعمل فقط في البداية ((. لهذا السبب ، سأرسله للإصلاح.
حول الرائحة - في باناسونيك تنبعث منه رائحة أقوى عند آخر 10-20 دقيقة. على المخبوزات ، هناك رائحة للمنزل كله)). هنا ، بصرف النظر عن الشحوم (كنت أطبخ لأول مرة) ، لم أشم رائحة كثيرة ، مثل تلك الرائحة قليلاً ، بالقرب من الموقد. لا أعرف السبب. لكن هذه أيضًا تفاهات.

وطوال الوقت الذي تضاء فيه عملية صنع الخبز على مفتاح العرض - هل هذا صحيح أيضًا؟ ربما بسبب المفتاح لم أتوقف مؤقتًا؟

بنات ، بعد 5 دقائق. بعد بدء البرنامج ، يتم تنشيط قفل لوحة التحكم (حماية الطفل) تلقائيًا. في هذا الوضع ، تكون جميع الأزرار غير نشطة ، باستثناء Cycle و Crust Color.
لتحرير القفل ، اضغط على هذين الزرين بالتسلسل.
وحقاً لا توجد رائحة للخبز الطازج ...

نعم!! بالضبط! لقد قرأت التعليمات عن كثب ، ووجدت أن القفل يتم ضبطه تلقائيًا ، ويمكن ضبطه يدويًا. لكن! تشير تعليماتي إلى أنه بعد بدء الإجراء ، تصبح جميع البرامج ، باستثناء START / STOP و LIGHT و PAUSE ، غير نشطة. لهذا السبب قررت أنهم يجب أن يعملوا. مزيد في التعليمات هناك حول قفل لوحة التحكم. جربت CYCLE و SHORT COLOR - إنها تعمل! كل شيء على أكمل وجه!

داريك على كل حال شكرا لك على الرد)))

اور-ر-را! كدت أفوز اليوم
في الصباح ، كنت أخبز اثنين من الخبز في دلاء صغيرة. بالأعشاب العطرية والسمسم لكل 500 جرام:
https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2508.0

هذه وصفة من Olga @:
https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=89&topic=598.0

في الصباح ، استيقظت وحملت كل شيء وذهبت إلى الفراش مرة أخرى ، ولا آمل في الحصول على نتيجة. سمعت كيف كان الموقد يعجن (الصوت من خلف الجدار ، كما لو كانت الأنابيب تدق في المنزل القديم عندما كان الجيران يشعلون المياه ، لكن الأنابيب كانت في كثير من الأحيان أعلى بكثير)
عندما صرخت هناك ، لم أسمع ، رغم أنني لم أنم بالفعل ، على ما يبدو.
جئت لتناول الإفطار ، وكان الفرن بالفعل يحمل الأرغفة على التدفئة. ومثل هذه القشور جميلة ، مقرمشة ، مقرمشة. ارتفع خبز السمسم جيدًا إلى أعلى الدلو. خبز بالبهارات والبصل - أكثر من النصف بقليل ، لكنه لا يزال لذيذًا. نعم ، ليس لديه الوقت للاستقرار في البرنامج الرئيسي.

الآن أنا خبزت بذور السمسم المجمدة 575 غرام. في وضع "الخبز الفرنسي". أثناء الخبز ، بدأ في الغرق مرة أخرى. لكنها لم تفشل ، فقد اتضح أن القشرة ليست محدبة ، ولكنها أفقية ، مثل الخبز المحمص. والفتات جيدة التهوية !!! هذا انتصار تقريبا
إنه لأمر مؤسف أنه ما زال لا تشم رائحة الخبز ، لكن تناوله بالفعل أكثر متعة. والرائحة بالنسبة لي ليست تافهة على الإطلاق. أعشق روح الخبز منذ الصغر. لقد اخترقت قشرة خبز معطر حتى يشعر والداي بالخجل وكأنهما لم يطعموني إطلاقا
داريك شكرا للحديث عن الحجب. لا أتذكر المفتاح ... لم أنتبه. لكن في الدفعة الثانية اليوم ، سقطت الشفرة مرة أخرى ، ولم ينجح الإيقاف المؤقت ، مثل المرة السابقة. اضطررت إلى إيقاف تشغيله من المنفذ.

انا نسيت. بالأمس صنعت عجينًا للزلابية. عجنها Pecha لي بطريقة لم أعجنها في حياتي. ناعم جدا وسلس. لقد بدأت في عدم البرودة ، لأنني أطبخ في غلاية مزدوجة ، ولا تغلي هناك. وقد صنعت لفافة ، حتى لا أزعج نفسك بمجموعة من الزلابية. تحولت So-a-aka اللذيذة.
بالنسبة لهذه العجينة ، لقد أحببت الخبز حقًا (أوه ، لا يزال لدي عجين متبقي هناك ، أردت صنع فطائر اللحم ونسيت. غدًا سأفعل)

حاولت خبز القمح الجاودار 50/50 حسب وصفة المنتدى في الفرن. أولاً ، في وضع العجين ، قمت بعجن دقيق القمح حسب الوصفة .. وأدركت أنني فعلت الشيء الخطأ ، لأنه لم يكن هناك وضع عجين الجاودار في الفرن. يجب أن يكون على برنامج خالٍ من النخالة أو الخميرة مع فترات توقف. لقد قمت بتشغيل وضع النخالة ، 10 دقائق أخرى. مجموع مختلط 20 ((.
ثم خلال الدورة تمامًا ، حيث بدا أن وضع الجاودار سيفي بالغرض. ولكن بعد العجن الثاني (ومع طحين الجاودار ، الأول) كان لا يزال يتخلص من العجن ، لم أفهم قليلاً مع الأنماط حتى الآن. وظل خبزي ساكنا. بحلول نهاية التدقيق ، تراجع الخبز. كان من الضروري إيقاف تشغيل البرنامج مبكرًا وتشغيل الخبز.

بشكل عام ، من يخبز الجاودار في أي وضع؟ على الأرجح في 12 - برنامجك؟
لكني لم أبرمج بعد ، أيهما أفضل؟

اليوم ولأول مرة أضع الخبز مع وضع التأخير في الليل.

دهاء # 1:
هل برنامجك لا يعمل على الوضع المتأخر؟ بغض النظر عن مدى صعوبة محاولة اكتشاف كيفية القيام بذلك ، يعمل زر "الوقت" في هذا الوضع فقط لتغيير مدة العمليات. إنها لا تعرض الوقت كإرجاء

دهاء # 2:
تشير التعليمات إلى أنه باستخدام زر "الوقت" ، يلزمك تعيين "وقت التأجيل لبدء الإجراءات".
غير صحيح.
يضبط زر "الوقت" عدد الساعات التي يصبح الخبز جاهزًا بعدها.
وهكذا ، بدلًا من البدء بالعجن في الثامنة صباحًا ، بدأت في الخامسة والنصف. وفي الثامنة صباحًا كانت ستوزع الخبز الجاهز.

صحيح ، سمعت أنها كانت تعجن ، وأصبحت ووضعتها في العجن الأولي (العجين) ، وبعد ذلك أطلقت الوضع الرئيسي.
بعد هذه الرقصات الليلية مع الدف ، تبين أن الخبز ساحر.

كم هذا لطيف!
اليوم ، في الوضع المتأخر ، سارت الأمور كما توقعت.
كانت تخبز الخبز بالنخالة. منذ طفولتي أحب خبز النخالة ، ثم كان يباع في كعك ماآهون وفقط في مخابز متخصصة كبيرة. بين خبز الكعك والنخالة ، اخترت دائمًا خبز النخالة

ها هي معجزتي. لقد قضمت بالفعل الهش من كلا الجانبين:


أهم شيء: هذا الخبز ، على عكس جميع الأنواع الأخرى ، تفوح منه رائحة الخبز !!! كان الصباح عبق جدا

عزيزي الخبازين! خذني إلى رتبك!
اعتدت التفكير في صانع الخبز على أنه لا لزوم له في المطبخ. خبزت كل شيء في الفرن: الخبز والفطائر. لكن صديقي أعطاني صانع خبز هيتاشي لألعب به وأدركت ما هي السعادة
لمدة شهر الآن كنت حاضرًا في منتداك (على الرغم من أنني كنت أذهب إلى الفرن للحصول على وصفات) خلف الكواليس وأختار موقدي بمسؤولية كبيرة. أخيرًا ، تم تسليم اختياري لـ DI-9154 إلي. وأنا سعيد جدًا ، أنا سعيد جدًا
لم يخبز الموقد أي شيء بعد ، لأن الوقت قد فات بالفعل. ولكن بما أنني اكتسبت بالفعل خبرة مع شركة هيتاشي ، آمل أن ينجح كل شيء. سأوقع بالتأكيد على النتائج.
لذلك قررت أن أشارك فرحتي. أنثوية بحتة!

كانت لدي فكرة ... إذا تم ضبط الشفرتين بطرق مختلفة ، فربما تكون النتيجة مختلفة. عندما خبزت الخبز الأول ، لا أتذكر كيف وضعت الشفرات. أتذكر بالضبط أن العجين مر على الدلو في كتلة واحدة.
واليوم ، عندما فكرت في الأمر ، أضع الشفرات "تنظر إلى بعضها البعض". النتيجة: في كل خلاط ، توضع العجينة في كعكة منفصلة ، وتم دمجها فقط أثناء عملية الاختبار. لم يُخبز الخبز بعد ، أي أنني لا أعرف بعد نتيجة هذا العجن في الخبز الجاهز.
قم بالرد على أولئك الذين قاموا بتحليل كيفية تثبيت نصلتين للحصول على kolobok واحد.

يمكن فتح موضوع منفصل عن الخلاطين ؟؟؟ أم أنها بالفعل في مكان ما ، لم أجدها.

و كذلك ...
حاولت ترك الخبز بالشكل لمدة 15-20 دقيقة ، كما هو موصى به في كل مكان. (على الرغم من أنني لم أتركه في هيتاشي من قبل - أخرجته على الفور) لذا بدأ (الخبز) يبلل بهذه السرعة ، وظهر العرق على جدران النموذج أمام أعيننا. ولا يتم إزالة الخبز من القالب (في الواقع ، لهذا السبب قررت تركه) أحاول هز الخبز - ومن هناك يتم رج الماء في قطرات. كنتيجة لعشر دقائق من هذا الصراع مع القالب ، أخرجت الخبز - لقد كان مبتلاً في الزوايا السفلية. لا أفهم كيفية استخدام وضع الدفء - لن يبلل الخبز

إذا أخرجت الخبز وأنت لا تزال دافئًا أو ساخنًا ، ستزول هذه الرطوبة بسرعة كافية مع تبريد الهواء. أنا أيضًا ، أحيانًا أتخلص من المكثفات للشركة بالخبز.

ماتا هاري ، مبروك على الموقد!
أنا دائما أخرج الخبز على الفور. كانت حوالي 5 دقائق مكثت في الموقد (أو ربما كل 10 دقائق ، لا أعرف) كنت بخير لأنني كنت اهتزت ، كما هو الحال دائمًا. أنا لا ألاحظ التكثيف.

فيما يتعلق بالجاودار: لقد تعلمت القيام بذلك على الجزء الرئيسي ، لكنني قمت بتشغيل الدفعة الأولى بدون دلو. سقف الخبز ، رغم أنني لا أحبه حقًا. لم أقم ببرمجة البرنامج الرئيسي بعد ، لأنه يوجد أيضًا مزيجان. حدثنا عن الجاودار .. ناس .. من فضلك ..

ربما لا أشرح شيئًا بشكل صحيح. أنا أتحدث عن شفرتين للعجن.
كيفية تثبيتها بحيث تحصل على kolobok واحد عند الخلط. حصلت على اثنين من koloboks - كل شفرة عجن تعجن قطعة العجين الخاصة بها. ثم ، أثناء التدقيق ، تم لصقهم معًا وخبزهم هكذا. لقد أخرجت الخبز للتو ، ولم أقطعه بعد. لا أعرف ما إذا كان سيكون هناك شق في الفتات أم لا.

لم ألاحظ اعتماد kolobok على أدوات التقليب. لا اعرف.

هل يمكن لشخص أن يخبرني كيف يختلف Daewoo DI-9154 عن Daewoo Electronics DBM-202 بشكل عام.
يبدو أنه هنا 🔗 تم تحديد 9154 لتوفير الحماية من انقطاع التيار الكهربائي.
هل هو في DBM-202؟
هل يمكن لأي شخص محاولة فصل قابس صانع الخبز أثناء برنامج الطهي دون إعادة ضبط البرنامج؟
لكن DBM-202 موجود على الموقع الرسمي باللغة الروسية daewoo 🔗

1954 له برنامجه الخاص ، أي موقد قابل للبرمجة. وفي عام 202 ، في رأيي ، هذا ليس كذلك.

مرحبا الخبازين!
بالأمس صنعت خبزًا بالسميد على الطريقة الفرنسية ، لا يعمل: حاقد: القشرة لم تُقلى والسقف قد سقط. الوضع - 3 س 50 م ، الرئيسي - لبعض السبب - 3 ساعات. شاهدت وصفات الخبز بالسميد - يتم خبز الخبز على الوضع الرئيسي (4 ساعات). هل هو مجرد مثل هذه الأوضاع DEU؟

يوم جيد!
اشتريت مؤخرًا جهاز Daewoo DI-9154 لصناعة العظام.
قبل ذلك ، استخدمت طرازًا قديمًا من نفس طراز Daewoo لمدة 4 سنوات.
خدم القديم بأمانة ، فقط الآن طار المفتاح وسقط دبوس السكين. قررت عدم تجديد وشراء واحدة جديدة.
أنا سعيد جدًا بالجودة. لقد كنت أخبز لمدة أسبوعين تقريبًا كل يوم. لا توجد مشاكل. مثالي يمزج ويخبز.
والتصميم مناسب جدًا - إنه بالتأكيد ينتمي إلى عتبة النافذة.
مع موقد وغطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ هو أفضل مجموعة !!!

100٪ راضٍ عن الموقد
أنا أحب الشكل المزدوج. أنواع الخبز المختلفة في وقت واحد.

nakleikina ، من أين اشتريت صانع الخبز Daewoo DI-9154؟ لا مكان. بدلا من ذلك ، هناك طراز 202 ، ولكن لا يوجد 9154.

اشتريته في تكنوسيلا.ولم تكن على النافذة. لقد حصلوا عليه من مكان ما)))) ولكن ربما لم يكن لدينا في بودولسك ، لكن في موسكو لدينا ..
الشيك والضمان وجميع الأعمال معها.

في كراسنودار ، لا. هناك Technosila على الموقع ، اتصل - يجيبون لا. أخشى الاشتراك في متجر على الإنترنت من موسكو.

في كراسنودار ، لا. هناك Technosila على الموقع ، اتصل - يجيبون لا. أخشى الاشتراك في متجر على الإنترنت من موسكو.

أنا سعيد جدًا بالموقد.
هناك تجربة ، حيث كان لدي موقد قبل ذلك ، ولدي أصدقائي أيضًا مواقد. لذلك هناك شيء للمقارنة.
انظر - شيء جيد - لن تندم عليه!)))

أنا مرة أخرى! بدأت في الحصول على الخبز! : girl_claping: أخبز في الغالب مع السميد ، بالطريقة الفرنسية ، لذيذ. : nyam: يجب أن نخبز كل يوم.

في كراسنودار ، لا. هناك Technosila على الموقع ، اتصل - يجيبون لا. أخشى الاشتراك في متجر على الإنترنت من موسكو.

أوه ، لذلك باعوا. لقد اشتريت خاصتي من متجر Technosila عبر الإنترنت في كراسنودار ، وكانت هناك بعض الموديلات التي أحببتها.

بالأمس اشتريت صانع الخبز Deo-9154 ، بالصدفة البحتة ، ذهبت إلى المتجر ، وسألت ، وهي الآن تقف في النافذة في انتظاري. أنا لا أفهم الحقيقة مع وصفات ل 2 دلاء. في الكتاب 900 غرام فقط ، و 2 * 500 = 1000 غرام. إذا كان لدى أي شخص وصفات لـ 2 دلاء ، يرجى مشاركتها. شكر.