كافيار الرنجة مع الخضار

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
الرنجة المملحة	2 قطعة
جزرة	2 قطعة كبير
الشمندر	حاسب شخصي 1. معدل
بطاطا	حاسب شخصي 1. كبير
بصلة	حاسب شخصي 1. معدل
معجون الطماطم	3 ملاعق كبيرة. ل.
زيت نباتي عديم الرائحة	2 ملعقة كبيرة. ل.
فلفل أسود مطحون ، ملح ، ورق الغار	المذاق

طريقة طهو

قشر الجزر والبنجر والبطاطس والبصل وابشرهما جيدًا. لقد استخدمت قطاعة الأخدود الكهربائية 1388 من Philips ، وهي أفضل مبشرة.

قشر الرنجة ، وحررها من العظام ومقطعة إلى قطع صغيرة.

ضعي جميع الخضار والرنجة في قدر أو في وعاء متعدد الطهي مدهون بالزيت النباتي ، أضيفي معجون الطماطم واتركيها على نار هادئة لمدة 25-30 دقيقة. في النهاية يضاف الملح (إذا كانت الرنجة مملحة قليلاً) والفلفل وورق الغار.

دع الكافيار يبرد. يمكن أيضًا تناول الماء الساخن ، لكن التبريد ألذ بكثير. يقدم على شرائح من الخبز الأبيض أو البني.

يمكن تغليفها بخبز البيتا. يمكن تبريد هذا الكافيار لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع.

الطبق مصمم ل

1 لتر

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

طباخ متعدد (ستيبان) ، مبشرة

ملحوظة

لقد قابلت هذه الوصفة بالفعل في مكان ما على الإنترنت لفترة طويلة. لا أتذكر المؤلف ، لكن شكراً جزيلاً!
يتم الحصول على مزيج لذيذ جدا مع خبز الماموسى:

خبز القمح والجاودار "Westphalian Passion"
(الماموسى)

أتمنى لك وجبة شهية!

ليريل

حفل 10أنا لست مريب جدا هل هناك طعم مريب ؟؟ خاصة بعد الطبخ الساخن ؟؟
أريد أن أصنع مثل هذا الكافيار بدون سمك ، سيكون لذيذًا بالتأكيد !! أنا نفسي أخشى أن أفعل بالسمكة ، إذا كانت رائحتها ، فسوف أتحطم
لكن إذا أعطاني شخص ما مثل هذه الساندويتش ، كما في الصورة ، فسوف أتناولها بالتأكيد

حفل 10

ليريل، أثناء الطهي وأثناء السخونة - نعم ، هناك رائحة. ولكن عندما تبرد ، لم تكن هناك رائحة ، والمكونات "تزوجت" وأصبحت لذيذة جدًا.

ليريل

حفل 10لذلك سأستغني عن السمك ، يبدو لذيذًا ، لكن لا يمكنني تحمل رائحة السمك.

حفل 10

اقتباس: ليريل

رائحة مريب لا يمكن أن تقف

آسف.

زهرة العطاس

اقتباس: ليريل

لذلك سأفعل بدون سمك ، يبدو لذيذًا ، لكن لا يمكنني تحمل رائحة السمك.

لقد صنعت هذا الكافيار. لقول أن هناك رائحة قوية ، لا! يذكرنا الطعم بالأسماك المعلبة في صلصة الطماطم. دافئ لذيذ ، ولكن بارد حتى ألذ. من جربها ، لم يخمن أحد أن هناك رنجة.
لقد عالجت الفتيات من العمل ، فاشترت ثلاثة رنجة لطهيها لأنفسهن. أحببت ذلك أيضًا.

حفل 10

اقتباس: زهرة العطاس

دافئ لذيذ ، ولكن بارد حتى ألذ.

نعم نعم! أحببت البرد أكثر من ذلك بكثير.

ريتوسليا

علامة اختيار ، شكرا على الوصفة!
أنا أحب الرنجة كثيرا. في ذلك اليوم والليل كنت آكله بجميع أشكاله ، لولا العظام. مباشرة اسحبهم بررر.
سأحاول بالتأكيد الوصفة. لقد أحببته كثيرًا لبساطته ، وفي الصورة إنه مذهل!
علامة اختيار ، شكرًا! سأطبخه بالتأكيد.

علامة اختيار ، وأي نوع من herlochka يتم أخذه؟ نيئة أم مملحة قليلاً؟

حفل 10

Ritus ، رنجة مملحة. إذا كان مملحًا قليلاً ، فيجب تمليح المنتج النهائي. وشكرًا على اهتمامك بهذه اللحظة. لقد أجريت تعديلات على الوصفة.
طبخ من أجل الصحة! سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك.

فيلي

بنات ، هل صنع أحد الكافيار المخلوط من الرنجة على السميد مع معجون الطماطم؟ أريد أن أفعل ذلك ، لكني لا أتذكر النسب بالضبط. تم تدوين الوصفة على قطعة من الورق (عاملني زميل في العمل وتم نسخ كل شيء من كلماتها) لا يمكنني العثور على هذا الإدخال الآن. اتضح أن الكافيار المخلوط لذيذ وأكله كل الفلاحين بسعادة ، وقاموا بنشره على الخبز الأبيض. وأنا بالتأكيد سأطبخ الكافيار بالخضروات! اعجبني الوصفة كثيرا! شكر!

حفل 10

عيد الحب، شكرا على الاكرامية.
لم أسمع من قبل عن الكافيار بالسميد.إذا وجدت وصفة ، شاركها. انه مشوق.

توسيا طاسيا

ليريلسأصنع نصف حصة في قدر الضغط. هل تمتلكه؟ كل شيء في وعاء نصف لتر ، قم بلفه ، وضعه في الماء في قدر الضغط لمدة 15 دقيقة ، بدون رائحة أثناء الطهي.

جالينا، ويحيل رابط الوصفة إلى موضوع "الرنجة"؟

حفل 10

ناتاشا، وأين موضوع الرنجة لدينا؟

توسيا طاسيا

https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=395339.0# fffuh ، بالكاد أدخل الرابط. ها هو هذا الموضوع.

ليريل

توسيا طاسيا، حسنًا ، ولكن يجب تحديد الفكرة.

حفل 10

ناتاشا، شكر! لدي وصفة رنجة أخرى. الآن سأقدم روابط لهذا الموضوع.

توسيا طاسيا

تأكد من حملها. سيكون من الأسهل العثور عليها هناك.

ريك

ط ط ط ، لابد أن يكون لذيذ! هل ما زال عليك المحاولة؟

حفل 10

اقتباس: ريك

هل ما زال عليك المحاولة؟

وثم!

ريك

ثم نغادر

حفل 10

الصيحة !!! أنا منتظر.

ريك

أؤكد. هذا لذيذ جدا! لقد جربناها في شكل "نقي" وفي لافاش. أحببت lavash أكثر. يجب أن أجرب الخبز أيضًا

لوسي 0520

بليند كافيار:
1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي عديم الرائحة
1 ملعقة كبيرة. معجون الطماطم (أستخدم الكاتشب محلي الصنع)
1 ملعقة كبيرة. الشراك الخداعية
يغلي حتى يصبح السميد جاهزًا.
تُطحن شريحة من سمك الرنجة المملحة في مفرمة اللحم أو الخلاط وتُمزج مع الكتلة المبردة. يمكنك إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.

حفل 10

لوسي 0520شكرا على الوصفة. سأضع في اعتباري أن هذا الخيار يحدث أيضًا.