فطائر الصودا بيجوسيني على أساس عجينة البان كيك

لقد وجدت خفاقة في المنزل ، ضربت بي بيضة بالسكر بعدة ضربات في شراب البيض

بعض خفاقة صعبة ؟!
أوه لين؟

نعم لا عادي. فقط كبيرة ، تيفاليفسكي. لقد مرضت معهم في الوقت المناسب ، لقد أحببت ذلك كثيرًا. لقد التقطتها وفقًا للحركة ، لكنه ما زال يقسم العمل مع القديم والصغير إلى النصف - ستقلب كريمة التين في قدر ، ولن تتناسب مع زاوية المغرفة.)) لكن من الجيد تحريك الشوكولاتة في الماء المغلي في حوض.

وبعد ذلك كنت أول من وقع تحت إبطي ، وفوجئت أنني فعلت ذلك بشكل مذهل.

لقد وجدت خفاقة في المنزل ، ضربت بي بيضة بالسكر بعدة ضربات في شراب البيض. أعني في رغوة سميكة ممتدة. لقد حاولت دائمًا القيام بذلك قبل الدخول إلى الحليب (خاصة للفطائر) ، ......... ربما بسبب هذا ، ظهرت هذه النتيجة اللطيفة.

آنا ، ها هم لا يزالون أسرارًا حيث ... حسنًا ، FSE! فقدت الفطائر بلدي سوف يخرج أكثر جمالا
أوه ، أنت فتاة هادئة

فقدت الفطائر بلدي سوف يخرج أكثر جمالا
أوه ، أنت فتاة هادئة

وجه الفتاة ...

هنا حزن ... ذات مرة اخترعت هذه التقنية للفطائر مع الحليب ، محاولًا صنع شيء مثل المايونيز من البيض والزبدة (لا أضع السكر في الفطائر ، أو بضع حبات فقط) من أجل استحلاب الزبدة لتوزيعها في العجين ، ومن أجل تفكيك البويضة ، مما يضيف خشونة إلى المنتجات.

بالنسبة للفطائر ، كان هذا أقل أهمية ، لأنه لا يوجد زيت نباتي أيضًا. لكنني لم أنس أبدًا "تليين" البيضة ، لم أفعل ذلك بحذر شديد. من حيث المبدأ ، لا تزال الفقاعات تنفجر في الغالب في عجينة سميكة إلى حد ما ، لذلك لم أحاول حقًا ، وكنت كسولًا جدًا بحيث لا أزعجني - لقد قطعت البيضة بالسكر والملح إلى مادة سائلة موحدة حتى مع نفس الملعقة ، وهذا كل شيء.

نفس الرغوة الموحدة للفطائر التي حصلت عليها تقريبًا في المرة الأولى. لذلك لاحظت.))

بالمناسبة ، أنا لا أفهم حقًا بعد كيف ستساعد هذه المعرفة المقدسة أولئك الذين يطبخون الفطائر بدون بيض على الإطلاق. و سكر. وزيوت. و لبن رائب. و ... ماذا يُفترض أن يوضع هناك ، طحين؟

هل يمكنني المحاولة مع بيضة
لا ، بدون زبادي بأي شكل من الأشكال ... حسنًا ، إذا كان التيار مع الكفير

ناه مستحيل بدون زبادي ...

لذا ، بعد مقابلتك ، لن أتخلى عن هذا.

فطائر المصل ، أليس كذلك؟ وإذا جربته على المياه المعدنية؟ أو على Phante بعض؟

المياه المعدنية ومزيج البيرة مصنوعان بالتأكيد

* اختبأ تحسبا *