شرحات لحم مسلوق

[الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك)]

شرحات لحم مسلوق

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم مسلوق (لدي دجاج)	300 جرام
حليب	200 مل
طحين	3 ملاعق كبيرة. ملاعق
زبدة	40 جرام
جبنة قاسية	50 جرام
بيضة	2 قطعة
الخضر	حزمة صغيرة
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون وتوابل دجاج مشوي	المذاق
فتات الخبز (لدي مقرمشات بانكو)
زيت نباتي	للقلي
حليب ليسون	1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق

طريقة طهو

• نقطع اللحم المسلوق إلى مكعبات صغيرة.

• نضع الزيت في قدر ونضعه على الموقد. بمجرد نثر الزيت ، أضيفي الدقيق واخلطي.
• 
• صب الحليب ، واخلطه بقوة حتى لا تكون هناك كتل. نضع الجبن المبشور. أضف الملح والبهارات حسب الرغبة. حرك حتى يصبح ناعما. دعها تغلي. يُرفع عن النار ، يُترك ليبرد قليلاً.
• نضع اللحم والأعشاب المقطعة والبهارات في الصلصة ، إذا لزم الأمر ، ثم مزيد من الملح. نضيف البيض ونخلط. نضع الكتلة في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات. خلال هذا الوقت ، سوف يثخن ويتشبع اللحم جيدًا.

• قلّب البيض بالحليب. ملح.

• شكلي شرحات بأيد مبللة. يجب أن تكون صغيرة (لدي كبيرة ، لأنه لم يكن هناك وقت). إنه أكثر ملاءمة للعمل مع الصغار. اغمس الكستليت في الآيس كريم ولفها في فتات الخبز العادية أو بانكو مجفف .
• تقلى على الجانبين بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. متوسط ​​النار.

• تقدم مع طبق جانبي أو سلطة.

• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك)

ملحوظة

يمكن صنعه من أي لحوم. لا يمكنك وضعها في الثلاجة ، ولكن تقلى على الفور مع الفطائر. بسيط ولذيذ. نوصي.

Anzhik ، كم نحن رائعون معًا على شرحات)))))))))))))
لدي خبز فتات الخبز في خططي لفترة طويلة معلقة على قائمة الثلاجة! أنا حقا أريد أن أجرب!
شرحات لذيذة! شكرا على الوصفة!

[Irishkina]

Irishkina، على الصحة. فعلت قبل أسبوع. لن أفضح كل شيء.

فعلت قبل أسبوع. لن أفضح كل شيء.

و انا
وافق للتو))))

[أنجيلا]

أنجيلا، رائع 🔗 ثم غالبًا ما أتناول اللحوم وأقوم بقليها فقط. الوصفة في حصالة على شكل حيوان. في بعض الأحيان ، سأفعل ذلك ، وسأخبر ابني الطالب أيضًا

ألبين ، أجل. إنه لأمر جيد أن تقوم بتجريد اللحم وليس هنا أو هناك.

وبعد ذلك يتم التعامل مع شرحات ، كم هو لذيذ!
غالبًا ما يكون اللحم المسلوق جافًا ، ولكن هنا خيار ممتاز لكيفية تنقيته ، شكرًا أنجيلا ، لقد تناولته!

يا لها من شرحات مثيرة للاهتمام !!! شكرا على الوصفة: روز: أنجيلا!

[آنج كاي]

آنج كايشكرا لك أنجيلا! خيار مثير جدا للاهتمام!

وهنا خيار رائع كيف يمكنك صقله

لقد وصلت في الوقت المناسب!

[الفتيات،]

الفتيات، شكر. سأكون سعيدًا إذا كان هذا الخيار مفيدًا في قائمتك)

[أنجيلا]

أنجيلاالبرغر الخاص بك مثل الكروكيت الاسباني ، إنه لذيذ. من فضلك قل لي ، ألا يمكنك إضافة البيضة إلى شرحات ، أم أنها عنصر مطلوب؟ هل يمكنك طهي البشاميل سمكا؟

[مايتي]

مايتي، شكر. أعتقد أن كل شيء سينجح بدون البيضة. لقد قمت بالفعل بإضافة بيضة نيئة ، وحيث رأيت ، يتم إضافة صفار فقط إلى الصلصة نفسها ويتم تخميرها هناك.