بيجو
اقتباس: تريشيا
قريبا سوف أحضر التقرير!
سيكون هذا أفضل مجاملة. )))
ليتوهكا ttt
بيجو، بيجوسيا لينوشكا! مبروك على ميداليتك! شكرا على الوصفة!
بيجو
ليتوهكا tttشكرا ، انضم إلينا!
أوروما
بيجوهيلين! مبروك على ميداليتك! أحسنت!
بيجو
أوروما,
اقتباس: Oroma
أحسنت!
الماموسى
بيجوما الذي يجري هنا !!!
الفطائر !!!!
سأحاول بالتأكيد!
Lenochka ، مبروك الميدالية! (أنا متأكد من أنها الآن ولحبيبتنا الفطائر) ... لذلك اتضح ... تلقائي كي ...
غصين
يا هلا!
حصلت Bizhulechka على ميدالية !!!
مبروك على جائزة مستحقة
اقتباس: بيجو

بدت "المنافسين" - العيون تتدفق من الجمال !!
ثم فجأة جاءت فطائر القرية في منشفة أولاً ...
عندما يعطون جوائز لمثل هذه الوصفات المريحة "محلية الصنع" ، أنا سعيد بصدق !!!

غالبًا ما أقع في ذهول ولا أفهم معايير الوصفات الممنوحة.
بعض الناس يبتكرون وصفات للمسابقات ، من الواضح هناك "الأزياء الراقية" وهم يجهزونها فقط للمعرض ، ولا تتكرر.

بيجو
الماموسى, غصين، شكرا لك، يا عزيزي!
اقتباس: غصين
يا هلا!
حصلت Bizhulechka على ميدالية !!!
آه ، غطت من حيث لم يتوقعوا. هذا ما يفعله البندل السحري من أناستازيا.

اقتباس: mamusi
الفطائر !!!!
سأحاول بالتأكيد!
أنا حتى لا أشك في ذلك. لأنه يبدو أنه أكثر تعقيدًا من الفطيرة التي قمت بخلطها بملعقة في نصف دقيقة ، لكن بشكل عام ليس الأمر محيرًا كثيرًا ، لمجرد إتساخ الطاولة أو إخراج السبورة.

الشيء الرئيسي هو مساعدة كبيرة. يمكنك الطهي من لا شيء تقريبًا ، وبعد ذلك حتى على الطريق ، على الأقل اترك الأسرة "في الاحتياط" لفترة الغياب. ومن ثم فإن بعض أفراد الأسرة لا يستطيعون الوصول إلى الثلاجة ، ولكن من تحت منشفة في مطعم للوجبات الخفيفة أخرج فطيرة وركض إلى العمل أكثر.
رادا- dms
بيجوسكا! بميدالية! سأجرب وصفتك قريبًا!
ريك
Lenochka! وركضت إليك مع الشكر ، بينما هناك وقت)) تبين لنا فطائر لذيذة وناعمة وغير عادية! مثيرة للاهتمام لجعل والذوق! شكرًا لك ، لقد أحببت الوصفة ، وأعتقد أنها ستتجذر معي
هذه هي نتائجي
فطائر الصودا بيجوسيني على أساس عجينة الفطائر
بيجو
اقتباس: ريك
تحولت فطائر لذيذة وناعمة وغير عادية بالنسبة لنا! من المثير للاهتمام صنعها وتذوقها
كم هو مثير للاهتمام.)) كنت متأكدًا من أن هذه هي أبسط أنواع الكعك ، والتي يعرف الجميع وجودها حرفيًا. ولكن اتضح أنه في مناطق مختلفة ، عادات مختلفة وشخص ما اعتادنا - "غير عادي". لطيف جدا!

شكرًا لك ، لقد جلبت لي الإلهام المباشر - الآن سأنتهي من الخزائن وأضع الملفوف في الحساء. سيكون لدينا نفس الفطائر غدا ، لو!
ريك
حسنًا ، نعم ، لم يتم إلغاء شعور القطيع بعد
لدينا فطائر عادية - هذه عجينة خميرة.
بيجو
اقتباس: ريك
لدينا فطائر عادية - هذه عجينة خميرة.
ووه ... هذا أنا وأشجع في الأسرة! لطالما كان لدينا عجينة الخميرة شيء مقدس وحصري. "بدأوا" بضع مرات في السنة ، وكان أحدهم في عيد الفصح. في المساء ، تم وضع العجين ، وطهي الخشخاش ، وطحن المكسرات ، وفي الصباح كانت الجدة تهرس شيئًا هناك ، وأخرجت حفيدتها من حشو الخشخاش من أجل لفائف وأوقد الموقد الروسي ...

لعمل بعض الفطائر العادية لكل يوم من عجينة الخميرة ؟؟! لا يمكن أن يكون هناك سؤال عن مثل هذا التجديف! كوني راشدة بالفعل ، جئت للزيارة ولفترة طويلة لم أستطع فهم ما كانت تتحدث عنه المضيفة: "الآن سنذهب إلى السوق معك ، سنعود ونضع العجين ، وسنصنع الفطائر." كيف الحال ، ألم يكن من الضروري أن نبدأ هذا بالأمس ؟؟

سريع - فقط لتعكره يمكن صنع الصودا.
ليي
بيجوشكرا على الوصفة! : الورد: فطائر ممتازة ، مخبوزة في صانعة عجة ترافولا ، لكن العجين ، IMHO ، يناسب فطائر الفيسكا بشكل أفضل. بعد الخلط لم أغمس العجينة في الدقيق ، بل أنشرها بملعقة على البساط وأقطعها بيدي بالزيت النباتي.
فطائر الصودا بيجوسيني على أساس عجينة الفطائر
فطائر الصودا بيجوسيني على أساس عجينة الفطائر
كاتكو
ليي، شكرًا ، سننظر في المستقبل
بيجو
لييأوه ، يا لها من استحى !!
هل حصلت على قشرة مقرمشة؟ يبدو بالضبط مثل هذا ...

لم أحصل على عجينة الصودا المخبوزة. حتى في التسعينيات الجائعة ، لم تؤد محاولات توفير زيت عباد الشمس للقلي وخبز شيء مشابه في الفرن إلى أي شيء جيد - تبين أن المنتجات كانت مرنة للغاية وكثيفة بعد التبريد.

لكن ، لكي أكون صادقًا ، كان الخباز مني في تلك السنوات - كما أنني لم أحصل على خبز الخميرة العادي ، لقد كان ، كما قالت جدتي ، "على الأقل ضرب الطريق.

من الممكن الآن أن أحصل على شيء لذيذ ، يشبهك تقريبًا!
كاتكو
اقتباس: بيجو
كما قالت جدتي ، "على الأقل اصطدم بالطريق."))
ثم هناك "على الأقل مطرقة في المسامير"
بيجو
اقتباس: كاتكو
ثم هناك "على الأقل مطرقة في المسامير"
آخر مرة يومض فيها عداد الوقت في الفرن وتم خبز الخبز. حسنًا ، ما هو موجود بالفعل .. قطعت القشرة الوردية وأمامها.))

تحترم الموظفة خبزي على أي حال ، لكنها كانت سعيدة للغاية هذه المرة - تعصر شريحة ، فتعود مثل رغوة المطاط. لذلك جلست ألعب على العشاء ، بدلاً من الأكل.))
لا يمكنك أن تطرق أظافرًا هكذا.
ليي
اقتباس: بيجو
هل حصلت على قشرة مقرمشة؟ يبدو بالضبط مثل هذا ...
بيجو، القشرة مقرمشة والفطائر نفسها طرية جدًا (حتى مع شفتيك) ، تذوب في فمك.
لكني أضفت القليل من الزيت النباتي إلى خلايا ترافولا عند الخبز ، حوالي 1/4 ملعقة صغيرة.
وصفة عجين ناجحة جدا لهذه الاجهزة. لا تجف الفطائر ، كما في الفرن ، ولكنها تُخبز أثناء التبخير.
أحب فطائر الخبز (أي) في صانعة عجة ترافولا الصغيرة أكثر من صانعة البيتزا الكبيرة ترافولا ، على الرغم من أنها تستغرق وقتًا أطول.




التكملة. يوصى بتناول الفطائر في نفس اليوم. كانت الفطيرة المتبقية في الصباح قاسية بعض الشيء.
بيجو
اقتباس: لي
كانت الفطيرة المتبقية في الصباح قاسية بعض الشيء.
هل عمل صالح ، هاه؟ في بعض الأحيان ، حاول أن تقلى بضع فطائر في مقلاة تحت الغطاء وتترك واحدة في اليوم التالي. لأننا نطلق حماستنا بنفس القدر من الحماس في أي يوم ، وحتى التسخين في الميكروويف بشكل عام يعيد الشباب السابق إلى الفطائر.))
ليي
اقتباس: بيجو
هل عمل صالح ، هاه؟ في بعض الأحيان ، حاول أن تقلى بضع فطائر في مقلاة تحت الغطاء وتترك واحدة في اليوم التالي. لأننا نطلق حماستنا بنفس القدر من الحماس في أي يوم ، وحتى التسخين في الميكروويف بشكل عام يعيد الشباب السابق إلى الفطائر.))
بيجو، لقد مُنعت من أي منتجات مخبوزة اليوم. اكتسبنا أنا وابني +2 كجم. قالوا أن هذا هو نتيجة الكعك ، وصانعي الأومليت ، ومكاوي الوافل المستخرجة من الصناديق. من الآن فصاعدًا وحتى نفقد هذا الوزن المكتسب حديثًا على الأقل ، لا توجد سلع مخبوزة ، حتى الخبز بالنسبة لي بكميات صغيرة هو فقط الجاودار ، أبيض نيزي !!! أنتقل إلى سلطات الخضار والأسماك. ويفضل الابن إنقاص وزنه باللحم بدون خبز وأطباق جانبية. يقول أنك مشبع باللحوم ولو بكميات صغيرة ، ثم تعتاد المعدة عليه ويمكن أن يحافظ على الوزن. علينا أن نصدق ، لأنه في عام تمكن من إنقاص الوزن من الحجم 56 إلى الحجم 50. في الوقت نفسه ، أكلت كل شيء ما عدا الخبز فقط في أجزاء صغيرة.
أنافي
بيجو، هيلين ، شكرا لك على الفطائر! هل اليوم مثل ليي رسمت ، إشارة مرجعية في الكعك - لذيذ جدا ، ولكن ملحومة! مصنوع من الحشوة - البطاطس وجبن الفيتا والخضر. لذلك علقت الباقي - وفي الأميرة! حسنًا ، عجينة لذيذة جدًا! إنه أمر مدهش حقًا ، وإلا فقد اعتادوا على الخميرة ، ولم يأكلوا مني سواء على عجينة الخثارة أو على الكفير ، وعجنتك لذيذة حقًا! بعد 10 دقائق ، فتحت الأميرة ، ظننت أن قلب الفطائر (عادةً ما أقلب كل شيء فيها) - وقد تم تحميرها بالفعل في الأعلى!
فطائر الصودا بيجوسيني على أساس عجينة الفطائر
لكن في الخزانة - فتحتها ، أعتقد أنها جميلة. لكن ... بالكاد أخرجت ...
فطائر الصودا بيجوسيني على أساس عجينة الفطائر
بيجو
اقتباس: أنافي
حسنًا ، عجينة لذيذة جدًا! إنه أمر مدهش حقًا ، وإلا فقد اعتادوا على الخميرة ، ولم يأكلوا مني سواء على عجينة الخثارة أو على الكفير ، وعجنتك لذيذة حقًا!
رائع! إنها حقًا مجاملة من أعماق قلبي ، يمكنك سماعها مباشرة من خلال الشاشة!

اتمنى هذا "وصفة"، مثل الفطائر السابقة ، سيتم إعادة بنائه وتكميله لتناسب أذواق الجميع ، لأنه ليس هناك حد للكمال بادئ ذي بدء ، هذه أفكار واتجاه عام للعمل.

فطائر سعيدة يا أصدقائي!
الماموسى
اقتباس: بيجو
فطائر سعيدة يا أصدقائي!
أخشى أنني لست مستعدًا بعد! أبدا!!!
بيجو
اقتباس: mamusi
أبدا!!!
نعم ، حسنًا.)) أنت تتحدث كما لو كنت تخشى الإساءة إلي بشيء. بالنسبة لي أيضًا ، سبب ... إنه مجرد فطائر! هنا يجب أن تطبخ على الأقل ما كنت قادرًا وتحبه لفترة طويلة! وليس خنزيرًا في كزة))

هناك الكثير من الأشخاص غير المألوفين حولنا ولا داعي للقلق لأنني لم أقم بإعداد كل شيء بعد. وحتى أكثر حتى أنني لم آكله.
الماموسى
اقتباس: بيجو
كأنك تخاف من الإساءة إلي بشيء.
لينا ، أخشى الإساءة لنفسي.
أنا مستاء من أن يدي لا تصل! انت لم تفهم.
أنا حقا أريدهم! أحلم بالخبز غدا! وسيأتي ابني مرة أخرى ...
بيجو
اقتباس: mamusi
انت لم تفهم.
نعم ، هذا شيء شائع ... فطائر الصودا بيجوسيني على أساس عجينة الفطائر

حسنًا ، إذا أردت ، يمكنك ذلك. الرغبة هي ألف احتمال ، وعدم الرغبة ألف سبب. (من عند)
الماموسى
لينا، بيجوسكا! أنا أحضر تقريرًا ...
تم تقسيم الوصفة على 4.
أنا وحيد في المنزل. لا تحتاج الكثير. أكلت واحدة حتى الآن! بالكاد دخلت. لدي ضخمة !!!!
لذيذ! بالطبع ، الآن سوف أتجول! الأمر يستحق المحاولة مرة واحدة.
قمت بخلطها وأنا أقوم بصنعها ... زلابية ضخمة
فطائر الصودا بيجوسيني على أساس عجينة الفطائر
أنا أقليها ... يمكنك أن ترى: اثنان في مقلاة واثنان في ترافولا أومليت.
فطائر الصودا بيجوسيني على أساس عجينة الفطائر
إنها جاهزة. أدناه من أومليت. من أعلى المقلاة! و "razkusik"
في المقلاة - تعرض للضوء المفرط قليلاً ، يصرف الجرو!
فطائر الصودا بيجوسيني على أساس عجينة الفطائر
بيجو
الماموسى، صف دراسي !!
اقتباس: mamusi
لذيذ! بالطبع ، الآن سوف أتجول! الأمر يستحق المحاولة مرة واحدة.
بقدونس طويل؟ أو اتضح بشكل مثير للجدل؟ عادة ما أقوم بتسخيرها لفترة طويلة جدًا. ثم أصنع جبلًا كاملاً ، بحيث لا تذهب سدى بمجرد أن تبدأ ... ونتيجة لذلك ، في المرة القادمة سأذهب لفترة أطول ، لأن هناك الكثير من العمل!
هذه هي الحلقة المفرغة.

بالأمس زرعت الزبادي المصنوع من حليب المزرعة ، وربما سأبدأ به أيضًا في اليوم الآخر ، إذا لم أضيع تمامًا.
الماموسى
اقتباس: بيجو
بقدونس طويل؟ أو اتضح بشكل مثير للجدل؟
لأول مرة عليك أن تفهم ...
يجب أن تكون لديك مهارة - لنحتهم ، يشعر... لكن ... لم أفعلهم كثيرًا.
عادةً ما أقوم بإنشاء خوارزمية في رأسي: ماذا - بماذا - بعد ذلك. وإذا كانت تركيبة المنتجات طويلة ، أقسمها عقليًا إلى "خطوات". ثم أتذكر الوصفة عن ظهر قلب! وأنا أفعل وعيني مغلقة
لك ، Bijuska ، ليس بالأمر الصعب! أنا صفعت بغناء أغنية!
نعم ، والبدائل فيه ممكنة.
جمال مستقيم! رفع نفسه وأرسل نفسه إلى المطبخ! منتجات DAC و DAC و DAC من الرفوف وإيابًا!
بيجو
اقتباس: mamusi
رفع نفسه وأرسل نفسه إلى المطبخ!
جي. هذا كل شيء ، أجل ...
ذهبت لأرفع نفسي على عجينة البيتزا.
ليي
اقتباس: أنافي
المرجعية في كب كيك لذيذة جدا ، لكنها ملحومة!
أنافي، جرب المرة القادمة ، صب أولاً بضع قطرات من الزيت النباتي في الخلايا ، ثم ضع الفطائر. ثم اتضح أن القشرة مقلية ورقيقة. أنا أيضًا ، كان لدي علامة التبويب الأولى بدون زيت نباتي ، ولم يتم لحام أي شيء ، لكن جودة الفطائر كانت أسوأ ، إلى حد ما كانت أكثر خشونة مع قشرة سميكة.
الماموسىفي رأيي ، إذا كنت تقلى في مقلاة في دهون عميقة ، فمن المنطقي أن تقطع العجين إلى فطائر في الدقيق ، إذا كنت تستخدم الكعك أو البيض المخفوق أو تقلى في مقلاة غير مقلية ، فمن المنطقي تقطيع الفطائر على بساط مدهون بالزيت النباتي. تصبح العجينة أكثر ليونة. لكن هذا في رأيي ، جرب خيارات مختلفة ، العجين يستحق العبث به.بيجوشكرا على الوصفة!
إنه لأمر مؤسف أنني الآن لن أتمكن من خبز شيء ما قريبًا. أولاً ، حتى أفقد هذين الكيلوغرامين ، وثانيًا ، سأخشى زيادة الوزن مرة أخرى.
أنافي
اقتباس: لي
حاول في المرة القادمة ، صب أولاً بضع قطرات من الزيت النباتي في الخلايا ، ثم ضع الفطائر.
ليي، هذا ما فعلته! وليس قطرة ، ولكن الفرشاة الجيدة غاب عنها كلا من الأعلى والأسفل! واتضح أيضًا أنها مقلية وجميلة - لكنني أخرجتها بصعوبة كبيرة!
ليي
اقتباس: أنافي
وليس قطرة ، ولكن الفرشاة الجيدة غاب عنها كلا من الأعلى والأسفل! واتضح أيضًا أنها مقلية وجميلة - لكنني أخرجتها بصعوبة كبيرة!
أنافيولكن هناك فرق بين التلطيخ بالفرشاة أو السكب ، أي عندما يرتفع هذا الزيت الحر قليلاً مع العجين يصعب شرحه ، لكن أعتقد أن المعنى واضح. أنا نفسي اكتشفت بالصدفة أن التأثير مختلف. : عفوًا: لماذا لا أعرف نفسي ، لكنني الآن لا ألطخ بفرشاة ، ولكن ببساطة اسكب قطرات أو بركة صغيرة في أجهزتي. في الكب كيك ، أقوم بدهن الخلايا العلوية بالزيت النباتي ، وأقوم بتقطير الزيت في الخلايا السفلية. وفي العجة ، دائمًا ما أخبز الفطائر مع قلبها في هذه العملية وعند تقليبها أقوم أيضًا بالتنقيط بالزيت. جربها بنفسك.
أنافي
ليي، إذا حاولت في كب كيك ، سيظهر - خلع قبعتي!
ليي
اقتباس: أنافي
لذا جربتها في كب كيك ، ستنجح - اخلع قبعتي!
أنافي، للأسف ، لن يعمل قريبًا. مع هذه العجينة ، لم أجربها في صانع الكعك ، لكن مع الآخر كنت دائمًا أقطر الزيت وكان كل شيء على ما يرام. لن أجادل ، ربما أنت على حق. لكن في يوم من الأيام سأحاول ، ثم سأكتب. (إذا لم أنس بسبب بُعد الزمن.)
بيجو
اقتباس: لي
أنا نفسي اكتشفت بالصدفة أن التأثير مختلف.
هذا هو السبب في أنني طلبت مقارنة الفطائر من مقلاة بالزبدة والمخبوزات جافة تقريبًا في علب.))

ليس الأمر أنني لم أنصح بالاتصال بأجهزتنا الأخرى للمساعدة في الخبز ، فأنا أعلم فقط من التجربة أن نفس الفطائر في مقلاة بالزبدة ألذ من الفرن. وتحتاج إلى قلبها ، بدون انتظار ضبط الجانب العلوي ، ولكن في الوقت الحالي سيكون السطح مائيًا قليلاً. ثم سيكون أعلى وأكثر ليونة. ومع الفطائر ، كما هو الحال مع الفطائر المتقدمة ، نفس القصة.

لذا فإن التجارب والملاحظات هي كل شيء.
كاتكو
اقتباس: بيجو
التجارب والملاحظات هي كل شيء لدينا.
بلى
الماموسى
لدي حشوة ملفوف.
كان من الممكن شحن بورسلين آخر غدًا ، لكنني أخشى المخاطرة بي سيدتي جالسة بشرة ، مع الفطائر الخاصة بك ، نعم pyroHami ، مليان!
بيجو
اقتباس: mamusi
لكنني أخشى المخاطرة بي
فو ما أنت لست مخاطرة! فطائر الصودا بيجوسيني على أساس عجينة الفطائر
سواء كان أنا. ثلاثة! ثلاثة لقد شكلت لترًا من اللبن الرائب الرائع!
وداعا الخصر النحيف ... فطائر الصودا بيجوسيني على أساس عجينة الفطائر
كاتكو
اقتباس: بيجو
ثلاثة لترات من اللبن الرائب الرائع لقد شكلت!
من هذا في طريقنا
الماموسى
اقتباس: بيجو
وداعا الخصر النحيف ...
اه هاه ...
انا لا اتحدث عن الخصر ... انا قلق ...هي لا تهتم. لا يمكن إنقاذها ...
أنا قلق بشأن مكان آخر.
يجب أن يكون لدى الشخص على أية حال شو شيء البقاء كن جميلا!)
بيجو
اقتباس: mamusi
يجب أن يمتلك الشخص شيئًا على الأقل البقاء كن جميلا!)
لبن رائب؟
الماموسى
اقتباس: بيجو
لبن رائب؟

لا. الطرف السفلي من الجذع.
واللبن هو كل شيء لدينا! وبالطبع هي جميلة. أضعه على نفسي كل يوم ...
ثم حاول مقاومة الرغبة في خلط الفطائر أو الفطائر ، إذا كان الزبادي متاحًا بالفعل!
حلقة استقبال مفرغة!
بيجو
اقتباس: mamusi
ثم حاول مقاومة الرغبة في خلط الفطائر أو الفطائر ، إذا كان الزبادي متاحًا بالفعل!
Nuuu .... حاول ....
الماموسى
سكسي ، أليس كذلك؟
نو نو ...
الماموسى
لينا، Bijuska ، فقط لا rugays أنا ، وإلا سأتصل كاتيا للمساعدة!
اليوم أنا خبز الفطائر مرة أخرى. لكن الكسل غمرني لدرجة أنني ...
لم يصنعهم على الإطلاق! و ...صب سكبتها ، ثم الحشوة ، ثم العجين مرة أخرى ... ربما يمكن عمل ذلك في مقلاة ، لكن الأومليت هو قواعد!
بسيطة ولذيذة! وفويلا!)
فطائر الصودا بيجوسيني على أساس عجينة الفطائر




في المرة القادمة تحتاج إلى ممارسة دهن العجين في طبقة رقيقة وحشو ملفوف أكثر سمكًا !!!
فطائر الصودا بيجوسيني على أساس عجينة الفطائر
بيجو
فطائر محشوة. لما لا؟ هذا هو أول ما يتبادر إلى ذهني عندما بدأ الناس في الخبز في أجهزة قابلة للقفل. أعني ، ما الذي يجب أن تتشوه ، أن تعاني ، المخاطرة بفقدان الحجم ، لماذا سيصبح الخبز كثيفًا بسبب عدم القدرة على الارتفاع ، عندما يكون من الممكن قياس عجينة أرق قليلًا بشكل أكثر دقة عند "السكب"؟

إذن أنت المحرك الأول لديناديميتسديتس ، مع ما تهنئته يا سيدة شابة!

إنه رائع حقًا لكمية صغيرة من العجين. بشكل جميل وأنيق ، ليس من العار أن تظهر للناس.))
ولكن نظرًا لأنني أفعل الكثير في وقت واحد ولفترة طويلة ، فإن ذلك لا يناسبني شخصيًا - فمن الأسرع بالنسبة لي أن ألتصق وأخبز بسرعة في مقاليتين بدلاً من أن أضيع وقتًا طويلاً على نفس صانع الشطائر. وليس لدي عجة.
الماموسى
اقتباس: بيجو
نظرًا لأنني أفعل الكثير في وقت واحد ولفترة طويلة ، فهذا لا يناسبني شخصيًا - يمكنني التمسك بسرعة في مقاليين
أوه ، هيلين ، عزيزتي ، من المؤسف أنني اعتدت على ذلك وصفتك لم أكن أعرف متى كانت الأسرة بأكملها معًا! هذه الفطائر ستطير بعيدًا عني ، ليس من 2 ، ولكن من 3 أحواض.
أتذكر الصيف والحرارة ، كان الجميع نائمين ، وكنت ألعب في المطبخ الصيفي في صواني (ببساطة لم يكن هناك ثالث)
حتى يستيقظ الجميع في الصباح الفطائر بالقشدة الحامضة البرد ...
أحب الجميع الفطائر. ولكن بعد ذلك لم أكن أعرف كيف أخبز مثل هذا لك!
الآن نحن حفار واحد ونصف. جميعهم غادروا ، يعيشون بشكل منفصل.
من أستطيع أن أخبز كثيرا!
وأنا أحب الطبخ!)))))
لذلك اشتريت أومليت ، كارتون ، حصادة صغيرة. "للفرك"كما قال cirre. وأخفت الكبيرة في الخزانة.
وأحتاج حصص صغيرة ...
اقتباس: بيجو
لتضييع وقت طويل على نفس صانع الشطائر. وليس لدي عجة.
نعم ، هذه الأجهزة ليست على الإطلاق TE الفطائر والفطائر.
الكتان ، في أومليتنيتسا ، على الرغم من وجود مساحة للعجين للارتفاع ، لا يزال مذاقه أفضل في مقلاة. حتى و لا تقارن... هذا أنا من الملل. لكنها أيضًا خبزت 4 فطائر في مقلاة. ذهبت لعلاج Sobanyuleks الخاصة بها. لدي ثلاثة منهم. حسنًا ، لدي فطيرة واحدة!
بيجو
اقتباس: mamusi
وأنا أحب الطبخ!)))))
معجزة وليست امرأة!

اقتباس: mamusi
لكنها أيضًا خبزت 4 فطائر في مقلاة. ذهبت لعلاج Sobanyuleks الخاصة بها. لدي ثلاثة منهم. حسنًا ، لدي فطيرة واحدة!
مخرج رائع! عاشت أمي وحيدة ، كادت لا تطبخ لنفسها ، لكن سلامها الأخضر والفطائر ، والفطائر .. انظر ، وستحصل على شيء.)

اقتباس: mamusi
نعم ، هذه الأجهزة ليست على الإطلاق فطائر وفطائر TE.
ومع ذلك ، نعم؟ .. ((للأسف ، كنت أتمنى أن تفقد نظرياتي هذه المرة.

لم أذهب إلى الفطائر بعد ، لكنني خبزت الفطائر من حليب المزرعة الرائب. كما يشعر بعض الناس في المنزل بالحيرة "ولكن كيف ؟؟!" اتضح أنهم ممتلئون جدا.

لكنني وجدت أخيرًا خفاقة في المنزل ، والتي ضربتني بيضة مع السكر بعدة ضربات تقريبًا في شراب البيض. أعني في رغوة سميكة ممتدة. لقد حاولت دائمًا القيام بذلك قبل تقديم الحليب (خاصة للفطائر) ، لكنني كسول جدًا لدرجة أن الخلاط متسخ أو أخرج الخلاط. وكانت الخفاقة القديمة تتحرك بشكل طبيعي ، لكن لا يمكن تسميتها بالجلد.)) ربما بسبب هذا ، ظهرت مثل هذه النتيجة اللطيفة.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز