رول ديك رومي - مقبلات وطبق رئيسي

رول ديك رومي - مقبلات وطبق رئيسي

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
فخذ تركيا مخلية من العظم	حاسب شخصي 1
فطر شامبينون	5 قطع
بصلة	2-3 قطع
بقدونس	2 اغصان
عصير ليمون	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح فلفل	المذاق
فلفل أحمر	1 ملعقة كبيرة. ل.
فلفل حلو	1-2 قطعة

طريقة طهو

اصنع لفائف الديك الرومي الغذائية. يُخبز مع الفطر والبقدونس وهو مقبلات باردة رائعة. لكنها لذيذة جدًا وساخنة مع أي طبق جانبي ، كطبق رئيسي.

كل شيء بسيط للغاية والعديد منهم على دراية بمثل هذه القوائم من أنواع مختلفة من اللحوم.

يقلى 1 بصلة وفطر في القليل من الزيت ، يضاف الملح والفلفل.

نقطع الفخذ الديك الرومي إلى جزأين ونخفق قليلاً ، ونرش عصير الليمون. بينما اللحم متبل ، نشغل بالملء.

نضع حشوة الفطر والبصل على نصف القطعة ونضيف البقدونس المفروم.

نقوم بلف اللفة وربطها بخيوط الطهي.

يرش بسخاء من البابريكا والملح والفلفل ويوضع على وسادة من البصل والفلفل.

تخبز في درجة حرارة 190 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة 45 دقيقة.

اللحم جاهز. دعه يقف في الشكل لمدة 5 دقائق ويكون بمثابة طبق رئيسي مع أي طبق جانبي. تحول اللحم العصير واللذيذ جدا!

كمقبلات ، فإن لفائف اللحم الغذائية المحشوة بالفطر جيدة جدًا أيضًا - طرية ورائعة.

أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

2 حصص من الطبق الساخن

وقت الطبخ:

ساعة و 10 دقائق

برنامج الطبخ:

فرن

[مارينا]

مارينا، وصفة شيقة. سآخذها إلى الإشارات المرجعية: يجب أن أحضر الديك الرومي إلى المنزل ، ربما سأفعل (إذا لم أنس الوصفة)

يجب أن أحضر الديك الرومي إلى المنزل ، ربما سأفعل (إذا لم أنس الوصفة)

ألبينا ، شكرًا لك - سعيد لأنني أسقطت من تركيا! من منزله - سيكون المنزل أكثر رقة ، على الأرجح!

[ماريز]

ماريز, مارينا، لفات أوو ، وحتى الديك الرومي .. قصة خيالية

كريستينوتشكا ، أنا سعيد لأنك أحببت ذلك! في وقت من الأوقات ، كنا نطبخها غالبًا - لذيذة وقليلة الدسم!