مخلل فطر البحر "حار"

مخلل فطر البحر "حار"

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
الفطر الطازج	500 جرام
زيت نباتي	30 جرام
خل النبيذ الاحمر	50 غ
ملح خشن	18 جرام
السكر	30 جرام
البقدونس الطازج	2 ملعقة صغيرة
ثوم	3 فصوص
الفلفل الحلو المطحون	1.5 ملعقة كبيرة. ل
فلفل أسود مطحون	1 ملعقة صغيرة
البصل المجفف المطحون	2 ملعقة صغيرة
قشر الليمون	1 ملعقة صغيرة
النعناع المجفف	0.5 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• قطع الفطر إلى نصفين أو أرباع (إذا كنت تستخدم فطر صغير ، فأنت لست بحاجة إلى قطعها).

• توضع على صينية خبز مغطاة بورق خبز في طبقة واحدة.
• نضيف نصف الزيت النباتي ونصف الملح ويقلب.

• تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-17 دقيقة.

• نقطع البقدونس ناعما.

• مرر الثوم من خلال مكبس.

• ابشر قشر الليمون.

• في وعاء زجاجي حيث يتبل الفطر ، اخلطي جميع مكونات التتبيلة.

• يُضاف الفطر ويُحرّك. برد لمدة 2-3 ساعات.

• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

ملحوظة

وصفة من مدونة أجنبية. لسوء الحظ ، لم تحتفظ بالرابط إلى المصدر الأصلي.

وصفات مماثلة

شامبينونس محشي بالخيار (mur_myau)

شامبينونس مخبوز في لحم مقدد مع حشوة جبنة الجوز (ماريز)

فطر محشي (تانيوليا)

[مانيا]

مانياما المعجزات! لم أرَ شيئًا كهذا من قبل ، فعادةً ما نخلل الفطر المسلوق ، لكن ها هو مخبوز ... أخبرني ، كيف تحب ذلك؟

Manechka ، يا لها من وصفة مثيرة للاهتمام وغير عادية. لم أصنع فطر مخلل مخبوز من قبل. يجب أن نحاول القيام بشيء من هذا القبيل. يا رجل ، شكرًا جزيلاً لك على الوصفة ، وأنا آخذها إلى إشاراتك المرجعية.

كم هو غير عادي !!! أتساءل كيف سيكون طعمهم؟ يبدو أن الخبز سوف يقوي .. سأحاول بالتأكيد! .. شكرا

[مانيشكا]

مانيشكاكم هو أصلي لم يكن لدينا مثل هذا الشيء من قبل: خبز وتنقع!
سأضعه في الإشارات المرجعية ، حتى ظهور الفطر في المنزل

[تاتيانا]

تاتيانا, ناتاليا ، تاتيانا ، مارينابفضل الفتيات. سأكون سعيدًا إذا كانت الفكرة مفيدة لك.
الوصفة جذبت أكثر مع كسلها. عمليا لا يوجد شيء لفعله. استغرق الأمر 20 دقيقة لكل شيء.

قل لي كيف حالك

أحب زوجي ذلك ، فهو في المنزل أكثر اهتمامًا بالفطر. في المرة القادمة سأقوم بجزء مزدوج.

ماذا سيكون طعمهم؟

مارينالم يؤثر الخبز على طعم الفطر.

مانيا ، صورة جميلة بشكل مذهل ، أردت على الفور الفطر! وصفة غير عادية ، سأطبخها بالتأكيد !!! شكر !

[مانيونيشكين]

أوه ، ما الفطر !!!
يم يم يم يم!
أنا أحب الفطر كثيرًا ، وأنا على استعداد لأكله في أي وقت وفي أي مكان وهنا مانيونيشكين الوصفة وصلت!
مممممممم ... أجلس وألعق شفتي مثل القطة.
ما الفطر الذهبي!
شكرا لك مانيشكا!
تأكد من محاولة Boom الطهي.

كم هو لذيذ ، شكرًا: روز: مانيشكا على الوصفة ، أخذها إلى الصناديق!

[سفيتلانا]

سفيتلانا, ريتوسيا ، كسيوشابفضل الفتيات. سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك.

الفطر الذهبي

أعتقد أنه يمكنك صنع أي منها ، أي إضافة التوابل حسب رغبتك. غدًا سأفشل الأنواع التقليدية: بالثوم والفلفل وزوج من فصوص الثوم من أجل النكهة.

ها هي أول إشارة مرجعية لمائدة الأعياد في الشتاء))) شكرًا لك!

[سونادورا]

سونادورا, مانياشكرا لهذه الوصفة الشيقة وغير العادية

[سونادورا]

سونادورا, مانيا، سأفعل. شكرا.

مثير جدا. ولكن يمكنك أيضًا صنع عيش الغراب.

[أولغا ، إيفجينيا ، كريستينا ، إيرينا]

أولغا ، إيفجينيا ، كريستينا ، إيريناشكرا يا فتيات لزيارتكم.

ولكن يمكنك أيضًا صنع عيش الغراب.

لست متأكدا بشأن عيش الغراب. كم هي آمنة؟

جميل جدا! اذا كان

لم يؤثر التحميص على طعم الفطر

اذن نخبز فقط للجمال؟

[سونادورا]

سونادورا، إنه لذيذ جدا !!! خبزته في صانع بيتزا ولم يكن هناك مردقوش وبقدونس. يمكنك الاستغناء عنه ، كما اتضح)))) رائحة النكهة تعطي طعمًا وطعمًا غير تقليدي. حتى الآن ، هذه أفضل وصفة جربتها. وأنا مستعد لأكل الفطر والثوم في كل مكان ودائمًا. شكر !!!!!!!

[تاتيانا]

لذلك نحن نخبزها فقط من أجل الجمال؟

تاتيانا، في رأيي ، للمعالجة الحرارية.

حب، شكر! أنا سعيد جدًا لأنني أحب الفطر.