الطماطم الخضراء لفصل الشتاء "زهرة"

الطماطم الخضراء لفصل الشتاء "زهرة"

الفئة: الفراغات

مكونات
طماطم خضراء	1 كجم
الفلفل (متنوع)	6 قطع
فلفل حلو (مقشر)	1/2 قطعة
ثوم	1-2 أسنان.
بصلة	1/2 قطعة
جزرة	1/2 قطعة
للتتبيلة
ماء	1 لتر
السكر	3 ملاعق كبيرة. ل.
ملح	1.5 ملعقة كبيرة. ل.
الخل 9٪	35 مل

طريقة طهو

• أعطي تصميم علب 2 لتر.

• قطعي الطماطم الخضراء من جانب الساق بالعرض إلى حوالي نصف طول الطماطم

• نقطع الخضار المقشرة إلى شرائح

• ضعي شرائح الجزر والفلفل والبصل والثوم في قطع الطماطم

• ضعي الفلفل في قاع العلب ، ضعي الطماطم بإحكام فوقها

• صب الماء المغلي فوق الطماطم مرتين. في المرة الثالثة نسكب ماء مالح ، ملح ، سكر وخل. قم بلف العلب المقلوبة ولفها في معطف فرو حتى تبرد.

• فراغات لذيذة!

الطبق مصمم ل

2 برطمان سعة 1 لتر.

وقت الطبخ:

40 دقيقة

ملحوظة

الملح والسكر آخذ ملاعق مع شريحة ، يتم الحصول على طماطم لذيذة جدًا.

طماطم جميلة. أنا أعلم أنها لذيذة. لكن بطريقة ما لا أغلقه بنفسي. على الرغم من أنني كنت قد أكلت بسرور. شكر)

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا لك عن طريق البريد ، لا ترسلها ، وإلا كنت سأعالجها ، أنا حقًا أحب كل أنواع الاستعدادات ، لا تأكل ، لا أستطيع حقًا ، أي نشمر هذه البرطمانات ، ثم أضعها على الطاولة في الشتاء أو أعطي زوجي إلى حفلة توديع العزوبية معي ، ثم استمع تعجب حماسي