بصل أخضر (يوضع في الفريزر)

[عند استخدام البصل المجمد من الكيس ، لا داعي لتذويبه !!!]

بصل أخضر (يوضع في الفريزر)

الفئة: الفراغات

مكونات
بصل أخضر

طريقة طهو

• اخترت عن عمد البصل الناضج ، القوي ، الكثيف ، بحيث يكون مذاقًا ورائحة البصل الأخضر الحقيقي. أنا أحب طعم البصل الأخضر هذا. هنا ، اشتريت اليوم في السوق مثل هذا البصل الأخضر ، معطر!
• 
• نقطع سيقان البصل بشكل خشن حتى يسهل غسلها.
• 
• أضعها في أجزاء في دائري ، وغسلها وتجفيفها في دائري لغسل الخضر.
• 
• نقطع سيقان البصل ناعما بسكين على لوح.
• 
• أضع في الحقائب بقدر ما قد أحتاجه في وقت واحد.
• أستخدم علبة سقي عريضة العنق لوضع الأكياس ، فلن يسقط البصل في الكيس ، ولن يسقط على الأرض أثناء التلاعب به. شيء مفيد جدا ، يمكن الري! وضعت البصل فيه ، ورفعته فوق الكيس ، واستيقظ في الكيس - مريح!
• 
• أغلق الأكياس بإحكام ، وألصق ملصق باسم المنتج.
• منجز! يمكن تخزينها في الفريزر!
• 
• عند استخدام البصل المجمد من الكيس ، لا داعي لتذويبه !!!
• خلاف ذلك ، سيتم إطلاق الكثير من السوائل من البصل ، وسوف يفقد مظهره تمامًا ، ويتحول إلى "خرق" مندي.
• للطبخ، يتم تشغيل البصل المجمد على الفور في حالة التجميد (في الحساء ، في مقلاة ، في الباستا ، الفطائر وما إلى ذلك ..) ، ثم يتم الحفاظ على مظهر وطعم البصل تمامًا!

ملحوظة

غالبًا ما يطرح السؤال في المنتدى "هل من الممكن تجميد البصل الأخضر وكيف يتم ذلك"؟
قررت أن أظهر من خلال المثال الخاص بي
فراغات جيدة لك!

باستا الأفوكادو مع الخيار المجمد والبصل الأخضر (مشرف)

مقبلات الرنجة بالخيار المجمد والبصل الأخضر (مشرف)

وصفات مماثلة

خليط البصل (تومانشيك)

عجين البصل مع الخرشوف القدس (مارييف)

الأميش البصل الفطيرة (إلتواء)

تانيا ، شكرًا على الوصفة التي جاءت في الوقت المناسب ، لقد أحضرت بالأمس كيسًا من البصل من والدتي وأين يوجد الكثير منها؟
وهنا مثل هذه السعادة!

[كسيوشا]

كسيوشا، في الشتاء سنخبز الفطائر مع أرز البصل والبيض والشاي الساخن الحلو - واو ، أنت!

آها!

لم أتجمد أبدًا باللون الأخضر ، الآن سأحاول!

[تاتيانا]

أبدا المجمدة الخضراء

وعبثا كثيرا. في الموسم الذي يوجد فيه فائض كبير ، تريد الاحتفاظ به لوقت لاحق. البصل الجاف جيد ، لكنه مجمد = طازج ، كما لو كان من الحديقة. خلال الموسم ، أقوم دائمًا بحصاد البصل الأخضر والشبت والحميض وتجميده ، على نطاق صناعي تقريبًا.
البنات ، أنت تجمد البصل فلن تندم على الشتاء.
تاتيانااغفر لي على الالتصاق

حسنًا ، ما أنت يا Ksyusha شكرًا على رأيك في القوس

في وقت ما قبل العقوبات اشتريت الثوم المعمر الإسرائيلي المجمد. في أكياس مائة جرام. غالي الثمن ، لكنه لذيذ. يتم قطع القاطع جيدًا ، ويتم تجميده في أكياس محكمة (يمكنك عمومًا في حاويات رقائق معدنية أو رقائق معدنية). في فصل الشتاء ، في سلطة - مثل رائحة الصيف ، حرفيا ملعقة صغيرة. ولا توجد مياه كافية منه ، وهناك الكثير من الرائحة) شكرا لك تانيا على التذكير ، تحتاج إلى تجميدها لفصل الشتاء ، ولا تنسى.

شكرا تانيا على الفكرة مع سقي! لقد جمدت البصل الأخضر ، لقد أحببت ذلك حقًا ، لدي دائمًا خضار في متناول اليد ، أضفت دون إزالة الجليد ، كما قمت بالتمرير في دائري قبل التجميد :-)

بالمناسبة ، جمدت أيضًا كيسين من البصل هذا العام. أعطت أمي من القرية الكثير ، ولم يكن لدينا وقت لأكلها. لذلك جمدتها حتى لا تختفي))
حسنًا ، ماذا يحدث ، سوف نتحقق في الشتاء))

[تاتيانا]

لطالما اعتقدت أنه بعد تذويب البصل يتحول إلى مخاط عصيدة. تاتيانا, 🔗

[الفتيات]

الفتيات، على صحتك أنت وعائلتك!

أوه ، نعم - إن إبريق الري هذا قوة عظيمة مثل هذا المساعد ، فأنا أستخدمه دائمًا إذا كنت بحاجة إلى صب شيء ما في كيس أو جرة
أنا أسكب الحبوب والسكر والتوت الصغير والمربى في الجرار ، وهو أمر مهم للغاية الآن
لدي دائمًا هذه اللعبة في درج مكتبي.

[ألبينا]

لطالما اعتقدت أن البصل بعد إذابة الجليد يتحول إلى عصيدة مخاط

ألبيناوالبصل (مثل الخضروات والأعشاب الأخرى) لا يحتاج إلى إذابة الثلج أولاً. ضع الآيس كريم فورًا في المعالجة الساخنة للغرض المقصود ، ثم يحتفظ بمظهره

شكرا لك على الباقة ، من الجميل جدا استقبال الزهور خاصة في الصباح

[مشرف]

مشرف، بفضل تجميد أمس ، جيد جدا في فصل الشتاء.

[مشرف]

مشرف,
تاتيانا ، شكرًا ،
أبي لديه الكثير من البصل في منزله ، سأضيف فقط الفائض.

[تاتيانا]

لطالما اعتقدت أنه بعد تذويب البصل يتحول إلى مخاط عصيدة. تاتيانا,

لا ، إنه رائع! أنا شخصياً لا أفهم الخضر المجففة على الإطلاق. مثل البقدونس والشبت والبصل. هذا نوع من التبن. لا طعم ولا رائحة. أنا أتجمد على نطاق صناعي ، خاصة عندما تفكر في أن الخضر تميل إلى النمو ، و nafig ، فأنت بحاجة إلى كل شيء يزهر (نفس الكزبرة) أو من بعض المظلات (الشبت). لذلك ، أكلنا وأكلنا (حسنًا ، إذا كانت هناك حديقة نباتية. بالطبع) ، ثم "جزوا" كل شيء ، وقطعوه وجمدوه. في الشتاء ، حساء ، سلطة ، يخنة ، فطائر - في كل مكان! لا تذوب تحت أي ظرف من الظروف. صب مباشرة من هذا القبيل. أصنع أوكروشكا في الشتاء (نعم ، نعم) وهناك خضرواتي المجمدة ، والكراث المجمد (بعد التجميد ، يتوقف عن أن يكون خشنًا) و ... الخيار المجمد (خاصتي ، وخيار الحديقة ، وليس بلاستيك السوبر ماركت بدون طعم ورائحة).

[ناتاشا]

ناتاشاشكرا لتعليقك ، الإضافات الهامة

أنا متميز خيار طازج أتجمد حتى أتمكن من طهي سلطة بروفنسال في الشتاء

سلطة الملفوف "بروفنسال" (مشرف)

قمت بتقطيعها إلى شرائح مستديرة وفي كيس وفي المجمد. ثم أرميها في السلطة دون إذابة الجليد ، من محلول ملحي يذوبون أنفسهم في الملفوف ، ويحتفظون بلونه وشكله

ومن المثير للاهتمام ، سوف أقوم بتجميدها بهذه الطريقة
في الصيف الماضي ، ولأول مرة جمدت البصل الأخضر بالزبدة المخففة (قليلًا ، لحفنة فقط) ، ولفته إلى نقانق وفي المجمد.
في الشتاء عندما سلق البطاطس بعد تجفيف الماء أضفت قطعة من التجميد: رائحة البصل الطازج ومذاق الزبدة جعلتنا سعداء

أحضرت عربة بصل خضراء وعربة صغيرة من القرية وماذا أفعل بها
وهذه وصفة لمساعدتي!
شكرا تاتيانا!