فطيرة البطاطس "يوناني"

[عجينة]

فطيرة البطاطس "يوناني"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة
بطاطا مسلوقة	450 ق
بيضة	حاسب شخصي 1.
طحين	4 ملاعق كبيرة. ل.
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون	المذاق
حشوة
لحم خنزير	60 جرام
فلفل حلو	1/2 قطعة
الزيتون ب / ج	15 حبة
بصل أخضر	حزمة
ملء
جبنة فيتا أو فيتا	50 غ
جبن	50 غ
بيضة C1	2 قطعة
حليب	60 مل.
توابل	المذاق
------	----
الشكل د 22

طريقة طهو

• اهرسي البطاطس الدافئة واتركيها تبرد حتى تصبح دافئة.

• يُضاف البيض ويُتبل بالملح والفلفل والدقيق. قد تحتاج إلى طحين أكثر أو أقل.

• اعجن عجينة ناعمة.

• ضع ورق الخبز في قاع الطبق ، ودهن الجوانب بالزيت. بأيد مبللة ، وزعي العجينة بالشكل وشكل الجوانب. يقطع القاع.

• نضع القالب مع العجينة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة.

• نقطع لحم الخنزير إلى مكعبات ، يقطع البصل الأخضر ،

• الفلفل في حلقات نصف رقيقة. يمكن تقطيع الزيتون أو تركه سليمًا.

• أخرج الطبق من الفرن.

• وزعي الحشوة بالتساوي.

• ضعي جبنة الفيتا والجبن في كوب من الخلاط ، واخفقي البيض ، واسكبي الحليب. أضف الأوريجانو أو البهارات الأخرى. لم أكن ملح.

• تغلب على كل شيء بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.

• املأ الكعكة بالملء.

• ضعيها في الفرن لتخبز على نفس درجة الحرارة لمدة 25-30 دقيقة. احصل عليه. يترك ليبرد قليلا ويقدم.

• 
• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

الطبق مصمم ل

8-10 حصص

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

الفكرة مأخوذة من A.Mitrofanova.
لذيذ جدا ، بارد ودافئ. تبدو الكعكة أيضًا جميلة جدًا واحتفالية على الطاولة. التحضير بسرعة وسهولة. نوصي!

وصفات مماثلة

تارت الراوند (آنج كاي)

فطيرة الخميرة مع بذور الخشخاش والمربى (آنج كاي)

افتح فطيرة التوفو الخالية من الدهن بسهام الثوم (آنج كاي)

أنجيلا ، يا لها من فطيرة وسيم! حسنًا ، وسيم جدًا! وليس لدي شك ، لذيذ جدا! شكرا على الوصفة
أنا أول من قطعة !!!

وصفة رائعة أكرر الفطيرة جميلة فقط !!! أنجليكا ، كالعادة ، الوصفة لذيذة وجميلة ، مع الإشارة المرجعية!

جمال مبهج! ولذيذ غير مشروط! يجب أن تكون مستعدة بطريقة ما ، إنه احتفالي للغاية!

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا على الوصفة! الكعكة لذيذة جدا!

[الفتيات،]

الفتيات، شكرا لك على انتباهك. أنا سعيد لأن الفطيرة لم تمر دون أن يلاحظها أحد. آمل أن تحاول أيضًا طهيها.

الكعكة جميلة جدًا ولذيذة وسهلة التحضير (أنا متأكد)!
الصور بشكل عام احترافية ولذيذة!
انا احب وصفاتك كثيرا الكثير من الخيال والمهارة والحب "لأحبائك"!
شكرا لتعليمنا والدعوة لنفس الحب! في الحياة الحديثة ، يحتاج الكثيرون إلى تذكيرهم في كثير من الأحيان (لسوء الحظ).

بهجة!!!

[أنجيلا]

أنجيلا، كعكة صيفية جميلة ولذيذة ، مشمسة!

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا ، كعكة مثيرة جدا للاهتمام! وما العجين نفسه؟ كيف هو الطاجن؟ أشكركم على حد وصفه! : قبلة: ملاحظة!

[62- غوزيل]

62- غوزيل, زانبتيكا, ميرتل, لوكساالفتيات شكرا لك. أتمنى أن تستمتع بالفطيرة!
جوزيلشكرا لك على هذه الكلمات الرقيقة. من الجيد جدًا تلقي مثل هذا الثناء)

كيف هو الطاجن؟

بلى.

يا لها من كعكة جميلة ، مرتدية ملابس احتفالية!
لقد أخذتها ، شكرا لك!

[كسيو ،]

كسيو ، شكرا لك! سحب ، كل شيء مطلوب في المزرعة)

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، لقد خبزت فطيرتك ، بالطبع ، لم تكن مشرقة مثل فطيرتك ، لكنها بدت جميلة على الطاولة. لم يخرج السطوع بسبب فقد العديد من المكونات. لم أتمكن من العثور على الزيتون والأوريجانو والفلفل الحلو والفيتا وكان لابد من استبدال الجبن العادي. ولكن حتى مع هذه الحريات ، تبين أن الكعكة كانت لذيذة

[إلميروشكا]

إلميروشكا, إلميرا، لديك أيضًا فطيرة جميلة. سعيد بتذوقه جيدًا وأعجبه)