خبز الزنجبيل تولا (خام) ، وصفة لمنشآت تقديم الطعام ، 1955

آها دون أن ينبس ببنت شفة

البنات ، هناك النعناع في الطبخ 1955 ، لكن تكوين العجين لم يلهمني الاحترام. ريفي تماما وسوف يجف بسرعة. لا عسل ولا دبس .. فمررت بجانبه ولم أبدأ بالتكاثر.

[ناتا]

ناتا، فاكتب لهم! هراء ، وليس وصفة)))

[عين]

عين,

في Sportloto للشكوى؟))) ربما لا قمامة ، لكني أشعر أنها ليست على ذوقي.
إليكم خبز الزنجبيل بالعسل مع حشوة ، والتي تشبه حتى خبز الزنجبيل من تولا ، لكن العسل بشكل عام غير محتشم هناك - هذا بالنسبة لي!)) يجب أن يتم وضعه ...

حبي هو تولا والنعناع من أنواع فورونيج.

وأي نوع من النعناع مثل فورونيج هو ناتوس؟
هل لديك وصفة؟

[تريشكا]

تريشكا,

هذه عبارة عن ملفات تعريف ارتباط صغيرة مستديرة من الزنجبيل في طلاء بالنعناع.

فكوسنو
اعتقدت أن لديك وصفة خاصة بك

وقبل أن نتناول النعناع نيفسكي ، لم أره منذ فترة طويلة ... كيف أحببتهم

لكن (اليوم فقط تخلصت من العبوة) في Lenta لدينا يبيعون خبز الزنجبيل. لذيذ ... وذهبت إلى المخبز ورأيت هذه. أنا ، مثل ذلك Chukchi (الكازاخستانية؟) ، انظر ماذا أحتاج.



حسنًا ، إنه ليس للطعام. هذه هدايا تذكارية. جميل نعم! لذيذ ، لا أعرف. شيء ما يقول لي لا!
تكلف فلسا واحدا. 55re صغير ، في صندوق -130.

[كلب رمادي]

كلب رمادي,

الآن هناك موضة عامة لخبز الزنجبيل المطلي. هذه في عبوات شفافة. في أغلب الأحيان هم من الزنجبيل. وهي لذيذة جدا. جميل لكني أحاول عدم أكل الأصباغ)). وفي مكان ما صادفت عجين الجاودار !! سأتذكر إذا - سأجده. لدي كتب dofiga ، حتى أشعر بالارتباك))). كما لو لم يكن مع Pokhlebkin أو شيء من هذا القبيل ...

[كلب رمادي]

كلب رمادي, جاليا, فزاعة, ناتا، حسنًا ، لقد أصبتني بـ Tula gingerbread ، كتبت إلى صديق من لينينغراد ليحضر لي خبز الزنجبيل Tula عندما يطير إلي: لول: بينما أفعل ....... دعهم على الأقل يجلبونهم ، حتى يأكلوا ويشربوا الشاي ..كلب رمادي, جاليا، في شخصية اكتب pliz ، ما مخبز ... شكرا ..

[جاليا]

حسنًا ، إنه ليس للطعام. هذه هدايا تذكارية. جميل نعم! لذيذ ، لا أعرف. شيء ما يقول لي لا!

جاليا، لذيذ ، أعطوني واحدة ، لذا قمت بتجعيدها ، قضمت الصورة من الحواف أولاً ، ثم أكلت الصورة بنفسي ، لكنني لن أشتريها بنفسي ، كان من المؤسف أن آكل ، لكن إلى أين أذهب ...

وقبل عامين ، قمت بنقل بيت خبز الزنجبيل ليخبز. وقفت في المنزل لمدة شهر كامل. أخذتها للعمل ، قضمتها. ولم يغمضوا عين! لذلك كان أعوج. لكن لذيذ.

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلا, عشبة الحوذان، شكرا لك على الكتابة عن الزنجبيل المزهر ، سأطلب كل شيء بنفسي بالصور ..

وفي مكان ما صادفت عجين الجاودار !! سأتذكر إذا - سأجده. لدي كتب dofiga ، حتى أشعر بالارتباك))). كما لو لم يكن مع Pokhlebkin أو شيء من هذا القبيل ...

لقد رأيت مولوخوفيتس بالأمس فقط. رأيت Pokhlebkin's أيضًا ، على الرغم من ذلك ، لسبب ما ، من البسكويت ... لا أعرف ما إذا كان لديه من دقيق الجاودار فقط ...

[كلب رمادي]

كلب رمادي, جاليا, فزاعة, ناتا، حسنًا ، لقد أصبتني بـ Tula gingerbread ، كتبت إلى صديق من لينينغراد ليحضر لي خبز الزنجبيل Tula عندما يطير إلي: لول: بينما أفعل ....... دعهم على الأقل يجلبونهم ، حتى يأكلوا ويشربوا الشاي ..كلب رمادي, جاليا، في شخصية اكتب pliz ، ما مخبز ... شكرا ..

الصيد أسوأ من العبودية))). حسنًا ، حقًا. لقد كنت أتناول خبز الزنجبيل Tula منذ الطفولة وما زلت أتناوله. بكل سرور. الأطفال ، أيضا ، الهامستر فقط على الطريق.الأكثر لذة ، في رأيي الشخصي ، مع الحليب أو اللبن الرائب: اللبن الزبادي. إذا كان لديك خيار - أفضل خبز الزنجبيل Yasnaya Polyana (هناك أيضًا جورميه / Staraya Tula).

[فزاعة]

فزاعة, ناتا، شكرًا لك ، لقد تم إلقاقي بالفعل من مكان الشراء ، وسأطلب بالتأكيد أنواعًا مختلفة ، في المرة الأخيرة التي أحضرت لي أيضًا كعكات خبز الزنجبيل هذه ، اللعنة ، ذوقًا جيدًا ، أوه ، أسبوعين متبقيين وسيكون لدي كعكات تولا بالزنجبيل ، والرنجة ، و ... إلخ. .. إلخ ..

الجمال! لطالما أردت خبز مثل هذا الخبز الزنجبيل ، لكنني متردد. لكن هناك أيضًا أشكال

وانت جالس مع النماذج إذن؟ ما هو الموقد هناك ؟؟ العجين أبسط ، هيا ، لا تضيع ، اخبز!)))

[فزاعة]

فزاعةناتا شكرا على الوصفة! سأخبزه بالتأكيد. لا يوجد شكل ، لكن يمكننا اكتشافه بدون نموذج

البنات ، قوالب خبز الزنجبيل مع حشوة ودبابيس خبز الزنجبيل مصنوعة من ألعاب خشبية كوخ ثابت. نظرة يوني

[الحرف الشعبية - الكتان ، قوالب خبز الزنجبيل ، إلخ.]

الفتيات! في يوليو ، أذهب في إجازة على طول الحلبة الذهبية. المدن - موسكو ، فلاديمير ، سوزدال. إيفانوفو ، كوستروما ، ياروسلافل. بيرسلافل وروستوف. إذا كان أي منكم يعرف ما يمكنك شراؤه (انظر) هناك ، يرجى الكتابة. مهتم ب الحرف الشعبية - الكتان ، قوالب خبز الزنجبيل ، إلخ.



ربما سنزور كلاً من تولا وتفير. الطريق لا يزال قيد التطوير. اشترينا تذاكر فقط لموسكو.

[كلب رمادي]

كلب رمادي,

حسنًا ، من غير المحتمل أن تأخذ السماور / الأكورديون / السلاح منا ، ولكن سيكون هناك خبز الزنجبيل في أي سوبر ماركت. صحيح ، كل أنواع الضفائر الكبيرة فقط. هل تعتقد أن جولتك تشمل ياسنايا بوليانا؟ ستكون 500 متر مني)).

آمل أن أزور ياسنايا بوليانا أيضًا. بشكل عام ، تولا مألوفة قليلاً بالنسبة لي. عاش والدا الزوج الأول هناك .. لديك خبز الزنجبيل الإلهي.



لدينا بالفعل Tula samovar - نحن نستخدمه في داشا. بقي - ruzho!

فزاعة! شكرا على الوصفة المخبوزة بدون حشوة - لذيذة



ها هو التقرير ، دبابيس درفلة من القرية

[كيتسال]

كيتسال,

هل تجف بدون حشو؟ الطبقة أصغر). واتضح بشكل جميل! هل كانت هناك بهارات؟

[فزاعة]

فزاعةوكانت البهارات. لقد خبزت في وقت أقل. لذيذ ، الآن سأطلب نموذجًا للطباعة بالتأكيد ، وإلا لم تكن هناك وصفة

[كيتسال]

كيتسال، إن فرع البتولا مناسب جدًا في الصورة ، كثيرًا. بعد كل شيء ، الزنجبيل هو منتجنا - روسي.

[كلب رمادي]

كلب رمادي، اليوم هو الثالوث

[فزاعة]

فزاعة، ولدي سؤال لك حول كيفية تلطيخ زيك الزيتي. أو هل وصلتك بالفعل معالجتها؟

[إيكرا]

إيكرا,

فقط دهن الشكل واتركه. ثم انشرها مرة أخرى. وقبل كل طباعة على خبز الزنجبيل ، دهنه بسخاء بفرشاة.

[فزاعة]

فزاعة، بشكل مفهوم. ثم أنا من أشد المعجبين بغلي شيء بالزيت))))
لدي سكين قابل للطي - Opinel ، لذلك قمت بغلي مقبضه في زيت بذر الكتان ، وإلا فإنه ينتفخ بعد كل غسلة بحيث لا يمكن فتحه. لكن لطهي النموذج - أنت بحاجة إلى الكثير من الزبدة ، فالضفدع يخنق شيئًا ، ولا يمكنني التفكير في ماذا؟ لذا أعتقد ، ربما يمكنني أن أنشرها بسخاء واحتفظ بها في الفرن؟
كما تعلم ، أصبح مقبض السكين رائعًا ، ولكن قليلاً على حساب جمال نمط الشجرة. وهكذا ، إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فإنه يصبح خفيفًا ورقيقًا.
... هذا المنطق الممل يعني أنني أمرت نفسي بقطع قالب
اريد هذا النوع:

أحب النماذج متعددة الوظائف التي لا أخبز فيها خبز الزنجبيل كل يوم ، ولكن هناك حاجة إلى لوح خشبي باستمرار ، لقد أصبح لوحتي الحالية قبيحة نوعًا ما

[إيكرا]

إيكرا، في المرة الأولى التي لطخت فيها بالزيت الساخن ، يتغلغل الزيت بشكل أعمق ويغلق المسام ، علمني والدي

يا لها من وصفة !!!! على الفور تذكرت طفولتي وطعمي المفضل من خبز تولا الزنجبيل! لا يوجد شكل

إلينا ، لديك مجالس في المدينة))
السعر يعض قليلا 🔗

وكان لدي أشكال (لاتفيا؟) خبز الزنجبيل: الخيول. الرجال الصغار. الدببة ... لقد علقتها في مكان ما - لن أجدها. كان يوم الأحد في المتجر "دعونا نخبز". هناك أشياء مماثلة ، لكنها تقف ... واو! آمل أن أجد - كانت النماذج ملحوظة. كان لدي الكثير من الأشياء من ريغا ، ما زلت أستخدم المرفقات للحقيبة.

[كلب رمادي]

كلب رمادي,

حسنًا ، دعنا نجدها بالفعل!))) حان الوقت لخبز خبز الزنجبيل!)))

لذلك أنا أفكر ، ربما يمكنني أن أنشرها بسخاء واحتفظ بها في الفرن؟

إيكرا ، نعم ، لقد فعلت ذلك بالضبط - لقد قمت بتلطيخها بالزيت وقمت بتسخين اللوح في فرن مفتوح قليلاً عند أدنى درجة حرارة (درست السؤال). ولكن هناك خطر: اللوح كان مصنوعًا من الخشب المُقسّم ومكسور قليلاً ، ثم اضطررت إلى ترقيعه بشمع العسل. لذلك من الأفضل أن تنقع بالزيت في الطقس الجاف الحار (أين هو؟) ، وتجف في الشمس بعد كل طبقة. لقد نقع سلم Ikeevsky بزيت بذر الكتان: أصبحت جميلة ومحمية.

ناتاشا ، شكرا جزيلا لك على الوصفة.
أنا هنا مع خبز الزنجبيل الخاص بي. اللذيذة والعطرية ليست الكلمة الصحيحة!
ومع ذلك ، فإن الصورة عبارة عن جهاز لوحي والجودة ليست ساخنة للغاية ، ومغطاة بالزجاج والارتياح في الصورة يكاد يكون غير مرئي ، ولكنه في الحياة متكافئ للغاية.

[فيرجينيا]

فيرجينيا,

حسنًا ، أخيرًا ، رائد !! الصيحة !! أنا سعيد ، لقد جعلتني سعيدًا!))) في رأيي ، الإغاثة واضحة تمامًا))

[فرجينيا]

فرجينيا, فيرا، ما هو خبز الزنجبيل الرائع ، والرسم مرئي بوضوح ، أحسنت ، ها هو رجل ، أخذها وصنعها .. برافو ..

في اليوم الثاني ، يصبح خبز الزنجبيل طريًا جدًا تحت التزجيج.
من القطع السبع ، تبقى ثلاث. أخشى أنهم لن يعيشوا ليروا غدًا.
هذه الصورة ستكون أفضل

يتم إجراؤها ببساطة وبسرعة. العجين في العمل لطيف وناعم وبلاستيكي. تُخبز في درجة حرارة 250 مئوية بالحمل الحراري. كانت ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل نفسها ممتلئة الجسم تمامًا ، وقد صنعت ملفات مطبوعة لأول مرة. أحببت ذلك كثيرا جدا. تم وصف الوصفة لفترة طويلة ، والآن بالتأكيد لن أشتري المتجر.

[فيرجينيا]

فيرجينيا,

هذا هو شكلهم. لديك الزنجبيل الكلاسيكي تماما في مسحوق السكر الصقيل. ذكاء رائع وبسيط!

[سيدة inna]

سيدة inna، شكرا لتقاسم تجربتك!
فرجينياخبز الزنجبيل رائع !!!! ما هو منتداك؟ أم عدة؟ أرني من فضلك!

[فرجينيا]

فرجينيا، تحولت الزنجبيل المهنية مباشرة! مثير للاهتمام أيضًا: ما هو الشكل؟

المجالس هي:

جاءوا بالفعل مغلي في الزيت.

[فيرجينيا]

فيرجينيا، الجمال! شكر!

[فرجينيا]

فرجينيا, فيرا، واو ، ما دوست ...

جاءوا بالفعل مغلي في الزيت.

من أين أتيت؟

لم تكن هناك بهارات حسب الوصفة ، لذا قرفة وجوزة الطيب والهيل (قليلًا). نبيع خليطًا جاهزًا لخبز الزنجبيل (lebkuchens) ، لكن كان علينا القيام بذلك على وجه السرعة ، تم إحضار القالب اليوم. عقليا ولذيذ! شكر!

[جوالا]

جوالا,

رائع! إنه لأمر مؤسف أنه لم يكن هناك كل البهارات ، لأن هذا المزيج ناجح للغاية. الشيء الرئيسي - أحببته!)))

أتمنى لو كان هناك كل البهارات

لا يهم .. سأشتريه من السوبر ماركت ، يتم بيعها دائمًا هنا من أجل خبز الزنجبيل ..
كان علي أن أفعل ذلك هناك ، على الفور ..