كوكيز باللوز والسمك مع كريمة السلطعون

الفئة: منتجات المخبز
كوكيز باللوز والسمك مع كريمة السلطعون

مكونات

للاختبار:
فيليه سمك (لدي سمك القد) 150 غرام
صفار البيض S-1 2 قطعة
ملح 1-1.5 ملعقة صغيرة (بدون شرائح)
فلفل أبيض ، بهارات ، ورق الغار
زبدة طرية 45 غرام
دقيق قمح ممتاز 100 جرام
اللوز الخام غير المقشر 50 غرام
طحين الحنطة السوداء 70 غرام
أعشاب مفرومة طازجة أو مجمدة (بقدونس + بصل أخضر) 2 ملعقة كبيرة. ل.
للقشدة:
أصابع السلطعون أو اللحم 200 غرام
جبنة الكريمة 100 جرام

طريقة طهو

  • تحضير العجين:
  • نقطع شرائح السمك في وعاء الخلاط. وفاز أيضا.
  • ينقل إلى وعاء الخلاط الكبير بالسكاكين.
  • طحن اللوز في مطحنة القهوة.
  • أضف الزيت والأعشاب وصفار السمك إلى السمك. وفاز أيضا.
  • ثم ، أضيفي كل الدقيق والمكسرات ، اكسريها جيدًا بالخلاط. هذه هي الفتات.
  • كوكيز باللوز والسمك مع كريمة السلطعون
  • نضعهم في كيس ونرسلهم للراحة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
  • كوكيز باللوز والسمك مع كريمة السلطعون
  • استراح معي طوال الليل.
  • أصبح العجين لين جدا. لم يكن مطلوب دقيق. لا لصقها على الطاولة أو المتداول.
  • كوكيز باللوز والسمك مع كريمة السلطعون
  • افردي العجينة على حصيرة غير لاصقة وقطعي (قطع) ملفات تعريف الارتباط بسمك لا يقل عن 5 مم. اخبزيها في فرن محمى على 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة على بساط. ملفات تعريف الارتباط طرية ، تنهار قليلاً. مثالي للتقديم مع الكريمة.
  • كوكيز باللوز والسمك مع كريمة السلطعون
  • تبريده.
  • تحضير الكريم:
  • تُخفق أصابع السلطعون مع جبنة الكريمة الذائبة بخلاط غمر. تبرد الحشوة.
  • الأشواط:
  • ضعي الكريمة على البسكويت بواسطة حقنة أو كيس. نحن نبردها. تزين باللوز. نحن نتعامل معك!
  • كوكيز باللوز والسمك مع كريمة السلطعون

الطبق مصمم ل

23 قطعة

برنامج الطبخ:

خلاط + فرن

ملحوظة

طعم غير عادي للغاية. لسبب ما ، تشعر الأسماك قليلاً بطعم الإسبرط. القليل من الحنطة السوداء. ولكن إذا كنت لا تعرف ، فلن تخمن. يمكن أن يكون بمثابة إضافة خبز إلى الأطباق. إذا قمت بطرح ملفات تعريف الارتباط أرق ، فمن السهل أن يكون خيار وجبة خفيفة من البيرة! لكن مع الكريم ، صدقوني ، مذاقها أفضل.
هذه الوصفة وجدها زوجي في النسخة الإلكترونية من مجلة "فيش معنا" لشهر نيسان 2015. يحب الزوج الصيد ولكن منذ زمن ابنه الأوسط لا يسعه إلا أن يحلم به ...
لكن الوصفة احتوت على زبدة دون تحديد الكمية. لذلك التقطتها. ووفقًا للصورة ، تم عصر العجين من المحقنة ، وهذا بالتأكيد غير ممكن - العجين كثيف جدًا.
أحببت المقبلات كثيرا. سوف نكرر.
كوكيز باللوز والسمك مع كريمة السلطعون

آنج كاي
هل أنا الأول؟ ملفات تعريف الارتباط غير العادية ، Irochka the Entertainment! لكني أحب هذا الكريم. آخر صفار مسلوق ش ش ش م ساكوتا! شكرا على الوصفة.
تومانشيك
اقتباس: أنج كاي

هل أنا الأول؟ ملفات تعريف الارتباط غير العادية ، Irochka the Entertainment! لكني أحب هذا الكريم. آخر صفار مسلوق ش ش ش م ساكوتا! شكرا على الوصفة.
أنجيلا ، تعال عزيزتي وساعد نفسك! الكبد غير عادي ومثير للاهتمام. والكريم ... نعم ، لم أفكر في البيضة على الإطلاق. خذ ملاحظة!
أناتوليفنا
تومانشيك، إيرا هو ملف تعريف ارتباط غير عادي ، ولكن مع كريم. لذيذ!
يمكنني محاولة خبزه (تنحسر حرارتنا ، الجو بارد في الخارج).
تومانشيك
اقتباس: أناتوليفنا

تومانشيك، إيرا هو ملف تعريف ارتباط غير عادي ، ولكن مع كريم. لذيذ!
يمكنني محاولة خبزه (تنحسر حرارتنا ، الجو بارد في الخارج).
مرحبا تونيا. تسرني رؤيتك. هل قمت بتتبيل كل شيء حتى الآن؟
ملف تعريف الارتباط هذا هو تحريفي في الطهي. وبالطبع عليك احترام زوجك. بدون الكريمة ، من المرجح أن تذهب مع البيرة ، والتيار هو أن تقلى بشدة وتقطع أرق. لكن مع الكريمة والقهوة الحلوة - متساوية جدًا
إذا كنت تريد مفاجأة أحبائك - جربها!
وفي الصباح ، اكتشف زوجي - قطعة من الخيار الطازج والقشدة لملف تعريف الارتباط! هذا هو الطعم !!!
أناتوليفنا
تومانشيكلقد وضع Irochka بالفعل كل شيء في مكانه ، وأنا أتعامل معه.
زوج لتغذية والاعتزاز والاحترام! إيرا ، أنا في إجازة! هل يمكنك أن تتخيل؟
حتى أنني كنت في حيرة من أمر ما أخبز.
تومانشيك
اقتباس: أناتوليفنا

تومانشيكلقد وضع Irochka بالفعل كل شيء في مكانه ، وأنا أتعامل معه.
زوج لتغذية والاعتزاز والاحترام! إيرا ، أنا في إجازة! هل يمكنك أن تتخيل؟
حتى أنني كنت في حيرة من أمر ما أخبز.
لو كنت مكانك ، كنت سأذهب مباشرة من خلال الكعك من Trishkin. ما زالوا يقفون في العيون. ولا تنسى شرحات! ومن بلدي أوصي لك كعكة لينينغراد. سوف أتذكر وأكل. حسنًا ، أو شو. نعم وبالنعناع والحمضيات. باختصار ، سأربكك أكثر.
وتحضري السمك لزوجك لشرب الجعة إذا كان مولعا بها.
تانيوليا
حسنًا ، إيركا ، حسنًا ، الفنانة !!!! ما نوع ملفات تعريف الارتباط التي حصلت عليها! أحسنت!!!
ايلينا تيم
ولن أقول أي شيء على الإطلاق ، ليس لدي بالفعل ما يكفي من الكلمات ، وسأفاجأ بشيء ما. إيرا بدد كل ما عندي من وصفات على الوصفات السابقة!
تومانشيك
اقتباس: تانيوليا

حسنًا ، إيركا ، حسنًا ، الفنانة !!!! ما نوع ملفات تعريف الارتباط التي حصلت عليها! أحسنت!!!
تانيوليا غبية بالفعل. تمضغ في الماضي. ما الذي يجب اكتشافه؟
شكرا لك عزيزي على انتباهك!
تومانشيك
اقتباس: إيلينا تيم

ولن أقول أي شيء على الإطلاق ، ليس لدي ما يكفي من الكلمات ، وسأفاجأ بشيء ما. إيرا بدد كل ما عندي من وصفات على الوصفات السابقة!
كنت أرغب في إدخال مقطع فيديو - لا يعمل.
من ييرالاش. فاسيا: لا توجد كلمات - كان من الضروري الاستعداد!
Lenulya ، شكرا لزيارتكم ، إنه لطيف بالفعل!
والوصفة بسيطة - غير عادية.
ايلينا تيم
اقتباس: Tumanchik
والوصفة بسيطة وغير عادية.
هذا ما يثير حنقه! بسبب حقيقة أن هذا لسبب ما لا يحدث لي!
تومانشيك
اقتباس: إيلينا تيم

هذا ما يثير حنقه! بسبب حقيقة أن هذا لسبب ما لا يحدث لي!
لم يأت لي أيضًا - أحضره زوجي!
تومانشيك
اقتباس: إيلينا تيم
هذا ما يثير حنقه!
نعم ، هل تعرف كيف أحب فطائرك في الأفران ؟؟؟ أنا أيضا أختنق باللعاب على الأقل حاول
ايلينا تيم
بل هم أفضل في الفرن!
تومانشيك
اقتباس: إيلينا تيم

بل هم أفضل في الفرن!
حسنا ... ومثل هذه القشرة؟
ايلينا تيم
إذا قالت العمة لينا إن الفرن أصبح أكثر برودة ، فهو كذلك.
هناك الكعكة مدهونة بالبيض ورشها ببذور السمسم قبل الخبز. والقشرة رائعة ، والمظهر - لا يمكنك أن ترفع عينيك!
لكن تشغيله في الصيف يشبه الانتحار.
تومانشيك
اقتباس: إيلينا تيم

إذا قالت العمة لينا إن الفرن أصبح أكثر برودة ، فهو كذلك.
هناك الكعكة مدهونة بالبيض ورشها ببذور السمسم قبل الخبز. والقشرة رائعة ، والمظهر - لا يمكنك أن ترفع عينيك!
لكن تشغيله في الصيف يشبه الانتحار.
حسنا سأحاول! أنا لا أعدك قريبًا ، لكنني سأتدرب. وأفضل على صفيحة خبز أو مقلاة يا عمة لينا؟
ايلينا تيم
على ورقة الخبز. الكعكة تحمل شكلها بشكل مثالي. عندما جمعته ، سيبقى كذلك ، لا تقلق.
اقتباس: Tumanchik
لا أعدك قريبًا
نعم ولا حاجة. أين يتم تشغيل الفرن؟ سوف تخبز بالضبط مع الفطيرة.
تومانشيك
اقتباس: إيلينا تيم

على ورقة الخبز. الكعكة تحمل شكلها بشكل مثالي. عندما جمعته ، سيبقى كذلك ، لا تقلق. : فتاة - نعم: نعم ولا حاجة. أين يتم تشغيل الفرن؟ سوف تخبز بالضبط مع الفطيرة.
حسنا. إنه رائع في مطبخي! لذلك فهي ليست مشكلة!
ايلينا تيم
لدي أيضًا +16 ، لكنه لا يساعدني كثيرًا.كوكيز باللوز والسمك مع كريمة السلطعون
اللعنة ، المزيد من الفطائر ، chtol ، إثارة ...
Elya_lug
إيرينا ، تفريغ الرأس ، هذا ملف تعريف ارتباط معجزة
تومانشيك
اقتباس: إيلينا تيم

لدي أيضًا +16 ، لكنه لا يساعدني كثيرًا.كوكيز باللوز والسمك مع كريمة السلطعون
اللعنة ، المزيد من الفطائر ، chtol ، إثارة ...
يمكنني تحمل الحرارة جيدًا ، أخشى البرد. يشلني ويجعلني أنام.
تومانشيك
اقتباس: Elya_lug

إيرينا ، تفريغ الرأس ، هذا ملف تعريف ارتباط معجزة
ايليا شكرا عزيزتي! حسنا ... تفريغ
الرائدة
نعم ، Tumanchik! غير عادي! ليس نموذجيًا بالنسبة لك ، وبالتالي فهو ممتع بشكل مضاعف. يجب أن نأخذه في الخدمة!
تومانشيك
اقتباس: رئيس مجلس الدولة

نعم ، Tumanchik! غير عادي! ليس نموذجيًا بالنسبة لك ، وبالتالي فهو ممتع بشكل مضاعف. يجب أن نأخذه في الخدمة!
شكرا عليا.
لماذا ليست نموذجية؟ ما هو النموذج؟
الرائدة
حسنًا ، بطريقة ما تضرب جميعًا الآيس كريم ، ثم تخبز!

يشعر "بيد" الزوج.

شكرا له على الوصفة غير العادية.


على الرغم من أنه ، بالطبع ، كان لديك بعض أوراق الشاي. ولكن عندما كان ... يبدو أن مائة عام قد مرت - الكثير قد أعددته خلال هذا الوقت.
تومانشيك
اقتباس: رئيس مجلس الدولة

حسنًا ، بطريقة ما تضرب جميعًا الآيس كريم ، ثم تخبز!

يشعر "بيد" الزوج.

شكرا له على الوصفة غير العادية.


على الرغم من أنه ، بالطبع ، كان لديك بعض أوراق الشاي. ولكن عندما كان ... يبدو أن مائة عام قد مرت - الكثير قد أعددته خلال هذا الوقت.
والبطاطا؟ والشار؟ والسلطات؟ آه .. ومرات كثيرة آه
يجب أن تحسب بالمناسبة
ليتوهكا ttt
ايوتشكا krasotischa اي نوع !!!!!!
تومانشيك
اقتباس: lettohka ttt

ايوتشكا krasotischa اي نوع !!!!!!!
كل ناتاشا - انتهى! لكن بالنسبة لك لا تزال هناك حلويات!
الرائدة
اقتباس: Tumanchik

والبطاطا؟ والشار؟ والسلطات؟ آه .. ومرات كثيرة آه
يجب أن تحسب بالمناسبة
حسنًا ، عد ، عد! ربما يمكنك أن تأخذ قسطًا من الراحة من الطهي.
أركا
من هذا خداع العيون !!!!
ترى الحلوى ، أكل - مقبلات السمك ، انفجار الدماغ! أنا أحب هذه الحيل
تومانشيك
اقتباس: رئيس مجلس الدولة
ربما يمكنك أن تأخذ قسطًا من الراحة من الطهي.
لماذا الراحة منها ، أولغا؟ أنا فقط افتقد حبها!
اقتباس: أركا
من هذا خداع العيون !!!!
ترى الحلوى ، أكل - مقبلات السمك ، انفجار الدماغ! أنا أحب هذه الحيل
ناتول ، هذا رائع! جربها!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز