أواني الخبز (طبخ ، نصيحة ، تباهي)

مساء الخير! أخبرني أرجوك. لقد اشتريت مؤخرًا قدرًا بسعة 4.5 لترًا ، وليس الصين وروسيا ، بدا الأمر كما لو كان كاملًا ، واليوم قررت أن أطبخه فيه ، وألقي نظرة داخل شريحة صغيرة ، كما لو أن قطعة صغيرة قد تقاتلت. لقد غليتها الآن بالماء في الخل ، إنها تبرد. لكن هل يمكنك الطهي فيه؟ أم أنه بخير؟ المزجج من الداخل.

[تاميلا]

لقد غليتها بالماء في الخل الآن ،

تاميلا، ولماذا هذا؟ هذا التطهير؟

أنظر إلى داخل شريحة صغيرة ، كما لو أن قطعة صغيرة قد تقاتلت. لقد غليتها الآن بالماء في الخل ، إنها تبرد. لكن هل يمكنك الطهي فيه؟ أم أنه بخير؟ المزجج من الداخل.

هل التزجيج متضرر في الموقع المكسور؟
يمكنك الطبخ ، لا يوجد شيء سام في الطين.
ولم يكن من الضروري الطهي بالخل.
ببساطة ، في حالة تلف التزجيج ، سوف يخترق السائل من خلال الرقاقة ويشبع الطين المسامي.
لا أعرف إلى متى سيستمر القدر.

نسيت أن تسأل أي نوع من الطين؟
جوابي يتعلق فقط بالطين الأحمر.

ولماذا هذا؟ هذا التطهير؟

إنه جديد ، قرأت كثيرًا أنه من المستحسن غلي المزجج بالداخل بالخل.
نعم ، تضررت من الطين. أي طين لا أعرف الرقاقة مرئية بالداخل ، بيضاء. إذاً الطين أبيض؟ ألا يمكن أن يكون الجبس؟ مسلوق جيداً ، اشتري من سيما لاند كطبق للشوي ، للطبخ ، ليس للزينة بالتأكيد. أنا قلق بالفعل ...

أبلغت: لقد طلبت نحاسًا مسطحًا لـ 1 لتر من الزهور ، Polyanka ، و 1.8 شوكولاتة في Sima Land. أخشى أنه صحيح أن الجزء الداخلي من الشوكولاتة غير مطلي ، لكن الشكل والحجم مثاليان بالنسبة لي.
شكرا لكل من ساعدنا في الاختيار! لقد وعدوا بإحضاره في غضون أسبوع.

أخشى أنه صحيح أن الشوكولاتة غير مزججة من الداخل ،

كاتيوشا ، لماذا أنت خائف؟
كل ما في الأمر أنه يجب نقع الإناء غير المزجج في الماء مسبقًا قبل الطهي فيه.

لقد طلبت نحاسًا مسطحًا بسعة 1 لتر مع أزهار بوليانكا و 1.8 شوكولاتة في سيما لاند. أخشى أنه صحيح أن الشوكولاتة غير مزججة من الداخل ،

الآن كنت أنظر إلى قدرتي أيضًا ، الشوكولا ، المسماة برازير. إنه مزجج بالداخل.

الرقاقة مرئية بالداخل ، بيضاء. إذاً الطين أبيض؟ ألا يمكن أن يكون الجبس؟ مسلوق جيداً ، اشتري من سيما لاند كطبق للشوي ، للطبخ ، ليس للزينة بالتأكيد. أنا قلق بالفعل ...

نعم ، الطين أبيض.
كثافته ليست هي نفس كثافة اللون الأحمر ، لذلك لا يمكنني قول أي شيء هنا ، فأنا لا أعرف كيف ستتصرف هذه الشريحة مع رقاقة.
لا ، بالتأكيد ليس الجص!
لا تخف.

إذاً الطين أبيض؟ ألا يمكن أن يكون الجبس؟ مسلوق جيداً ، اشتري من سيما لاند كطبق للشوي ، للطبخ ، ليس للزينة بالتأكيد. أنا قلق بالفعل ...

وجدت موقد بلدي في Simland. إنه مخفض ، مما يعني أنه تم هدمه بالفعل. هكذا نظرت ... تقريبا نصف سعره. سيراميك مكتوب.

[تاميلا]

تاميلا، من فضلك التقط صورة لقاع القدر.

لا ، بالتأكيد ليس الجص!
لا تخف.

شكر. لقد فكرت بالفعل في ذلك أيضًا ، ووجدته على الموقع. لقد قارنت الأواني الحمراء ، صغيرة. تلك غير المزججة بالداخل ، وإذا لم تنقع شيئًا جافًا ، تذكرت.

يرجى التقاط صورة لقاع القدر.

ها

شكر!
لا توجد علامات تعريف ...
وماذا تكتب سيما لاند ، أين تصنع الأواني؟
عادة ما تكون هذه الأطباق مصنوعة في مصانع الطوب.
أو في الصين ، لا أعرف أين.
إذا تم ذلك في مصانع الطوب المحلية ، فعادة ما يتم إلقاء الحروف في الأسفل ، على سبيل المثال ، MKZ (مصنع الطوب في موسكو).
الأواني الصينية لا تحتوي على مثل هذه الحروف.

[كاترينا]

كاترينا، أنا مجرد فضول! سأتطلع بشوق إلى أوانيك ، وخاصة الشوكولاتة. لا أعتقد أنه بدون طلاء. ها هي صورتي:

إلمير ، دع كاتيا تحصل على الجليد!
لا تصنع الأواني من هذا الطين بدون طلاء.
بدون طلاء ، يمكن أن يكون الطين الأحمر فقط.

دع كاتيا لديها الجليد!

نعم ، أنا متأكد بنسبة 99.99٪. تم نفخه في أذنيها من الموقع وغُرست الشكوك في رأسها ، فهي فقيرة وتعاني: إذا كان هناك - فلن يكون هناك طلاء بالداخل. أقنعتها أن لدي قدرًا من هذا الموقع وهذا ما هو عليه

وماذا تكتب سيما لاند ، أين تصنع الأواني؟

علامة تجارية
سيراميك يدوي
رمز البائع
1129474
بلد
روسيا
تكوين
سيراميك
شهادة
معاهدة التعاون بشأن البراءات
سلسلة
أطباق "شوكولاتة"

لذلك قالوا إنه 3 لترات كانت مزججة ، لكن ليس 1.8 لتر ، لذلك لا أعرف على وجه اليقين.

كاتيوشا ، لماذا أنت خائف؟
كل ما في الأمر أنه يجب نقع الإناء غير المزجج في الماء مسبقًا قبل الطهي فيه.

هذا ما أجده غير مريح ، قد أرغب في ذلك فجأة. هل تحتاج إلى النقع لفترة طويلة؟

قدرتي. وصفة تحميص بالخضار "طبختها مما كان"
لحم الخنزير 300-400 غرام
بطاطس قديمه 1.5 كيلو
2 جزر كبير
الهريس (مطبوخ حوالي 0.5 كجم ، يستغرق 5-6 ملاعق كبيرة. لتر مع شريحة جيدة في وعاء ، والباقي في الفريزر)
كوسة سوتيه (مجمدة) 12-15 طلقة
أدجيكا (مجمدة طازجة) 5-6 ملاعق صغيرة ، ملح ، فلفل أسود ، غار. ورقة
لا يوجد بصل ، يستخدم الجرجير بدلاً من الطماطم أو الطماطم
وعاء لـ4-4.5 لتر.
طبقات: مفرومة بشكل خشن - جزر ، لحم ، بطاطس. مونج مسلوق ، كوسة ، بهارات ، جرجير. مليئة بالماء الدافئ حتى تغطى تقريبا. فرن غاز 180 درجة أضعه لمدة ساعتين.

[ايلينا]

إذا تم ذلك في مصانع الطوب المحلية ، فعادةً ما يتم إلقاء الحروف في الأسفل ، على سبيل المثال ، MKZ (مصنع الطوب في موسكو).
الأواني الصينية لا تحتوي على مثل هذه الحروف.

ايلينا، ليس دائما. توجد في منطقتنا مدينة غير موجودة على الخريطة ، وقد أُطلق عليها ببساطة اسم Krasnoyarsk-45 ، منذ سنوات عديدة ، ومع ذلك تم إعطاؤها اسمًا بشريًا ، ولكن هناك الكثير منها - Zelenogorsk. لن أخبركم بما هو رائع في مثل هذه المدن لأنني لا أعرف ، ولأن كل شيء هناك سري (نظام وصول صارم). لكن (!) ، إلى جانب مهامه الرئيسية ، صنع المصنع سيراميكًا جميلًا بنجاح كبير. لا أعرف ، لقد أخرجوا هذا الخزف خارج المنطقة ، لكن تم تزويدنا به ... كفى! لذلك ، لم يكن هناك حرف واحد في الخزف الخاص بنا ولا رقم واحد. وأي نوع من السيراميك كان هناك! منذ ذلك الحين ، عاش معي مثل هذا الضفدع الرائع ، آسف يمكنك أن ترى أين ، بدون علامة تعريف واحدة ، غريب ، ولكن أيضًا وعاء

ولكن أيضًا وعاء

يا له من شيء رائع ، الآن أيضًا مثل هاتشو

أي طين لا أعرف

عندما تكون الحافة السفلية حمراء ، ثم الطين الأحمر ، وإذا كانت بيضاء ، فالأبيض

عندما تكون الحافة السفلية حمراء ، ثم الطين الأحمر ، وإذا كانت بيضاء ، فالأبيض

شكرا حسنا. لقد بدأت بالفعل في اكتشاف ذلك. لقد طهيت قليلاً في قدور ، بضع مرات في السنة ، أتعلم. لقد غيرت الموقد بالفرن ، لذا بدأت الآن في إتقان فرع جديد في الطهي. الخبز ، الخبز ... لدي ذلك أيضًا. 6 قطع (تلك الموجودة على اليسار) من الأواني الصغيرة سعة 0.5 لتر لكل منها ، 1 (على اليمين) 1 لتر على شكل وعاء ووعاء السكر - أحبه تمامًا. في مكان آخر ، يمكنك الذهاب إلى 4 أواني سعة 0.7 لتر ، مصنوعة أيضًا من الطين الأحمر.

[إلميروشكا]

إلميروشكا، مذهول ، يا له من ضفدع! ببساطة رائع!

وهذا ما لا شراء - مثل هذا المقلاة.
🔗
اشتريتها بسعر ليس رخيصًا جدًا في METRO ، غارقة في الماء قبل الاستخدام الأول ، قليتها قليلاً على نار معتدلة جدًا ، مخبوزة على درجة 180 T. على أي حال ، تشقق الغلاف وسقطت القطعة. كيف الايطالية. في الوسط ، لا تخبز الدهون - طلاء أصفر.

منقوع في الماء قبل الاستخدام الأول ، مقلي قليلاً على نار معتدلة جداً ، مخبوز على حرارة 180 درجة مئوية. على أي حال ، تشقق الغلاف وسقطت القطعة.

هذا هو السبب في أنني أحب السيراميك المزجج فقط.

[ماري في]

ماري في، كان لدي ثلاثة من هؤلاء ، نفس الإيطالي ، اشتريت مجموعة من 3 أحجام ، الأصغر يخدم الأطول ، لكن جميعهم متصدع في وقت واحد ، الكبيرة سرعان ما تنقسم تمامًا ، الطبقة الوسطى تكسر الطبقة العليا في الأسفل ، الصغيرة خدمت لمدة 3 سنوات ، ولكن بعد ذلك لكنها في النهاية تصدعت وعبر. أنا لا أوصي بهذه الأطباق لأي شخص.

ها هي أواني النظام الغذائي الخاصة بي)

يوجد دجاج ، بطاطس ، كريمة حامضة ، ماء ، ملح / فلفل.
لذيذ !!!

[إيرينا]

ها هي أواني النظام الغذائي الخاصة بي)

إيرينا، skusnoooo! لكن بالحكم على الكمية ... ليس هناك وقت للتفكير في النظام الغذائي

أواني الحمية

اريد هذا diEtuuuu!

الفتيات! نعم هذا انا امزح))))
بالطبع ، هنا بطاطس ، قشدة حامضة ، يا لها من نظام غذائي
لذيذ بسيط)

لذيذ بسيط)

بلين ، سوف تمر و ... fsё! لا ، لا ، كل شيء غدًا! واخبزيها وكل

غدا! واخبزيها وكل

لا تذهب الآن.
وإلا فسوف آكلها كلها لذيذة جدًا.

🔗

قرأته وصنعت جزءًا واحدًا من زلابية آمور في وعاء بيلاروسي (؟) 0.5 لتر. صنع في الميكروويف. تغطية جيدة للوعاء ، طاقة ميكروويف كاملة وتحمل لمدة 15 دقيقة.

لكن في الرسوم المتحركة ، في الواقع ، ليس الأمر أسوأ على الإطلاق - هذا هو نفس القدر ، خاصةً إذا كان هناك وعاء جيد في الرسوم المتحركة. ويمكن اختيار البرامج المناسبة. نفس الحنطة السوداء باللحم شيء رائع!

لكن على الرغم من ذلك ، سأذهب وأطلب لنفسي نقعين صغيرين مقابل 0.3.

[أولغا]

سأطلب لنفسي طفلين نونية مقابل 0.3.

أولغالماذا اثنين فقط؟ بعد كل شيء ، بالنسبة لوجبات الغداء والعشاء العائلية ، من الرائع جدًا أن تحصل على قدر ...

Ilmira ، وأين نضع شيئًا؟ إذا اشتريت طفلين آخرين ، فسيكون هناك بالفعل أحد عشر ...

وأتت إلي أربعة من هؤلاء. غير مطلي بالداخل. 0.7 لتر


وبالأمس تأثرت كثيرًا بالطهي المطبوخ (يأكله الجميع) لدرجة أنني قررت اليوم تكراره ، فقط مع الاختلافات - مع البصل ، بدون مونج الفاصوليا ، بدون الكوسة ، مع الطماطم ومعجون الطماطم.

هم من الخارج غير مزجج.
الطين أحمر.
حسنا.
قبل ملء الطعام ، يجب نقع هذه الأواني.
لكن أولاً ، صب الماء في الداخل واتركه واقفاً ، فأنت بحاجة إلى التأكد من عدم تسربه.

نعم شكرا لك. لقد رأيت بالفعل أن الجميع هكذا ، لا ينطبق. تشير التعليمات الموجودة على الموقع إلى أنك بحاجة إلى نقعها.

قبل ملء الطعام ، يجب نقع هذه الأواني.

لينا ، هل هذه هي المرة الأولى أم دائمًا؟

[توسيا طاسيا]

توسيا طاسيايتم نقع الأواني غير المطلية قبل كل استخدام.

لينا ، هل هذه هي المرة الأولى أم دائمًا؟

ناتاشا ، لأول مرة يكون من المنطقي صب الماء في أواني غير مزججة وتركها مملوءة بالماء.في ​​بعض الأحيان (نادرًا) تكون معيبة ويمكن أن تتسرب المياه ، فمن الأفضل فحصها واستبدالها قبل الطهي مباشرة.
وبعد ذلك ، يجب نقع الأواني قبل كل طبخ فيها.

Lenochka ، أجاب كلاهما - كل شيء واضح على الفور. وبعد ذلك طيلة حياتي كنت أعذب من هذا السؤال عندما قرأت نصيحة في الكتب لنقع الأواني. لكن لا يمكنك أن تطلب كتابًا

ووضعت وصفة لجدة البطاطس ، أليس كذلك؟))

ها هي وصفة الجدة البطاطا.

جدة البطاطس في طباخ متعدد Oursson MP5005 (تومانشيك)

لكن بالنسبة للأواني ، لم أملأ البطاطس بالقشدة الحامضة ، لكن بالحليب الساخن (!!! الساخن تمامًا). في الحشوة إلى كتلة البطاطس: نقانق مقلية محلية الصنع ، كراكنجز ، لحم مقدد مدخن ، كعكة (جزر + تفاح) ، لحم دجاج + عصير من كل شيء مقلي + لبن. يعتمد الاتساق على النتيجة المرجوة: مثل الكثيفة ، للقطع - سميكة مثل الفطائر. أحب العطاء ، بحيث يمكنك تناول الطعام بالملعقة - مثل الفطائر.
المبدأ هو نفسه: في المساء ، قمت بخلط الأواني في قدر ضغط الكرتون. الماء حتى الخصر والضغط 3. برنامج ينضج ويقف حتى الصباح. الاحماء في الصباح.
إذا كان في الفرن ، فمن الأفضل إغلاق الجزء العلوي بورق احباط. اخبز في 200-220 لمدة ساعة ونصف. لا تلمس الساعة بالتأكيد. ثم تفقد. انتظر حتى يتم احمرار الحواف.
سأضع بالتأكيد وصفة مفصلة ، بالإضافة إلى خيار آخر في فرن البيتزا. سوف يمر الوقت ليتم نسيانه. ثم علق البعض ...

وعلى الكسل - كم درجة؟ لا ضغط؟

هناك في مكان ما يغلي على الفور ، وبعد ذلك يبدو 97. الضغط 3

Irishkina ، Tumanchik ، دعنا نحصل على مزيد من التفاصيل ، بالجرام ، حول القاع في Orsik. خام ، شبه جاهز ، أي واحدة تضعها؟ لقد أحببت الفكرة حقًا ، وأريد أيضًا أن أطهي الأواني الصغيرة في Orsik.

حسنًا ، يبدو أنه قد أجبت بالفعل)))
عن الخام وليس الخام. هنا كل شيء يعتمد على اللحوم.
نقع اللحم في مرطبان تحت غطاء مفرغ من الهواء. حسبت أنني بحاجة إلى 50 جرامًا لأواني صغيرة. مخلل لحم. ماذا يوجد في ماء مالح؟ كيك جزر + كيوي + تفاح + زيت نباتي + ملح + سكر + بهارات.

إذا تم طهي اللحم بسرعة ، فأنا أضعه نيئًا. إذا لزم الأمر ، حسنًا ، بهدوء ، ثم حوالي ساعة ونصف قبل أن أضع ليلا ، أضع الأواني مع جزء من اللحم في نفس البروغ لتغلي في نفس قدر الضغط الكرتوني لمدة ساعة ونصف. وعندها فقط كل شيء آخر وما إلى ذلك وفقًا للتقنية المذكورة أعلاه.
ذهب كل شيء (باستثناء البطاطس) إلى الجدة.

Tumanchik ، Ira ، هل الأواني مصنوعة في بيلاروسيا؟ أصغر جرامات من العصير؟

أجيب على الشمس يا أطفالي حتى يصعدوا إلى الرسوم المتحركة مقابل 200 مل. كل. نعم ، البيلاروسي لدينا. غير مزجج من الطين النقي. اشتريتها في المعرض من عمي الذي صنعها بنفسه. السعر هو نفسه الموجود في المتجر دون التباهي. ما هو غير المزجج أحبه كثيرا. أنا أستخدمها لأول مرة وهناك شيء يمكن مقارنته به. حتى يتغير الطعم. حقا يشبه. الحقيقة هي أن السعر مقارنة بالطريقة التي تقرأها به أكثر بكثير من تكلفة أسعارنا التي لديك)))))

يتم نقع الأواني غير المطلية قبل كل استخدام.

أوه ، أنا لا أمرض))) سأملأه ، ثم أنسى. إذا كان مع المرق ، فلا شيء يلتصق. وإذا كان متفتتًا ، فسكب 15 دقيقة بالماء وسيختفي كل شيء)))

[لينا]

لينا، رأيت كم تم العثور على الكرز الخاص بك؟ نظرة: 🔗... لقد ذهلت من إناء الماء المقدس! أوه ، وإبريق ... وسلة خبز ... برطمان سائب ... وأباريق شاي ... وفا ، كل شيء كل شيء

مجموعة للزلابية.

الآن كان لدي okroshka لتناول طعام الغداء. لقد ضاعت: لا توجد لوحات okroshechnye! وعاء لأوكروشكا ندى! لا يوجد شيء لوضع القشدة الحامضة على الطاولة!
يضحك الزوج ، لكنه يقول اشتر. أدركت أنني سأعود إلى المنزل في المرة القادمة ، وسيكون لدينا المزيد من الأطباق.

يا بنات ، أنا لا ألعب معكم .. أنا جالس الآن أنتظر قدور من الطين الأحمر في سيما لاند بسعة 2 و 2.5 لتر. مقلاة شون مع وعاء من السيراميك المصقول

والآن أريد هذا:

قالب الطين لكعكة عيد الفصح. شكل يدوي مع ديكور. حرق الحليب. طلاء مع طلاء الطعام بالداخل. صينية الكيك مناسبة للخبز ولتقديم كعكة عيد الفصح على الطاولة.
القطر: 19 سم
الارتفاع: 11 سم ، مع المقابض 13 سم

قالب الطين لكعكة عيد الفصح.

رائع !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

رائع !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

هنا وأنا ، باستثناء WOW ... ، لا مزيد من الكلمات.