تارت جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء

[الأساس]

تارت جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الأساس
زبدة (سمن)	65 جرام
دقيق القمح / الصف	95 جرام
رقائق جوز الهند	20 جرام
السكر	35 جرام
صفار البيض	1 قطعة
ملح	قرصة
حشوة
شوكولاتة بيضاء (جليز)	200 جرام
حليب جوز الهند (كريم)	100 جرام
زبدة	25 جرام
----	---
الشكل د 16

طريقة طهو

• الأساس

• نخل الدقيق في معالج الطعام ، ضع رقائق جوز الهند (لدي رقائق كبيرة محلية الصنع) والسكر والملح والزبدة الباردة مقطعة إلى قطع.

• ممكن. نحن بحاجة إلى صنع فتات الزيت. إذا لم يكن هناك حصاد ، فيمكن فرك كل شيء بيديك. أضف الصفار.

• نقوم بتشغيل الجمع. حالما بدأ العجين بالتجمع. اطفئه. نرميها على الطاولة. إذا كانت العجينة لا تريد أن تتجمع ، أضف القليل من الماء البارد.

• نضع العجين على شكل كرة.

• غطي الجزء السفلي من النموذج بورق الخبز. أقوم بدهن الجوانب أيضًا ، لأن شكلي هو الأرخص. وزعي العجين بالتساوي. نخز القاع.

• نضع القصدير ونضع الفاصوليا أو كرات السيراميك الخاصة. نضع الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10-12 دقيقة.

• أخرجها من الفرن وأزل الحمولة وأرسلها لمدة 10 دقائق أخرى.

• أخرج القاعدة. دعنا نقف لفترة من الوقت ونتركه من النموذج. إذا كانت الحواف بنية بشكل كبير ، قم بقصها مرة أخرى قليلاً. برد القاعدة تمامًا.

• حشوة

• اغلي حليب جوز الهند (الكريمة) ولكن لا تغلي.

• كسر الشوكولاتة ، إذا كان لديك الجليد في العملات المعدنية ، فلن تحتاج إلى القيام بذلك. يُسكب الحليب ، ويُترك لمدة دقيقة ويقلب حتى يصبح ناعمًا. إذا برد الحليب ولم تذوب الشوكولاتة ، ضعي الأطباق في حمام مائي (حتى لا يلمس الوعاء الماء) أو في الميكروويف لمدة 10-15 ثانية.

• أضيفي الزبدة الطرية وقلبي حتى تصبح ناعمة.

• يُسكب الغاناش في القاعدة ويُترك في الثلاجة طوال الليل.

• تزيين التورتة حسب رغبتك.

• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك)

ملحوظة

تم التجسس على الوصفة على مدونة أجنبية. قبل التقطيع ، من الأفضل وضع التورتة في الفريزر لمدة ساعة. قطع بسكين جاف ساخن. الحشوة ناعمة جدًا ولزج. مجنون بشكل لذيذ ، ولكن أيضًا حلو جدًا. نوصي.

وصفات مماثلة

بيض نوج مع شوكولاتة بيضاء (آنج كاي)

تشيز كيك مع شوكولاتة بيضاء ومربى توت غير مخبوز (آنج كاي)

مربى الفراولة بالشوكولاتة البيضاء (أوميلا)

يا لها من ورود جميلة زرعتها
قدم طعم ... مجنون العاشر ....

[جين]

جين، لا تضحك. هذه ليست ورود. لا أعرف حتى أنه شيء مثل الزهرة. لقد زرعت الأوراق على الحلوى ، مثل الخطاف المسموح به والذوق مجنون حقًا. لكن يا حلوة.

[أنجيلا]

أنجيلا، كم هو جميل! لقد حصلت على تورتة أنيقة للغاية ، والصورة رائعة للغاية ، كما هو الحال دائمًا

لكني لا أحب جوز الهند وكل شيء جوز الهند ، لذلك فقط معجب بهذا الجمال

جمالك !!!
جرب شيئًا للعمل ، حدد 1 أبريل

[أنجيلا]

أنجيلا، حسنًا ، أنت كالعادة في القمة ، برافو. شكر.

[ماروسيا]

ماروسيا, تانيوليا, كريستينا 1شكرا يا أعزائي)

أنا لا أحب جوز الهند وكل شيء جوز الهند

وأنا فقط أعشق)

جرب شيئًا للعمل ، حدد 1 أبريل

تانيوليايمتد الوسط. إذا كان الأمر كذلك ، فعندئذ يمكنك. خذ لقمة صغيرة واملأ)

لقد زرعت الأوراق ، حيث سمحت أيدي الخطاف

لن أسمح لك بالافتراء على نفسك.
مرة أخرى طعام شهي غير تقليدي ، لكن حتى الآن أخذته إلى الإشارات المرجعية.

[سفيتا]

سفيتا، شكر. حسنًا ، أنا حقًا مصمم ديكور. أنا ... لست ودودًا للغاية مع الفوهات.

لكن حتى الآن أخذته إلى الإشارات المرجعية.

اسحب ، اسحب.سأكون سعيدًا إذا كان ذلك مفيدًا مرة واحدة على الأقل وأحبها)