إرغاتا
اقتباس: marinastom
وانتهيت ...
بينما النتيجة لصالحك

julia_bb
اقتباس: Irgata
سيكون أسرع بكثير لبدء عجين جديد.
أوه ، ليست حقيقة :) تحتاج أولاً إلى غسل كل شيء قديم ، واختيار العجين الطازج من الفوهة حتى هذا النزيف. حسنا انا لا اعرف...
فزاعة
اقتباس: سفيتينكي

وعلى محلول ملحي نظيف؟ أو هل تولد؟ لدي من الخيار برميل - قوي. هل استطيع ان استخدم هذا؟

أضع في البيضة وأقوم بتعبئة المحلول الملحي. لا اعرف من البراميل ولكن من مخلل الطماطم والخيار. لذيذ الحلو مع الحموضة من هذا القبيل.
بيروجوليا
اقتباس: فزاعة
لذيذ الحلو مع الحموضة من هذا القبيل.
Ooooh هناك فقط مثل هذا الازدهار للقيام به
إرغاتا
اقتباس: julia_bb
تحتاج أولاً إلى غسل كل شيء قديم ، واختيار العجين الطازج من الفوهة ، وما زلت أعاني من هذا الباسور ، لا أعرف ...
بالنسبة لي ، ليس هناك هراء.
سأكون آسفًا لإجهاد الجهاز من خلال الاختبار الخاطئ. يمكن إرفاق العجين دون التخلص منه ، لكن الآلة نصف متماسكة ...
حتى إذا قمت بتفكيك الجهاز وتحريره من مجموعة فاشلة ، فإنه يكون أسرع من إصلاح القبو لاحقًا. لا حاجة للغسيل ، فقط قشري العجين ، إنه سريع.
وفقط اسحب العجينة الفاشلة من النطاط لفترة قصيرة ، دون تنظيف أي شيء ، دون تفكيك الآلة ، اسكب جزءًا جديدًا من الدقيق ، واسكب سائلًا جديدًا ، وابدأ بالعجن. سيتم جمع كل بقايا العجين الفاشل التي التصقت بالجدار أو الشفرات في عجينة جديدة ، وسيتم عصرها من البريمة والفوهة ، ويمكن إعادة الجزء الأول من العجين المضغوط للخارج في القادوس ، أو يمكنك إرفاقه بعجين آخر.
يمكنك دائمًا المحاولة.
ماشا إيفانوفا
الفتيات! يرجى تسمية وصفة المعكرونة المصنوعة من الدقيق العادي (ربما تحتوي على أصغر محتوى صلب) ، جاهزة ومعتمدة من صانع الخبز. لطالما فعلت ذلك فقط بدقيق الحبوب الصلبة. أخيرًا انتهى الأمر ، وكنت مترددًا في شراء 150 روبل أو أكثر للكيلوغرام. والبحث في مكان ما عن سميد رخيص الآن ليس هو الوقت المناسب.
إرغاتا
ماشا إيفانوفا ، لينا، بدأت على الفور في تحضير الخليط = ربع ، طحين الحبوب الصلبة الأكبر + 1 درجة طحين.
وأخذت أيضًا قدرًا أقل من المعارف التقليدية - لكني أصنع فقط معكرونة بالبيض. هنا ومع أي طحين سيكون جيدًا ، أي المعكرونة القاسية والكثيفة.
وهكذا - تقوم الفتيات بذلك على الماء وبدون المعارف التقليدية الخاصة بالطحين.
وبشكل عام - لكل من الزلابية وعجينة النودلز = الكثير من الأشياء التي يمكنك تناولها من السائل ، وكذلك للمعكرونة.
يكتبون أن دقيق البيتزا مناسب أيضًا للمعكرونة.
لو كان هناك فقط آلة.
==========
كان لدي مدفع بالأمس - بطريقة ما لويت Vivka بشكل خاطئ ، انتهيت من المعكرونة ، لكن لا يمكنني فكها. اضطررت للذهاب إلى أحد الجيران ، لقد فك للتو)) fuuuuhh ...
لذا ، الفتيات ، إذا كان هناك أي شيء ، فإن الرجل سيفك ما هو خارج عن قوتنا.
ماشا إيفانوفا
إرغاتاايرا! شكرا لك يا عزيزي! عن البيض ، لم أفكر في قول ذلك. البيض بخير. يتم حملها مباشرة في المتجر المجاور ، حيث ما زلنا نذهب إلى العزلة الذاتية (في خطر على حياتنا!))) وزاد سعرها ، لكن يمكن تحمله.
كم من الأفضل وضعها؟ في المعتاد مع دقيق الحبوب الصلب ، أضع 2 بيضة وماء حتى 160 مل في كوبين قياس من الدقيق ، حيث كان هناك ملعقتان كبيرتان من أعلى درجة ، والباقي كان صلبًا.
وناعمة لمدة 2 ملعقة كبيرة. قياس الدقيق (1.5 عادي و 0.5 عسر) كم عدد البيض وكم الماء؟ أنا أحب التوجيهات الدقيقة.
إرغاتا
ايلينا، أضع بيضة واحدة = في فيفكا ، فهذه 3 بيضات - إذا كانت 1 ثانية ، فهي مناسبة تمامًا مع ريسكا لكوبين) ، إذا كان هناك بيض صغير ، فيحدث إما أن تكون 4 بيضات مستوية ، أو 3 + القليل من الماء.
.............
ولا أحب طعم طحين TK إطلاقا إذا كان أكثر من الربع. وبمجرد أن صنعت من TK =
تاشينكا
غالبًا ما أقوم بدقيق واحد بالشمس. في بعض الأحيان لا يوجد بيض على الإطلاق. يمكنني استخدام الماء بمفرده أو نصفه مع الحليب. ومؤخرا صنعت 1 بيضة + مخلل.كل هذا يعتمد على حاويتين قياس من الدقيق. لا شيء مغلي. خنافس المعكرونة الخاصة بي تتوق إلى روحي.
ماشا إيفانوفا
إرغاتاايرا! شكرا جزيلا مجددا! وبعد ذلك كنت كسولًا جدًا في الصيف. سأقدم عدة حصص ضخمة من السباغيتي في يوم واحد ، أحزمها في أكياس وفي الفريزر. أحضرها الزوج بنفسه ، وطبخها بنفسه. الجمال!
غدًا سأفعل ذلك وسأكتب لك بالتأكيد كيف أحببنا ذلك.
ماريناستوم
اقتباس: Irgata

لقد لويت Vivka بشكل خاطئ ، انتهيت من المعكرونة ، لكن لا يمكنني فكها
إيرا ، لقد تعرضت لحادث من هذا القبيل أيضًا ، كنت أيضًا وحدي ، وأنا في العمل وفي القرية. لا تنزل في الشارع بحثا عن رجل ...
لذلك بمساعدة مسمار السيليكون أوقفته ، لكن كان عليّ أن ألهث ...
من الضروري أيضًا محاولة بطريقة ما على التكييف. TK هو الآن ، HZ ، ماذا سيحدث بعد ذلك ...
ماشا إيفانوفا
تاشينكاهنا ناتاشا! و شكرا لك! حتى تنتهي كل هذه الفوضى ، عليك أن تأكل من الدقيق غير الصحي.
إرغاتا
اقتباس: marinastom
لا تنزل في الشارع بحثا عن رجل ...
نزلت إلى الطابق الثاني ، وكان عمي في المنزل ، وهو صاحب معاش. ثم اختتمت السباغيتي وأحضرتهم لهم بامتنان ، هناك كعكة حفيدة ، كنت سعيدًا بكل من "macalons" و gavrikas الخاصة بي - لقد دعتني للزيارة
فيفانيا
قل لي أن هناك فوهة على البحيرة وأين ننظر؟
ماريناستوم
لا أعرف مباشرة عن لاجمان ...
لقد صنعت مرفق فيتوتشيني ، أو شيء ما ، قياسي.
فيفانيا
ماريناستوم، ماريش ، فيتوتشيني مسطح ، لكني أردت إرضاء والدي بجولة واحدة. لقد وجدت واحدة على موقع ئي باي ، لا أعرف من حيث الحجم فقط ، إنها ليست هي
🔗 ربما شخص ما لديه مثل هذا الحجم ليقرر. أو هل لدى Kenwood مرفقات lagman؟
ماريناستوم
ثم لا أعرف ...
إذا كنت تلتزم بالشرائع الكلاسيكية ، فهي ليست مستديرة ، ولكنها مربعة. المحتمل...
يلفون العجين ويقطعونه ...
إرغاتا
سيداتي اللواتي لسن شابات ولا عين النسر - كن حذرات !! ولا تترك أي شيء في القبو. ولا تترك الجهاز أثناء الدفعة.
لقد نمت اليوم بالدقيق في فيفكا ، وهو غراب من شبه الجزيرة ، وقد بدأت بالفعل في العجن وسكب البيض.
وكيف صريرها
أوقفت Viva على الفور. ولكن ... تم سحب القاطع لأسفل تحت الشفرات. ولا تحصل عليه.
خلعت القبو من الماكينة ، وسكته وكشطت الدقيق والبيض بالدقيق ، وفكته من الجذع ، وأخرجت البريمة والشفرات بعناية.
وأخرج المصراع.
أشكر الآلهة.
لم يكسر أي شيء.
ولكن قليلا تكوم صلب المسامير الموجودة على القاطع ، حاولت تقويمها ، nifigassenki ، لم أتغلب حقًا.
بشكل عام ، فوهة spaggetiev. تنظيف. قمت بتنظيف البريمة.
أضع كل الدقيق والبيض في كيس وفي الفريزر ، سيذهبون إلى العجين من أجل الكعك المسطح.
لقد صببت جزءًا منه في القبو. ظهر السباغيتي.

حول قدرتهم على عدم رؤية ما هو واضح - مؤخرًا و أنا لست مندهشا ، تحت المفسد الأول

ماشا إيفانوفا
إرغاتاايرا! إنه لأمر جيد أنني خرجت من الموقف بمثل هذه الخسائر الصغيرة! والقاطع هو الأشياء الصغيرة في الحياة!
إليك ما يجب فعله بالعقول ، هذا سؤال آخر! لا يمكنك استبدالها أو شرائها. (أعرف كل شيء بنفسي).
لذلك دعونا نشرب على صحتك! دع العقول لا تكبر!
فيفانيا
لقد خرجت من الموقف ، صنعت المعكرونة لـ lagman في مفرمة اللحم بدون سكين على الثقوب المتوسطة كان أبي سعيدًا ، كما يقول ، كما في طشقند في الستينيات. ربما ، بالطبع ، هو يبالغ ، لكن إذا كان فقط راضياً (يعجن نصف كوب سائل في كوبين من الدقيق العادي = بيض + زيت نباتي وفي الخلاط بالسكاكين)
لكن ما زلت أبحث عن مثل هذه الفوهة ، ربما يتعثر شخص ما
اعتني بأسرتك
سفيتلانا 777
اقتباس: فيفانيا
أو على فوهات كينوود للمعكرونة - يوجد لاجمان
أوه ، يبدو لي أن هناك كل أنواع المرفقات على Kenwood ، والآن Galina ليست هنا ، وإلا يمكنك أن تسألها ، لديها الكثير من Kenwoods لـ Phil ، فهي مناسبة فقط من خلال محول ، لذلك تحتاج إلى البحث عن فوهة لـ Kenwood ، وبالرجوع إلى هذا هو Pastamash
إرغاتا
اقتباس: ماشا إيفانوفا
والقاطع هو الأشياء الصغيرة في الحياة!
لذلك هو نفسه سليم ، كما أن منظفات الكماشة المعدنية سليمة أيضًا ، فقط منحنى الظهر قليلاً.
الشيء الرئيسي هو أن كل شيء داخل القبو ، مم
فيفانيا
سفيتلانا 777، لدي محول من Kenwood إلى Filya ، ولكن بدون رؤية المرفقات الحية (أو بالأحرى الثقوب) يصعب تخمينها.الفتيات اللاتي لديهن ملحقات كينوود باستا ، هل لديهن ملحقات مثل الشبكة المتوسطة؟
ماريناستوم
إرغاتانعم عزيزي هؤلاء المحظوظين ...
أثناء قراءتي لك ، تذكرت على الفور نفسي وحيوي الذي طالت معاناتي ، وكيف كنت أعوي عليها ...
رحمك الله يا إيرا !!!
إرغاتا
مارينا، لقد تذكرتك على الفور أيضًا.
ليس فقط الشباب في السحب ، وهناك فجوة في المرأة العجوز
ماريسيا 27
ايروتشكا, مارينوتشكاشكرا على الحذر بعد النشر مارينوتشكي لقد تأثرت بشدة وشربت لدرجة أنني لا أقوم بتشغيل الآلة حتى يصبح القاطع في يدي.
أنا ممتن جدًا للتحذير والتذكير ، لأنه من الملائم ترك القاطع في القبو. لكن بشكل قاطع "nizyayaya" يمكنك أيضًا أن تحلم وأن تشتت انتباهك ... دون النظر
اقتباس: marinastom
الله يرحمك يروشكا !!!
من الجيد أن كل شيء تحول إلى خسائر صغيرة
تاشينكا
واو ... لدي كل "الضال" لأن الفيل في سلة الباخرة. والمكواة على الرف بجوار الفيل.
anna_k
يرجى تقديم المشورة - هل يستحق صنع السباغيتي على صفار البيض فقط؟ بالطبع ، قدر الماء الذي يطلبه.
فقط أتساءل عما إذا كان الأمر يشبه إعادة تدوير الصفار. لا أريد طهي الكريمات والبسكويت الآن
أولجيرا
اقتباس: anna_k
هل يستحق صنع السباغيتي على صفار البيض فقط؟
أنيابالتأكيد! سوف تكون لذيذة. في الواقع ، يصنعون السباغيتي على صفار البيض. البروتين والإضافات
ايلينا بو
مزقت مقطع غطاء Viva. كنت أعلم أن هذا سينتهي ، كنت ضيقًا جدًا. الآن اضغط على الغطاء بالحصى.
سفيتينكي
اقتباس: إيلينا بو
كنت أعلم أن هذا سينتهي ، كنت ضيقًا جدًا.

أود الاتصال بالمسؤولين. ماذا لديك لتخسر؟ إذا كان ضيقًا في البداية ، كان يجب أن يحدث ...




اقتباس: anna_k
يرجى تقديم المشورة - هل يستحق صنع السباغيتي على صفار البيض فقط؟

الآن جوالا سوف تأتي ... هي بالتأكيد تفعل فقط على صفار ...
إرغاتا
اقتباس: anna_k
هل يستحق صنع السباغيتي على صفار البيض فقط؟
لذيذ ، نعم. وحتى الماء لا حاجة له ​​في العجين مثلي.

لكن في بعض البروتينات لم يعجبني. نوع من المعكرونة "فارغة" طعمها مثل الماء وحده.
اقتباس: إيلينا بو
مزقت المقطع على غطاء Viva
نعم ، أنا أيضًا ، بطريقة ما بصعوبة فتحت Vivka ، كنت بالفعل أخرج هذا المشبك من الخوف.
قطعة منفصلة 🔗

أعتقد أنك إذا أمسكت الغطاء بيديك ، الضغط عليه في أخدود الاتصال مع السكنثم لن يتوقف عمل فيفا.
"لبنة" - يجب أن تحاول.
جوالا
اقتباس: anna_k

يرجى تقديم المشورة - هل يستحق صنع السباغيتي على صفار البيض فقط؟ بالطبع ، قدر الماء الذي يطلبه.
فقط أتساءل عما إذا كان الأمر يشبه إعادة تدوير الصفار. لا أريد طهي الكريمات والبسكويت الآن
آنه ، أفعل ذلك على صفار البيض فقط ، لدي الكثير من بلفسكايا. أنا أفضل صفار البيض ، بالإضافة إلى الماء بالطبع
ايلينا بو
اقتباس: Irgata
قطعة منفصلة 🔗

أعتقد أنه إذا قمت فقط بإمساك الغطاء بيديك ، وضغطه في أخدود الاتصال مع السكن ، فلن يتوقف عمل Viva.

فكرت في شراء غطاء ، لكن هل هناك أي فائدة؟ سأكسرها مرة أخرى. ليس من الملائم إمساكه بيدي ، لقد أرفقت حصاة في الأعلى (اعتدت أن أحصل عليها من أجل الملفوف ، ولم أرميها جيدًا). وبعد ذلك سأرى إذا ترك الضفدع ، سأشتري غطاء.
إرغاتا
الفتيات ، منظفات الفوهة تعمل بشكل جيد كأغطية مؤقتة للبرطمانات والأكواب والنظارات. خاصة عندما يتجول المستوطنون ذوو الذيل الوقح حول الطاولة بجهاز كمبيوتر ، حيث يشربون الشاي والقهوة غالبًا.
ومن الملائم أن تأخذ مثل هذا "الغطاء" من الزاوية الحادة.
آلة المعكرونة فيليبس HR2355 / 09
ماريناستوم
إرغاتاما هذا المنظف؟ أي آلة كاتبة؟ ..
إرغاتا
مارينا, 🔗 هنا اثنين من دافعات السباغيتي والفيتوتشيني.
إنها ليست مفيدة لي على الإطلاق.

الدقيقة 1.10


ماريناستوم
ومن الواضح أن هذا فليبوك كبير ...
حسنًا ، ربما يمكن أيضًا تكييفنا ، من صغير. فقط ليس هناك أذن ...
إرغاتا
اقتباس: marinastom
حسنًا ، من المحتمل أيضًا أن تتكيف معنا ، من صغيرة.
نعم إنه ... لا يستحق ذلك))
حسنًا ، لقد بدأت في استخدام تلك المنظفات كأغطية فقط لأنهم لم يكونوا مطلوبين.
في فيفكا ، لا يوجد منظفات من هذا النوع ، هناك اختيار وهذا كل شيء))
سفيتينكي
صنع اللازانيا اليوم. أوراق لأول مرة على آلة المعكرونة. ممتاز! وكيف اقتصادية! طوال الوقت كنت كسولًا ، كنت خائفًا ، لقد ألقت القبض على باريلا من أجل العمل. واليوم قمت باستنزاف النقود على أوراق اللازانيا


كابريس 23
اقتباس: سفيتينكي
طوال الوقت كنت كسولًا ، كنت خائفًا ، لقد ألقت القبض على باريلا من أجل العمل.
لديها فيل وآلة لف العجين ، تصطاد الأسهم!
سفيتينكي
اقتباس: caprice23
لديها فيل وآلة لف العجين ، تصطاد الأسهم!

ناتاشا ، لسبب ما عالق في رأسي أن صفائح اللازانيا في الفيل ليست جيدة جدًا ... وكنت أخشى الكشف عنها والمحاولة. وفي إنجلترا ، يمكنك أن تأخذ صفائح من اللازانيا مقابل 50 روبل للعلبة. وهنا ... اليوم أمسكني الضفدع بإحكام من حنجري. لقد فعل برالنا ، باختصار ، الضفدع العزيز!
جوالا
سفيتينكي, سفيتاماذا انت لست حقا هذا جميل جدا!
كابريس 23
اقتباس: سفيتينكي
ناتاشا ، لسبب ما عالق في رأسي أن صفائح اللازانيا في الفيل ليست جيدة جدًا.
إيه ، لكن لم يكن لدي الوقت لتجربة هذا المرفق. أنا لست نادما على ذلك ، لكنه سيكون ممتعا
ناتاليا ك.
اقتباس: سفيتينكي
لسبب ما ، عالق في رأسي أن صفائح اللازانيا في الفيل ليست جيدة جدًا ...
كيف ... وعندما أخبرتك أن الملاءات ممتازة ، اتضح أنك لم تصدقني
ليرة 3003
غريب ، لكن لم يتم فحص لي. قالوا بغزارة. أقوم بلف الأوراق على اللفة.
لكن شعرنا يحظى بتقدير كبير. فقط بسببهم تركت الفيل ، وإلا أردت أن أضعه في سوق السلع المستعملة.
كيتسال
ليرة 3003، بالنسبة لي سميكة وضيقة للغاية. وبالمثل ، فإن المعكرونة المسطحة تكون سميكة بالنسبة لي في حالة الفيل. أستخدم السباغيتي والقرون. لفرد اللازانيا والمعكرونة المسطحة
ليرة 3003
أولغا، هذا مؤكد ، واتضح أنه سميك. آسف لأنك لا تستطيع العجين بالزبدة ، يمكنك تجربة تشاكشك عليها.
ما زلت لن أجرب فوهة الأنابيب السميكة ، أنسى أنها كانت ترقد منذ الخريف

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز