محقنة سجق

سيتم إصدار فاتورة للتسليم بعد استلام البضائع ووزنها. أستخدم خدمات هذه الشركة منذ 5 سنوات.

سيتم إصدار فاتورة للتسليم بعد استلام البضائع في المستودع ووزنها. أستخدم خدمات هذه الشركة منذ 5 سنوات.

نعم ، لقد طلبت من ibey ألماني ، كان هناك توصيل مجاني من ألمانيا ، إنه لأمر مخز
أنا أبحث عن حقنة مرة أخرى ...

لاريسا ، لم أفهم لماذا. يبدو أنك دفعت ثمن الحقنة بالفعل. أم لا؟ أجلس ، في انتظار استلامك (على أمل أن تكلف حوالي 6 آلاف) ، وتكتب أنك تبحث مرة أخرى.

[ديفا]

ديفا، لقد طلبت حقًا من قبل دون دفع تكاليف التوصيل من جهاز الكمبيوتر ، ولكن من الحاوية ، ولكن من ibey الألماني
ومع Tao ، للأسف ، يتم دفع التوصيل ، لقد جمدت الطلب ، لكنني لم أسحب المال ، أنا أبحث عن خيارات ، لقد كنت مستاءً للغاية ...

لدينا عمة بيسيا تصنع نقانق الاختبار. هذا هو نوع الحقنة التي لديها وهل أرادت تغييرها إلى أخرى؟ العمة بيسيا رد علي!

بنات ، اشتريت حقنة أفقية 3 لتر ، أسوم. المعدن جيد ، الفوهات ذات جودة عالية ، الحقنة ثقيلة بشكل معتدل. بالأمس عملت معه لأول مرة ، صنعت نقانق الكبد. الانطباعات جيدة ، لقد فعلت ذلك في دقائق ، كل شيء تحول بسرعة. اغسل لفترة أطول ، كما يقولون. الشيء الوحيد هو أنها كبيرة وتحتاج إلى مساحة للتخزين. بشكل عام ، أوصي بعدم التفكير في الأمر ، ولكن أخذه!

الفتيات ، من المحتمل أن أبدأ بالمحقنة الرأسية Biovinovsky.
لا أستطيع أن أدفع 10 آلاف حقنة ، ولكن بالنسبة للحيوان ، فإن السعر في متناول الجميع. لكن تم تأجيل الشراء حتى مايو.

[ايرينا]

صنع سجق الكبد

ايريناوأين يمكنني رؤية الوصفة؟

[ايرينا]

ايريناوأين يمكنني رؤية الوصفة؟

وصفة

لحم الخنزير (خفيف) - 250 جم
كبد الخنزير - 330 جم
لحم الصدر (لحم الخنزير الدهني أو الدهني ، نسبة الدهون لا تقل عن 60٪) - 380 جم
دقيق القمح - 20 جم
بيضة دجاج - 1 قطعة
الحليب - 50 جم
ملح - 20 جم
فلفل أسود (مطحون) - 1 جم
بصل - 100 جم
نقطع الكبد إلى شرائح ، ونقطع الدهن ولحم الخنزير إلى قطع.
يوضع في الماء عند درجة حرارة + 90-95 درجة مئوية ويقلب لمدة 10-15 دقيقة مع التحريك باستمرار.

بعد السلق ، نضع الكبد واللحم على صينية خبز ويبرد حتى + 12-15 درجة مئوية.
لا تصب المرق فيه ، سنطبخ النقانق.

يقطع البصل ناعماً ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً في دهن لحم الخنزير.

يتم تمرير الكبد المبرد ، ولحم الخنزير الدهني ، ولحم الخنزير الخالي من الدهون من خلال مفرمة اللحم بشواية 2-3 مم بشكل منفصل.

نضع الكبد في وعاء الفرم ونضيف الفلفل والملح ونضيف بيضة نيئة ونضيف البصل المقلي ونضيف الدقيق ونضيف لحم الخنزير المفروم
يطحن لمدة 1-2 دقيقة
أضف الحليب. يطحن لمدة 1-2 دقيقة. ضعي لحم الخنزير في وعاء واستمري في التقطيع. إذا كانت الكتلة سميكة جدًا ، يمكنك إضافة القليل من الحليب.

يجب أن تشبه الكتلة طبقة سميكة.

نملأ غلافًا طبيعيًا أو صناعيًا بنبتة الكبد. نحن نشكل النقانق الملائمة للطهي. قطر غمد 35-45mm.

نضع النقانق في المرق الساخن من السلق ، ودرجة حرارة المرق + 95 درجة مئوية ، وبعد 5 دقائق نخفض درجة الحرارة إلى + 75-80 درجة مئوية ونطهى لمدة 30-40 دقيقة عند درجة الحرارة هذه.

بعد الطهي ، برد السجق بالماء البارد وضعه في الثلاجة.

[ايرينا]

ايريناأخبرني ، متى ، بعد الغليان لمدة 5 دقائق عند درجة حرارة 95 * ، يتم إخراج النقانق أو البقاء في المرق حتى الوصول إلى 75-80 *؟ لماذا لا تفعل العكس وتزيد تدريجيا ر. ما هي الحيلة هنا؟

[ايرينا]

ايريناأخبرني ، متى ، بعد الغليان لمدة 5 دقائق عند درجة حرارة 95 * ، يتم إخراج النقانق أو البقاء في المرق حتى الوصول إلى 75-80 *؟ لماذا لا تفعل العكس وتزيد تدريجيا ر. ما هي الحيلة هنا؟

لم أخرجه ، لكن نظرًا لأن المقلاة كانت كبيرة ولا تريد درجة الحرارة أن تنخفض ، قمت بإيقاف تشغيل الغاز من وقت لآخر. ونصيحة أخرى ، لا تحشو بإحكام شديد ، مزق زوجان من النقانق.

[ايرينا]

ايرينا، إيرا ، شكرًا على الرد السريع! وللحصول على النصيحة ، التي ستكون مفيدة جدًا بالنسبة لي ، أحب حقًا ملء المزيد من الجهد والتشديد! تهانينا على هذا الشراء الجيد مثل حقنة النقانق! ونقانق جيدة وناجحة لكم! يرجى مشاركة الوصفات معنا!

[ايرينا]

ايرينا، إيرا ، شكرًا على الرد السريع! وللحصول على النصيحة ، التي ستكون مفيدة جدًا بالنسبة لي ، أحب حقًا ملء المزيد من الجهد والتشديد! تهانينا على هذا الشراء الجيد مثل حقنة النقانق! ونقانق جيدة وناجحة لكم! يرجى مشاركة الوصفات معنا!

وشكرا على الكلمات الرقيقة

هذا هو تقريري

هذا هو تقريري

ما رجل وسيم! وليس بهذا الحجم!
نظرت إلى نفس الشيء ، فقط من هاكا.

ربما فاتك ذلك ، لقد كتبت - أين ، وكم ، وكم التسليم؟

ما رجل وسيم! وليس بهذا الحجم!
نظرت إلى نفس الشيء ، فقط من هاكا.

ربما فاتك ذلك ، لقد كتبت - أين ، وكم ، وكم التسليم؟

اشتريته على الموقع ... ، لا يوجد مكان آخر في سانت بطرسبرغ معروض للبيع بالمناسبة ، كنت أبحث عنه لمدة شهرين. التقطت من قبل النفس.

تمت الإضافة السبت 23 أبريل 2016 3:03 مساءً

اختلاس النظر
المحقنة كبيرة ، إذا انتبهت إلى شريط قياس 80 سم ، فإنها تأخذ مني طاولة كاملة. لكن قارورة الحقنة ليست كبيرة جدًا ، لقد صنعت اليوم النقانق ، وكان اللحم المفروم 2 كجم ، ولم يتبق الكثير من المساحة.

[امين]

امين, ايريناحقنة باردة !!! يمكن ملاحظة أن الجودة. كان لدي 3 لتر أفقي من أمازون ألماني على كوب شفط به شيء صغير مرفق يمكن تثبيته على الطاولة ... لقد جربت هذه الحقنة مرة واحدة ، وأعدتها ونفثها براحة ... ربما لا تنمو يدي من هناك ، لكنها كانت عذاب - عذاب ...

حقنة الخاص بك - من الواضح أن الشيء! خدمة طويلة ، دعها من فضلك! اكتب عن انطباعاتك ...

ونعم ، الإزاحة لا تساوي إطلاقاً الكيلوجرامات الملائمة ... بالتأكيد ...

المحقنة كبيرة ، إذا انتبهت إلى شريط قياس 80 سم ، فإنها تشغل مني طاولة كاملة. لكن دورق المحقنة ليس كبيرًا جدًا ، لقد صنعت اليوم النقانق ، وكان اللحم المفروم 2 كجم ، ولم يتبق الكثير من المساحة.

ومع ذلك ، بالنسبة للأفقي ذي الكتلة الحديدية ، فإن هذا النوع من 3 لترات هو الأصغر. وللحفاظ عليها مفككة ، فقط القاعدة ، شيء بداخلها ، شيء منفصل. والقاعدة ، حسب الصورة ، هي 35-37 سم.

دعها تسعد لفترة طويلة!

PS كم تزن؟

وأنا أنتظر هاكا أفقي لـ 3 لتر
آمل أن يأتوا به بحلول عيد الفصح!

[امين]

امين، أضم صوتي إلى السؤال: كم تزن وكم تكلفتها ربما كتبت في مكان ما ، لكني فاتني.

[امين]

امين، أضم صوتي إلى السؤال: كم تزن وكم تكلفتها ربما كتبت في مكان ما ، لكنني فاتني.

بنات اذا لم تكذب الموازين 7.5 كيلو لكن بشكل عام كتبوا على الموقع 12 كيلو السعر 12999

[امين]

: الأصدقاء: الفتيات لدي يوم جيد اليوم! سلمني الساعي حقنة نقانق 1.5 كجم مع AliExpress الأفقي. بونرافيلس أنا جيد الصنع وسليم للغاية ، لكن يبدو لي أن رسغ القدم صغير جدًا ، أي على عيار صغير. لكن الحمل هو الأكثر! لحشو الخنزير المقدد. بطن الخنزير مناسب أيضًا لأكبر طرسوس! غدا سأكون سجق اليوم خطيئة! ومن المحتمل أن أبيع حقنة هاكا الأفقية بوزن 3 كجم لأن الحجم كبير جدًا بالنسبة لعائلتي. أنا وابني نأكل 1.5 كيلوغرام يكفينا لمدة أسبوع أو حتى أكثر. حكة اليدين ، الرعب كيف تريد تجربتها في العمل.امينيا إيرينا مبروك على شراء حقنة! يبدو أن هاكا بلدي هما شقيقان توأم!

كيف فاتني مثل هذا الموضوع المثير للاهتمام؟

حقنة هاكا 3 كجم أفقي سأبيعها على الأرجح

بكم من المال؟ سأستعيرها الآن؟

أضيف يوم الثلاثاء 03 مايو 2016 00:14

وبالمناسبة ، هل لديه أقطان مما: معدن أم بلاستيك؟

[كاترينا]

كاترينا، كاتيوشا ، كتبت بتهور أنني قد أبيع ، لكن بعد أن جربت واحدة جديدة مع علي ، غيرت رأيي فجأة! ليس للبيع!!! يرجى الفهم بشكل صحيح! في الجديد ، يتم ضغط الكثير في الفجوة بين القارورة بواسطة المكبس. في هاكه القارورة نظيفة ولا يوجد لحم مفروم! اللحم المفروم موجود فقط في فوهة الفوهة ، ثم أقوم بدفعه قليلاً بكرة ملفوفة من رقائق معدنية بعصا خشبية.

[عيد الحب]

عيد الحبنعم ، لا توجد أسئلة ، الشيء لك وأنت تقرر البيع أم لا)
من أين اشتريت حكا من؟ وأخبرنا عن طرسوس من فضلك)
إنه لأمر مؤسف أنني لم تعجبني جودة المحقنة الجديدة

[كاترينا]

كاترينا، كاتيوشا اشتريتها العام الماضي ، على ما يبدو في الربيع ، في متجر على الإنترنت في موسكو. ثم كانت تساوي ما يزيد قليلاً عن 6 آلاف. الآن تكلف 12 أو أكثر. كنت في عجلة من أمري الآن ، كنت سأفكر في ذلك أم لا. بعد ذلك انجرفت في تناول النقانق المنزلية ، لكن بمرور الوقت تم تبريد نفسي بطريقة ما إلى هذا العمل ، ولم أرغب في سحب الحقنة بنفسي لصنع 1 ، 5 نقانق (عدوى شديدة) ونتيجة لذلك ظهر 1.5 كجم اشتريت اليوم الآخر. كاتيوشا ، طرسوس يسمى فوهة أنبوبية لحشو النقانق والنقانق. اتصل بهم للعمل لأنني كنت أعمل بنفسي في مصنع (مصنع تساريتسين لتعبئة اللحوم) ، على الرغم من أنني لم أصنع النقانق نفسها ، لكنني رأيت وفحصت جودتها (تقني رئيسي). إذا اشتريت حقنة ، فعندئذٍ فقط مثل هاكا أو ما شابه ذلك هو شيء! إنه لمن دواعي سروري العمل معه! تضاعف سعره ، لكن الناس يشترون بهذا السعر أيضًا.

فالنتينا ، شكرًا لك على التوضيح - أنا أتابع الموضوع عن كثب ، وعلى الرغم من أنني ما زلت بعيدًا عن النقانق الحقيقية ، إلا أنني كنت مهتمًا بالحقن. لذا هاكا بلا شك.
الآن هل تفهم 3 أو 5 لترات؟ ما مقدار النقانق المصنوعة من 3 لترات؟ و 5 لتر أكثر بكثير من 3 لتر؟

يعتمد ذلك على عدد الأشخاص الذين يتناولون الطعام في العائلة ، وعدد المرات التي تتناول فيها النقانق. شخص ما لديه ما يكفي ل 3 لترات لعيون مثلي ، و 5 لترات لشخص ما لا تكفي ، إذا كان هناك العديد من الرجال في الأسرة الذين يحبون النقانق.

اشخاص! أعطى زوجي الإذن بطلب حقنة النقانق ، أيهما أكثر ملاءمة ، أفقيًا أم عموديًا؟

[المرأة القطة]

المرأة القطة، على موقع ki. RU خبير اللحوم يصنع النقانق على حقنة هاكا الأفقية. شاهد الفيديو حيث يقول: بعد أن تعمل بالمحقنة العمودية لن تريده بعد الآن! لا أعرف لماذا قال إنه إذا لم يكن من المناسب تدوير الحشوة وتتبعها ، فهناك الكثير من اللحم المفروم المتبقي في الجذع وفي الجزء الدائري الذي يربط القصبة بالقارورة ، أو أي شيء آخر. ويبدو لي أنه عند ملء المحقنة بمنطقة دعم صغيرة غير مستقرة وتتقلب على الطاولة. عندما يكون للأفقي بصمة كبيرة ويكون مستقرًا ومريحًا للغاية. هذا رأيي وقد يختلف عن رأي الآخرين!

اشخاص! أعطى زوجي الإذن بطلب حقنة النقانق ، أيهما أكثر ملاءمة ، أفقيًا أم عموديًا؟

لدي واحدة أفقية ، أحبها حقًا!

اللعنة ، متأخر. لقد طلبت واحدة عمودية. من أجل التغيير ..

لدي أفقي - أحبه كثيرًا

فتيات اليوم ، أحضرت خدمة التوصيل محقنة نقانق عمودية 5 كجم.
كم هو عظيم. تبدو رائعة للغاية وكريمة.
الآن الأمر متروك قليلاً لشراء الشجاعة واللحوم!
ما هو نوع الأمعاء المناسب هنا؟ المتخصصون يقولون لي ...

[كوكوشكا]

كوكوشكا، مبروك على شرائك)
اين طلبت كم من النقود؟

[كاتكو]

كاتكو، شكر!
أمر في نفس المكان مثل ميراندا على علي. السعر 5 آلاف وثلاثمائة تقريبا.

ما هو نوع الأمعاء المناسب هنا؟

أي سيفعل. تطابق الفتحات مع قطر الغلاف. في منتدى السجق ، يُنصح باستخدام غلاف أكبر بحوالي 1 سم من قطر رسغ الرسغ ، بحيث لا تتشكل فقاعات عند الحشو. لقد صنعت النقانق في غلاف طبيعي ، ليفي وكولاجين ، قطر من 24 إلى 40 ملم. - كل شيء يعمل بشكل رائع.

[زنبق]

زنبق، نحن في انتظار تقرير مصور عن التكليف الأول

نعم ، ستفعلها الفتيات على الفور!

[زنبق]

زنبقواشتريت حقنة من الرابط الذي أعطيتك إياه أو غيره؟

نحن متاخرون. لقد طلبت واحدة عمودية. من أجل التغيير ..

لا تقلق ، العمودي ليس أسوأ ، وربما .......
حقنة رأسية ومستقرة تمامًا ولا تحتاج إلى مساحة كبيرة على الطاولة (هذه ميزة قيمة)
أنا سعيد شخصيًا بعملي ، لكن بالنسبة لي ، الشيء السلبي الوحيد غير مريح للتخزين ، ولا يمكنك أخذه إلى الكوخ الصيفي (هذا العام تركناه في المنزل)

[ديفا]

ديفاهيلين والرابط الذي أرسلته لي.
سلمت بسرعة كبيرة لماذا مباشرة إلى الشقة!

لا تقلق ، العمودي ليس أسوأ ، وربما .......
حقنة رأسية ومستقرة تمامًا ولا تحتاج إلى مساحة كبيرة على الطاولة (هذه ميزة قيمة)
أنا سعيد شخصيًا بعملي ، لكن بالنسبة لي ، الشيء السلبي الوحيد غير مريح للتخزين ، ولا يمكنك أخذه إلى الكوخ الصيفي (هذا العام تركناه في المنزل)

ليديا ، لقد أحببت حقنة الحقنة! ويوجد مكان في مخزني على الرف ، ويقف على الطاولة بثبات شديد.

يقف على الطاولة بثبات شديد.

صحيح ، لا يوجد اهتزاز.
كلا الأفقي والعمودي جيد
أنا فقط أستمتع بجودة الأوتار ، كل شيء يسير كالساعة والأقطار لكل ذوق

[كوكوشكا]

كوكوشكا, الفراغ, المرأة القطةأخبرني ، هل تحتوي حقناتك على قطار من ماذا؟ الفولاذ المقاوم للصدأ أو البلاستيك؟

كاترينا ، مصنوعة من الستانلس ستيل.

[المرأة القطة]

المرأة القطةوأمر علي وعليه ****؟
أستميحك عذرا ، لكني لا أتذكر بعد الآن ، من أين ومن أي شخص

طلبت الهوبيت. أحضروه إلى المنزل بسرعة كبيرة. لقد دفعت بالبريد السريع.

[لينا]

طلبت الهوبيت.

لينا، أين هي؟