تيتيورت
ليوالايا علاء شكرا لك هذه العجينة مخزنة بشكل رائع في كيس بالثلاجة ويوجد بسكويت الزنجبيل بالشكل المطلوب فأنا أخبز حتى في مقلاة على نار خفيفة ، إذا احتجت قطعتين من الأرقام فلا تقود الموقد. لكن المهم الطعم والرائحة والنعومة!
حسنًا ، أنا مصمم ضعيف نوعًا ما ، لكن هنا يأتي شيء رائع ...
ليوالا
اقتباس: Tyetyort
في مقلاة على نار خفيفة ، إذا كنت بحاجة إلى حيلتين من الأرقام ، فلا تدفع الموقد
مجرد موت دماغي! ممتاز! شكرا على المعلومه!
الصحراء
تيتيورتهيلين ، إنها كعكة جميلة مع خبز الزنجبيل! تنوع النجوم يزينها كثيرًا.
جميل أن أسمع أنك تحب الوصفة!
أولجا 357
الصحراءمرحبا ليرا. لقد سجلت وركضت على الفور هنا مع امتنان كبير للوصفة. أخبز الزنجبيل لمدة 4 أشهر تقريبًا ، لكنهم بدأوا فقط في الظهور عندما أخذت وصفتك. مخبوز عدة مرات بالفعل ، دائمًا لذيذ ، ناعم ، غير متصلب وممتاز للرسم. لا تزال رسوماتي خرقاء ، لكن الصبر والعمل ...) ونصائح الحرفيات من المنتدى مفيدة للغاية. وكيف تحفز صور الأعمال ، بما في ذلك صورك (وأدائك بشكل منفصل). بشكل عام ، قلت كثيرًا ، لا تعتبرها تملقًا ، فأنا ممتن جدًا لك
الصحراء
أولجا 357عليا! مرحبًا بك وشكراً جزيلاً على ملاحظاتك حول الوصفة!
وعلى حساب الرسم ، يبدأ الجميع بشكل أخرق ، تصبح الخطوط واثقة ، فقط بعد الوقت الذي تكون فيه اليد ممتلئة.
الشيء الرئيسي هو أن تجارة الزنجبيل ترضيك.
لا تتردد ، اذهب إلى موضوع خبز الزنجبيل ، اعرض عملك ، ستساعد الفتيات دائمًا بالنصائح والنصائح.
ليوالا
خبز الزنجبيل الأول. حاولت تسوية الكعكة بمرينغ مبلل. ونقوم بعمل ألوان مائية عليها. لم يعجبني. بشكل عام ، تعتبر الكعكة تجربة صلبة. لقضاء عطلة عائلية.
🔗
تيتيورت
آلا ، الفكرة جيدة جدًا ، أوصي بترجمتها إلى جبنة كريمية بالزبدة أو كريم شارلوت. سوف تحصل على الكثير من المتعة والألوان المائية الجميلة.
floksovodik
مرحبا جميعا! كما طلبوا مني كعكة مع نجوم خبز الزنجبيل. اتضح ما حدث. كريم سويسري. أحبه أفضل من شارلوت. أقصى أبيض ، ملون بشكل جيد. أنا لا أغير وصفة ليرا
وصفة خبز الزنجبيل الطري التي تحتاج إلى خبزها على الفور
تيتيورت
floksovodikيا ايلينا كعكة رائعة جدا!
ليوالا
اقتباس: Tyetyort
آلا ، الفكرة جيدة جدًا ، أوصي بترجمتها إلى جبنة كريمية بالزبدة أو كريم شارلوت. سوف تحصل على الكثير من المتعة والألوان المائية الجميلة.
أرسم بالألوان المائية على كاسترد القشدة الحامضة وشارلوت. نعم. كل شئ على ما يرام.
وأنا أتقن البروتين فقط. التجريب. الكعكة ليست مصنوعة حسب الطلب ، هدية لأحبائهم ، لذلك تدربت على أكمل وجه دون خوف.
نعم. الرسم بالألوان المائية ليس جيدًا لـ BZ.




floksovodikنجوم رائعة!
أي نوع من الكاندورين هو لامع جدا؟
floksovodik
ليوالا، هذا ليس kandurin. إنه ذهب غير سام. مشترك من المملكة المتحدة. كيف تبدو معدنية. لن ينجح Kandurin أبدًا




شكرا لك الفتيات على التقييم
ليليشا
مرحبا! من فضلك قل لي ، هيكل وطعم خبز الزنجبيل يتغيران إذا تم خبز الفرن مع شحم الخنزير وليس الزبدة. أنا فقط خبزت فقط بالزبدة. وكيف يتم إدخاله في الدقيق ... هل تحتاج إلى بشر الزبدة أو تجميد الشحم أيضًا؟
الصحراء
زنبق، لا يشعر به في خبز الزنجبيل الجاهز.
ليس من الضروري تجميد شحم الخنزير ، فقط قم بطحنه بالدقيق إلى فتات ، ثم اتبع التعليمات.
ليليشا
ليراشكرا لك لكن الهيكل لا يتغير؟
تيتيورت
ليليشاليليا ، كل الوقت الذي أخبز فيه على شحم الخنزير ، خبز الزنجبيل مقدس!
شيريبم
أريد أن أتأرجح في المنزل هذا العام. أنا حقا أحب هذه العجينة و mezeshkalachi من فاي... لكن كلا الاختبارين لطيفان جدًا.Mezeshkalachiki ذلك بشكل عام.
لا يمكنك صنع منزل بهذه الوصفة؟ ربما تفعل المزيد بشكل مفاجئ ، نفض المزيد من الدقيق في المرحلة الأخيرة؟
لا ، سأجرب غدًا على أي حال. لكن فجأة ، شخص ما قد خبز بالفعل ، بينما يكتبون لي ، مثل ، اذهب من أجله ، عزيزي ، شارب حسنًا. العب المبنى بجرأة!
داريا 2015
إيرينا ، لقد صنعت منازل من العجين حسب هذه الوصفة. كل شئ على ما يرام
شيريبم
داريا 2015شكرا جزيلا!
ثم سأحاول براحة البال.
كنجليت
شيريبم, ايرينا، وفعلت أيضًا ، كل شيء على ما يرام ، هنا في الموضوع توجد صورة قبل ذلك بقليل
بابوفكا
اقتباس: سكر
ليس من الضروري تجميد شحم الخنزير ، فقط قم بطحنه بالدقيق إلى فتات ، ثم اتبع التعليمات.
شكرا لير على الوصفة
عندما أكون في عجلة من أمري ، أذيب السكر وشحم الخنزير بالعسل. إذا كان هناك المزيد من الوقت ، أطحن الدقيق مع شحم الخنزير ، ثم أضف العسل المذاب والسكر.
floksovodik
لقد صنعت أيضًا منازل وفقًا لهذه الوصفة ، فقط أضع القليل من الصودا عليها
وصفة خبز الزنجبيل الطري التي تحتاج إلى خبزها على الفوروصفة خبز الزنجبيل الطري التي تحتاج إلى خبزها على الفور
شيريبم
لم أقم بتجميع المنزل بعد ، ولكن أعتقد أنه إذا لم يجتمع معًا ، فهذا ليس اختبارًا ، ولكن انحناء شخص ما.
أحضرت صورة لكمية خبز الزنجبيل ، والتي حصلت عليها من معيار واحد للعجين ، مع معيار منخفض قليلاً من الصودا. كان هناك 30 نجمة ، "جناحيها" 11 سم ، قطع غيار لمنزلين صغيرين ، وقليل من الأشياء الصغيرة لتزيينها - أشجار عيد الميلاد ، رقاقات الثلج. بشكل عام ، أشكركم مرة أخرى على الوصفة!
لقد أفرطت في تعريض دفعة واحدة قليلاً ، وسيكون التدريب
وصفة خبز الزنجبيل الطري التي تحتاج إلى خبزها على الفور
floksovodik
شيريبمكم وضعت في الصودا؟. قطع الغيار لم تكن واضحة على الإطلاق!
شيريبم
floksovodik, ايلينا، ملعقتان صغيرتان ، وأخرى على طرف الملعقة. 2 و 1/3 ملاعق ، اتضح ، على الأرجح 🤗.
ليليشا
من فضلك قل لي ما هو تاريخ انتهاء صلاحية خبز الزنجبيل الهادئ
شيريبم
ليليشا، في بداية الموضوع ، كتبت المؤلفة ، Lera Sahara ، أنه بعد 7 أشهر أو أكثر ، تظل ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل طرية.
ولكن إذا قمت بخبزها بالزبدة ، فسأحدد موعدًا نهائيًا لمدة 6 أشهر ، حيث يمكن أن تتحول الزبدة إلى فاسدة. للأسف ، لا أعرف أي شيء عن شحم الخنزير.
الصحراء
ليليشا, زنبقتشير الفتيات بشكل صحيح إلى أن مدة الصلاحية حوالي ستة أشهر.
تيتيورت
الفتيات ، بعد ستة أشهر ، وتنتشر شحم الخنزير. حسنًا ، ربما لفترة أطول قليلاً.
ناجيرا
شيريبم, تيتيورت,
الفتيات ، يبدو لي أنك ركزت على المكون الخاطئ وأن الزيت والشحم يمر بعملية ارتفاع درجة الحرارة و (للتشابه التقريبي ، تذكر السمن الذي لا يتدهور لعدة أشهر حتى في المناخات الحارة) ...
لكن الأهم في رأيي هو أن هناك كمية كافية من العسل ، وبشكل عام السكريات كمواد حافظة.
لم أخبز كعكات الزنجبيل هذه ، لكني أنا كاتازينكا، حيث يوجد أيضًا الزبدة والبيض - أتركه نيئًا للتخمير لعدة أشهر ، ووضعت القطع المخبوزة بالفعل لمدة 8 أشهر ، ولم ينجح الأمر لفترة أطول - لقد أكلوها للتو. ليس لأنها لم تفسد - لقد أكلوا بسرور و "تقدم العمر"
كارسي
هل يمكنك إخباري هل يمكنك استخدام زيت الطهي بدلاً من شحم الخنزير؟ اشتريت برطمانًا كاملًا (1 كجم) للخليط غير اللاصق في مترو ، فربما يعمل مع خبز الزنجبيل أيضًا؟
ليوالا
اقتباس: floksovodik

لقد صنعت أيضًا منازل وفقًا لهذه الوصفة ، فقط أضع القليل من الصودا عليها
وصفة خبز الزنجبيل الطري التي تحتاج إلى خبزها على الفوروصفة خبز الزنجبيل الطري التي تحتاج إلى خبزها على الفور
الجمال نيريال! ❤❤❤
شيريبم
أقمت منزلين معًا ، وآمل ألا ينهارا قبل عيد الميلاد ، وهما متماثلان ، متواضعان. حاولت ملء السطح بسكب الثلج ، لكن بدون خبرة لا تزال هذه مغامرة ، لكن تحت الانجرافات الثلجية لا يمكنك رؤية الكثير. أنا سعيد. بالنسبة لابنتي وابن أخي ، أعتقد أن تكافؤ طبقة التعبئة ليس مهمًا جدًا
وصفة خبز الزنجبيل الطري التي تحتاج إلى خبزها على الفور
ماتانيا
ليرا ، مرحبا. أريد أن أسألك عن العجين. هل يمكن تبريده؟ إنه المفضل لدي ، شكراً جزيلاً على الوصفة! الآن الأيام قبل رأس السنة الجديدة ، مشغولة. ظننت أنني سأحتفظ به ، وسيتوقف شيء ما ... دعني أسألك.
زانيك
لدي أيضًا كعكات الزنجبيل هذه المفضلة. بالأمس خبزت في عجلة من أمري. لذلك ، لا تحكم بدقة. كانت ابنتي معلقة على ساق واحدة ... وهذا الديكور عمليا هو الأول في حياتي. أردت فقط أن أمتع الأطفال. لقد خبزت في Churrsnitsa و Madlennitsa في نفس الوقت. في Churrsnitsa ، ظهرت سجلات مضحكة.لكن مادلينيس لا تزال تبحث عن شيء أرق ...

وصفة خبز الزنجبيل الطري التي تحتاج إلى خبزها على الفور
بودموسفيتشكا
مساء الخير جميعا
لقد رأيت ما يكفي من روائعك التي صنعها الإنسان وأردت أيضًا تجربتها.
حتى الآن ، لا توجد أسئلة حول العجين والخبز. لقد شعرت بالحيرة كيف يجب أن أغطيهم ، وهو أمر أسهل لأول مرة. أريد فقط تطبيق طلاء ، أو كملاذ أخير ، ارسم الرشات في الأعلى. لست مستعدا للرسم الفني بعد. بحلول NG القادم سوف أتقن جميع الصفحات ، وبعد ذلك ربما سأقرر.
طلب للمحترفين ، من فضلك قل لي ما يمكن تغطيته؟ شيء يمكنني التعامل معه وليس الخراب.
الصحراء
كارسيلن أضيف زيت الطهي إلى عجينة خبز الزنجبيل.




شيريبم، منزل جميل!




اقتباس: زانيك
الجحيم في Churrsnitsa و Madlennitsa
ناتالياحسنًا ، أنت فنان ، لم أكن لأخمن في مثل هذه الأجهزة لخبز خبز الزنجبيل)))
السجلات مضحكة حقًا ، اتضح أنها فارغة للمنزل))




بودموسفيتشكا, ايلينا، قم بعمل أي كريمة و تزيينها بالرش. يمكنك أيضًا عمل الجليد ، فهناك وصفة سبنس في المنتدى ، إنها سهلة ، ويتم تنفيذها بسرعة. يمكنك قطع طرف صغير من عبوة كيس بسيطة ، ووضع دائرة حول خبز الزنجبيل على طول الكفاف ثم سكبه.
زانيك
اقتباس: سكر
السجلات مضحكة حقًا ، اتضح أنها فارغة للمنزل))

نعم يمكنك وضع منزل خشبي)
قضينا 24 ساعة مع تفاحة في وعاء. وفقط من الفولاذ الفائق
كان من المثير للاهتمام بالنسبة لي تجربة Churos ليس فقط على شيء بسكويت الوفل. حصلت على مكواة الوافل مثل أغلفة الحلوى... والفرن كسول جدا للقيادة. غالبًا ما أقوم بتقليل الوصفات بجدية. مرة واحدة فقط ...
شكرا مرة أخرى على الوصفة الرائعة ، ليرا!
بودموسفيتشكا
الصحراءيا ليرا هل سيختفي الورنيش الموجود على الحليب المكثف؟
الصحراء
زانيك, ناتاليا، لدي 6 مكاوي وافل ، على الرغم من أنني استخدمها مع الفطائر الخالية من الغلوتين ، إلا أن أصغرهم يتبع نظامًا غذائيًا.

بودموسفيتشكا, ايلينا، يمكنك الطلاء بالورنيش إذا كنت ترسم في الأعلى ، ولكن إذا كان ذلك فقط بالرش ، سيكون بلا طعم ، ولا أعتقد أنه يبدو رائعًا.
لا تخف من الجليد الملكي ، فمن السهل جدًا التعامل معه ، والشيء الرئيسي هو تجربته.
خذ بروتينًا واحدًا ، وأضف حوالي 170 جرامًا من المسحوق المنخل واضربه بخلاط يدوي بأدنى سرعة حتى يتحول التزجيج إلى اللون الأبيض ويزداد سمكًا ، وفي النهاية أضف 2-3 قطرات من عصير الليمون واضرب أكثر قليلاً. سترى ، كل شيء سينجح.
يوتيوب مليء بالفيديوهات ، أدخل كلمة "iceing" أو "royal icing" في البحث ، سترى تناسق التزجيج في الفيديو.
كارسي
البنات ، وأنت مثل عمل ثقب في خبز الزنجبيل ، كيف ومتى (قبل أو بعد الخبز) لتمديد الحبل؟ أريد أن أصنع خبز الزنجبيل وأعلقه على الشجرة. ومع ذلك ، كيف تلصقون جدران المنزل بالغراء: كريمة كريمة ، شوكولاتة أم شراب سميك؟
بودموسفيتشكا
الصحراء، ليرا ، شكرًا جزيلاً لك ، لقد كتبت كل شيء ، وإلا لم تعد الذاكرة موجودة
سأطرح عليك سؤالاً آخر ، حسنًا؟
متى تضيف الصبغة ، في أي نقطة؟
الصحراء
كارسي، أقوم بعمل ثقب بأنبوب كوكتيل سميك ، مباشرة بعد الخبز. ألصقه بالثلج ، وأرسمه باللون البني وأضيف القليل من اللون الأصفر لجعل اللون يبدو مثل لون خبز الزنجبيل. ص




ايلينا، الصبغة في النهاية ، كما تخفدين ، تسقط قليلاً وتخلط جيدًا باستخدام ملعقة.
ليليشا
أخبرنى. وعندما تصبح كعكات الزنجبيل أكثر نعومة ، نضع الخبز عليها ليلاً ، ثم نعبئ خبز الزنجبيل في كيس صغير ، فلن يحدث شيء معها ، على سبيل المثال ، في غضون أسبوع ، ألن تزهر في الكيس؟
الصحراء
زنبق، لا ، لن تتفتح)) أحيانًا أضع كعكات خبز الزنجبيل الجافة في حاوية بلاستيكية وتغطيتها بمنديل مطبخ رطب ، وفي الأعلى يوجد أيضًا غطاء حاوية ، وأحيانًا أتركه لمدة يوم أو يومين ، كل شيء دائمًا على ما يرام.
الشيء الرئيسي هو أن خبز الزنجبيل مخبوز وليس رطبًا.
كارسي
ليراشكرا مرة أخرى على حد وصفه! لفترة طويلة لم أجرؤ على خبزهم ، لأنني لا أحب خبز الزنجبيل الذي اشتريته من المتجر. وبعد أن رأيت الجمال الذي تصنعه الفتيات من كعكات الزنجبيل هذه ، أردت أن أخبزها. لقد صنعت نصف حصص الطعام مع ابني في المساء. هنا ما تبقى في الصباح.
وصفة خبز الزنجبيل الطري التي تحتاج إلى خبزها على الفور
تبين أن ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل كانت لذيذة للغاية وعطرة ، كما قال ابني ، إلهي.
الخطط ، في المستقبل القريب ، هي خبزها مرة أخرى ورسمها بالجليد.
تبين أن خبز الزنجبيل كان "ممتلئ الجسم".كيف تلون مثل هذا الزنجبيل؟ هل تحتاج إلى عصرها بعد الخبز باستخدام لوح أو تقليل الصودا حتى تصبح مسطحة؟
ليوالا
Deuochki ، احتفظت بخبز الزنجبيل الجاهز مع تفاحة في صندوق كما نصحت. لقد أصبحوا أكثر ليونة بالفعل.
ثم ضاع أحد خبز الزنجبيل في كيس خبز. خرجت في صباح اليوم التالي. يا إلهي! هذا ليس خبز الزنجبيل ، هذا كعكة! بالنعومة! أنا أحب ذلك كثيرا!
سؤال. هل من الممكن وضع كعك الزنجبيل على الخبز مع كريمة الزنجبيل ليلا ، أو توتو الجليد؟
ليليشا
وإذا أضفت القليل من الكاكاو بدلاً من الدقيق ، فما هي الشوكولاتة ، وكم الكاكاو الذي تحتاجه لكل وجبة؟
كنجليت
اقتباس: ليوالا
هل من الممكن وضع كعك الزنجبيل على الخبز مع تثليج بين عشية وضحاها ، أو تثليج توتو؟
هل يمكنني اليوم إجراء تجربة على وحدة خبز الزنجبيل مع الخبز - لم يحدث شيء للتزجيج ، خبز الزنجبيل ناعم
كيربوشكا
اقتباس: كوروليك
أجرى تجربة على وحدة خبز الزنجبيل مع الخبز
صف دراسي !!! : فتاة نعم: لا يهم الخبز؟
كنجليت
اقتباس: kirpochka
ما هو الخبز المهم؟
في رأيي ، من الأفضل ، بعد كل شيء ، أن يعطي القمح الأبيض الجاودار نكهة قوية جدًا ، على الرغم من ... بعد كل شيء ، يتم خبز كعك الزنجبيل مع دقيق الجاودار أيضًا. حسنًا ، لقد جربت الأبيض ، أؤكد: النتيجة مذهلة

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز