أفران صغيرة Steba KB28 / KB 28 ECO Line

مرحبا جميعا! أريد شراء موقد 28 Eco ، لكن المشكلة هي أنه لمدة شهر الآن لا يمكنني العثور عليه في أي متجر لبيع الأجهزة بالتجزئة. عند الطلب ، يمكنك الشراء في E ..... before و Techno ... e ، ولكن لا يوجد مكان على قيد الحياة. أود أن أرى ، المس قبل الشراء. سان بطرسبورج. وسؤال آخر: أريد شراء هذا الموقد ليس بالإضافة إلى ذلك ، ولكن كبديل كامل لفرن الغاز في شقة في المدينة. من يستخدم أيضا ، يكفي؟

[بارسم]

بارسم، مرحبا. إذا ما هي المشكلة؟ ضع طلبًا وشكل وشعر الموقد. بعد كل شيء ، يمكنك دائمًا رفض منتج لا يناسبك.

[بارسم]

بارسم، لن أخفي. لدي هذا الموقد لفترة طويلة نسبيًا ، لكن لم يكن لدي الموقد الرئيسي مطلقًا ، لكن! لكن بجانب هذا الفرن ، لدي شيء وشيء آخر وأكثر ، وبشكل عام ، كل شيء ممتلئ.
ولكن بشكل عام ، من المحتمل جدًا أن يكون هناك بديل.

في ذلك اليوم ، قمتُ بخبز الكعك لتحلية بافلوف ، وكانت النتيجة رائعة


وأحبها على الرغيف الفرنسي ، من 40 دقيقة باردة ولذيذة

وسؤال آخر: أريد شراء هذا الموقد ليس بالإضافة إلى ذلك ، ولكن كبديل كامل لفرن الغاز في شقة في المدينة. من يستخدم أيضا ، يكفي؟

أستخدم الموقد باعتباره الموقد الرئيسي ، لدي 23. يكفي بالطبع ، هناك أيضًا جميع أنواع الأجهزة للتدليل ، ولكن هذا فرن ، أريد الكلاسيكيات - إنها مناسبة

[بارسم]

بارسم، اشتريت خاصتي في تكنو ... أولئك الذين رأيتهم مباشرة بعد الشراء ، لا توجد شكاوى حول الجودة ، تخيلت الإزاحة في فرن الميكروويف. قبل ذلك ، لمدة 3 سنوات ، كان "الفرن" الخاص بي مجرد فرن بيتزا للأميرة ، وبداخله كعك كعك ، وفطائر ، حسنًا ، هناك طباخ بطيء للبسكويت. الآن ، مع شراء Steba ، زادت الفرص ، على الرغم من حرقها عدة مرات بسبب العادة. الخبز من الفرن أكثر إثارة للاهتمام من الخبز من آلة الخبز!

الفتيات ، مرحبًا بالجميع) أعدت قراءة الموضوع حول فرن Steba 28 eco الصغير واشتعلت فيه النيران لشرائه. نظرت إلينا في جميع أنحاء المدينة ، وهناك واحد في إلدورادو) لكني نظرت إلى الأوزون - ها هو كذلك ، والسعر أكثر جاذبية. فقط أنا لم أطلب من الأوزون. قل لي كيف هو الوضع مع الضمان والمرتجعات؟

[جولي ك]

جولي ك، يمكنك الطلب بأمان في OZONE ، لا توجد مشاكل مع الضمان والإرجاع)

مرحبا يا فتيات! عند خبز الفطائر أو اللفائف في 28 صينية صديقة للبيئة ، هل تحتاج إلى قلب اللفائف؟ أو بالتساوي ، مثل الزجاج ، خبز على كامل المنطقة؟ هل يمكن خبزها على مستويين في وقت واحد؟ أم أنه من الضروري تغيير الأعلى إلى الأسفل في بعض الأماكن؟

[الزهراء]

الزهراءيا لينا لم أخبز على مستويين في وقت واحد.
للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى تشغيل الحمل الحراري بحيث ينفخ من جميع الجوانب.
واليوم خبزت ثلاث كب كيك في الفرن
شكلان من Nordic Nordic Ware يقفان على الشواية
بيكلا كب كيك أوفا في GOST



قامت Tk photo بالكثير ولم تستطع اختيار أفضل صورة ، ثم -Kekso-collage



أنا أحب موقدي

Barsum في مواقع eldo .. و DSN ، يمكنك طلب وتحديد ، على سبيل المثال ، التسليم إلى أقرب متجر لهم. طريقة الدفع: ، عند استلام البضاعة. ليس من الضروري تحديد مدينتك بالضبط عند دخولك إلى الموقع. إذا طلبت في متجر غير متصل بالإنترنت ، فإن الدفع المسبق صغير. لماذا ترك المال وهو ممكن بالمجان ؟! لذلك ، من خلال متجرهم على الإنترنت ، طلبت كتابًا إلكترونيًا. أتت من منطقة مجاورة. ويتم سحب الموقد من المحل الذي يبعد عني 100 كم. على الرغم من أنني كنت هناك ولم أكن في النوافذ ، إلا أنني كنت مستلقية في المستودع. انظر كيف يبدو الفرن. ليس من الضروري إعادة الشراء.

أضيف يوم الجمعة 03 فبراير 2017 09:19 م

ماسينين ، لدي أيضًا مثل هذا الشكل مع المنازل! انهم يبدون جميلين. هل خبزت لفترة طويلة ، في أي درجة حرارة ، الوضع؟ الشكل الثاني كبير ، ما هو القوس؟
تأثرت بهذا الموضوع ، وحول مواقد المائدة ، طلبت أيضًا نفس طراز الموقد. لقد أثر حبك لها وكرمك في مشاركة المعلومات وسيؤثر على اختيار العديد من ربات البيوت. لقد ترددت لفترة طويلة بين روميلسباكر وستيبا. هناك القليل من المعلومات عن السابق. ثم البحر! والتي! يسحر ويسحر. شكرا لك الفتيات!

تمت الإضافة الجمعة 03 Feb 2017 09:26 PM

ماريا ، هل من الممكن أن نخبز في أشكال مزدوجة أو أكثر ، مثل هذه المنازل أو الرباعية ، واحدًا تلو الآخر؟ أو كزوج ، وترك بعضها فارغًا. الرباعية - كثيرا بشكل عام. سمعت أنه من الضروري ملء الفراغات بالماء في النصف حتى لا "تحترق". فلماذا البخار الزائد في الفرن والورود البيضاء تبقى.

[جولي ك]

جولي ك، يمكنك الطلب بأمان في OZONE ، لا توجد مشاكل مع الضمان والإرجاع)

واذا كان الزواج عائد على نفقتك؟

[جولي ك]

جولي ك، لا ، على نفقتهم.

مرحبا.
أنا مشفرة باسم زوجتي وأريد أن أسأل المستغلين للموقد. في السابق ، طرحوا أسئلة: هل من الممكن وضع الموقد في عمود ، ونقله إلى الحائط ، ووضعه في خزانة ، وما إلى ذلك. رأيي ليس كذلك. شعرت بالجدار الخلفي في المرحلة الأولى من الفرن وهو يسخن ، أي أنه لم يمر حتى دقيقة واحدة منذ تشغيله ، وأحرق أصابعي مثل الحديد. أظهر المزيد من الفحص للفرن أن الجدار الخلفي هو معدن أحادي الطبقة. أي لا يوجد عزل حراري.
أطلب من المستخدمين الأعزاء تأكيد أو نفي استنتاجاتي. فقط يرجى الحرص على عدم حرق نفسك. أود أن أقترح لمس الجزء الخلفي البارد للموقد ثم تشغيله. امسك يدك حتى تصبح ساخنة جدًا. ثم قارن التدفئة مع الجدران الجانبية. وصفي لي نتائج تجاربك. شكرا مقدما ، في انتظار إجاباتك.
في المستقبل ، أخطط لتغطية الجدار الذي سيتم ضغط موقدنا عليه بلوح الأسبستوس ، وتزيينه بشيء مقاوم للحرارة ، على سبيل المثال ، القصدير ، أخذه إلى إطار وأرفقه بالحائط.

[اينسان]

اينسانمساء الخير ما هو موديل الفرن لديك؟
28 Esl أم 28 فقط؟

28 خط ECO

البنات جواب مطلوب بشكل عاجل !!! بالفعل في مرحلة الخروج ، قررت قراءة المراجعات على OZONE ، وحصلت على الفور على نصيحة من ديمتري معين ، الذي كتب أنه لا يمكن شوي سوى حمامة على الطراز 28 Eso ، ولا يتم تضمين الدجاج ... هل هذا صحيح؟ تمكنت فقط من إقناع زوجي أن هذا الموقد حيوي بالنسبة لي. لا يوجد وقت لإعادة قراءة الموضوع الآن ، OZON لا ينفد من مواقد الخصم ... أريد أن يكون لدي وقت للاستيلاء! ساعدنى من فضلك !!!
كل شىء. بعد فوات الأوان ... طلبت بالفعل !!! صلى الله عليه وسلم بالبصق! سأركب طيور السمان لزوجي في جولة مرح ، إن وجدت. يبقى الانتظار حتى 15 فبراير.

[خروف البحر]

خروف البحر، لماذا لا ، كل هذا يتوقف على الشهية
ربما يكون لدى ديمتري شهية كبيرة جدًا ويمكنه أن يأكل ديكًا روميًا في كل مرة

اينسانحسنًا ، سأتحقق من حسابي ، ربما لم ألاحظ أنها كانت تافهة للغاية.

اليوم أخذت موقدي Steba KB 28 ECO Line
أجلس أختبر باستخدام مقياس حرارة.
بشكل عام ، اتضح حتى الآن مثل هذا:
اضبط الوضع من أعلى إلى أسفل
لسبب ما ، عند ضبطه على 210 درجة ، يظهر مقياس الحرارة 150 (160) درجة ...
ضبط حوالي 180 درجة ، أظهر مقياس الحرارة 120 (130) ...
لقد كتبت بين قوسين ، لأنه لم يكن من الجيد أن ترى من خلال الزجاج ...
لذا أعتقد من يقوم بالجز: موقد أم ميزان حرارة.
هل يمكن للفرن الجديد أن يتصرف هكذا الآن ؟؟؟

[أولغا]

أولغا، حاول خبز البطاطس بالدجاج ، مع ضبط درجة الحرارة القصوى ، سيتضح على الفور درجة حرارة الفرن
حتى الآن ، لم أجد مراجعات سلبية صريحة للموقد ، ولكن بقدر ما هو ضروري للتشغيل غير الصحيح لمقياس الحرارة.
دع مساعدك فقط من فضلك ، حسنًا ، يصف لك_غسل لا تنسى ذلك!

[جوليك ، أولغا ،]

جوليك ، أولغا ، شيء فرق كبير ...
تمت مناقشة هذه المشكلة في مكان ما في Temka ، وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أن الفرق بين درجات مقياس الحرارة والدرجات المحددة في الموقد يساوي تقريبًا 30. وهذا الاختلاف هو ما أركز عليه ، على سبيل المثال.

لدي أيضًا عدم اتساق في درجة الحرارة. كنت قلقة ، وأردت العودة ، ثم بدأت في الطهي عن طريق ضبط درجة الحرارة المرغوبة ، دون القلق من مقدار ما بداخلها. كل شيء يتم تحضيره على أكمل وجه.صحيح ، جرب البطاطس مع الدجاج أو اللحم الفرنسي وستفهم على الفور ما إذا كانت تسحب أم لا.
وفي أريستون المدمج المعتاد ، هنا ليس جاهزًا كما ينبغي أن يكون في الوقت المناسب ، كل شيء طويل جدًا ومربك نوعًا ما. قمت بقياسه - اتضح أنه أقل بمقدار 50 درجة مما تم تعيينه.

[جامعة ولاية ميشيغان]

أولغا ، حاول خبز البطاطس بالدجاج ، واضبط درجة الحرارة القصوى ، وسيتضح على الفور مدى سخونة الفرن

سأحاول غدًا بعد ذلك ، بدأت بالخبز

حتى الآن ، لم أجد مراجعات سلبية صريحة للموقد ، ولكن بقدر ما هو ضروري للتشغيل غير الصحيح لمقياس الحرارة.

كنت أرغب في إدخال رابط أو صورة على مقياس الحرارة الذي أملكه ، لكنهم أقسموا لي أن المبتدئين يجب ألا يدخلوا الروابط
لدي مقياس حرارة عادي به قرص) اشتريته مؤخرًا ، واستخدمته في فرن الغاز "قبل الحرب" ، حيث كان كل شيء مشتعلًا حتى مع وجود مقياس حرارة

دع مساعدك يكون سعيدًا فقط ، حسنًا ، لا تنسى أن تصف لغسلها!

شكرا لك ، ما زلت في الحراس (ابني الذي طال انتظاره عمره شهرين) ، بينما كانت التكشتة تغسل بالشاي والمعجنات من الشتيبة
جامعة ولاية ميشيغان, proshka، فتيات ، شكرًا على التعليقات ، سنختبر أكثر ...
وهذه هي الطريقة التي أبلغ بها:
لقد خبزت كعكة جذعية فاسدة.
وفقًا للوصفة ، كان من الضروري الخبز على درجة حرارة 180-210 (أنا حقًا لست طاهي معجنات على الإطلاق ، وبصراحة لا أعرف ... قد يكون من الممكن اختيار أي درجة حرارة من النطاق المحدد ؟؟؟)
استغرق الفرن 25-30 دقيقة)
تم خبز كل شيء خلال هذا الوقت ، ولم يحترق القاع ، وكان الجزء العلوي بني اللون (وهو أعظم فرحة بالنسبة لي ، لأن الجزء السفلي من موقد الغاز الخاص بي كان مشتعلًا باستمرار ، لذلك لم أرغب حتى في الخبز هناك)
الشيء الوحيد الذي انحرف بشكل سيء عن القالب (أخذت سيليكونًا ... ، لأول مرة لم أقم بتشحيم القالب ، بطريقة ما سقطت خلف القالب وكسرت
في المرة الثانية التي قمت فيها بتلطيخها بقليل من الزيت ، اتضح أنها أفضل ، لكنها لا تزال محطمة قليلاً)))
بشكل عام أحببت ما خبزت) سنبحث ونعمل معها أكثر))))
الشيء الوحيد هو معرفة درجة الحرارة ... أريد حقًا محاولة صنع المعكرونة ...: girl_in_dreams: ويجب أن يكون هناك إيقاع معين)

مرحبا يا فتيات! اشتريت أيضًا Steba 28 eco في اليوم الآخر. لقد طلبت ذلك أولاً عبر الإنترنت مع التسليم إلى المتجر لأرى بأم عيني الحجم والمظهر. ظننت أنني لن أحبه ، لن آخذه. الأوزون لا يسلمنا مجانًا بعيدًا. فاجأني الموقد بتماسكه ومظهره الممتاز. في الصورة والفيديو ، لم يكن مرئيًا. تبدو رائعة في المطبخ! لم أجد عضادات في التجمع. لا تشم أي شيء أثناء الجري. تم اختباره على البطاطس مع أفخاذ الدجاج. كان هناك 3 أفخاذ وبطاطس لثلاث حصص متوسطة. مخبوزة مثل ماريا في الوصفة. بعد 40 دقيقة ، أصبحت ستة أرجل بالبطاطا جاهزة. منجم خام. الدم عند ثقبه. قمت بتسخينه لمدة 10 دقائق ، كما هو متوقع. تمت إضافة 15 دقيقة أعلى / أسفل + الحمل الحراري. لقد حصلنا عليها ، أحمر الخدود على اللحم معتدل ، وربما يرجع ذلك إلى التتبيلة الحمراء. جفت البطاطس قليلاً وظلت شاحبة ، رغم أنها كانت كلها مخبوزة. الإيقاع في كل وقت. 230. الحمل الحراري المدقق: درجة الحرارة عند الحد الأدنى ، الوضع مع الحمل الحراري وبدأ الموقت. راجعته بيدي وربطت شريطًا ورقيًا بالظلال في أماكن مختلفة. مع الفرن مغلق. ينفخ فقط أمام المروحة. على الحائط المقابل بالقرب من الظل العلوي ، لا يتم تفجير الشريط ، ويشعر راحة اليد أن قوة النفخ ليست كافية. وفي الأسفل ، عند الظل الثاني ، عند نفس الجدار ، يوجد عموماً تلويح ضعيف للشريط. أما الطبق الثاني في الفرن فكان عبارة عن رنجة طازجة مجمدة ، قطعتان وبعض البطاطس تحتها حتى لا تضيع الدهون القيمة. درجة الحرارة 230 أعلى / أسفل. وكذلك المستوى الثاني مثل البطاطس. 10 إحماء + 10 على جانب واحد + 10 على الجانب الآخر. لا احمر. الحمل الحراري المضاف. حتى بعد 15 دقيقة ، يجف الجلد الباهت جيدًا. تم طهي كل من البطاطس والسمك بشكل مثالي. لم تشم الرنجة على الإطلاق ، كما يحدث عادة عند القلي في مقلاة. لذيذ جدا. كان من الممكن عدم إضافة الوقت للحمل الحراري. لقد درست إمكانيات الموقد. الطبق الثالث عبارة عن كعك 500 جرام دقيق. العجين كان يصنع في صانع الخبز. التدقيق في شتيبة على ورقة. سابقًا ، خمس ثوانٍ عند درجة حرارة 230 درجة مئوية. تحركنا بسرعة دون إخراج أو فتح الموقد ،
تشغيل 230 أعلى / أسفل 20 دقيقة. رائحتها تشبه الخبز بعد 10 دقائق ، فحصتها بالمصباح ، لقد انتهى الأمر. لاش 8 كعكات صغيرة. الجزء السفلي شاحب - ذهبي ، الجزء العلوي في أماكن التزييت مع المتحدث (صفار ، حليب ، سكر) يتحول إلى اللون البني ، الجوانب شاحبة ، بيضاء. الحمل الحراري المضاف. بعد 10 دقائق ، أصبح الجزء العلوي بنيًا أكثر ، وتحولت الجوانب إلى اللون الأصفر قليلاً. لم أجرب أكثر من ذلك ، حتى لا أجفف الكعك. لأول مرة أخبز بطريقة باردة. أحببت النتيجة أكثر. أسرع وألذ.
لا يوجد مقياس حرارة ولا مكان قريب لشرائه. من الواضح أن درجة الحرارة أقل وربما كثيرًا. من ناحية ، كل الأطباق لذيذة ، ولا شيء ساخن أو مقلي أو محترق. من ناحية أخرى ، أردت تحديدًا فرنًا حراريًا لإنشاء منظر جميل بسرعة. يمكن خبز البسكويت فقط على مستويين. أو عناصر منخفضة للغاية. أو تحتاج إلى شراء صينية خبز عميقة ثانية للمستوى الثالث. في المرة الأولى والثانية في نفس الوقت ، يكون الفرن ضيقًا.
حتى على الرف السلكي ، في المستوى المتوسط ​​، أقوم بقلي أجنحة الدجاج المنقوعة في ماء مالح أحمر. في المستوى الثالث ، كنت أخشى أن يتمكنوا من لمس العشرة في عملية القلي ، هناك المسافة من الشبكة إلى الظل 4 سم. 230 درجة ، الحمل الحراري من أعلى إلى أسفل ، 25 دقيقة (و 10 تسخين). اعتقدت أنهم سيحمرون من جميع الجوانب. أين هناك! ينضج اللحم ، لكن قاعها شاحب تمامًا! وأرضية الشبكة البعيدة عن المروحة على الجانب "الأمامي" شاحبة أيضًا. الجزء الثالث ، عند المروحة ، ذهبي اللون ومن المحتمل أن ماء مالح ليس أبيض ، ولكنه أقرب إلى الوسط ، ذهبي شاحب مختلط مع شاحب اضطررت إلى قلب الأجنحة على الشبكة ، وكانت الشبكة نفسها أيضًا 180 درجة. 10 دقائق في الحمل الحراري العلوي. لم ترغب في الانتظار أكثر من ذلك.
كان الدهن المتساقط من الأجنحة على صينية الخبز ، الذي كان في المستوى الأول أدناه ، مدخنًا جدًا. صب في القليل من الماء ، كالعادة للبالغين ، ينصح باستخدام الأفران ، لم أجرؤ. سقف الزنزانة غير مبعثر مثل الجدران. تم مسح الجدران بسهولة ، وتم فرك السقف على الفور بصودا الخبز ومنظف غسل الصحون وهو دافئ. تم غسلها بسرعة من قطرات الدهن ولكن بقيت آثار صفراء. لدي صينية فتات ملفوفة بورق قصدير. أخرجته وقلبته ووجهه لأسفل وجربته على السقف. متضمن بشكل مثالي. ربما يمكن خفضه إلى عناصر التسخين العلوية عند القلي ، وبمجرد إدخال التعليمات ، يُسمح بخفضه إلى الظلال السفلية. وفي نفس الوقت قم بتغطية الجزء السفلي بورق احباط. عندها سيتم غسل الجدران والباب فقط. احباط مادة رخيصة مستهلكة. بنات ما رأيكم بهذه الفكرة؟
لا أعرف ماذا أفكر في الموقد ، الموقد عمره 3 أيام. هل يمكنني أخذه إلى المتجر بسبب عدم تطابق درجة الحرارة؟ ربما ستقوم الخدمة بفحص منظم الحرارة وضبط كل شيء؟ شخص ما في المنتدى حول مواقد المائدة فعل ذلك مع Slmfer. من ناحية أخرى ، لا يُعرف أي أقلام "ذهبية" لمسؤول الخدمة التي ستقع فيها. يمكنهم الخدش والأداء على حد سواء. من الغريب أن العديد من الأشخاص في المصنع تقل درجات الحرارة لديهم بعشرات. إذا كانت أعلى ، فسيكون من الممكن طرحها ، وهكذا - لزيادة الوقت بمقدار مرة ونصف ، أود أن أقوم بذلك بسرعة وكفاءة. أو ربما يمكن "تطوير" هذا الفرن؟ وبعد ذلك سوف تتحسن درجة الحرارة؟ هل امتلكها احد؟
حول التدفئة بالخارج. من المكان المعتاد على سطح الطاولة ، تحت الخزانات ، قمت بنقل Shteba إلى خزانة قائمة بذاتها ، بدون خزائن حائط. إنها تسخن بدرجة أقل. الجدار الخلفي الخارجي حار جدا. الجزء العلوي أصغر ، والجوانب أصغر. من الحرارة المحيطة ، إذا كان المنفذ صعبًا أو غير كافٍ ، لا يبرد الموقد بشكل صحيح أثناء التشغيل.

[الزهراء]

الزهراءيا إيلينا ، أنا لم أقيس درجة الحرارة في الفرن ، لأن كل شيء مخبوز بإتقان ولم يحدث ثقوب قط)
المرة الوحيدة التي يمكنني أن أضع فيها 10 دقائق أخرى ، فقط في حالة.
هذا ينطبق على اللحوم والدجاج.

تكون درجة الحرارة أعلى عندما أقوم بضبط وضع الهواء / القاع ، والحمل الحراري ، على العكس من ذلك ، يسرع من درجة الحرارة.
حسنًا ، لا يزال هناك عيب صغير ، كما هو الحال مع جميع الرمال الصغيرة ، حقيقة أن الحمل الحراري يؤخذ في الاعتبار من الجانب.
باختصار ، لن أشغل الحمل الحراري تقريبًا.
يُخبز الدجاج لمدة ساعة ، البطاطس الآن فظيعة ، تُخبز لفترة طويلة ، إنها مشكلة حقيقية ، ولا تزال لا تريد أن تحمر ، يجب تغطيتها بالفلغ ، وفي النهاية يجب إزالتها ورشها بالزيت وستصبح بنية وليست جافة.
أخبز الدجاج في اليد حتى لا تتناثر الدهن ، وأخبز السمك تحت الفرج ، ثم أخرجه وأحمّره ، لكن بسرعة في الوقت المناسب ، لا أتذكر الكمية بالضبط.

[ماسينين]

ماريا ، أنا أزرع البطاطس بنفسي. انها تستعد جيدا. طرية ولذيذة خاصة من الأسفل وهي في عصير ودهن الدجاج. فقط لا تريد أن تحمر. للحصول على نصيحة رش الزيت ، شكرًا. بالضبط! عندما نقلي في مقلاة ، يوجد الزيت فقط ، والقاع قشري ، والجزء العلوي شاحب. بالضبط ، أنت بحاجة إلى زيت. يمكنك تقليبها عند الطهي بالدجاج. لم أكن لأفكر في ذلك بنفسي.

تمت الإضافة الخميس 09 فبراير 2017 17:00

ماسينين، ربما يكون السمك أيضًا فوق العصير والدهون الخاصة به ، فمن الضروري تشويهه من أجل رودي! استعدت لي بسرعة حتى بدون مأوى. لقد عذبتها بالحمل الحراري

أضيف الخميس ، 09 فبراير 2017 5:03 مساءً

ماسينين، أريد عمل كعكة الجبن القريش هل هناك حاجة للتدفئة؟ هل يمكن تسخين البيض بالماء الدافئ؟

أضيف الخميس ، 09 فبراير 2017 5:05 م

ماسينينهل تضع السمك للتحمير في المستوى الثالث؟

[الزهراء]

الزهراء، محظوظا ، امتلك البطاطا

بالنسبة للكعكة ، الشيء الرئيسي هو أن المنتجات في نفس درجة الحرارة ، وإلا فإن العجين سوف يقشر.

أضع السمكة في المستوى الثاني وأحمر الخدود عليها.

أضيف الخميس ، 09 فبراير 2017 5:14 مساءً

أفعل شيئًا للأسماك ، مثل ماء مالح وزيت بالأعشاب والتوابل. أنا أدهن كل شيء من الأعلى والداخل.

يا! لقد خلطت بين وصفة شارلوت ساخن وكعكة الخثارة! هذا ما يعنيه أن تقرأ كل الوصفات في وقت واحد !!!

[ايلينا]

ايلينا، في تلك الوصفة خبزتها في شتيبة)

إذا تم تسخينه ، يمكن أن يكون البيض باردًا)

[ماري ماسينين]

البنات ، واليوم حاولت عمل دجاجة وبطاطس بناء على نصيحتكم
يصنع بوصفة طبية ماري ماسينين - أفخاذ الدجاج بالبطاطس "لا يمكن أن يكون أسهل"
كان كل شيء مخبوزًا ومقلية بشكل رائع وفقًا لهذه الوصفة ، أي 10 دقائق للتسخين و 40 دقيقة للطهي الرئيسي و 10 دقائق بالحمل الحراري.
اتضح أن البطاطس كانت لذيذة جدًا ... ليست جافة ولينة - أحب زوجي حقًا البطاطس. الفخذان مقليان أيضًا. ظهرت قشرة. حتى أن البطاطس على حافة صينية الخبز خرجت قليلاً من الدهن)

في الوقت نفسه ، أظهر مقياس الحرارة 170 درجة طوال الطهي ... والتسخين إلى 170 درجة وفقًا لميزان الحرارة لم يكن بأي حال من الأحوال 10 دقائق ...
لكن الطبق تم طهيه واتضح أنه لذيذ. أبقيت مقياس الحرارة مستقيماً في الأسفل (ربما هذا ليس صحيحًا تمامًا)
قال الزوج ، لمواكبة الموقد ، يقص ميزان الحرارة قليلاً ، قليلاً. نتيجة لذلك ، ربما نخرج إلى

تمت مناقشة هذه المشكلة في مكان ما في Temka ، وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أن الفرق بين درجات مقياس الحرارة والدرجات المحددة في الموقد يساوي تقريبًا 30. وهذا الاختلاف هو ما أركز عليه ، على سبيل المثال.

[جولي ك]

جولي ك، واو ، كم مقلية مقارنة بي! اتضح أنه رائع! من الجيد أن يكون هناك شيء يجب التركيز عليه. آسف ، لقد التقطت صورة. وكم من الوقت تم تسخين الموقد في الواقع؟

أضيف الخميس ، 09 فبراير 2017 7:03 مساءً

البنات ، وضعن فطيرة هلامية من السمك المعلب في قالب طيني ، قطرها 25. جوانب وأسفل القدر سميك. سيراميك لومونوسوف. لقد قمت بضبطه لمدة 30 دقيقة عند 170 درجة في المستوى السفلي ، بحيث يخبز جيدًا من الأسفل. كم من الوقت يستغرق الإضافة إلى النموذج؟ ... بينما مع ارتفاع درجات الحرارة .... ..

وكم من الوقت تم تسخين الموقد في الواقع؟

أعتقد أنها كانت جاهزة خلال 10 دقائق

بالضبط حسب التعليمات

[زخارة ، إيلينا ،]

البنات ، وضعن فطيرة هلامية من السمك المعلب في قالب طيني ، قطرها 25. جوانب وأسفل القدر سميك. سيراميك لومونوسوف. لقد قمت بضبطه لمدة 30 دقيقة على 170 درجة في المستوى الأدنى ، بحيث يخبز جيدًا من الأسفل. كم من الوقت يستغرق الإضافة إلى النموذج؟ ... بينما مع ارتفاع درجات الحرارة .... ..

زخارة ، إيلينا ، قد يكون مفيدًا: في الصيف ، كنت أصنع بانتظام طاجن الكوسة في شكل ikeevka SMORD (السيراميك الحجري). كانت الوصفة: t = 150 درجة ، وقت الخبز - 1 ساعة. لقد خبزت عند t = 180 درجة لمدة 1.5 ساعة. لقد كنت أخبز لفترة أطول ، لأن الكسرولة كانت أكثر سمكًا مما كانت عليه في وصفة الفيديو ، وأنا أحب "المدبوغة".
أخبز الخبز بدقة في الوقت المحدد ، وأضبطه على درجة حرارة 20-30 درجة. أنا أحب موقد بلدي بحنان

البنات ، في OZON يباع هذا الموقد مقابل 6829 ...البضائع المخفضة ، فتح سبب الخصم ، تلف العبوة الأصلية. مجموعة كاملة ، ضمان المصنع.

تبيع مجموعة اتصالات شتيبة فرنًا به عبوات تالفة. لا يمكن إعطاء الرابط هنا)

[جامعة ولاية ميشيغان]

جامعة ولاية ميشيغان، وأنا أيضًا أحب "المدبوغة"
الآن فقط معجناتي شاحبة. حاولت أن أخبز الكعك في المستوى المتوسط ​​، أرفعه لأعلى ولأسفل. درجة الحرارة 190. سيليكون في قوالب الألمنيوم والحديد أيضا "السوفياتي". تم حرق الجزء العلوي بشكل غير متساوٍ بعد 20 دقيقة ، ولم يتم طلاء الجزء السفلي على الإطلاق. إذا تم قلب القوالب ، فستزين الضفادع الباهتة الطبق. يجب تحميرها على الشواية حتى لا تتناسب مع الارتفاع.

الأسوأ من ذلك كله في السيليكون والألمنيوم ، في الحديد - قطرة تتحول إلى اللون الأصفر. تبدو غريبة على طبق ، وليس شهية. أحمر الخدود في الأعلى أيضًا غير مكتمل جدًا. قلل درجة الحرارة وحافظ على جفافها لفترة أطول. كل شيء كان يخبز جيدا. Sfotala ، من المستحيل إدخالها من الهاتف.

تاريخ النشر السبت 11 فبراير 2017 02:14 م

الفتيات ، لدي طلاء غير لاصق للكاميرا في الأخاديد ، حيث يتم إدخال ورقة الخبز ، وقد بدأت بالفعل في الخلط. أنا أستخدم الفرن لليوم الخامس! تمسح فقط باستخدام ألياف دقيقة ناعمة.
هل هذا هو المعيار؟ هل يمتلكها الجميع؟

كيف هو مع مرور الوقت في أماكن أخرى؟

تمت الإضافة السبت 11 Feb 2017 03:29 PM

تم تحميله من الهاتف هنا إلى معرض الصور. أقوم بالنقر فوق الرمز ، ويتم تمييزه بإطار ، وفي القائمة التي أحددها "التحديد والنسخ" ، لا يتم سحب مؤشرات النسخ إلى سطر الكود. ما الخطأ الذي افعله؟ كيف يمكنني تحميل صورة هنا وتقليلها؟

تمت الإضافة السبت 11 Feb 2017 03:33 PM

img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/148666/IMG_20170210_153512.jpg

تمت الإضافة السبت 11 Feb 2017 03:34 PM

حسنًا ، هذا رمز بدلاً من صورة

تم النشر في السبت 11 فبراير 2017 15:58

https://mcooker-arm.tomathouse.com/ga...6/IMG_20170210_153512.jpg

[ماسينين]

ماسينين، مشول ، أنا أيضًا خبزت باكيت ، فقط مقابل 270 جرامًا من الدقيق و 1 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة. لا يوجد شكل حتى الآن ، لقد صنعته وفقًا لنمط إدارة تاتيانا. لم أقصه بعد ، إنهم يبردون تحت منشفة.
مرة أخرى الصورة معكوسة

يرش بهذا الماء المالح بنكهة الثوم.

تمت الإضافة السبت 11 Feb 2017 7:37 PM

لا يمكن أن تنتظر حتى تبرد ، وقطع

[الزهراء]

الزهراء، لا يبدو أنني مشتعلة ...
صنع بسكويت الشوكولاتة اليوم

[جولي ك]

جولي كأولغا ، المعجنات تبدو واعدة ... شعرت على الفور كالشاي

اللون موحد وجميل.

أولغا ، وإذا كنت تخبز الكعك ، في سيليكون أو غيره من الأشكال ، فإن لون الجزء العلوي والسفلي هو نفسه في الوضع العلوي + السفلي؟ لا تحتاج إلى إيقاف تشغيل الجزء العلوي وتحمير الجزء السفلي لمدة 5 دقائق إضافية قبل النهاية؟

هل يمكنك إخبار مستخدمي Steba ذوي الخبرة. لم أعد أمتلك القوة لاختيار فرن صغير لنفسي ، مهما كان ما أخذه ، فكل شيء به عيب (أخذت شركات مختلفة في متاجر مختلفة. لقد لعنت بشيء أو شيء ما) ... والآن مرة أخرى مشكلة. بالأمس قمت بطهيه لأول مرة ، ويتم إيقاف تشغيل الفرن كل 2-3 دقائق ، ثم بعد 3-4 دقائق يتم تشغيله ، وهكذا طوال الوقت. اعتقدت ، حسنًا ، ربما تكون هذه هي طريقتها في الحفاظ على درجة الحرارة (على الرغم من أنهم يكتبون في كل مكان أنه يجب أن يعمل طوال وقت الطهي - مصباح الإضاءة الخلفية والفرن على المؤشر). لكنني عنيد ، فقد أمضيت ساعة أحاول طهي طبق أساسي ، ونتيجة لذلك لم يغلي الماء المضاف في شكلي ، وبقيت المنتجات دافئة قليلاً. أضع كل شيء في مقلاة وطهوه في 10 دقائق ...
لا أعرف ما أريد أن أسمعه منك))) ربما تأكيدًا على أن الفرن في العملية يجب أن يعمل طوال الوقت ، أليس كذلك؟ ومشاكلي مع الطعام لم تكن من منظم الحرارة ، ولكن من حقيقة إيقاف تشغيله؟

[داشديس]

داشديسيبدو أن لديك زواج هذه المرة ، أنا أتعاطف كثيرًا!

قد لا يستحق شراء أي شيء ، وسيتوقف لفترة من الوقت. انتظر لمدة شهر ، ثم حاول الشراء مرة أخرى.

[ماريا]

ماريا، وربما من خلال S-t محاولة شراء بدون زواج؟ كان يمكن أن يساعد؟

[ماسينين]

ولحمي الفرنسي الجميل المطبوخ (رقبة الخنزير)
10 دقائق. يسخن ، 10 دقائق في 230 * ، ثم ينخفض ​​بمقدار 210 * ويخبز لمدة 25 دقيقة.
اتضح أنه لذيذ جدا
انا سعيد للغاية ماسينينمشول بنات شكرا!
يتذمر الزوج قليلاً أنه اشتراه قبل شهر من عيد ميلاده

[سيدن]

سيدنومن هو هذا S-t؟
بالنسبة لي هذا أيضا ذو صلة. منجم أيضًا لا يعطي الحد الأقصى فوق 200.
هذا لا يكفي بالنسبة لي. عليك أيضًا استئجار وشراء نفس الشيء. لا أرى أي نظائرها
.
إن لم يكن لهذا ، فإن الموقد رائع وجميل ، وهو أمر مهم.

تمت الإضافة الأحد 12 فبراير 2017 09:07 مساءً

أخبرني ، من فضلك ، إذا أخذتها إلى المتجر الذي اشتريتها منه ، فهل يجب أن يعيدوا النقود على الفور ، أم ينبغي عليهم أخذ البضاعة أولاً للفحص الفني؟ ... مدته 21 يومًا. إذا أكدوا أن هذا عيب في المصنع ، فسيتم إعادة الأموال. أخبرني المتجر بذلك.
كنت أخشى الشراء عبر الإنترنت ، حتى لا أشارك فيما بعد بشحن البضائع في حالة الزواج. واجهت ذات مرة صانع شطائر ، لذلك قضيت أكثر من ساعة في مكتب البريد مع التسجيل. وهنا لا يمكن مقارنة الأبعاد.
اعتقدت أنه من الأسهل العودة إلى المتجر.

تمت الإضافة الأحد 12 Feb 2017 09:10 PM

داشديس،، يبدو أنك تواجه العودة. شارك تجربتك من فضلك

[الزهراء]

أولغا ، وإذا كنت تخبز الكعك ، في سيليكون أو غيره من الأشكال ، فإن لون الجزء العلوي والسفلي هو نفسه في الوضع العلوي + السفلي؟ لا تحتاج إلى إيقاف تشغيل الجزء العلوي وتحمير الجزء السفلي لمدة 5 دقائق إضافية قبل النهاية؟

لم أخبز الكعك بعد)
غدًا ، أنا فقط أخطط لهم - هناك قوالب سيليكون ومعدنية) سأفعل ذلك - سأكتب

تمت الإضافة الأحد 12 Feb 2017 09:36 PM

الزهراء، إلينا ، هل أخذت متجرك في أي متجر؟

[الزهراء]

الزهراءيبدو لي أن كل شيء على ما يرام في وضعك.
ولا يجب أن تسلمي الموقد.

نعم ، يأخذ المتجر الفحص أولاً إذا مر وقت الإرجاع. من أين اشتريت الفرن؟

[ماسينين]

ماسينينماريا شكرا لك على الرد! منذ أيام كنت أفكر فيما أفعل به ، الوقت ينفد. لا يمكن أن يكون التنفيذ رحيمًا ((((أستخدمه في كل فرصة لفهم ما يمكنه. الجهد في الشبكة طبيعي. اشتريت في DNS
أنا فقط لا أستطيع التعود على ذلك. وفقًا للوصفات التي تم اختبارها عدة مرات من قبل ، فإنه يجف ، ثم يغمق الجزء العلوي أكثر من المعتاد ، ويكون الجزء السفلي شاحبًا. الآن كانت تصنع شرحات. أعدت وبنفس اللون تقريبا 230 تحت الشواية.
عدة مرات في اليوم ، يسألني كل فرد من أفراد الأسرة ، دون استثناء ، إذا قمت بتأجيره أو تركه. لقد سحرت الجميع.

تمت الإضافة الأحد 12 فبراير 2017 11:50 مساءً

لماذا تعتقد أنك لا يجب أن تأخذه؟

تمت الإضافة الأحد 12 فبراير 2017 11:55 مساءً

ماذا تقصد "مر وقت العودة"؟ اشتريته في 7 فبراير.

[ايلينا]

ايلينا، بقدر ما أتذكر ، أعطوا أسبوعين لاسترداد الأموال ، ربما أكون مخطئًا
في CSN ، يبدو الأمر وكأنه مجرد تسليم وإحضارهم وتسليمهم.

بشكل عام ، يجب أن يحمر الموقد السطح العلوي جيدًا. الشيء الوحيد الذي أملكه عندما أخبز الخبز في قوالب الألمنيوم هو أن الجوانب خفيفة والقاع ، والجزء العلوي أحمر اللون.
أما البقية ، فهي دائمًا ما تخبز كل شيء جيدًا)

ربما حصلت حقًا على النسخة الخاطئة.

[ماسينين]

ماسينين، لقد صدمت من الكعك مع قاع أبيض وقمة حمراء للغاية. لقد نشرت بعض الصور في معرض المعجنات المختلفة. أنا فقط لا أعرف كيف أضعه هنا. أليس من الصعب عليك أن تبحث هناك؟
ما ستقوله الخبرة الفنية واضح. وليس هناك ما يضمن أن تكون شتيبة الجديدة أفضل. قرأت المنتدى حول 41 نموذجًا وأدركت أن مثل هذه الدعامة شائعة جدًا. هذا مقلق.
هناك فكرة لنقلها إلى المتجر لإرسالها إلى مركز الخدمة حتى يمكن ضبط كل شيء. أو استبداله ، إذا كان الإصلاح مستحيلاً. غدا سأتصل بمركز الخدمة ، اليوم لا يوجد سيد ، هل سيتمكنون من إصلاحه بسرعة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسيبقى فقط لتلك الخبرة.
سيتعين اختبار شتيبة الجديدة بميزان حرارة في المتجر. ليس لدينا موازين الحرارة أيضًا. أعيش على بعد 100 كيلومتر من نوفوسيبيرسك. وتوصيل البضائع هنا من متاجر نوفوسيب تكلف 2-3 آلاف! لذلك اشتريت الفرن في المتجر حيث يتم التوصيل على شبكتي.