الطماطم في ماء مالح وردي

[سونيتا]

الطماطم في ماء مالح وردي

الفئة: الفراغات

مكونات
طماطم	لعلبة لتر واحد
ملح	10 جرام
السكر	45 جرام
الخل 9٪	35 جرام
بقدونس	1 غصن كبير
بنجر بورجوندي خام	1
تفاحة	0.5 قطعة
البازلاء البهارات	5-7 قطع.

طريقة طهو

• طماطم ، بقدونس ، شمندر ، تفاح مقطّع إلى شرائح سميكة ، توضع البهارات في مرطبان على البخار ، يُسكب الماء المغلي فوقه ، ويُغطى بغطاء ، ويترك لمدة 20 دقيقة.
• يُصفى الماء ويُضاف الملح والسكر إليه ويُغلى ويُضاف الخل ويُسكب الطماطم ويُلف ويُوضع تحت "معطف الفرو".

الطبق مصمم ل

يمكن لتر واحد

وقت الطبخ:

25 دقيقة

ملحوظة

وصفة من منتديات SAY7 ، بفضل المؤلف سونيتا من أوكرانيا.

ودعونا نجرب في الشتاء ...

[طبرها]

طبرهاوصفة أخرى! كم لطيف! سنحاول أيضا !! نتنفس بشكل غير متساو للطماطم المخللة !!

أود أن أجرب كل شيء ، كل شيء ، كل شيء ، حتى في وعاء صغير!

أود أن أجرب كل شيء ، كل شيء ، كل شيء ، حتى في وعاء صغير!

أوه ، إذا كان لديك الوقت فقط لتغطية كل شيء! فقط وصفاتك لديها بالفعل قائمة كاملة!