"الكبر" من nasturtium

[لوكسا]

أوه ، وبعد كل شيء ، لقد طهيت ، ولدي نفس الشيء لوكسا، Ksyushki ، لكنني لم أفتحه بعد ، ولم أجربه ...
ثم سأكتب عن الطعم!

[ناتوشكا]

ناتوشكا، أنفسهم لم يأكلوا ، مطبوخون فقط. أردت برطمانين صغيرين ، لكن ... نفدت الحاوية.

[ناتاليا]

غيروا اللون ، هل يجب أن يكون كذلك؟

بالطبع هم يظلمون.

وكيفية استخدامها - بشكل منفصل أو طبخ كيف وماذا

ناتاليا، في المكمل الخاص بي يقول: مخلل ، أوليفر ، صلصة تارتار ...

لكنني لم أفتحه بعد ولم أجربه ...

كسيوشاوهذا هو السبب في أنها أفضل في عدة عبوات صغيرة. ثم تفتحها قليلا وتستخدمها.

لكن .... نفدت الحاوية.

أوكسانا، هذه هي نفس المشكلة طوال الوقت.

الآن أنا أستخدم "نبات الكبر" الخاص بك ، يتم تخزينها جيدًا ، فهي مرنة. لقد فعلت الكثير ، لأنه كان لدي الكثير من nasturtium. أنا مرتاح جدا ، شكرا جزيلا لك.

لذيذ جدًا ، أحب أن آكل بدون كل شيء ، لكن لدي ملعقة كبيرة فقط على الشاطئ للعام الجديد. على الطريق. سأزرع بالتأكيد الكثير من الكبوسينتي لمدة عام. شكرا على الوصفة !!!

[آسيا كلاشينا]

آسيا كلاشينا, ناتوشكا، أنا سعيد لأنني أحببت الوصفة! طبخ لصحتك!
آسيا كلاشينا، لدي الآن الكثير دائمًا ، خاصةً في الإطارات التي أزرعها كثيرًا - سواء كانت جميلة ومفيدة (أوراق في السلطة ، أزهار لساندويتش) ولذيذة (حسنًا ، هناك نبات الكبر أمام كل شيء!).

ويمكنك البحث في الوصفات باستخدام نبات الكبر ... شيء لا يعطيني محرك البحث أي شيء ...

وفي الوصفات مع نبات الكبر ، يمكنك الوخز.

في الصفحة الأولى

[ناتاليا]

ناتاليا، شكر! سوبر تانيا، في ملاحظات الوصفة.

[لينادوتشيك]

لينادوتشيك، اليوم فتحت جرة من نبات الكبر ، لقد أحببناها حقًا!
بالنسبة لي ، هم ألذ من الأطعمة الحقيقية ، ليس لديهم مثل هذا الطعم الحاد ، ويطحنون مثل المكسرات!
لقد قمت بطهي السمك المفلطح Omelochkin في اليونانية ، واتضح أنه لذيذ ، شكرًا على الوصفة!

[كسيوشا]

كسيوشا، سعيد لأن الوصفة ظهرت! طبخ من أجل الصحة

أخيرًا ، انتظرت الصيف لأتذوق وصفتك. لقد بدأ الكبوسين الخاص بي للتو في التفتح ولا توجد أزهار كثيرة. لذلك ، في غضون 5-7 أيام لا أجمع ما يكفي لوعاء ممتلئ. ما رأيك - هل يمكنك تجميد الفاكهة ثم تذويبها ومملحها؟

[لينادوك]

لينادوكوصفة شيقة جدا. شكرا جزيلا. أخذته إلى الإشارات المرجعية. ينمو الكبوسين ، بالقرب من المنزل فقط ، وهناك طريق. لكن سأبحث.

وزرعت الكبوسينتي هذا العام. صاعد فقط

[لينا]

لمدة 5-7 أيام لا أحصل على جرة كاملة.

وكتبت أنه يمكنك جمعها تدريجيًا ، والإبلاغ عن الفواكه الجديدة التي غمرتها المياه بالفعل. بالإضافة إلى ذلك ، من الملائم تجميعها في علب صغيرة ، بحيث يمكن استخدام واحد في عدة تطبيقات. لم أحاول تجميده ، لا أعرف.

ينمو الكبوسين ، بالقرب من المنزل فقط ، وهناك طريق. لكن سأبحث.

لينا، وزرع أكثر؟ في صناديق الزهور الخاصة بي على الشرفة وفي الإطارات والأواني في البلد.

بذر الكبوسينتي. صاعد فقط

عادة ما أزرع في الإطارات والصناديق والأواني في عطلات مايو ، ثم أضع الأواني والصناديق في الدفيئة ، وأغطي الإطارات بالخزف. الآن هو بالفعل 20-25 سم.

في صناديق الزهور الخاصة بي على الشرفة

فكرت أيضًا في الشرفة. حسنًا ، إلى حد ما كل المساحة ليست كافية (لدي الكثير من اللبخ). كيف ينمو في بلدك؟ بالمناسبة ، سيكون من الممكن فتح Temka.

[لينادوك]

لينادوكحسنًا ، ليس التين لنفسي! أن الأوراق في السلطة - علمت أن الأزهار في المخللات - عرفت. بل اصنع الكبر ؟؟ !! تفريغ رأسك! وليس لدي nasturtoch واحد هذا العام. العام الماضي ممتلئ. وفي هذا العام ، نسيت شيئًا عنها. ربما سيخرج البذر الذاتي إلى مكان ما.

بل اصنع الكبر ؟؟ !!

وفي البداية كنت أعرف فقط مثل هذه "الكبر" ، ثم اتضح أن الإيطاليين يصنعون الكبر من نبات الكبر
لقد وضعتهم في إطارات ، لقد زرعت هذا العام 30 إطارًا مختلفًا ، وأكثر من 20 منهم يتجولون بالفعل.

بدأ الكبوسين الخاص بي في الازدهار. الآن لا تفوت هذه الصناديق. لينا ، هل تتشكل في مكان الزهرة ، متى ستزهر؟

[لودميلا]

لودميلانعم هذه فاكهة خضراء بعد الزهرة.

لينا شكرا. سأبحث الآن تحت الأوراق

البنات ، وصفة جيدة جدًا لمحبي الكبر ، لقد جربتها بالفعل. الطعم مختلف بالطبع ، لكنه مثير للاهتمام. هذا العام ، تم زرع الكبريت تحته بشكل خاص ، وهو ينمو بطريقة ما ، لا أعرف حتى لماذا ، إنه مجرد إحباط. في تلك السنة ، "تضاعف وكسب" مباشرة من فراغ.

[آسيا كلاشينا]

مباشرة "مضاعفة وكسب" من فراغ.

آسيا كلاشينا، وهي ، nasturtium ، تحب الري الجيد والشمس والتربة الفقيرة. لدي بالفعل جميع الإطارات ، مطوية في 3 طوابق ، مغلقة تمامًا و "مسامير" حولها. وفي الإطارات ملأت ترابتي الفقيرة ، طينية بالطين نصفين ، إنها بخير! التقط صورة ، سأريك.

[لينادوك]

لينادوكشكرا على الوصفة!
على الأقل شيء يمكن أن ينمو جيدًا في الطمي ، سأحاول العام المقبل

وفي الإطارات ملأت ترابتي الفقيرة ، طينية بالطين نصفين ، إنها بخير!

وقررت أيضًا أن أضعها في الإطارات ، فقط صب الدبال هناك "من الجهد المفرط" ، اعتقدت أن تنمو أكثر. لكن اتضح أن الأمر كان أسوأ بالنسبة لها ، من هم على ... لكن أرضي هي أيضًا طينية ، لذلك اتضح أن كل ذلك كان جيدًا جدًا لها.

لذلك اتضح أن كل شيء كان جيدًا جدًا.

نعم ، لكن هذا عمل مربح - في العام المقبل يمكنك إضافة القليل من الطين وسيكون كل شيء على ما يرام

لينا ، جمعت اليوم الدفعة الأولى من نبات الكبر وملحتها. اتضح أنها جرة نصف لتر. مكان تخزينها في الثلاجة؟ أو يمكنك تتبيله بالفعل؟ أم يقفون في الملح؟

[لودميلا]

لودميلا، أجمعه على الفور في ماء مالح ثم أضفه لمدة أسبوع آخر في مكان ما. ثم أقوم بتسخينه في الميكروويف حتى يغلي ، أضف ملعقة أو اثنتين من الخل وأغلقه. احتفظ بها على الشرفة.
ها هي بلدي nasturtiums ، جميع الإطارات المطوية في 3 طوابق متضخمة. كان هذا قبل حوالي 3 أسابيع ، والآن هناك أسرة زهور ضخمة.

لينا شكرا. لذا سأسكبه مع ماء مالح اليوم. أنا أنمو على الأرض. بالأمس كنت أحملهم ، لقد غطوا الأرض كلها.

بشكل عام ، أقوم بتتبيل أوراق وسيقان وأزهار الكبوسينتي. في Olivier وفي rassolnik ، سارت الأمور على ما يرام. قمت بتقطيع كل شيء مباشرة في جرة معقمة ، وصبها بالتتبيلة الساخنة ، وقمت بتعقيمها في ميكرون وأغلقها. هنا.

لقد مخللت ثلاث عبوات من نبات الكبر. حملت الأوراق والزهور في السماد.

[لودميلا]

لودميلا، ولكن عبثا. اتضح أنها لذيذة للغاية وخالية من النفايات.

أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ. لقد صنعت ملفوف محشي من الأوراق. لكن هناك الكثير منهم لا يمكنك أكلهم جميعًا.

لقد صنعت لفائف الملفوف من الأوراق.

أنا أيضًا ، ولكن ليس حقًا - الأوراق ممزقة ومكسورة. والطعم ليس هو نفسه. لكن في المخلل وفي أوليفر - هذا كل شيء.

تركت أوراق الزهور في الحديقة (منتهية بالحديقة) ، قبل ذلك بقليل عن التخليل. ولم أستطع صنع نبات الكبر هذا العام ، في ذلك العام التقطت كوبًا من شجرتين ، والآن زرعت 10 شجيرات وجمعت ملعقة واحدة فقط ، ولم أفعل ذلك ، بل أضفته إلى السلطة. ليس من الواضح سبب وجود عدد قليل جدًا ، وهناك الكثير من الزهور ، والبذور لم تثبت.

يزهر البحر ، لكن البذور غير مثبتة

لم يكن هناك نحل

[لينادوك]

لينادوك، هل تقلل الأوراق أيضًا؟ هذا العام ، لدي فقط جرة بها 0.7 فاكهة ، بطريقة ما لم أنتهي من الحديث عن الأوراق.

[آسيا كلاشينا]

آسيا كلاشينا، والأوراق ، والزهور ، والسيقان ، مقطعة معًا "في سلطة". انظر الصفحة السابقة.

لينا!
عيد مولد سعيد! كل التوفيق لك ، لذيذ وصادق!
أعتذر عن مقاطعة متاعب العطلة
عرفت عن نبات الكبر من الكبوسين (كانت حماتي حرفية) ، لكنني علمت منك أولاً أن الأوراق تؤكل أيضًا!
أود أن أوضح ، وإذا كانت الأوراق مفتتة إلى حساء ملفوف أخضر ، بدلاً من حميض.أنت لا تعرف ، فهم ليسوا "عدوانيين" كما سيكون الأمر كذلك؟

سوريل محظور في النظام الغذائي لأطفالي. أنا فقط أصنع حساء الكرنب الأخضر للأطفال الذين يعانون من السبانخ ، لكنه أمر محزن إلى حد ما مع سبانخ واحدة ، ولا يمكنك تناول الكثير منها أيضًا ... ولكن هل يمكنك إضافة الكبوسينتي إلى السبانخ؟

[تاتيانا]

تاتيانايمكن أن يكون في حساء الملفوف ، أصنع السلطة معهم وأضع المخلل. والزهور في السلطات أيضا ، جميلة ، صالحة للأكل ، وتذوق. لكن ، هناك الكثير من زيت الخردل ، وربما يكون حارًا قليلاً للأطفال. إنها تشبه الجرجير أو الجرجير ، لكنها أكثر حدة. وهناك القليل من الأوكسالات فيه. يكون الأطفال أفضل حالًا بأوراق الأرقطيون الصغيرة والقراص والسيلان. ويمكنك إضافة القليل من الحميض. لكن من الأفضل عدم إعطاء الفراولة لمثل هؤلاء الأطفال.
شكرا لتهنئتك!

شكرا لينا!
إذا كانت nasturtium هي جزيرة صغيرة ، مثل الجرجير ، فعندئذ نعم - ربما لا يحتاجها أطفالي ، لكن الكبار سيستخدمونها بسرور!
أدركت أنه سيوفر لنا الحلم! لدينا - مثل القراص - ممتلئة! فقط كنت خائفًا بطريقة ما من إعطائه للأطفال ، اعتقدت أنه يحتوي على شيء لا لزوم له. لكن اتضح - عكس ذلك تمامًا!

وأولادي أنفسهم لا يأكلون الفراولة ، والكبار لا يأكلون هذا التوت هنا أيضًا ...

[عيد مولد سعيد!!!]

لم يكن هناك نحل

هناك الكثير من النحل ، فقط الصيف كان حارًا جدًا ، بدون مطر تمامًا ، لا أعرف بعد الآن ماذا أفكر. ومع ذلك ، اليوم لم يكن هناك خيار على الإطلاق.
لينا ، عيد مولد سعيد!!! كل شيء ، كل شيء ، الأفضل على الإطلاق!

عيد ميلاد سعيد Linochka. أنت مثال لي. أنا دائما معجب بوصفاتك. وعندما يكون لديك الوقت فقط لكل شيء. كثيرا ما أخبز خبز لاكي الخاص بك.

[ناتاليا]

ناتاليا, لودميلابفضل الفتيات!
لكن كان لدي استنزاف من الخيار ، والذي بدأ حتى في صنع الفاكهة المسكرة منها ، والعصير باللترات والمربيات مع التوت