ميداليات الكوسة الرائبة مع الطماطم

ميداليات الكوسة الرائبة مع الطماطم

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
جبن	200 جرام
كوسة	200-220 جرام
بيض الدجاجه	2 قطعة
سميد	3-4 ملاعق كبيرة. ل.
زيت نباتي	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
مشروب غازي	1/3 ملعقة صغيرة
طماطم	1-2 قطعة

طريقة طهو

• يُطحن الجبن مع البيض ويُضاف الملح والسميد والصودا ويُمزج. ثم أضيفي الكوسة المقطعة على مبشرة خشنة.
• قسّم الكتلة الناتجة إلى قوالب دائرية منخفضة. تُوزّع شرائح الطماطم المقطّعة إلى شرائح رفيعة على الوجه ، وتُدهن قليلاً بالمايونيز أو الزبدة المذابة حتى لا تجف في الفرن.
• اخبزيها في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.
• 

الطبق مصمم ل

11-12 قطعة

ملحوظة

من الأفضل تناول الجبن غير المبلل وبدون كتل.
أضيف الصودا ليس للتخفيف ، ولكن لتقليل الحموضة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد على إذابة اللبن الرائب.
الكاسرولات طرية ولطيفة للغاية. لا يمكن سماع الجبن ولا الكوسة بوضوح فيها ، لذلك حتى الأشخاص الراغبين في تناولها يأكلونها بسرور.

كم هو جميل! رائع ، أنا حقا أحب ذلك

[تاتيانا]

تاتيانا، سيسمح لك تنوع أجهزتك بنحت مثل هذه في غضون دقائق!

[عليا]

عليا، شكر. سأحاول بالتأكيد تزيين كعكاتي مثل هذا.

أوه ، ما أجمل ، لذيذ ، صحي ، عليا!

أصلية ، ميداليات جميلة !!!!

[أولغا]

أولغا، عظيم! احفظها! شكرا لك يا عزيزي !

سحب بعيدا إلى الإشارات المرجعية

أوه ، يا فتيات ، هذا ليس مؤسفًا عليك على الإطلاق!
لدي هذه النكات في الخدمة في موسم الكوسة. كل الفطائر منها مقلية ، وأنا أحب هذا ...
ضع الطماطم فوقها ، وكاليكو مختلف تمامًا!

[الرائدة]

الرائدةيا علية يا لها من شهية! : روز: بالتأكيد بحاجة لطهي الطعام !!! أعصر الكوسة؟ ما الجبن الدسم الذي تستخدمه؟

عليا. عرض مثير للاهتمام! شكر.

[بالمناسبة ، حول الجبن ...]

أي جبن قريش ، إن لم يكن سائلًا. وإذا كان سائلًا ، فقم بإضافة القليل من السميد.
لا تعصر الكوسة بأي شكل من الأشكال - فقط قم بطحنها على مبشرة خشنة وهذا كل شيء.
بالمناسبة ، حول الجبن ... قرأت في مكان ما أن الحلوانيين لديهم مثل هذه القاعدة غير المعلنة - يتم تناول الجبن قليل الدسم في الحلويات التي يتم تحضيرها بطريقة باردة ، وتستخدم الحلويات الدهنية للخبز. يذوب بشكل أفضل ويعطي المنتج النهائي بنية جيدة.
هكذا قرأته ، وأنا أفعله الآن!

[الرائدة]

الرائدةعليا شكرا

أوتيتا نعم! وإذا استبدلت السميد بدقيق الحمص أو الشوفان الملفوف - أخيرًا طبق غذائي
لماذا لا تعصر الكوسة؟ عادة ما يتم عصرها بحيث يضاف القليل من الدقيق إلى فطائر الكوسة.

[آنا]

آنا، لا نستخدم الدقيق ، ونخبز في علب - لن يهرب شيء في أي مكان.

جميلة ومشرقة ، مثل الصيف نفسه! أعتبرها إشارة مرجعية! شكرا لك يا أولينكا!

[عليا]

عليا، إذا لم يكن هناك قوالب صغيرة ، فهل يمكن خبز مثل هذه المعجزة في قالب واحد كبير؟ ميدالية واحدة كبيرة؟

أنا أحب الكوسة! إنني أتطلع إلى كم هو لذيذ
وصفة أصلية جدا! وما نوع العلف))) واه)))
سأحاول بالتأكيد.
شكر

أوه ، كم هو مثير للاهتمام ، الكوسة تنتظر مصيرها ، سنحاول! شكر.

أنا وأنا صنعنا ميدالياتك في الليل! الوصفة اعجبتني وسأفعلها بشكل دوري الآن! شكرا جزيلا!

أولغا ، أحسنت! في السابق ، كنت أستخدم طبقة الجبن القريش في الباذنجان مع الطماطم بدلاً من المايونيز ، لكن هنا بدأت في استخدام الكوسة ، وحصلت أيضًا على خيار غذائي. وعلى شكل ميدالية كب كيك ، رائعة للغاية!
سأحاول الخبز في قوالب السيليكون في برينسك ، هل ينجح الأمر؟

سأحاول الخبز في قوالب السيليكون في برينسك ، هل ينجح الأمر؟

لقد فعلت ذلك للتو في Princesse ، عظيم!

وأنت أولغا-رادا ، شكرا لك! كم من الوقت خبزت؟

وأنت أولغا رادا ، شكرا لك! كم من الوقت خبزت؟

أوه ، حوالي 20 دقيقة ، لكن لدي قوالب حديدية ، يجب تشحيمها. وقليل من الجبن. ما زلت لا أستطيع التنزيل ... مزعج للغاية! حسنًا ، سأريكم الآن بعد الظهر!

[جوليا]

جولياحجم الميدالية بالطبع غير محدود!
مارينا, سفيتلانا, يفجينيا، أنا سعيد جدًا بوجود حالة استخدام أخرى للكوسا!
عليا - رادا، عمل جيد! توافق على أنه بسيط وسريع ومريح!

بينما يستعد Rada-dms لفضح الجمال ، أظهر ما حدث "على عجل"

هذه في قوالب سيليكون ، فهي عمليا لا تحمل شكلها ، لكن الأجزاء متشابهة ، _شاركإنه مناسب. لم أقم بدهن المايونيز ، بل أضع قطع الجبن. كان من الضروري ملء الاستمارات أقل قليلاً ، "ينمو" الحشو. مخبوز لمدة 15 دقيقة. لذيذ جدا !!!

[يفجينيا]

يفجينيا، أحسنت!

قفز رادو ...

أنا ، بالطبع ، لا أعرف كيف في أميرة ، لكن في الفرن لا يقتصر ارتفاع الحشو - إنه ينمو ، لكنه لا يزال لا يتدفق.
وشكرا على المحاولة!

هذه هي ميداليات الأميرات!

قفز رادو ...

لا على الإطلاق ، قبل التخطيط بقليل ، Rada-dms.

لم يكن الكوسة لجزء واحد ، لذلك تم صنع الإشارة المرجعية الثانية في شكل واحد كبير. طعم مثير للاهتمام: لا الجبن ولا الكوسة ، ولكن واحد مستمر من العصير لذيذ!

[يفجينيا]

يفجينيا، أحسنت!

قفز رادو ...

أنا لا أتنافس مع أحد!

لذلك صنعت الإشارة المرجعية الثانية بشكل كبير

شكرًا لك ، Zhenechka ، على فكرة صنع هذه الأوعية بشكل كبير!

يمكن أن يكون هذا ، إذا أضفت نقانقًا ، يمكنك تصوير شيء مثل البيتزا.

[الفتيات]

أنا لا أتنافس مع أحد!

يبدو أنك لا تتنافس فقط ، ولكنك مستيقظ أيضًا! ما هو الوقت لديك هناك الآن؟
وخرجت ميدالياتك مشمسة جدًا ولا يمكنك القول إنها تُخبز في الليل!
الفتيات، أنا سعيد - لقد وجدت في هذه الأشياء مثلي!

ولن تقول أنك خبزت في الليل

لدينا 7.30 صباحا فقط! اضطررت للعمل بضع ليال!

[أولغا]

أولغا، كم هو جميل

[البينوتشكا]

البينوتشكا، شكر!

أم أنك تتحدث عن Radina؟

أوه ، لقد كتبت في المكان الخطأ ، ذهبت إلى الموضوع الصحيح

أم أنك تتحدث عن Radina؟

وما علاقتهم به؟ لمن الصورة الرئيسية؟ أنا معجب بهؤلاء

أخذته أولغا إلى الإشارات المرجعية. انا حقا اريد ان اجرب شكر.

[لاريسا]

لاريسا، مرحبا بك!

غير عادي وغامض وربما لذيذ !!! سيكون هناك وقت للمحاولة !! هذا هو استعمال الكوسة !!

[بروبول]

بروبول، ربما لا يوجد شيء غامض هنا. لكن ما هو لذيذ - لقد حاول البعض بالفعل وأكد.
آمل أن تستمتع به جدا.