ألبان (أرز ، دخن ، إلخ.) عصيدة (طباخ متعدد ماركة 6051)

[الشكل:]

ألبان (أرز ، دخن ، إلخ.) عصيدة (طباخ متعدد ماركة 6051)

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
حليب	1 لتر
الأرز أو الدخن	3 / 4-1 زجاج متعدد
ملح ، سكر ، زبدة	المذاق

طريقة طهو

• الوضع: يدوي ، درجة الحرارة 95 درجة ، الوقت 1 ساعة.
• الوضع الأصلي "عصيدة الحليب" لم يناسبني جيدًا ، لأنني لا أحب عصيدة الحليب المطبوخ بالضغط. إنه أقرب إليّ ، كما في الطفولة ، عندما كانت والدتي تطبخ في قدر الحليب. لا يغلي الحليب فيه وتكون درجة حرارته أقل من 100 درجة. يبدو أن العصيدة تضعف وتغلي تقريبًا.
• الشكل: للحبوب - الحبوب المستديرة فقط. إنه نشوي ويتم الحصول على العصيدة كعصيدة ، وليس الأرز الطافي في الحليب. أفضل إضافة 3/4 كوب من الحبوب حسب ذوقي ، وأنا أحب الكثافة المتوسطة. إذا تركته على النار ووقفت عليه فهو بالتأكيد 3/4 كوب. بالنسبة لعصيدة الأرز ، التي ستأكلها على الفور ، من الممكن تمامًا تناول كوب واحد. في الصورة - عصيدة من 1 زجاج متعدد ووضعها على الفور على طبق. وقت الطهي 1 ساعة
• /]
• الدخن. يتضخم بشدة ، لذلك حتى لو أكلت على الفور ، فمن الأفضل أن تأخذ 3/4 من الزجاج المتعدد.
• هذه عصيدة مصنوعة من كوب واحد من الدخن لكل 1 لتر من الحليب وتترك دون تسخين لعدة ساعات. أصبح كثيفًا وحافظًا على الشكل:
• /]
• قمح (كسكس).
• ينتفخ جيدا. للحصول على كثافة متوسطة ، من الأفضل تناول 3/4 كوب. إذا تُركت للتدفئة / الوقوف ، فسيكون ثلثي الأكواب المتعددة على ما يرام. هذه العصيدة مكونة من ثلثي كوب من الكسكس والتي بقيت بعد الطهي لعدة ساعات حتى الصباح بدون تدفئة:
• /]
• يمكن إرشاد هذه البيانات وطهيها مرة واحدة. ثم يمكنك تعديلها بنفسك: إذا كنت تحبها مسلوقة - أضف الوقت ، أرق - أضف الحليب / الماء ، إلخ. ومع استمرار الاختبارات ، سأضيف الصور وأفكاري.

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

الوضع

شكرا لك على هذه الوصفات البسيطة المفيدة !!!!!

شكرا على الوصفات ذات الصلة