كريمة حامضة محلية الصنع

هل هذا لا يعني القشدة الحامضة؟

يمكنك تخمير الكريمة من أي محتوى دهني ، سوف يتحول منتج الألبان إلى حامض

الكريمة الحامضة - من كلمة كنس بعيدًا ، قم بإزالة القشدة الحامضة القائمة بالفعل من الحليب ، وهذه الكريمة ليست دهنية أبدًا

الكريمة الحامضة

دهني بالطبع ، نعم - بل هو كريم

نحن الآن في المتاجر أيضًا * كريمات * نشتري القشدة الحامضة الطبيعية فقط من التجار الخاصين وسوف تشتريها

[تم الحصول على القشدة عن طريق تجفيف الحليب المستقر]

القشدة الحامضة - للتخلص من الكلمة ، واكتسح القشدة الحامضة القائمة بالفعل من الحليب ، وهذه الكريمة ليست دهنية أبدًا

القشطة هي أحد منتجات الألبان التي يتم الحصول عليها من الحليب كامل الدسم عن طريق فصل نسبة الدهون.

قبل اختراع أجهزة الفصل تم الحصول على القشدة عن طريق تجفيف الحليب المستقر في حاويات خاصة مع صنبور في الأسفل ، ومن هنا جاء اسم "كريم". بشكل عام ، تعتبر القشدة والقشدة الحامضة الطبقة العليا من الحليب المقطر ، تختلف فقط في طريقة الحصول عليها ، كان لدى السلاف القدماء نفس الاسم "فيشوك".

الكريم هو منتج يتم الحصول عليه بفصل (ترسيب) الحليب كامل الدسم.
القشدة الحامضة هي منتج حليب مخمر مصنوع من الكريمة عن طريق إضافة العجين المخمر إليها.

إذا قمت بتجميع الكريمة من حليب ريفي حقيقي ، فسيصبحون غدًا قشدة حامضة سميكة ولذيذة
لكن مثل هذا الحليب في النهار بالنار الآن.

[ايرشكا]

ولكن كيف يمكنك الحفاظ على القشدة الحامضة لفترة طويلة؟

إنه ممكن ، لكنه ليس ضروريًا. من الأفضل تناول الطعام نظرًا لأنه حليب مخمر طبيعيًا ، فإن هذا في حد ذاته يعد حفاظًا على المنتج. لكنها ليست أبدية ، هذا الحفظ. لذلك ، أسبوع أو أسبوعين يمكن أن تكون هادئة.

ويمكن تخزين هذه القشدة الحامضة لفترة طويلة ، ولا طعم لها مرة ، ولا تصبح مغلفة ، ولا تنبعث منها رائحة كريهة ..

صحيح ايرشكا هو يتحدث!

العمر الافتراضي للرصيف البكتيري. يشار إلى المنتجات مع مراعاة وجود البكتيريا الحية هناك.
أي بعد فترة تخزين معينة ، يصبح عددهم أقل وأقل.

نعم هذا صحيح! هذا هو بالضبط تأثير حمض اللاكتيك للجراثيم. لكن القشدة الحامضة الخاصة بها تتخمر بشكل مثالي بعد أسبوعين. لدينا الكثير من CFU في القشدة الحامضة.

تمكنت!!!!

يا فيكوس! لقد انتهينا من كل نفس! قشدةنا الحامضة ستنتقل إلى بلجيكا

هل يمكن أن يتحول هذا إلى خميرة لواحد جديد؟

بالطبع يمكن ذلك. تترك بضع ملاعق وتخمر الجزء التالي. وهكذا 10 مرات. أنصحك بتجميد بعض من هذه القشدة الحامضة. بعد ذلك ، عندما تبدأ القشدة الحامضة في الحموضة من الإفراط في التخمير ، يمكنك استخدام هذا المجمد كتخمير جديد.

لقد أبلغت بالفعل مع الحليب

ايرينا، أنا هنا أيضًا. أشرح ، أشرح أنك لست بحاجة إلى صنع كريمة حامضة من الحليب ومن 33٪ كريمة أيضًا. اجعلها طبيعية وصالحة للأكل.

على 33٪ قشطة للجلد.

هم مع الكراجينان للحفاظ على الشكل. لماذا هو ضروري في قشدة حامضة طبيعية. إنها تحافظ على شكلها بشكل مثالي.

لدينا قشدة حامضة للبيع 33٪ فقط. هل هذا لا يعني القشدة الحامضة؟ في الترجمة يبدو مثل "القشدة الحامضة" ، نوع مثل القشدة الحامضة يسمى.

هذه قشدة حامضة. فقط هو ليس ثرموستاتي ، لكنه قبو. لا يوجد الكثير من CFU فيه ، ولكن هناك. من حيث المبدأ ، يمكن أيضًا استخدامه كخمر.

Linochka ، شكرا! كريمة حامضة لذيذة جدًا ، سأفعلها غدًا للمرة الثانية. بينما لا يوجد شيء لتصويره.

بشكل عام ، تعتبر القشدة والقشدة الحامضة هي الطبقة العليا من الحليب المستقر ، وتختلف فقط في طريقة الحصول عليها ، وكان للسلاف القدامى نفس الاسم "فيشوك".

بشكل عام - القشدة الحامضة = هذه الكريمة المخمرة ، يتم الحصول عليها من الحليب بأي شكل من الأشكال ومن أي محتوى دهني

[بابا ناتا]

بابا ناتا، سعيد لأن الوصفة ظهرت! طبخ من أجل الصحة!

الفتيات ، هل لدى أي شخص مخاط في مثل هذه الكريمة الحامضة عندما صنعت الزبادي ، كان هناك أيضًا مخاطًا ، أكثر أو أقل ، لكن دائمًا موجود ، لا أحبه على الإطلاق ، من غير اللائق تناول الطعام ، قرأت أنني بحاجة إلى تسخينه إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم وضعه على التدفئة فقط للتخمير ، لكنه لا يساعدني. حقًا لا أحد لديه مثل هذا الشيء ، قرأت الموضوع ، ربما ليس كل شيء ، لم أر هذا. لهذا السبب لا أصنع الزبادي أو القشدة الحامضة ، لا أحب القوام. على الرغم من أنها اتضح أنها سميكة جدًا ، كما في الصورة من 10 ٪ كريم. بالمناسبة ، سواء عن طريق التخمير مع الزبادي الذي يتم شراؤه من المتجر والخمير البكتيري - النتيجة واحدة - المخاط موجود.
وعموما أحب الحليب ، لكن شراء الحليب ألذ !! ماذا أفعل.

[هيمول]

هيمول، كان لدي أيضًا مخاط في الزبادي ، اقترح الأشخاص الأذكياء التعامل مع الأطباق حتى لا تنمو البكتيريا غير الضرورية.
وفي القشدة الحامضة ، لم يكن هناك أي تلميح ، لكنني أيضًا أعالج كل شيء.

لدي مخاط في اللبن عندما لا يكون الحليب الدسم.

[هيمول]

هيمولوفقًا لهذه الوصفة ، لم يكن هناك أبدًا أي كريمة حامضة رائعة.

وعموما أحب الحليب ولكن شراء الحليب ألذ !! ماذا أفعل.

هناك واحد تم شراؤه. زوجي يحب أيضًا كل ما يتم شراؤه. هذه هي أصداء طفولته. يأكل محلي الصنع بالطبع ، لكن المتجر دائمًا مذاق أفضل.

[هيمول]

هيمول، بعد أن بدأت في معالجة حاويات الزبادي والقشدة الحامضة بشكل صحيح (أقوم بالتعقيم لمدة 7-10 دقائق بأغطية في ميكرون) ، ملاعق (أحرق أو أغلي في قدر) والتي أحرك بها الكريمة مع العجين المخمر ، كيف بدأت في التقيد الصارم بدرجة الحرارة المطلوبة للقشدة الحامضة وكيف اشتريت مزارع Vivo البادئة (هذا ليس إعلانًا ، مجرد بيان للحقيقة) ، حتى بعد 3-5 إعادة التخمير لا يوجد مخاط! القشدة الحامضة رائع. لا يمكن مقارنتها بمتجر واحد. أصنع من كريم هاوس في القرية 10٪ أو من ميلك هاوس في القرية المختارة.
حتى زوجي ، الذي هو رائع جدًا بشأن القشدة الحامضة والحليب الرائب ، يحترم القشدة الحامضة محلية الصنع كثيرًا.
لأكون صادقًا ، لا أستطيع حتى أن أتخيل كيف يمكن أن تخسر الكريمة الحامضة محلية الصنع طعم المتجر ... المتجر ليس سميكًا جدًا ، ولا يفسد بانتظام ، أو حتى هناك كتل ...
لكن الرجال ، في بعض الأحيان ، يعطون ردود أفعال خاصة ... أنا ، على سبيل المثال ، لا يأكل النقانق المصنوعة منزليًا - وليس مثل النقانق الموجودة في المتجر.

[ميرابل]

ميرابل, ماوكلي, ساحرة, ايلينا بو, تريشيا، شكرا جزيلا للتعليق.

قمت بتسخين الأطباق بالميكرو ، ربما قليلاً أو دقيقة أو دقيقتين. من المثير للاهتمام بالنسبة لي أن أصنعها في المنزل ، بحيث يمكنك دائمًا شراء متجر تشتريه من المتجر ، لذلك سأحاول مرة أخرى.

حسب ذوقي ، بدا أن هذه القشدة الحامضة ليست كريمة حامضة ، ولكن طعمها أكبر من الزبادي. لقد قمت بتخميره باستخدام الكريما الحامضة المفضلة لدي (Ruzskaya ، لدينا نبات قريب). لذلك مذاق النتيجة مختلفة عن الأصل ، ربما يعتمد ذلك على الكريم ، يجب أن تحاول صنعه بالكريم الخاص بهم. لكن: اتضح أنها باهظة الثمن ، هل هناك أي مدخرات هنا ، أم فقط من أجل الذوق؟

وسؤال آخر ، ها هو البيت في القرية ، فهو يعرف ما يصنع التين ، أو البيتمول وهكذا. ما معنى أن تكون في المنزل؟

الإضافة الخميس ، 11 أغسطس 2016 11:20 ص

تريشيا، سأحاول شراء Vivo ، شكرًا. قل لي المزيد من pliz ، التزم بدقة بدرجة حرارة القشدة الحامضة ، مما يعني في هذه الحالة:
- خذ كل شيء في درجة حرارة الغرفة ، و
- طبخ في 38 *؟
أو أي شيء آخر؟
لدي 40 درجة للزبادي في الجهاز المتعدد ، أضع منشفة أسفل و 4 قطع من الجرار تتسلق في الوعاء من كينوود ، ربما يكون الجو حارًا بالنسبة لهم ، ألا تغلق الغطاء حتى النهاية؟

[هيمول]

عن طريق التخمير بالزبادي الذي يتم شراؤه من المتجر ، والخميرة البكتيرية - والنتيجة واحدة - يوجد مخاط.

هيمول، إذا كنت حامضة مع الزبادي ، تحصل على زبادي كريمي ، وليس قشدة حامضة. ويجب أن يؤخذ البادئ البكتيري خصيصًا للقشدة الحامضة وليس للزبادي. أوضح مؤلف الوصفة هذا لنا عدة مرات. ربما ، بالإضافة إلى مراقبة ظروف العقم ودرجة الحرارة ، من الضروري أيضًا أخذ ثقافة البادئ الصحيحة؟

وسؤال آخر ، ها هو البيت في القرية ، فهو يعرف ما يصنع التين ، أو البيتمول وهكذا. ما معنى أن تكون في المنزل؟

كما تعلم ، إذا لم يكن لديك بقرة خاصة بك ، والتي من أجلها تقوم بقص التبن بيديك في حدائق الغابات المحمية ، وتشتري الحليب والقشدة من المتجر ، فإن معنى الواجب المنزلي يكون فقط في الذوق والاهتمام بفعل شيء بيديك. بسعر القشدة الحامضة الخاصة بك أغلى من المتجر
والذوق هو أيضا من نواح كثيرة مسألة عادة. ما زلت لم أتمكن من جعل النقانق محلية الصنع ألذ من النقانق المشتراة من المتجر. يحب رجالى القشدة الحامضة محلية الصنع بنسبة 20٪ كريم فقط ، ولا يأكلون أقل من الكريمة الدهنية ، على الرغم من أنها اتضح أنها سميكة.
إنها مجرد متعة بالنسبة لي ، هذا كل شيء!
نعم ، لقد نسيت الفوائد. يتم الحصول على قشدة حامضة من البكتيريا الحية ، وهو مفيد للأمعاء والمناعة. حتى من الكريمة المشتراة من المتجر.

[سفيتا]

سفيتا، بالطبع ، أتناول الكريمة الحامضة أو القشدة الحامضة المخمرة للقشدة الحامضة ، وليس الزبادي ، فما الفائدة وما زال الطعم نوعًا من الزبادي

سؤالي الرئيسي هو مخاط ، لكنني سأحاول مرة أخرى ، كما هو موصى به ، تسخين الأطباق وحتى الملاعق في الماء المغلي لفترة أطول في ميكرون لاستبعاد البكتيريا الغريبة.

تمت الإضافة الخميس 11 أغسطس 2016 الساعة 12:10 مساءً

أنا أتفق تمامًا بشأن الفائدة ، هذا في المقام الأول.

تمت الإضافة الخميس 11 أغسطس 2016 12:12 مساءً

نعم ، لقد كتبت عن الزبادي كومة ، ليس عن القشدة الحامضة ، ولكن بشكل عام ، كل اللبن الزبادي الذي حاولت صنعه تبين أنه لزج. هذه الكريمة الحامضة واللبن والحليب المخمر لم تفعل شيئًا آخر.

[هيمول]

هيمول، أنا لا أصنع هذا الكريم الحامض في كثير من الأحيان ، لكنني لم أحصل عليه أبدًا. أنا لا أهتم بالعقم عندما أغلي البرطمانات في الميكروويف ، عندما أكون كسولاً لا يؤثر ذلك على النتيجة (لكنني لا أعيد تخميره مع القشدة الحامضة - سأفعل ذلك ، وأكله وهذا كل شيء ، لن يأكلوه مرة أخرى ، ولا بد لي من أخذ قسط من الراحة). أنا دائما أخمر مع القشدة الحامضة متجر Rosagroexport. تباع في هذه الأكواب البلاستيكية.
أحاول مراقبة درجة حرارة التخمير ، بالنسبة للقشدة الحامضة 36 درجة ، فهي لا تحب ارتفاع درجة الحرارة. ربما بسبب هذا قد يكون هناك مخاط. والزبادي ، بشكل عام ، في رأيي ، عرضة للمخاط ، عليك تجربة أنواع مختلفة من المخمرات ، جميع الشركات المصنعة تظهر ذلك بطرق مختلفة.

Rosagroexport القشدة الحامضة ليست سيئة ، لقد اشتريناها أيضًا من قبل ، لكنني الآن مدمن مخدرات على Ruzskaya ، في رأيي مثالية ، خاصة بكميات كبيرة أحبها ، لدينا داشا بالقرب من Ruza ، يوجد متجر علامتهم التجارية ، لكنه أغلى بكثير.

أحتاج أيضًا إلى تجربة Ruzskaya ، كما لو رأيتها في متجرنا. وما هي مدة صلاحيتها هل تصلح للعجين المخمر؟

أعتقد أن لديها 7 أيام. إنه لذيذ جدًا في حد ذاته ، وعندما يتم تخميره ، اتضح أن الطعم مختلف ، وبالتالي طرح جميع أنواع الأسئلة هنا.

أي أننا أكلنا كل المخمر ، إنه ليس سيئًا ، لكن ليس ذلك .. أضع محشي الفلفل وحيثما استطعت. هذه هي الطريقة التي لا تشعر بها هذه القشدة الحامضة ، التي صنعتها في الرسوم المتحركة ، وكأنها تأكل بمفردها ، وأنا أحب هذا العمل - بدلاً من الزبادي ، القشدة الحامضة على الإفطار.

في Rosagroexport ، أحصل أيضًا على طعم مختلف قليلاً عن المتجر ، لكن المذاق جيد ، قشدة حامضة. إذا تمكنت من شراء واحدة روسية ، سأحاول كتابة ما حدث.

تمت الإضافة الخميس ، 11 أغسطس 2016 الساعة 1:57 مساءً

لقد اشتريت ذات مرة بعض المزرعة ، وكان كل شيء رائعًا جدًا على الجرة ، واتضح أن الكريمة الحامضة لا طعم لها ، حامضة ، بها كتل. وفي حد ذاته ، كان الأمر كذلك ، ولم يكن المخمر أفضل أيضًا

[التين يعرف ما هو مصنوع]

وسؤال آخر هنا هو البيت في القرية التين يعرف ما هو مصنوع، أو Petmol ، إلخ. ما معنى الواجب المنزلي

هذا يعني ، هل تريد أن تقول أنه ، بالقياس مع النقانق المشتراة من المتجر ، يتم خلط سحابة من البدائل في مثل هذا الكريم؟ ولا يوجد لبن ولكن توجد بدائل كيميائية؟ وهل هذه البدائل أسوأ من تلك المضافة لتخزين القشدة الحامضة لتكثف ، للحفاظ على المنتج لمدة شهر على الأقل ، أو أسوأ من البكتيريا المسببة للأمراض التي توجد بانتظام في متجر الكريمة الحامضة؟

بالنسبة لي شخصيًا (لا أدعي أنني الحقيقة المطلقة) ، فإن الكريم المعقم ، حتى لو كان مسحوقًا ، + العجين المخمر الصحيح ، سيظل أكثر فائدة من تخزين القشدة الحامضة المخزنة كيميائيًا لأشهر.
و كذلك. جودة تخزين الحليب ، فأنا لست كيميائيًا أو كيميائيًا.المختبرات ، أختبرها بالعجين المخمر. اللعنة ، وتلك البكتيريا ولا تريد أن تتخمر. لم يناسبهم اللبن الرائب ، وبعض الماركات المحلية من الكريمة والحليب لم تناسبهم. حول مشروع الحليب - عادة ما ألتزم الصمت. حول المزرعة - أكره رائحة البقر - لا آخذها أبدًا. وجسدي لا يقبل الحليب الطازج - أنا أسمم نفسي برشفتين.

وعند تقاطع كل هذه العوامل + بعض الصعوبات المالية + عدم الرغبة في تناول قشدة كيماوية ، قشدة حامضة غير مستقرة عن غير قصد ، متجر الزبادي الكاذب قبل البكتيريا ، أختار الكريمة الحامضة والزبادي محلي الصنع ، حيث توجد بالتأكيد البكتيريا الحية الضرورية المفيدة للجسم ، وإن كان على مسحوق أو معاد تكوينه الحليب / الكريمة - يبدو لي هذا الحليب / الكريم أهون الشرين.

ملاحظة بالأسعار: أتتبع كريم الخصم في محلات السوبر ماركت. أنا آخذه في المخزون. أعتقد أن لترًا من القشدة الحامضة المصنوع من الكريمة هو 10 ٪ مقابل 110-120 روبل / كجم أو 1 لتر من اللبن مقابل 50 روبل. مع البكتيريا الحية في المتجر لا يمكن شراؤها.
كل هذا هو IMHO.

القاعدة: قبلة: وأنا ممتن للوصفة. مصنوعة من المنزل. كريم.٪ لا أعرف. ولكن إذا 5 دقائق. قم بإسقاط الزبدة (الآيس كريم مدلل جدًا - تم إسقاطه ولبس * JOKINGLY * الزبدة) فقط أنا في حمام مائي مع مقياس حرارة (حسنًا ، ليس لدي كريمة حامضة متعددة): girl_dance: حلم أصبح حقيقة. يحب الأطفال المتقلبة ضحايا مكبر للصوتأطفال يبلغون من العمر 30 عامًا * JOKINGLY * الآن يوم السبت للجد الحبيب في سوق الكريمة. شكرا من الزملاء ، لديهم كل شيء على ما يرام. مسرور كالقطط. لقد سعدت LYNCHIK بالفعل بالوصفة

[تريشيا]

تريشيا، أردت فقط أن أقول إن المنزل لا يتدهور لفترة طويلة ، وهذا كل شيء. نشرب أيضًا هذا أو شيء مشابه ، إلى أين نذهب ، لا توجد أبقار ، وربما لا نحبها أيضًا من تحت البقرة ، لسنا معتادين على طازجة.
الدوافع مثيرة للاهتمام فقط ، بالنسبة لي ، على سبيل المثال ، أولويتي هي بالأحرى (1) الفائدة "هل ستنجح" ، في المقام الثاني ربما (2) الفائدة ، و (3) الادخار زائد إذا كان هناك.
في متجرنا المحلي ، يوجد جهاز لحليب الحليب ، ما عليك سوى أخذ زجاجة فارغة وتسكبها بنفسك ، وعليك محاولة إخراجها منها.

[تريشيا]

تريشيا، ناستيا ، شكرًا على التفكير بصوت عالٍ ، بشكل كبير وصحيح!
العمة اسيا، لصحتك وعافية! أنا سعيد لأن الأطفال أحبوا الكريمة الحامضة

وحصلت على 2 في 1. اشترى Soslepu كريم 20٪ "Svitlogorye". في Globus ، هم على قدم المساواة مع 10 ٪. أضع الكريمة الحامضة منها على الكريمة ، وعند الخروج حصلت على كريمة حامضة رائعة وقطعة جيدة من السمن الخفيف


شكرا جزيلا على الوصفة!

رائع! رائع! اتضح أنه رائع!

الفتيات ، ومن يدري ، كم مرة يمكنك أن تتخمر من خميرة القشدة الحامضة؟ قال المتجر أنه يمكنك التخمر مرة أخرى وهذا كل شيء. اتضح أنه مكلف ، العجين المخمر يكلف 80 روبل. وابنتي لم تنجح في تخزين القشدة الحامضة. لقد فعلنا أنا وابنتي 3-4 مرات بهذه الخميرة الجافة في ذلك الوقت ، ماذا لو كان ذلك مستحيلًا؟

[بابا ناتا]

من خميرة القشدة الحامضة كم مرة يمكنك إعادة تخميرها؟

بابا ناتا، أعيد تخميره حتى 10 مرات ، حتى يبدأ في التعكر. علاوة على ذلك ، في كل مرة أقوم بتقليل وقت الاستزراع بمقدار 30-60 دقيقة ، لأنه "نووي حراري" - الكثير من CFU.

Linochka ، شكرًا لك ، سنفعل ذلك!

[لينادوك]

لينادوك، حاولت اليوم القيام بذلك. أعلم أن صانعة الزبادي ترتفع درجة حرارتها وتضع حصيرتي سيليكون ، لكن درجة الحرارة لم تنخفض ، فلن يخفض الورق المقوى درجة الحرارة أيضًا؟ ماذا تعتقد؟ كانت 42 درجة. ربما لن تعمل القشدة الحامضة. 5 ساعات وقفت. الملعقة تستحق العناء. هل سيكون قشدة حامضة؟

اشترى Soslepu 20٪ كريم Svitlogorye. في Globus ، هم على قدم المساواة مع 10 ٪. أضع الكريمة الحامضة منها على الكريمة

آنه ، 20٪ على الكريم؟ وجلد؟

هل سيكون قشدة حامضة؟

ولذيذ!

[تومانشيك]

تومانشيكحاولت قليلا ، اتضح قليلا مع الحبوب. لكن القشدة الحامضة في الكاهل لم تبرد بعد. طعم القشدة الحامضة.
شكرا للمؤلف على الوصفة!

Tumanchik ، لقد جربته قليلاً ، اتضح قليلاً مع الحبوب. لكن القشدة الحامضة في الكاهل لم تبرد بعد. طعم القشدة الحامضة.

أنا لا أزعج درجة الحرارة على الإطلاق.وبوجه عام يبدو لي أن الأمر يعتمد أكثر على تحضير الأطباق والمكونات. أتناول دائمًا نفس العلامة التجارية من القشدة والقشدة. لا ثقوب.
ذات مرة نسيتها ليوم واحد! أمي ، لقد تم تقشيرها وبدا وكأنها حامضة في الصورة على العلبة ، لكن في الحقيقة اتضح أنها لذيذة.

أوه ، شكرا على الدعم. لقد طلبت هنا صانع زبادي آخر خصيصًا للقشدة الحامضة. أنا سأفعلها.

أوه ، شكرا على الدعم. لقد طلبت هنا صانع زبادي آخر خصيصًا للقشدة الحامضة. أنا سأفعلها.

كان لدي ثلاثة منهم: صانع زبادي ، وصانع خبز ورسام كاريكاتوري. صف دراسي!

طباخي البطيء قديم ، ودرجة الحرارة غير منظمة ، ولا توجد مثل هذه الوظيفة في صانع الخبز أيضًا ... أنا أحب القشدة الحامضة

[Natul]

طلبت خصيصا صانع زبادي آخر

أي واحدة، Natul ?!

أنا في ذلك اليوم الثالث تم الاستلام !!!

أنا أحب القشدة الحامضة

حتى البوب ملعقة كبيرة لصحتك !!!

لينا يكتب أن القشدة الحامضة أكثر صحة من الزبادي ...

كتبت لينا أن القشدة الحامضة أكثر صحة من الزبادي

نعم؟ و أين؟

بينما لم يكن لدي أي أجهزة ، قمت بتخمير القشدة الحامضة في الفرن مع الإضاءة. أضعه في الثلاجة طوال الليل وفي الصباح. يتخمر Smatana جيدًا ولا يسخن.

بينما لم يكن لدي أي أجهزة ، قمت بتخمير القشدة الحامضة في الفرن مع الإضاءة. أضعه في الثلاجة طوال الليل وفي الصباح. يتخمر Smatana جيدًا ولا يسخن.

وهذا صحيح! اتضح أن جار أمي كانت هكذا طوال حياتها. على حافة النافذة. لديها جانب مشمس.

اتضح أنها فعلت ذلك طوال حياتها. على حافة النافذة. لديها جانب مشمس.

حسنًا ، نعم) وفي الصيف ، في الحرارة ، يمكنك ببساطة تركها على الطاولة لعدة ساعات. في الأكواخ ، يفعل الكثيرون هذا.

وماذا يا ناتول ؟!

نعم ، مثل Smile ، فقط Travola. ومثل هذا كفورسون لم أر ، كم هو رائع!

[ايرلندية]

نعم؟ و أين؟

ايرلندية، مرتجلاً ، لا أتذكر حتى ...

ربما في هذا الموضوع ...

أو بعض ...

وربما حتى في المراسلات الشخصية ...

كان الأمر يتعلق بحقيقة أن القشدة الحامضة أكثر بدانة من الزبادي ، وهذه الدهون الكريمية الحامضة ، على ما يبدو ، يحتاج جسمنا كثيرًا) ... نوع من شيء من هذا القبيل ...

أنا أميل إلى الاعتقاد بأنني أنا من عذّب طبيبنا في المساء)) ...

كان الأمر يتعلق بحقيقة أن القشدة الحامضة أكثر بدانة من الزبادي ، وهذه الدهون الكريمية الحامضة ، على ما يبدو ، يحتاج جسمنا كثيرًا) ... مثل شيء من هذا القبيل

جسمك يحتاجها بالتأكيد. وبالنسبة للجزء الأكبر من الكائنات الحية ذات الوزن الزائد ، فإنها لن تؤدي إلا إلى مشاكل.

بالنسبة لغالبية الكائنات الحية ذات الوزن الزائد ، فإنها لن تؤدي إلا إلى مشاكل.

لا تبتكره! هل كل هذه الكائنات تأكل القشدة الحامضة بالكيلوجرام؟ لا ، 50 جرامًا جيدة إذا تم تناولها يوميًا. ومحتوى السعرات الحرارية في القشدة الحامضة 10٪ هو 115 سعرة حرارية لكل 100 جرام ، و 15٪ قشدة حامضة 158 سعرة حرارية. وفقًا لذلك ، 50 جم هو نصف هذا. لكن موزة واحدة تحتوي على 90 سعرة حرارية ، أي أكثر من القشدة الحامضة. لكن القشدة الحامضة ، بالإضافة إلى تحسين التكاثر الميكروبي المعوي واستيعاب الفيتامينات التي تذوب في الدهون من الخضروات ، والتي تترافق معها في أغلب الأحيان ، تحتوي على فيتامينات A ، PP ، D ، E ، B1 ، B5 ، B2 ، B6 ، B12 ، B9 ، H ، C والكولين. وقائمة العناصر الكيميائية تتمثل في الكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكلور والفوسفور والزنك والحديد واليود والسيلينيوم والنحاس والفلور والمنغنيز والموليبدينوم والكوبالت. أكثر من مجرد موزة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الدهون الحيوانية ، بما في ذلك الحليب ، هي ببساطة ضرورية للجسم من أجل التوليف الطبيعي للهرمونات الجنسية وهرمونات التوتر ، وتخليق غمد المايلين من الخلايا العصبية في الدماغ ، وكذلك للحالة الطبيعية للبشرة والأظافر والشعر

[لينادوك]

لينادوك، لما لا. يمكنني صنع رطل من الكريمة الحامضة محلية الصنع في يوم واحد. لذيذ جدا لأن.

[لينادوك]

لينادوكيا لينا ، هكذا ترسم كل شيء
قرأت أيضًا أن الكريمة الحامضة بدلاً من الميزيم جيدة لبضع ملاعق بعد الإفراط في الأكل

[ناتاشا]

يمكنني صنع رطل من الكريمة الحامضة محلية الصنع في يوم واحد

ناتاشاماذا كل يوم أشك في ذلك ، حسنًا ، ربما توجد مثل هذه الأيام ، لكن ليس كثيرًا.

القشدة الحامضة بدلاً من الميزيم جيدة لبضع ملاعق بعد الإفراط في الأكل

تاتيانانعم ، أي منتج حليب مخمر يعمل بهذه الطريقة. والقشدة الحامضة لها ميزة تحفيز إفراز العصارة الصفراوية مما يسهل عملية الهضم.