طاجن "خدش قاع البرميل ..."

طاجن "خدش قاع البرميل ..."

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
معكرونة	500 غرام.
لحم خنزير	350-400 جرام.
الفطر (أي)	300-400 جرام.
بصلة	1 قطعة (كبير)
الجبن المبشور	200 جرام - 300 جرام.
بيض	4 أشياء.
حليب	500-600 مل.
ملح ، فلفل أسود مطحون	المذاق
ريحان ، أعشاب بروفنسال	المذاق
زيت نباتي	للشوي والمعكرونة.

طريقة طهو

• ذهبت إلى "الثلاجة" ، وكما في إحدى القصص الخيالية: "خدشت قاع البرميل ، واكتسحته فوق الحظيرة ...)
• اتضح أنه طبق شهي ولذيذ وليس من الصعب تحضيره مما وجد ...
• إذن ، هذا ما تحتاجه:
• 
• نقوم بغلي المعكرون حتى ينضج نصفه (يمكن أن يكون هناك ماكرون بمعنى أنه يمكنك وضعه في طبق خزفي).
• نقوم بتصريف الماء ونضيف القليل من الزيت النباتي ونخلطه حتى لا يلتصق ببعضه البعض.
• نحن نعد حشواتنا:
• نقطع لحم الخنزير إلى شرائح ، يقطع البصل إلى مكعبات.
• 
• يقلى البصل.
• 
• أضف لحم الخنزير.
• 
• ثم الفطر.
• 
• نقلي كل شيء جيدًا معًا ونضيف التوابل والأعشاب.
• طبخ الصلصة:
• نخلط البيض والحليب والملح والفلفل والتوابل.
• 
• هذا هو بيت القصيد:
• 
• نبدأ في جمع الكسرولة:
• في النموذج المعد ، ضع طبقات:
• مكاروس - لحم خنزير بالفطر - جبن مبشور - مكروس - صوص - جبن مبشور.
• 
• 
• 
• ** يجب أن تغطي الصلصة المعكرونة بالكامل ، وإلا فإنها سوف "تتصلب" عند خبزها.
• نخبز في فرن مسخن مسبقًا إلى 180-200 * ، حوالي 25-30 دقيقة.
• 
• بون أبيتيت الجميع!

الطبق مصمم ل

كثير من

وقت الطبخ:

45-1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

رائع! وأنا أخلط كل شيء ، وأنا لا أفعل ذلك في طبقات!
أنا أحب الطواجن !!!

[يودينيل]

يودينيللين ، شكرا لك على انتباهك!
آمل أن تكون الوصفة مفيدة!

[كسيوشا]

كسيوشا، النهج الاقتصادي هو كل ما في الأمر! : a-kiss: أعترف ... لم أطبخ من المعكرونة مطلقًا ، سوف أتحسن

[ناتاليار]

ناتاليارناتاشا شكرا لزيارتكم!
نعم ، كل شيء بسيط ، الشيء الرئيسي هو وضع الماكاروس في "طاجن" ، يبتسم ، أي تلك التي لا تضيف جيدًا ، وتسعى جاهدة للوقوف على النهاية.

هذا "مخدوش"!

[آنج كاي]

آنج كاي، الملاك ، حسنًا ، نعم كان كذلك ، ثم قمت بطهيها!
شكرا لزيارتكم!

[تريشكا]

أصنع طبق خزفي مشابه في طباخ بطيء على السلع المخبوزة. لكن ، كقاعدة عامة ، لا أنشرها في طبقات ، ولكن ببساطة أخلط جميع المكونات مع المعكرونة. وفي الطابق العلوي ، بعد صب خليط كريمة البيض الحامضة ، أضع الجبن المبشور على مبشرة خشنة. ويمكنني رش صلصة الطماطم أو وضع شرائح الطماطم. وصفة جيدة جدا وغير ملوثة. تريشكاأنت رفيق عظيم أنه صدر!

[تشكيلة]

تشكيلة، شكرا للاهتمام !
مباشرة بالحرج!
ليس من المؤسف على الناس الطيبين!