كرات الأرز (صانعو شطائر Steba) - وصفة بالصورة على Mcooker: أفضل الوصفات

كرات الأرز (صانعي شطائر Steba)

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

1 ملعقة كبيرة = 250 غرام
1. اغسلي الزبيب وجففيه بمنديل.
2. يقطع الحماس بسكين ناعماً ، يمكنك أن تبشر (اختياري)
3. اشطف الأرز من الأتربة فقط. ضعي MV (مطبوخ في MV Shteba) وأضيفي الماء ، واطهيه على برنامج Porridge لمدة 20 دقيقة. يُضطر الضغط إلى البدء بعد أن تنخفض درجة الحرارة إلى 100. (بغض النظر عن طريقة طهي الأرز ، يجب أن يكون مثل العصيدة - طرية ولزجة).
4. بمجرد أن ينضج الأرز ، نضع الزبيب فيه ونغطي المزيج المتوسط لمدة 15 دقيقة لتليين الزبيب.
5. نضع الأرز والزبيب في وعاء ويبرد. ثم نضيف الحماس والبيض والملح والسكر. مزج.
6. سخن صانع سندوتشات ستيبا.
7. افردوا الأرز في خلايا مكونة من ملعقتين كبيرتين (مع شريحة) موزعة صغيرة في شكل مثلث. أغلق الغطاء واطبخ حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
تأكل ساخنة أو باردة ، يمكنك صب الهلام أو أي مربى أخرى.
أتمنى لك وجبة شهية.