ملفات تعريف الارتباط "ألسنة القط" (على البروتينات)

ملفات تعريف الارتباط "ألسنة القط" (على البروتينات)
التصنيف: مخبز
مكونات
مسحوق السكر 100 جرام
زبدة طرية 100 جم
بياض البيض 3 قطع.
دقيق القمح 100 جم
طريقة طهو

1. اخفقي السكر البودرة بالزبدة المخففة (حتى تصبح الكتلة متجددة الهواء) ، وبالطبع فإنه من الأنسب القيام بذلك باستخدام الخلاط.
2. دون التوقف عن الخفق ، أضيفي البياض تدريجياً.
3. أضيفي الدقيق (أضيفي نكهة الليمون أو البرتقال مع الطحين ، فهو أكثر عطرية).
4. على صفيحة خبز مبطنة بورق الخبز ، من كيس معجنات بفوهة ناعمة ، حرر شرائط طولها حوالي 5 سنتيمترات ، ولكن يمكنك أيضًا صنع المزيد (يمكنك أن تبتكر وتفعل الشيء نفسه بملعقة صغيرة ، هذا في حالة عدم وجود كيس معجنات) ...
5. اخبزيها في فرن محمى على 180 درجة لمدة 10 دقائق (حواف البسكويت يجب أن بنية اللون والوسط يجب أن يبقى ذهبي).

ملحوظة
في السابق ، عندما كان لديّ بروتينات البيض النيء ، صنعت منها حلوى المرينغ ، فيما بعد (مع شراء القطن) ، وجدت استخدامًا لها في شكل خبز بروتين ، لكنني الآن أخبز كعكات أيضًا. أرغب في مشاركة الوصفة ، ربما يكون هناك شخص ما في متناول يدي.
سأكون سعيدًا إذا أحب شخص ما هذه الوصفة

كروش وما قوام العجينة التي يجب ان تخرج؟ بعد الكاسترد ، لدي دائمًا بروتينات وأقوم بإعداد كعكة المرينغ ، وأحيانًا لا أريد العبث بالمرنغ كثيرًا وسيكون ملف تعريف الارتباط هذا مخرجًا.

يمكن العثور على وصفة خبز البروتين التي يتم تدريسها ذاتيًا هنا:
https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...topic=183.0

تانيا عام 1962 ، اتضح أن العجين مثل الفطائر السميكة ، من قبل ، في حالة عدم وجود حقنة معجنات ، أضع ملعقة من الكعكة على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز وأخبزها ، لقد أصبح الأمر أكثر إثارة بمساعدة كيس ، على الرغم من أن الطعم لا يزال كما هو.