نحن تزيين ملفات تعريف الارتباط الزنجبيل والبسكويت

وقد تلقيت مثل هذا الطلب لشابة ، صاحبة ثور في عيد ميلادها. عجينة سكر ليرا قطر 17 سم.

[ماريا]

ماريا، ربما لديك منتج Top صبغ أسود. إنه أسود وأرجواني للغاية. إذا كنت تأخذ Amerikolor ، فربما ستعجبك بشكل أفضل. هناك المزيد من الأسود والأخضر). لكن بالنسبة للرمادي ، أحب بقالة توب ، أرجواني قليلاً! لا أحد اشتكى. بشكل عام ، لقد فعلت مع ذلك ومع الآخر ، كل القواعد!

أضيف يوم الجمعة 24 مارس 2017 08:03 ص

أنا لا أعرف حتى عن craquelure ، لقد جربته من أجله على خبز الزنجبيل العاري. لقد مزجت للتو ثاني أكسيد التيتانيوم الجاف مع النشا ، بنفس النسبة تقريبًا ، أضفت بعض الماء ، وخلطته ، ولطخته بفرشاة. كانت الكتلة تشبه القشدة الحامضة ، سميكة ، لكن يمكن تلطيخها بسهولة بفرشاة. أضعه على خبز الزنجبيل ، ولم أجففه بمجفف شعر. نفسها بعد حوالي نصف ساعة ذهبت الشقوق. علاوة على ذلك ، عندما يتم تلطيخها بكثافة ، فإنها تتشقق بشكل أفضل. حيث تكون رقيقة - لا شيء تقريبًا. لقد توصلت إلى استنتاجات ، في بعض الأحيان سأقوم بتنظيم craquelure بهدوء).

[ايرينا فينا]

أنا لا أعرف حتى عن craquelure ، لقد جربته من أجله على خبز الزنجبيل العاري. لقد مزجت للتو ثاني أكسيد التيتانيوم الجاف مع النشا ، بنفس النسبة تقريبًا ، أضفت بعض الماء ، وخلطته ، ولطخته بفرشاة. كانت الكتلة تشبه القشدة الحامضة ، سميكة ، لكن يمكن تلطيخها بسهولة بفرشاة. أضعه على خبز الزنجبيل ، ولم أجففه بمجفف شعر. نفسها بعد حوالي نصف ساعة ذهبت الشقوق. علاوة على ذلك ، عندما يتم تلطيخها بكثافة ، فإنها تتشقق بشكل أفضل. حيث تكون رقيقة - لا شيء تقريبًا. لقد توصلت إلى استنتاجات ، في بعض الأحيان سأقوم بتنظيم craquelure بهدوء).

اشتريت ثاني أكسيد التيتانيوم الجاف ، سأحاول مرة أخرى. ربما هذه المرة سوف تنجح.

أضيف في الجمعة ، 24 مارس 2017 08:20

ايرينا فينا، خبز الزنجبيل رائع! بيتبول مجرد ديري.

منذ أن أصبحت جيدة مثل الجديد بالفعل لوحظ في موضوع آخر عن المنازل، ثم سأقوم بإرسال رسائل غير مرغوب فيها إلى أعمالي ، التي أحبها بنفسي)) مثل أي مبتكر لشيء ما ، أنتقد نفسي بالطبع ، لكن بشكل عام أحب عملي ، مما يعني أنني أحب أيضًا نتيجة عملي))

القليل من الجنس. تم طلب العديد من هذه المجموعات من قبل النساء لرجالهن في 14 و 23 فبراير كتذكارات ممتعة.

نشر يوم الجمعة ٢٤ مارس ٢٠١٧ ٠٩:٥٢ ص

للعام الجديد ، قدم لي والداي هدية رائعة ، لقد أعطوني طابعة طعام! يا الله ، يا له من جمال يتحول معه. بالطبع ، تنبعث منه رائحة الختم والمهارة الصغيرة وعمومًا عدم وجود عمل شاق من السيد ، لكن العميل دائمًا يحب خبز الزنجبيل على الورق الصالح للأكل ، ويبدو رائعًا حقًا))

حاولت الطباعة على ورق الويفر والسكر. بالنسبة للسكر ، من المؤكد أنه يتضح أنه أكثر عصيرًا وإشراقًا ، ولكن لا يتم الشعور به عمليًا على خبز الزنجبيل ، لكن السكر لا يزال محسوسًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تكلفة السكر عدة مرات أكثر من كعكة الوفل

هنا ، الرسم على ورق الوافل الملصق على خبز الزنجبيل على الجليد بسيط. هنا الرسم نفسه ليس هو الأكثر سطوعًا ، لكنه تلاشى كثيرًا. حسنًا ، لقد قام الفلاش بعمله بالتأكيد جاحد.



هذا رسم على ورق الوافل ، مُلصق بالجليد ومغطى بهلام الطعام. في الوسط ، يمكنك حتى رؤية البقع من فرشاة السيليكون التي لطخت بها الجل. الصورة أكثر إشراقًا. لكن الجل لا يجف عمليا ، فتعبئة مثل خبز الزنجبيل مشكلة هائلة.


ثم هناك ورق السكر. الجمال. العصي على الجليد ، ليست هشة مثل الوافل ، لا تخاف من الرطوبة.

تمت الإضافة الجمعة 24 Mar 2017 09:57 صباحًا

طلبي الأول. 130 قفازًا - رغبات لعملائي كهدية للعام الجديد أعطاها سيد الأظافر.




جفت هذا الطلب حيثما استطعت)))

أضيف يوم الجمعة ، 24 مارس 2017 10:18 صباحًا

أوه ، حتى مع ورق الطعام - إطار الصورة. صورة من ورق السكر.

أضيف يوم الجمعة ، 24 مارس 2017 10:24 صباحًا

حسنًا ، فقط أعمالي المفضلة:

يمكن تلوينه بالكربون المنشط

استغاثة !!!!! سألت هنا مؤخرًا عن كيفية صنع لون رمادي لدببة وأجابني شخص ما لا أتذكره - أضف القليل من الصبغة السوداء إلى الجليد. إنه فقط لا يعمل! اتضح أن كل ظلال الأرجواني ، ولكن ليست رمادية !!! كيف يمكنك الحصول على الظل الرمادي بالضبط ؟! قل لي ، من فضلك! 😭 لقد تبليت بالفعل الكثير من الجليد ...

[بوغلازووا 2011]

بوغلازووا 2011, ماريا,
وجدت طاولة رائعة.
الأسود
ساعة زرقاء + ساعة بنية + ساعة حمراء
الفراولة
3 أجزاء وردي + 1 ح أحمر
تركيز
6 ساعات أزرق سماوي + 1 ساعة الأصفر
الرمادي الفضي - 1 ح. أسود + 1 ساعة. أزرق
احمر غامق
1 ساعة أحمر + بعض الأسود
لون الصدأ
8 ح برتقالي + 2 ح. أحمر + 1 ساعة. بنى مخضر
9 ح السماء الزرقاء + أصفر قليلا
أخضر غامق
أخضر + أسود قليلا
الخزامى
5 ح وردي + 1 ح. اللون الرمادي
جسديا
القليل من لون النحاس
بحري
5 ح أزرق + 1 س. أخضر
خوخ
2 ح برتقالي + 1 ساعة. اصفر غامق
وردي غامق
2 ح أحمر + 1 ساعة. بنى
البحريه الزرقاء
1 ساعة أزرق + 1 س. اللون الرمادي
أفوكادو
4 ح أصفر + 1 ح. أخضر + أسود قليلاً
المرجان
3 ح وردي + 2 ح. الأصفر
ذهب 10 ح أصفر + 3 ح. برتقالي + 1 ساعة. أحمر
وظيفة محترمة
1 ساعة أرجواني + بعض الأحمر
اخضر فاتح
2 ح أرجواني + 3 ح. الأصفر

استغاثة !!!!! سألت هنا مؤخرًا عن كيفية صنع لون رمادي لدببة وأجابني شخص ما لا أتذكره - أضف القليل من الصبغة السوداء إلى الجليد. إنه فقط لا يعمل! اتضح أن كل ظلال الأرجواني ، ولكن ليست رمادية !!! كيف يمكنك الحصول على الظل الرمادي بالضبط ؟!

أخلط الأسود مع الأبيض وأضيفه إلى الجليد. اتضح الرمادي. أنا استخدم هلام TOPproduct الروسي

شكرا جزيلا على نصيحتك ، خاصة على الطاولة! لقد فعلت ذلك بنفس الشيء مما كان عليه - كان من المؤسف التخلص من الجليد. عندما يجف التزجيج ، يختفي اللون الأرجواني عمليًا! تحول لون رمادي جميل! بشكل عام ، كل شيء على ما يرام ، لكنني سأحاول القيام بذلك وفقًا لنصيحتك. بشكل عام ، المنتدى رائع! لم يكن ليحدث - بالكاد كنت سأتناول خبز الزنجبيل.

تتم إزالة الصبغة الأرجواني باللون الأصفر.
ولكن إذا لم يكن لونه أرجوانيًا ، ولكن أزرق ، فقد يتحول اللون الأصفر إلى اللون الأخضر ، لذا كن حذرًا.
حظا سعيدا!

هل يمكن لأي شخص أن يشرح - ما هو التزجيج الشفاف في هذا الفيديو؟ ما هذا على أي حال؟ لا أستطيع إدخال الفيديو نفسه ، فقط الرابط ...

طلاء شفاف من ماذا؟

هذا طلاء سائل للغاية ، مثل هذا الاتساق من التزجيج لا يزال مصنوعًا على خبز الزنجبيل ، إنه جميل جدًا - يبدو شفافًا. لدينا معلومات في الموضوع حول هذا التزجيج. ماريا ، خذ الوقت الكافي ، اقرأ الموضوع من الصفحة الأولى حتى النهاية ، ستجد إجابات لجميع أسئلتك تقريبًا. إنه مثل كتاب مدرسي لأولئك الذين يريدون تعلم كيفية رسم خبز الزنجبيل ، لكنه يحتاج إلى القراءة

الفتيات ، أنا بالفعل مع عيد الفصح

تمت الإضافة الأربعاء 29 Mar 2017 4:05 pm

و كذلك




بالمناسبة ، الحامل مع ابني صنعوا أنفسهم من أعواد السوشي)))

[آنا 26]

آنا 26، أنيا هي كعكات زنجبيل جيدة ، لقد أحببت الدجاج ببيضة معلقة (حسنًا ، لقد كتبتها!) والأرنب مع الدانتيل على الرقبة والوردة أنيق جدًا!

أضيف يوم الأربعاء 29 مارس 2017 04:40 مساءً

حسنًا ، بما أن خبز الزنجبيل في عيد الفصح قد ذهب ، فسوف أريكم ما لدي

أضيف يوم الأربعاء ، 29 مارس 2017 4:43 مساءً

العجين كالعادة سكريات ليرة

أضيف يوم الأربعاء ، 29 مارس 2017 4:46 مساءً

[ايرينا فينا]

ايرينا فينا، إيرا ، مجموعة جميلة! البخاخة ، بالطبع ، تقوم بعملها) والآن أهتم بالحامل)

[آنا 26]

وهنا المزيد من خبز الزنجبيل
القواقع صغيرة جدًا!

أضيف الأربعاء 29 مارس 2017 4:52 مساءً

آنا 26، حسنًا ، أنت عمومًا أيد ماهرة ، لقد صنعت حاملًا بنفسي ، وقدموا لي قوالب

تمت الإضافة الأربعاء 29 Mar 2017 4:55 PM

وهذه هي القوالب الجديدة التي استلمتها مؤخرًا وقررت صنعها

[ايرينا فينا]

ايرينا فينا، يا لك ، ما هي القطع الصغيرة!))

يوم جيد! أخبز كثيرًا وأحيانًا توجد مشكلات كما في الصورة.ولا يتم الحصول عليها كلها بمثل هذا القاع ، بل معظمها ، لكن بعضها به فراغات. أنا فقط لا أستطيع أن أفهم لماذا. تتشكل الفراغات في خبز الزنجبيل السميك (5 مم عند الدرفلة) وفي الأرق. أنا أخبز على صفائح تفلون ، مع رش الدقيق ، في نفس درجة الحرارة. هل يمكن لأي شخص أن يعاني من نفس المشاكل؟ كيف يمكن التعامل معهم؟
عجينة ليرا صحارى. أعلاه هو خبز الزنجبيل مع قاع عادي على سبيل المثال

[تحدث أوليا أيضًا في بعض الأحيان ، فأنا أعاني معها فقط - املأ الجانب بالفقاعات ويظل الجانب العكسي سلسًا وجميلًا]

تحدث أوليا أيضًا في بعض الأحيان ، فأنا أعاني معها فقط - املأ الجانب بالفقاعات ويظل الجانب العكسي سلسًا وجميلًا

يوم جيد! أخبز كثيرًا وأحيانًا توجد مشكلات كما في الصورة. ولا يتم الحصول عليها كلها بمثل هذا القاع ، بل معظمها ، لكن بعضها به فراغات. أنا فقط لا أستطيع أن أفهم لماذا. تتشكل الفراغات في خبز الزنجبيل السميك (5 مم عند الدرفلة) وفي الأرق. أنا أخبز على صفائح تفلون ، مع رش الدقيق ، في نفس درجة الحرارة. هل يمكن لأي شخص أن يعاني من نفس المشاكل؟ كيف يمكن التعامل معهم؟
عجينة ليرا صحارى. أعلاه هو خبز الزنجبيل مع قاع عادي على سبيل المثال

نعم ، وهذا يحدث لي ، على بعض خبز الزنجبيل ، والباقي مسطح. أنا أيضًا أسكبها على هذا الجانب ، لكن على الرغم من ذلك ، عندما يجف الجليد ، تبقى المخالفات.

عندما يجف الجليد ، تبقى المخالفات

يصبح الجليد أكثر سمكًا ويجف كل شيء بالتساوي

يصبح الجليد أكثر سمكًا ويجف كل شيء بالتساوي

نعم ، أعلم ، ولكن بعد ذلك ، عندما يكون هناك الكثير من الجليد حول خبز الزنجبيل ، يمكنك تكسير أسنانك))) أنا نفسي أحب ملؤها بشكل أكثر سمكًا ، حتى تبدو أجمل ، ولكن بعد ذلك يصعب حتى قضم خبز الزنجبيل))) ، ولا يحب العملاء ذلك حقًا.

[آنا 26]

آنا 26, يانا ميخالشينكو، شكرا على النصيحة. لم أحاول ملء هذا بالمقلوب. ما زلت أريد أن أفهم سبب كون الجميع متساوون ، مثاليون ، أوه ، أحلام ، أحلام

بنات ، مرحبا للجميع! أنا أحضر لي عيد الفصح. تفرقني ، كل شيء مختلف جدا! عجينة الصحراء

على رؤوس الأصابع ، مشدود في العين

[آنا 26]

آنا 26, يانا ميخالشينكو، شكرا على النصيحة. لم أحاول ملء هذا بالمقلوب. ما زلت أريد أن أفهم سبب كون الجميع متساوون ، مثاليون ، أوه ، أحلام ، أحلام

تمت مناقشة هذا الموضوع أكثر من مرة. انظر إلى الصفحة الأولى يحفظ قماش الخبز فقط

أوليا أوليا, https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348411.0

لدي سؤال غبي - أي نوع من الدقيق يذهب إلى خبز الزنجبيل؟ قمح؟ لقد جربت للتو وصفتين هنا ، إنها لذيذة ، لكنهم لا يشبهون خبز الزنجبيل في فهمي ، فهم أشبه بملفات تعريف الارتباط ، لذلك أعتقد أنه ربما يكون الدقيق؟ في المنزل الآن يوجد خبز الزنجبيل المفضل لدي - يوجد دقيق القمح. لذا فهي ليست مسألة طحين.
قل لي ، هل من المفترض أنها لا تتشابه مع المعرض وتولا وغيرها من خبز الزنجبيل؟ إنهم يذكرونني أكثر بملفات تعريف الارتباط الغريبة. أم فشلت؟

[فوكس]

فوكس, ايرينا، أنت لست وحدك !!!))) لقد اعتقدت أيضًا لفترة طويلة أنه يذكرني بملفات تعريف الارتباط أكثر من خبز الزنجبيل الكلاسيكي.) لكن هذه هي خبز الزنجبيل !!! ما هي وصفة الخبز؟

تاتيانا ، شكرا لك ، لقد هدأتني! لقد خبزت وفقًا لوصفة Sahara - والتي تحتاج إلى خبزها على الفور ووفقًا لوصفة Vei ، فإن طعمهم هو نفسه تقريبًا ، Mazekalach أكثر روعة فقط.

تاتيانا ، شكرا لك ، لقد هدأتني! لقد خبزت وفقًا لوصفة Sahara - والتي تحتاج إلى خبزها على الفور ووفقًا لوصفة Vei ، فإن طعمهم هو نفسه تقريبًا ، Mazekalach أكثر روعة فقط.

أضيف الكاكاو

يوم جيد!! أريد أن أظهر خبز الزنجبيل الخاص بي.

[فاكيليسا]

فاكيليساتمارا ، كعكة الزنجبيل الجميلة! ولديك الجزء الخلفي المثالي من خبز الزنجبيل! : girl_love: أحصل على هذا فقط على قماش التفلون ، لكن كيف يمكنك تحقيق ذلك

[تمارا]

تمارالكني أتساءل ماذا تخبز وما هي الوصفة؟

شكر! أنا أيضًا أخبز على قماش تفلون (بني). وربما تكون وصفة خبز الزنجبيل قياسية. لحوالي 700 غرام من الدقيق ، 200 غرام من الزبدة ، 3 بيضات ، 1 ملعقة صغيرة من الصودا ، 180 غرام من العسل ، 250 غرام من السكر ، والتوابل.

البنات ، لا تأنيب من فضلك!
أعلم أنه خارج عن الموضوع ، لكن لا أحد يجيب عن الموضوع ، لكن لدي حكة
كنت سأصنع خبز الزنجبيل Lerin ، والعسل يكاد يكون عند الصفر.
لا يوجد دبس أيضًا ، فأنا لا أحبه حقًا على المحترقة ، على الرغم من عدم وجود مخرج آخر ...
لذلك فالسؤال هو: هل حاول أحد استبدال العسل بالشراب المقلوب في اختبار ليرا؟ لدي غليظ يشبه "العسل" الذي يصنعه الصينيون أو ينزلق أحيانًا في السوق.

[أولغا]

أولغالكن العسل ليس فقط حلاوة بل هو أيضا رائحة معينة وتفاعل مع الصودا !! IMHO ، لا يستحق كل هذا العناء!

[أولغا]

أولغاأحيانًا أستبدل جزءًا من العسل تحديدًا بالجلوكوز أو القطر المقلوب ، لأن حساسيتي ، وأختي لا تحب طعم العسل القوي على الإطلاق. انا يعجبني

[floksovodik]

floksovodikهيلين ، كما هو الحال دائمًا ، خبز الزنجبيل المثالي!

أنا أصنع خبز الزنجبيل فقط للكعك ، وفطمت يدي على الفور إذا كنت تفعل ذلك مرة واحدة في الشهر

هل الحافلة خبز الزنجبيل ؟! امسك لي سبعة!

[أرلي]

أرلييا ليلى حافلة SUPER !!! عليك أن تكون فناناً لتفعل مثل هذه الأشياء !!!

أنا أصنع خبز الزنجبيل فقط للكعك ، وفطمت يدي على الفور إذا كنت تفعل ذلك مرة واحدة في الشهر

الحافلة رائعة وغير عادية

[ليلى]

ليلى، الحافلة قنبلة! وأنا أنحت عيد الفصح ... بالطبع ، هذا ليس شائعًا في بلادنا كما هو الحال في البلدان المسيحية ، لكن لا يزال! وبالمناسبة ، قبل عام بالضبط ، قبل عيد الفصح ، انجرفت في تناول الجليد! والآن ، العام لا ينفصل بالفعل))



بسكويت الزنجبيل حوالي 11 سم ، عجينة ليرا الصحراء ، بودرة على البروتين الجاف.

[مارينا]

مارينايا له من جمال!

[مارينا]

بنات ، شكرا لكم جميعا! بعد "مديحك" أريد أن أخلق وأكبر
مارينا، جميلة جدا ، وخاصة مع الخشخاش يحب!

[ماريكوشا]

ماريكوشاخبز الزنجبيل الجيد. كما أنني أحببت الخشخاش كثيرًا)

[أرلي]

أرلي، الحافلة shikardos!
ماريكوشاالينابيع كلها جميلة! ولدي القليل

[أرلي]

يوم جيد للجميع. لم أنظر إليك منذ فترة طويلة ، ولا يوجد وقت على الإطلاق. العمل أثناء النهار ، خبز الزنجبيل في الليل.
أرلي، ليلى تحضر كعكة جميلة ، الحافلة راقية!
وهذه بعض مني









حدث شيء لمنصبي ، اختفى نصفه.
نحن بحاجة إلى الركض إلى العمل. سأعيد تسبيحي بعد.



ماريكوشا، مارينا الزنجبيل رائع. تلك المطلية باللون الأزرق مع الخشخاش تم استعادتها بشكل خاص.

mamo4ka، لاريسا ، كعكات الزنجبيل كلها جميلة ، والدجاج رائع جدًا.




أكثر من ذلك بقليل

مرحبا جميعا! أنا جديد هنا. أنا معجب بأعمال الحرفيات المحليات! أريد أن أظهر كعكات الزنجبيل. لقد خبزت ورسمت لأول مرة.

الفتيات العزيزة! أهنئكم بهذه المناسبة !!

[تاتانيا]

تاتانيا، أهلا بك! ثابر على العمل الجيد!

مرحبا يا فتيات! هل نسيتني هنا حتى الآن؟ لقد عملت على الإطلاق ... لكنني الآن أعدك بالتحسن
ظهرت العديد من الأسماء الجديدة ، بالكاد - بالكاد وجدت أصدقاء بينهم. وهناك مثل هذا الزنجبيل الرائع. لقد تخطيت بضع صفحات حتى الآن ، لكنني سأحاول إعادة قراءة الكل

الفتيات ، ما الذي يمكن أن يحل محل الملعقة ، إن لم يكن ، لمحاولة استخدام الاستنسل؟

وسأجيب على السؤال على الفور ، سيكون مفيدًا لشخص ما. بدلاً من الملعقة ، استخدمت سكينًا من البلاستيسين. إنهم مختلفون ، لكن هذا يبدو وكأنه عادي ، إلا أنه مصنوع بالكامل من البلاستيك. لذلك ، قمت بتطبيق الجليد عليهم ، ثم أزلت الفائض. أنا فقط لم أستخدم طليعة لهذا ، ولكن العكس. عملت بشكل جيد وسريع جدا. وسأقول على الفور: كانت منطقتي صغيرة (الحروف ХВ) ، وهذه الطريقة غير مناسبة للأسطح الكبيرة. حسنًا ، أو يجب استخدام السكين بشكل كبير جدًا




وسأكتب المزيد عن ورق بسكويت الوفل. كما قالت الفتيات هنا

صفعات من الختم والمهارة الصغيرة وعمومًا عدم وجود عمل شاق من السيد ، لكن العميل دائمًا يحب خبز الزنجبيل على الورق الصالح للأكل

الآن في كل عطلة ، أتأكد من عمل نسخة واحدة من خبز الزنجبيل مع طباعة الصور. الناس يحبونهم حقًا ، لكن بالنسبة لي هناك ميزة أخرى. يمكن دائمًا تقديم خبز الزنجبيل للعملاء النسيان. عندما يتصلون في اليوم السابق للعطلة ويطلبون 30 قطعة ، فهذا مجرد منقذ. يتم بسرعة ، عمل جميل