بطاطس ايداهو (قلاية فيليبس الهوائية)

[للتزود بالوقود:]

بطاطس ايداهو (قلاية فيليبس الهوائية)

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
بطاطس شابة	1 كجم
للتزود بالوقود:
زيت الزيتون	3 ملاعق كبيرة. ل.
شبت طازج مفروم	1 ملعقة كبيرة. ل.
بقدونس مفروم طازج	1 ملعقة كبيرة. ل.
بابريكا مطحون	1 ملعقة صغيرة
صلصة تاباسكو حمراء	1 ملعقة صغيرة
ثوم طازج	3 فصوص
ملح	0.5 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• لقد غسلت البطاطس (أخذت درنات مستطيلة) جيدًا ، حتى كشطتها بسكين في بعض الأماكن. جففته بمنشفة.
• نقطع كل درنة إلى نصفين ونقطع كل نصف إلى 4-5 قطع أخرى. (إذا لم تكن البطاطس كبيرة الحجم ، يمكنك تقطيعها إلى أرباع).
• 
• تم تشغيل المقلاة الهوائية للتدفئة عند 180 درجة مئوية لمدة 5 دقائق.
• التزود بالوقود: في وعاء ، قمت بخلط زيت الزيتون والثوم (مررته من خلال مكبس يدوي) والشبت المفروم والبقدونس (لم يكن لدي) ، وأضيفت البابريكا وصلصة تاباسكو (نسيت أن أضعها) والملح. امزجه جيدًا.
• 
• سكبت البطاطا المفرومة في كيس وأضفت الصلصة هناك. جمعت أطراف العبوة في حزمة وخلطت البطاطس مع الصلصة.
• 
• تم تسخين المقلاة الهوائية في هذه الأثناء. أضع البطاطس في وعاء AF. تُخبز * 10 دقائق عند 180 درجة مئوية و 10 دقائق عند 200 درجة مئوية ، وتهتز من حين لآخر.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

ملحوظة

بطاطس ايداهو - هذا طبق مطبخ أمريكي ، مشهور مثل البطاطس المقلية الشهيرة ، ولكنه أكثر فائدة وأقل تغذية. لماذا من الأفضل اختيار الأخير بين البطاطس المقلية وأيداهو؟ لأن الأولى تقلى بالزيت ، والثانية تُخبز في الفرن ، وبالنسبة للمعدة والشكل ، فإن طريقة طهي البطاطس هذه مفضلة بالتأكيد. من الواضح أن وصفة صنع مثل هذه البطاطس قد استوعبت تقاليد الطهي لمختلف المأكولات ، على وجه الخصوص ، الفرنسية والمتوسطية - في هذه المطابخ تحظى الأطباق بشعبية كبيرة في تحضيرها يتم استخدام كمية كبيرة من الأعشاب والتوابل.
غالبًا ما يُطلق على هذا الطبق اسم "قرية البطاطس" ، والاسم الرئيسي للطبق - "أيداهو" ، يكرر اسم إحدى الولايات الأمريكية الواقعة في شمال غرب الولايات المتحدة في المنطقة الجبلية. البطاطا هي المحصول الزراعي الرئيسي هناك ، وأحد أصنافها يسمى "ايداهو". من بين العديد من الأطباق التي يتم تحضيرها من البطاطس في هذه الحالة ، يبرز أحد الأطباق المشهورة بشكل خاص: لتحضيرها ، تُخبز البطاطا في رقائق معدنية مع التوابل والأعشاب. ومع ذلك ، يتم تحضير مثل هذه البطاطس ككل ، ويتم تحضير الطبق المشهور عالميًا من البطاطس المقطعة إلى مكعبات كبيرة ، لذلك يمكن افتراض أن طبقًا مثل بطاطس أيداهو هو نسخة مكملة ومعدلة من الطبق الذي يتم تحضيره بنفس الاسم.
* تانيشكا - تانيوليا، حاولت رفع درجة الحرارة بطريقتك. اتضح أنه رائع. شكر!

[كسينيا ،]

كسينيا ، beautyaa لقد أكلت بالفعل مخزون عام من البطاطس الصغيرة و AF
أنت تبدو مثل نفسك في متعة لا تنكر.

[تان]

نعم، تان، مرة واحدة في الأسبوع على الأقل ، لكننا نكسر البطاطس.

كم هذا لطيف!!! هل حقا يجب عليك شراء مقلاة هوائية؟

[ايلينا]

ايلينا، انظر كيف أفعل نفس الشيء في مقلاة الهواء
بطاطس على الطراز الريفي (مقلاة هوائية 35128 ماركة)

أنا أحب البطاطس الصغيرة ... وأبدو كذلك - بشكل عام فائقة!
شكرا لك على الجمال - اللذيذة!

نحن بحاجة ماسة إلى شراء البطاطس الصغيرة ونصنعها. لكن لا يبدو أن لدي منظم درجة حرارة في Tefale. كل شيء جاهز عن طريق تشغيل زر واحد. أعتقد أن الأمر سيستغرق 35 دقيقة.

شكرا لك على الجمال - اللذيذة!

شكرا على المديح!

[ناتاشا]

لدي في تيفالي

يا، ناتاشاهل هذه أكتيفراي؟ أتساءل ، ألا يقوم الخلاط "بتقطيع" البطاطس؟

النمام لا يقطع البطاطس. لا أستخدم مقلاة الهواء كثيرًا ، فقط عندما نستريح في القرية. يعجبني أن البطاطس طرية من الداخل ، والخارج مقرمشة ، رودي.

البطاطس طرية من الداخل ، والجزء الخارجي مقرمش ولذيذ.

في AF و AG أيضًا

Ksyusha ، كان لدي فكرة عن نوع مقلاة الهواء أو مقلاة الهواء التي أمتلكها ، أهم شيء هو أن البطاطس ليست دهنية. والآن ، بعد أن أصبحت أكثر حكمة ، أرى أن كل شيء مختلف ، والوظائف مختلفة والقدرات التكنولوجية مختلفة. بدأ الفسق الكامل. ...

بدأ الفسق الكامل. ...

لا ، هذا ليس فجورا. طيب ما هذا الفجور ؟!

شكرا لك كسيو. معجزة. لقد جربته بالفعل ، أحببت كل شيء.
(سأخبرك بسر ، إنه كثير جدًا لتناول الطعام ، كل شيء لذيذ جدًا ، لكن الوزن لا ينمو ، وحتى أنه انخفض قليلاً. ربما هدأ الجسم لدرجة أنه ليس من الضروري تناول الإفطار مرة أخرى. ربما تسارعت عملية التمثيل الغذائي ...)

[بيتشينكا ،]

بيتشينكا ، الجار ، والطبقة ، ثم التأثير هو التخسيس ، وليس العكس