خيار مخلل في خيار مبشور

بصراحة ، أنا بالفعل أريد أن أبدأ المحاولة ... لكنهم لم يعطوني ... إنهم يخشون أن يعجبهم ذلك ... وأنا أنظر إليهم ، كيف يعيشون في الثلاجة وأنا أحبهم أكثر وأكثر!

[ستافا]

ستافايا سفيتلانا ، أرجو أن تتقبلوا أعمق امتناني لمثل هذه الوصفة البسيطة والرائعة. كم عدد الذين لم يحاولوا صنع مخلل الخيار بطرق مختلفة ، كل شيء كان خاطئًا ولسبب ما كانوا دائمًا طريين. (لذلك لا يوجد سوى مخرج واحد - التخليل). ثم في عام 2015 ، رأيت وصفتك وقررت صنعها ، أعتقد أنني لم أكن كذلك (كان هناك الكثير من الخيار الخاص بي ولم أبدو آسفًا). صنع 1.5 لتر. أضع البرطمان (حسب الوصفة) في الثلاجة ونسيته بأمان. تذكرت بالفعل هذا الشتاء فقط قبل عام 2017 الجديد. فهمت أعتقد جيدا FSE خان لهم. وأنت تعرف ما كانت دهشتي عندما فتحت غطاء النايلون لم يكن هناك حتى أي تلميح من العفن ، ولكن الرائحة !!!!!! خيار مقرمش. الخلاصة: تعلمت كيف اصنع المخللات URAAAAAA !!! ويمكنهم الوقوف لأكثر من عام. شكر!!!

بصراحة ، أنا بالفعل أريد أن أبدأ المحاولة ... لكنهم لا يعطوني ... إنهم يخشون أن يعجبهم ... وأنا أنظر إليهم ، كيف يعيشون في الثلاجة وأنا أحبهم أكثر وأكثر!

بالمناسبة ، حاولت أيضًا .. كما اتضح ، نسيت الإبلاغ))) تبين أن الخيار الخاص بي قوي جدًا ومقرمش ... لقد أحببت حقًا ... هناك ثلاثة أوان أخرى في الثلاجة ، على الشاطئ ... قررت أن أفتح فقط في أيام العطلات) ))
لذيذ جدا سأكرره أكثر من مرة)))

تحتاج إلى الغوص في القبو الخاص بك
شكرا للتذكير

الفتيات ، هل يمكن أن نشمر لهم؟ لا توجد مساحة في الثلاجة على الإطلاق ...

سفيتلانا ، جئت لأقول شكراً جزيلاً لك على وصفة الخيار. لقد صنعت علبتين للاختبار ، لأنني حصلت على عدد قليل من الخيار في الصيف. ومن بينها كانت صغيرة ومتضخمة. كما هو الحال دائمًا ، جاء صانع الخبز المحلي إلى الإنقاذ. لقد فعلت ذلك ، لكنني فتحته الآن. كل من جربها أحبها. أنا ، نفسي ، لا أحب الطبول حقًا ، فهي تبدو لي شديدة الحموضة ولا توجد مثل هذه القرمشة التي أريدها. وهذا الخيار ، صحيح ، مسرور بكل شيء. قررت أن أفعل ذلك الآن. شكر!

وصفة مثيرة للاهتمام ، فقط لا توجد مساحة في الثلاجة. ربما هناك أحد يستطيع ، من الممتع المحاولة

صنع ثلاث علب سعة 2 لتر. واحد في الثلاجة في +3 - لا يتسرب. الاثنان الآخران موجودان في الآخر عند +7 ، على ما يبدو. لا أعرف ما إذا كان كلاهما يتسرب أم لا. لكن أحدهما مليء بالمحلول الملحي ، والثاني لا يكفي 5 سنتيمترات من القمة. وأرى فقاعات - على ما يبدو تجول. ربما ، يمكن أن يكون هذا في البالوعة؟ ما زلت أمسح المحلول الملحي في الثلاجة - إنه يتسرب. هل يمكنني إضافة المحلول الملحي (الماء والملح أو عصير الخيار والملح)؟ لقد طبخت قبل حوالي أسبوع. أو أكثر من ذلك بقليل.
تقريبا كل العلب غيرت اللون عمليا