كعكة "موناستيرسكايا هت"

[آنا]

آناحسنًا ، سننتظر منك الآن الخبز مرة أخرى وتقديم تقرير مصور!

وفعلته))) الليلة الماضية مع ابني البالغ من العمر 7 سنوات. كان يبشر المارجرين ويخلطه في فتات بالدقيق ، ثم ساعدته في عجنه وقسمته إلى 16 قسما ، ولف النقانق ، ووضع الكرز ولفه ... هذه كعكة مشتركة تحولت. كانت الليلة غارقة ، وهذا الصباح قبل المدرسة تذوقناها ، لذيذة جدًا وليست متخمرة ، أنا أحب الكرز ، أنا أحبهم)))

أحسنت !!! اعمل بجد من أجل المجد!

[ماما روماشك]

ماما روماشك، مساء الخير ، من فضلك قل لي كيف أحزم تحت المصطكي

[شينكا]

شينكا، من الأفضل طرح مثل هذه الأسئلة في مساعدات الحلويات الطارئة -2 (لدينا مثل هذا الموضوع). لكنني سأجيب هنا أيضًا. معبأة بنفس طريقة الكيك الأخرى - تتماشى مع البطاطس ، وفويلا!

انا خبزت هذه الكعكة ايضا ليس من الصعب على الإطلاق التحضير ، وهو أكثر رأس السنة الجديدة كما يقولون ، لأنه لا يمكن تشريبه وتخزينه إلا في الشرفة نظرًا لحجمه

لذيذ جدا. شكرا على الوصفة وكل عام جديد سعيد !!!

الفتيات! هل يمكنك استبدال المارجرين بالزبدة؟

بالتأكيد تستطيع. ولأسباب تتعلق بسلامة الجسم ، أستبدل هذا دائمًا بهذا. ومع ذلك ، للتأكد ، على المارجرين ، وخاصة للخبز ، في رأيي ، الخبز أفضل بكثير من الزبدة ...

لقد قمت بخبزها بمفردي الخاص ، بالداخل ، بالتناوب في كل أنبوب: فراولة ، شوكولاتة بيضاء ، جوز ، شوكولاتة داكنة ، لوز ... وهكذا ، كرر حتى نهاية الأنبوب.
الكريمة: كريمة حامضة + سكر + جيلاتين

علمني الموظف أيضًا أنني أخبز كعكة التسعينيات هذه ، لكن هناك اختلافًا مختلفًا قليلاً. بدلاً من الكرز ، لديّ توت لينغونبيري أو مجمّد أو مغطى بالسكر. واصنع كريم مغلي بالحليب المكثف + القشدة الحامضة. لذيذ جدا. في ليلة رأس السنة ، أصنعها على شكل بئر ، وفي المنتصف أضع زجاجة شمبانيا للأطفال. أزين حواف البئر بالثلج كما لو كان ثلجًا ... الأطفال يحبونه حقًا. سوف أجد الصور القديمة و بوست ...

لقد خبزت هذه الكعكة للعام الجديد. بالمناسبة ، ليس من الصعب طهيها. بطريقة ما لويت الأنابيب بين الأوقات. ثم أضعها في كعكة ، صنعت الكريمة من كريمة السوق. وتبدو الكعكة صلبة للغاية ، شهق ضيوفي عندما رأوها. بدأوا في التكهن بكيفية بنائه. : girl-q: لقد اتفقنا على أنني ربما قمت بخبز القش أولاً ، ثم دفعت الكرز هناك. بطريقة ما لم أثنيهم ، قلت إنني طوال اليوم كنت أدور مثل السنجاب في عجلة لمفاجأة الضيوف الأعزاء

[إلفين]

إلفين، Elechka ، يا لها من كعكة رائعة. أنا أحسد

إنه سهل التحضير. ولا تحتاج حقًا إلى تزيينه. حسنًا ، أقول ، بأقل جهد ، هذه نتيجة رائعة. وكم هي لذيذة ، هذه أغنية منفصلة

فداست ب "تحفة" العمارة الشعبية
لم يكن لدي كريم لائق. لم أصنعه مع شارلوت باستيشتا. اتضح أنه لذيذ جدا
أيقظني المهندس المعماري ، الذي كان يغفو بداخلي ، في الساعة 3 صباحًا ، وتذكر أن حواف المبنى "منتفخة" قليلاً بالكاد توقفت ، كنت أرغب في تحقيق خطوط مثالية ، لقد استخدمت الكعكة بأكملها تقريبًا في شخص واحد
أشكركم على هذا المنزل اللذيذ بالنسبة لي ، لقد كان اكتشافًا وأهم شيء أنه بسيط جدًا وسهل التحضير

لقد خبزت هذه الكعكة بطريقة ما ، مثيرة جدًا ولذيذة

أحب هذه الكعكة لمدة 30 عامًا حتى الآن. لدي هذه التركيبة: دقيق -2 أكواب
زبدة -200 جرام كريمة حامضة -250 جرام كريم حليب مكثف بالزبدة.
أنا أفعل ذلك مع الكرز والزبيب. عدة مرات كنت أعمل على صنع البرقوق بالمكسرات من خلال مفرمة اللحم.

شكرا جزيلا على الوصفة.مثيرة للاهتمام ، غير عادية ، لذيذة !!! خرج الكريم للتو سائلًا (كريمة مخفوقة 33٪) ، كان علي إضافة الجيلاتين للحفاظ على شكل الكعكة. اتضح أنه "علية" رائعة لـ "منزلي".