عنصر جهاز طهي متعدد الوظائف FWA 01 PB El

[SoNika]

SoNika، يأتي يوم 16 يناير كانت آخر مرة.

[شابوكليك]

شابوكليك لإزالة الصمام.

تانشا ، طبق خزفي رائع. لكن بدون ضغوط لكان الأمر أفضل. ولا تقم بإخراجها على الفور ، اتركها لمدة 20-30 دقيقة حتى تستقر. جربها مع إزالة عامل الترجيح ، اعتدت خبز البسكويت في لحم الخنزير ، وهناك أيضًا ، لا ينطفئ الضغط.

قم بلفه عكس اتجاه عقارب الساعة وإزالة المقبض المستدير الثقيل الموجود على الصمام.
للخبز فقط من قبل الشيف. ليس للسوائل !!!

لقد طهيت الفول على الحساء (لوبيو) واتضح أنه طري ولذيذ جدًا.

[شابوكليك]

شابوكليك لإزالة الصمام.

لم أتمكن من إزالة الصمام (

لم أتمكن من إزالة الصمام (

الضوء ، تسحبه لأعلى وتلفه. جربها.

لدي شيء فقط القبعة البيضاء ملتوية ، سأذهب وأحاول مرة أخرى

[سفيتال]

سفيتال، يجب رفعه ، مع الإمساك به باليد الأخرى ، لفه عكس اتجاه عقارب الساعة. سيبقى فقط دبوس الخيوط.



للخبز فقط ، وليس للسوائل! يجب اختيار درجة الحرارة تجريبياً ، أنا 105 درجة مئوية في بورك.

شكرا يا فتيات ، اتضح أن شارلوت يتم خبزها بالفعل ، على الرغم من أنها كانت مخبوزة لمدة 20 دقيقة بصمام)

[سفيتال]

سفيتال، سفيتا ، هل تخبز على الخبز أو كطاهي؟

لقد خبزت شارلوت في وقت سابق في المخبز ، حسب التوقيت القياسي ، كل شيء اتضح جيدًا ، حتى الجزء العلوي ليس أبيض.
هذا هو الجزء العلوي وهذا هو القاع

[سفيتال]

سفيتال، أوه ، لقد قمت بفكها بشكل صحيح في هذه العملية! يمكنك أن تحرق! ما درجة الحرارة التي حددتها؟

سفيتال، سفيتا ، هل تخبز على الخبز أو كطاهي؟

في وضع الخبز ، لا تحتاج إلى فك الصمام ، فلا يوجد ضغط على أي حال.

[جيبوس]

جيبوسأخبرني ، ما رأيك في الفرق بين وضعي Stew و Quenching؟

[ماربل]

ماربلمارينا ، ما رودي شارلوت! الجزء العلوي ذهبي! اتضح جيد جدا)

الفتيات ، أخبز على الشيف ، أول 20 دقيقة بصمام ، T = 120 درجة ، ثم قطعت البرنامج ، وأطلق البخار ، وفك الصمام ، وأعد تشغيله مرة أخرى ، وكانت درجة الحرارة كما هي لا أعرف ما الذي سيأتي من هؤلاء النزوات))).

[ألينكا]

ألينكالي عليك. أنا أصغر من أفاتار الخاص بي (زوج ، شرير ، اخترع عند التسجيل ، والآن أنا رهينة الصورة ..)
بالنسبة للفرق بين الحساء والتبريد ، شاهد إطلاق البخار في النهاية. عندما يكون هناك المزيد من البخار ، تكون درجة الحرارة أعلى.
مرة أخرى ، على سبيل المثال ، في Bork 700 ، يعتبر الإطفاء برنامجًا أكثر رقة ، يوجد حوالي 100 *. التحميص مثل يخنة العنصر (110-115 *) مثالي للحوم.

سفيتال، أعتقد أن الخبز 120 درجة بالضبط وهو ..
يجب عليك الاتصال بالشيف فقط لوضعه أدناه ..

سفيتال ، أعتقد في الخبز ، 120 درجة فقط ..

كلا ، في Element ، هناك معجنات قوية جدًا في Bork ، بالتأكيد لا تقل عن 130 ، أو حتى 140.

[سفيتال]

بالنسبة للفرق بين الحساء والتبريد ، شاهد إطلاق البخار في النهاية

كل شيء صحيح. لذلك أجبت اليوم ، هناك قوة أقل في الإطفاء ، على الرغم من أن الرجل الصغير حذر من أن البخار سيبدأ في التصريف ، لم يكن هناك أي بخار تقريبًا. حتى في البداية فكرت ، هل تم كسرها؟



سفيتاليا نور ، أنا أنتظر فطيرتك كيف حالك؟

[جيبوس]

لي عليك

جيبوس,

تحميص العنصر (110-115 *) مثالي للحوم.

نعم ، حقيقة الأمر هي أن الحساء والمرق في جدول درجات الحرارة يختلفان بمقدار 5 درجات فقط.

حساء:
1) وقت الطهي: 10-90 دقيقة
2) تصل درجة الحرارة إلى 110 درجة مئوية
---
التبريد:
1) وقت الطهي: 10-90 دقيقة
2) تصل درجة الحرارة إلى 115 درجة مئوية

علاوة على ذلك ، تبين أن التبريد يكون أكثر سخونة.

[سيدن]

سيدن، ولدي بورك آخر ، الوقواق 700. حكمت بواسطته. وبعد ذلك ، تُخبز على طباخ متعدد مقابل 105 ..
وهؤلاء من Likhomovskie أكثر سخونة ..

ألينكانعم ، بحسب هذا الجدول ، العكس هو الصحيح. لكنها تبلغ من العمر 12 عامًا ، كان من الممكن أن تغير الشركة المصنعة ما. قام بتغيير تصميم الغلاف الداخلي بسبب الشكاوى.
نحن بحاجة للتحقق من ذلك في الممارسة.
عند درجة حرارة 115 درجة مئوية ، يجب أن يكون تصريف البخار قويًا وطويلًا ، وليس كما هو الحال ، على سبيل المثال ، مع عصيدة الحليب.

سفيال ، نور ، أنا أنتظر فطيرتك ، كيف حالك هناك؟

إجمالي وقت الخبز على الشيف قبل الانقلاب حوالي ساعة ، T = 120 درجة. لكن يجب أن يتكرر من أجل نقاء التجربة.

وعلى الخبز ، تحمر الطبقة العلوية ، 7 دقائق فقط ، وكيف تقلى! الخبز ، بالطبع ، البطاطا المقلية




حشوة التفاح والكشمش الأسود.

[ألينكا]

ألينكا، لينا ، لقد طهيت للتو كرات لحم Chuchelka على الحساء. مقلية و سكب الصلصة الحارة. التحضير لمدة 15 دقيقة. ظل الصمام ثابتًا تقريبًا أثناء الطهي ، ولم يكن هناك سوى القليل من البخار في النهاية.

[ماروسيا]

ماروسياحسنًا ، إذن الطاولة كاذبة بالتأكيد ..

[جيبوس]

إطفاء برنامج أكثر رقة

الجدول يكذب بالتأكيد

جيبوس، يوافق على!

في وضع الخبز ، لا تحتاج إلى فك الصمام ، فلا يوجد ضغط على أي حال.

لذلك اعتقدت ذلك. لماذا تم إغلاق غطائي إذن؟

الخبز ، بالطبع ، البطاطا المقلية

اتضح أن الخبز أكثر من 120 درجة ، حيث تم قليه في سبع دقائق!

درجة حرارة الخبز بالضبط فوق 120 درجة. تمت إضافة قطع.

[سفيتال]

سفيتال، باتي رائع. من الصواب أنني لم أعهده بالخبز!

[جيبوس]

جيبوس، شكر . يبدو رقيق ، القشرة رقيقة.

درجة حرارة الخبز بالضبط فوق 120 درجة.

نعم .. لقد قللت من شأنها

يبدو رقيق ، القشرة رقيقة.

الضوء ، هل كانت التجربة ناجحة؟ أو هل ما زلت بحاجة إلى تعديل شيء ما؟

الفتيات ، شارلوت تبين أنها لذيذة للغاية ، لا يمكن أن تقاوم ، مقروص قليلاً وقطتي ، محبة الخبز ، تقدر

الضوء ، هل كانت التجربة ناجحة؟ أو هل ما زلت بحاجة إلى تعديل شيء ما؟

لقد كان نجاحًا ، لكن الوقت المحدد يحتاج إلى التصحيح ، كنت إما بصمام أو بدون صمام ، على الرغم من أن T كانت دائمًا 120 درجة.

سفيتا ، كيف يكون قلب الكعكة أكثر ملاءمة؟ إنه حار ، لطيف. كيف لا تكسرها؟

ماروس ، بصراحة ، لا أرى الكثير من المعنى في هذا ، في الانقلاب). لقد فعلت ذلك بعناية بيدي ، ولكن بشكل عام خطر لي الآن أنه يمكنك قص شريط عريض وطويل من الورق واستخدامه لخفضه ، ثم سحبه للخارج.

لا أرى أي معنى في هذا ، في الانقلاب

الضوء ، لأقول الحقيقة ، أنا أيضًا))) عندما أخبز ، لم أقلبه. لكن في المرة القادمة سأحاول

[سفيتال]

أنا أصغر من أفاتار الخاص بي (زوج ، شرير ، اخترع عند التسجيل ، والآن أنا رهينة الصورة ..

ولكنه أصلي ، ولكن على الأقل اكتب اسمًا أو صوتًا لنا إذا لم يكن سراً



سفيتال، فطيرة جيدة ، لا يحترق القاع
ماروسيا أنا أيضًا لم أقلبها وكل شيء على ما يرام ، في الخبز ، ولكن في filechka ، استغرق الأمر وقتًا أطول وتم قلبه ، لكن الجزء العلوي لم يُخبز: الفتاة: قليلاً ...

[ناديوشا]

أصدقائي ، إليك رابط آخر للنصائح والوصفات حول العصيدة والأرز ومرة ​​أخرى حول بيلاف.
23 صفحة.ناديوشا اقلي اللحم أولاً على القلي ، ثم اطبخ بيلاف على بلوف
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185698.440

فطيرة جيدة ، لا يحترق القاع

شكرًا لك ، لقد اتضح أنه لذيذ جدًا ولا يحترق




أعددت طبق شهي وفق هذه الوصفة:

Lahanorizo ​​"Love from the first fork" (جهاز طهي متعدد Toshiba RS-18NMFR) (الماموسى)

هكذا تدربت مع "بلوف". تم تحضير جميع المنتجات مسبقًا و: "جاهز ، جاهز ، مسيرة!" ...

طبعا عثرت على عبارة "أضف باقي المنتجات" ولكن هذا للأفضل ، لأن الملفوف كان لا يزال صعبًا للغاية ، قمت بتشغيل "بيلاف" مرة أخرى ، وهذه المرة لم أفشل ، تمكنت من رمي الأرز ، تابع البرنامج. بالنتيجة طبق لذيذ جدا أوصي به!

[سفيتال]

سفيتال، سفيتا ، فطيرة جميلة !!!
و kapuuuuustochka !!! ... بشكل عام - وليمة للعيون!

أنا وبنات نذهب بفرح في برنامج "بيلاف" ، يا له من بيلاف خرافي ... ، .....بالمناسبة ، يكون قلي اللحم في هذا البرنامج مكثفًا جدًا ، وأقوى بكثير من مجرد "القلي" ، على الأقل بالنسبة لي ، لقد فعلته حقًا من الدجاج ، لكن قبل ذلك ، قمت بقلي الدجاج على "القلي" ، لذلك كان الاختلاف في درجة الحرارة ملحوظًا ، تمكنت من وضع كل شيء أخذت أرز "بسمتي" اتضح أنه رائع .....)))

علامة صح ، بارد بيلاف! وكم تناولت من الماء؟

[عليا]

عليا,
Olenka ، سكب الماء فوق الأرز في مكان ما بمقدار 0.5 سم ، ... ، سكب الماء المغلي ، غارقة الأرز قبل وضعه لمدة 20 دقيقة ...))))

[مارلانكا]

مارلانكاغالينا بيلاف رائع!

[مارلانكا]

مارلانكا، بيبل ، بيلاف رائع غدًا سأحاول طهيه أيضًا

[سفيتلانا]

أعد طبق لذيذ

سفيتلانا، لقد أطلقت النار أيضًا لطهي هذا) أحب ملفوف Svetik ، شكرًا على الفكرة
مارلانكاجاليا بيلاف فاتح للشهية لم أطبخ بيلاف بعد. نحن بحاجة إلى تجربة هذا الوضع.

[ماروشكا]

ماروشكا، شكر

[مارلانكا]

مارلانكا، علامة صح ، والخضار المقلية أو المطهية كما في التعليمات؟ لم يكن هناك فشل في برنامج بيلاف ، هل تمكنت من وضع كل شيء؟



سفيتالسفيتلانا الأرز مع الملفوف يبدو فاتح للشهية جدا! الآن أنا أطبخ بيلاف ، سننهيها ، سأطبخ لوهانيروزو.

وسوف آتي إليكم مع سباح. الديك مع البرغل.
خذ الفاشل إلى الشركة!





اقول لكم كيف كان كل شيء بالتفصيل.

مع العلم أن لدينا مسابقة أداء ، قمت بإعداد جميع المكونات مسبقًا.
حوالي رطل من اللحم ، 2 أكواب من البرغل ، بضع بصل ، جزرة ، 4 أكواب من الماء ، رأس ثوم ، بهارات.

بأمر من الرئيس ، بدأت في قلي اللحم. لكن من الواضح أن اللحم كان أكثر من اللازم ، أو لم ينتظر الوعاء حتى يسخن جيدًا - للأسف ... اللحم أعطى العصير. لذلك ، اضطررت أولاً إلى تبخيرها لفترة طويلة.

في 65 دقيقة ، ألغيت بلادي البرنامج بالنسبة لي ، لأنني لم أضع الخضار. حسنا اين؟ إذا كان لا يزال لدي لحم مسلوق في العصير هناك. اضطررت إلى تشغيل برنامج بلوف مرة أخرى. ولتوفير الوقت ، قمت بقلي البصل والجزر في مقلاة بالتوازي. عندما أصبح اللحم ذهبيًا ، أضفت الخضار المقلية إلى الوعاء ، وأغلقت الغطاء واضغطت على زر ابدأ.

وأريد أن أشير إلى أنه بعد الجزء الثاني - الخضار - من برنامج بيلاف ، شعرت حتى الخضار المقلية بشكل رائع. لا تحترق ولا تغلي. لقد عانوا هناك هذه المرة. ومن الممكن تمامًا تشغيل الجزء الأول من برنامج Pilaf مرتين لقلي الخضار ، لكن في البداية الثانية لا تنتظر حتى تنتهي ، بل أرسل الخضار المقلية على الفور حتى تذبل.

حسب البرغل. لقد قمت بطهيه بنسبة 1: 2 ، على برنامج الحبوب السائبة. ثم وقف بيلاف لمدة 15 دقيقة ، اتضح أنه رائع!

[ألينكا]

ألينكاإيلينا ، لقد فعلت كل شيء في الوقت المناسب ، لم يكن هناك إخفاقات ، سيتم طهي البصل والجزر فقط ، كما في التعليمات ، لكننا معتادون على القلي. دعنا نحاول ، قد نحبها ، ما زالت تستعد.

أوه ، devuli ، نحن جميعًا مع هذا بيلاف اليوم.
في الواقع ، لا يوجد شيء معقد دوك. تشير التعليمات على وجه التحديد إلى أنه في المرحلة الثانية ، تحتاج إلى إدارة المقبض بسرعة إلى الوضع المغلق أثناء التحدث مع البريتزل.
في البداية كنت في حيرة من أمري لدرجة أن الأمر كان مثل البحث عن الأرز والماء في جميع أنحاء الشقة.
اللعنة ... لقد أعدت تشغيل البرنامج مرة ثانية ، لكن ، بالطبع ، بدأ اللحم بالفعل في اللحام.

Ritul ، أنا أفهم أن كل الصعوبات في فتح وإغلاق الغطاء؟