ليسكا
اقتباس: nvk

الشيء الأكثر إثارة للاهتمام. لقد تلقيت رسالة من دونيتسك مع New Mail منذ 30 أكتوبر ، لن يصلني كل شيء. اليوم حتى أنها اتصلت وأقسمت. حسنًا ، هل هو بخير لمدة 4 أيام بالفعل يذهب ويذهب. يبدو أنها تدوس علي بقدميها.
دللتم يا فتيات! في موسكو ، تستغرق الرسالة المسجلة في الدرجة الأولى ما يصل إلى 14 يومًا. حتى يجمعوها ، ثم إلى المحطة ، ومن هناك إلى بودولسك إلى نقطة الفرز ... ومرة ​​أخرى إلى موسكو. المدينة وبريدها من عالم العجائب! وصلت رسالة مرسلة إلى نوفوسيبيرسك في نفس اليوم إلى المرسل إليه في 3 أيام.
ريتا
اقتباس: ليسكا

دللتم يا فتيات! في موسكو ، تستغرق الرسالة المسجلة في الدرجة الأولى ما يصل إلى 14 يومًا. حتى يجمعوها ، ثم إلى المحطة ، ومن هناك إلى بودولسك إلى نقطة الفرز ... ومرة ​​أخرى إلى موسكو. المدينة وبريدها من عالم العجائب! وصلت رسالة مرسلة إلى نوفوسيبيرسك في نفس اليوم إلى المرسل إليه في 3 أيام.
بالضبط!!! جريت في هذا.
Qween
الفتيات ، يمكنك عمل أفضل الفطائر في صانع الفطائر.

لقد صنعت مثل هذه العجينة على اللبن:

صانع الكريب Orion OR-PCM01

ثم خبزت هذه الفطائر:

صانع الكريب Orion OR-PCM01

ثم سكبت ملعقة صغيرة كاملة. عجين في الخلية وفي حركتين لطختها في جميع أنحاء الخلية بفرشاة سيليكون (هذا سريع جدًا):

صانع الكريب Orion OR-PCM01

ثم يتم تسوية العجين:

صانع الكريب Orion OR-PCM01

أحببت أن العجين لا يخبز بالفرشاة.

لن تكون هناك صور للفطائر الجاهزة. في بعض الأحيان ، بدلاً من الضغط على الزر لالتقاط صورة ، أضغط على زر قفل الشاشة.
Qween
لقد نسيت أن أقول إن هذه الفطائر محمرّة فقط من الأسفل. في الأعلى ، تبقى المصابيح الخفيفة ، لكنها مخبوزة تمامًا.
IRR
أنيا ، وهم (النحافة) تحمروا من فوق؟ أي ، هل يصلهم التنغ الأعلى؟ لقد حاولت بطريقة ما رقيقة جدًا ، لذا كانت شاحبة في الأعلى ، أنا بصق، يعجن العجينة ، يضاف الصودا والفطائر المخبوزة.

أنا أزيل السؤال
Qween
آيرا ، هل قمت أيضًا بعمل رقيق بفرشاة؟

بالمناسبة ، بدا لي فطائر الكفير في صانع الفطائر بسيط الذوق. في مقلاة بالزبدة ، يكون الأمر أكثر إثارة للاهتمام ، على الرغم من أنه أكثر بدانة.

وقمت بلف الفطائر الرقيقة مع الجانب الأحمر للخارج وكان رائعًا.
IRR
اقتباس: Qween

آيرا ، هل قمت أيضًا بعمل رقيق بفرشاة؟

لا ، لا ، لم أفكر في الأمر - لقد كان مجرد خليط

هذه الفطائر ، أو الفطائر المثيرة للاهتمام ، أو الكثير من الملفوف والتفاح واللحوم أو الجبن القريش هي أيضًا لذيذة بالنسبة لنا مع الخبز

الفطائر في مقلاة لذيذ جدالكنها نفس الشيء
عالم
الآن في المطبخ. Chipsnitsa يناقش أشياء صغيرة. لماذا لا تحاول صنع رقائق البطاطس في صانع الفطائر؟

لقد فعلت ذلك ... لقد اتضح أن حبة بطاطس واحدة في 3 إشارات مرجعية ... لفترة طويلة ، من الأفضل الشواء في صانع السندوتشات إذا لم يكن هناك صانع رقائق
Qween
فطائر البطاطس المقلية:

صانع الكريب Orion OR-PCM01

بطاطس مخفوقة مع البصل والقشدة الحامضة والملح في الخلاط وتخبز في صانع الفطائر.

اتضح أنه لذيذ. لكن!

في المقلاة ، يتضح بشكل أسرع وتكون القشرة أكثر هشاشة. تم قلي كل دفعة لمدة 10 دقائق على الأقل - إذا كانت العائلة كبيرة ، فسوف تلوح.

وبهذا تكون فطائر البطاطس لذيذة والقشرة تتقشر قليلاً ويتم تحضيرها جيدًا من الداخل.
Qween
اقتباس: عالم

لماذا لا تحاول صنع رقائق البطاطس في صانع الفطائر؟

هذا nooo ...
لن تكون وردية كما ينبغي. سوف يستغرق وقت طويل للتحضير. وبشكل عام ، لن تعمل الرقائق المعتادة. أنا اعتقد ذلك .
عالم
كنت وردية ، لكن كان علي أن أجففها قليلاً
إلينكا
اليوم قمت بطهي فطائر الكوسة في صانع الفطائر من أجل كعكة "سناك" ... لم يرغبوا في الاحمرار واتضح أنه مطاطي إلى حد ما.
في مقلاة أفضل بكثير وأسرع ...
ماكابوشا
اقتباس: ليسكا

كيفليانوتشكيراش plizzzz أسماء المتاجرحيث يمكن أن تكون الفطائر. صديق لديه زوج في كييف ويقسم أنهما "ليسا هنا". رائحة القضية مثل الطلاق (يشك في أنه لا يتعدى السرير).

🔗
لقد أعطيت هذا المرجع ، ها هي عناوين وأرقام هواتف جميع كييف فوكستروتس.اتصلت أولاً بخدمة المعلومات العامة (انظر رقم الهاتف في الأعلى) ، وأعطوني الفطائر في أي متاجر ، ثم اتصلت مرة أخرى بهذا المتجر مباشرة وأوضحوا المعلومات.
تانيوليا
فطائر الشوفان
حليب 350 مل
رقائق الشوفان (رقيقة) -150 جم
2 حبة بيض
2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة. ل.
الملح والسكر حسب الرغبة

لقد قمت بطهي الرقائق باللبن المغلي ، واتركها تخمر (يمكنك خلطها) ، وأضف البيض والملح والسكر ، لقد كانت سميكة ، أضفت قشدة حامضة.

صانع الكريب Orion OR-PCM01
فرونيا 40
الفتيات ، هل تلتصق كعكات الجبن؟ بدأ شيء ما يلتصق بي. أضع القليل من الدقيق. ثم دحرجتهم في الدقيق وكل شيء على ما يرام.
تانيوليا
اقتباس: fronya40

الفتيات ، هل تلتصق كعكات الجبن؟ بدأ شيء ما يلتصق بي. أضع القليل من الدقيق. ثم دحرجتهم في الدقيق وكل شيء على ما يرام.
حسننا، لا. لا يبدو أنها تلتصق ، فالشيء الرئيسي هو عدم فتح صانع الفطائر مبكرًا.
Qween
اقتباس: fronya40

الفتيات ، هل تلتصق كعكات الجبن؟ بدأ شيء ما يلتصق بي. أضع القليل من الدقيق. ثم دحرجتهم في الدقيق وكل شيء على ما يرام.

لم ألتصق عندما يكون هناك الكثير من الدقيق ، وإذا لم يكن هناك دقيق فطائر الجبن ، فإن القشرة العلوية بأكملها تبقى في الطبق العلوي.
تانيوليا
اقتباس: Qween

لم ألتصق عندما كان هناك الكثير من الدقيق ، وإذا لم يكن هناك دقيق فطائر الجبن ، فإن القشرة العلوية بأكملها تظل في الطبق العلوي.
أنا أعمل بدون طحين على الإطلاق ، مقابل 0.5 كجم من الجبن ، 2 بيضة ، 100-150 مل من الكفير و 3-4 ملاعق كبيرة من السميد ... أفعل كل شيء بالعين ، فهي لا تلتصق. مرة واحدة ، فقط مع الجبن القريش ، فعلت ذلك ، كان علي أن آكل كل شيء في طباخ بطيء وكسرولة ، وبالتالي لا يلتصق t-t-t بأي شيء.
فرونيا 40
نعم. عندما لا يلتصق الكثير من الدقيق. لم أرغب في وضع الكثير من الدقيق. ولم تفتحه. وتسخن بشكل جيد.
فرونيا 40
شكرا تانيول. سأحاول مرة أخرى اليوم.
Qween
بطريقة ما ، في أحد الأيام ، أردت حقًا كعك الوافل المنقوع في الحليب المكثف ، كما فعلوا في الاتحاد السوفيتي. ركضت واشترت الكعك وطارت إلى المنزل وفتحت الكعك. حسنًا ، باختصار ، لقد نسيت طعم الكعك السوفيتي ، والآن لم يعد يصنع كعكات لذيذة.

بشكل عام ، ولدت وصفة لصنع الفطائر. الوصفة ، أعتبرها ناجحة جدًا ، حيث يتم خبز كل قطعة لمدة 2.5 - 3 دقائق ، والفطائر النهائية نفسها لذيذة جدًا. أكتب الوصفة في الوصفات الدائمة ، فقط سأشتري كعك الوافل الدائري الصغير.

صانع الكريب Orion OR-PCM01

انه سهل:

تم توزيع كعك الوافل على وجهين مع خليط من البيض واللبن والسكر (لحشو الجبن الحلو) والملح. ساعدت فرشاة السيليكون.

ثم تضع كعكة واحدة في صينية ، وتنشر الحشوة وتغطى بالكعكة الثانية. عندما ينعم الوافل قليلاً ، أقوم بتقطيع الكعك إلى مربعات وخبزه في مكواة الوافل.

صانع الكريب Orion OR-PCM01
للتذوق ، قبل كل إشارة مرجعية ، أضفت قطعة زبدة بحجم حبة البازلاء إلى كل خلية.

والثاني هو خبز الوافل مع اللحم المفروم النيء ، مثل الفطائر. كان مقلي بشكل رائع.

عندما أخبز من الفطائر الدائرية الصغيرة ، يكون الأمر بسيطًا بشكل عام. اغمس نفسك في بضع طبقات من الوافل واخبزها بنفسك.

كنت أرغب أيضًا في القلي مع البطاطس المهروسة والبصل ، ولكن كثيرًا مع اللحم والجبن القريش ، كنت كسولًا جدًا لفعل ذلك مع البطاطس.
Qween
ملاحظة: تتكون حشوة الخثارة من الجبن والبيض والملح والسكر. لم يكن هناك أي تسرب على الإطلاق أثناء الطهي.

في المساء ، سأخبز المزيد مع حشوة اللبن الرائب المملح والثاني بالبطاطا المهروسة.
لويزيا
وهذه فكرة! تذكر كيف اعتدنا على قلي تلك القطع المزيفة (اللحم المفروم بين الفطائر)!
تانيوليا
أنيا رائع. يمكنك أن تفعل ذلك باللحم المفروم في بيضة ، وأنا أصنعها في مقلاة. Claaaass ، لدي الفطائر المستديرة في مكان ما ، وهناك لحم مفروم ، أحتاج إلى تصويره في المساء. شكرا على الفكرة
Qween
أيضا ، نعم ، الفتيات. اتضح أن المذاق رائع مع اللحم المفروم:

اقتباس: Qween

والثاني هو خبز الوافل مع اللحم المفروم النيء ، مثل الفطائر. كان مقلي بشكل رائع.

للصحة ، كل.
تانيوليا
اقتباس: Qween

أيضا ، نعم ، الفتيات. اتضح أن المذاق رائع مع اللحم المفروم:

للصحة ، كل.
Semyoyon Semyonich ... أمسك رجالي بالفكرة ومضوا قدما
Qween
وأنا ، يا فتيات ، أكذب وأعتقد أنه سيكون لذيذًا جدًا بالنسبة لي إذا قمت بتكديس مثل هذه المربعات المحشوة بالكبد والبطاطس والبصل والكثير من الفلفل الأسود. لكننا لا نبيع كبدًا قريبًا يوم الأحد ، لذا سأنتظر حتى الاثنين / الثلاثاء.
لويزيا
ولدي حشوة كبد جاهزة في الفريزر لكن لا توجد فطائر الوافل ...
Qween
من الشجرة! إذا عشنا في مكان قريب ، فسنخلق ترادفًا لذيذًا. ولا أنت ولا أنا.
ميلانيوشكا
اقتباس: تانيوليا

Melanyushka ، بالطبع ليس في الموضوع ، ولكن إذا جاز التعبير ، بالنسبة لحالة المعجنات المنتفخة في الشواية ، لا يمكنني العثور على صورة ... في مكان ما كان هناك عدوى ، لكنني وجدت الفطائر ، اتضح أنها لذيذة جدًا
صانع الكريب Orion OR-PCM01
لدي سكر بالداخل ، ولفت ورقة من العجين قليلاً ، وسكب السكر ، ولفت كل شيء ، ولفته مرة أخرى واتضح أن السكر بالداخل.
تانيوليا ، لم يكن لدي مثل هذه الفطائر الجميلة. مصنوعة من عجين الفطير المشتراة ، وربما لديك عجينتك الخاصة؟ أو ربما قمت بلفها بكثافة كبيرة أو ، على العكس من ذلك ، دحرجتها بشكل رقيق جدًا. كم ملم تقريبًا يجب عليك لفه؟ بشكل عام ، كانت الفطائر مخبوزة ، كانت لذيذة جدًا ، لكن لا يوجد مثل هذا الجمال الرائع! شارك تجربتك ، وكذلك وصفة العجين ، إذا كانت خاصة بك. أو ربما يمكنك وضعها بوصفة منفصلة ، فهي لذيذة جدًا ، لكنها ستظهر أيضًا بشكل جميل ...
تانيوليا
Melanyushka ، تخزين العجين. في محطاتنا توجد أجنحة من المنتجات المجمدة ... لا أتذكر اسم الشركة ، من الواضح أن لديك في Teplotekhe ، يبيعون جميع أنواع الزلابية ، شرحات ، آخذ العجين هناك. هناك ورقتان في عبوة واحدة ، أقوم بلف الورقة حتى أحصل على قطعتين من الوافل في طبقتين من العجين ، وأضع السكر بين العجين.
كنت آخذ ماري ، لكنها تدهورت شيئًا ما. وفي عشان هناك نفخة جيدة. تعبئة 10 أطباق ، حجم الألسنة ، نشمرها قليلاً والعجين على طبقتين.
سأقوم بنشر النتيجة مرة أخرى ، اليوم قمت بخبز الفطائر السميكة العادية.
ميلانيوشكا
تانيا ، شكرًا لك ، سأقوم أيضًا بصنع الفطائر من التعليمات الخاصة بصانع السندوتشات الآن ، وبالتأكيد أخذت عجين ماري. سوف أنظر إلى أوشان. أوه ، أنا لست في الموضوع هنا ، فتيات الوسطاء إذا كان هناك شيء ، قم بإزالة هذه المراسلات من فضلك ، لا أعرف كيف أنقل من موضوع إلى موضوع.
Qween
فيليه دجاج طري ، غذائي تقريبا:

صانع الكريب Orion OR-PCM01

أرباع دجاج ، 1 بصل ، فلفل أسود ، ملح - اخفق بالخلاط. أضف بعض الماء حتى يصبح اللحم المفروم سائلاً.

يُوزّع المزيج على كعكة الوافل ويُغطّى بكعكة ثانية. تقطع مباشرة إلى 6 قطع.

اغمس كل قطعة في خليط البيض واللبن (حوالي 1: 1) + ملح. اتركيه لمدة 2-3 دقائق لتليين الكعكة.

قبل الحشوة الأولى ، قم بتنظيف أخاديد صانع الكريب بالزيت النباتي بفرشاة. ثم لا تليين.

تقلى جميع القطع ، وتُملأ بالكريمة الحامضة والكافيار من الباذنجان المخلل مع بصل يالطا والزبدة العطرية. بشكل عام ، قاطع قبل العشاء.

اتضح فيليه كثير العصير. يختلف نوعًا ما عن طبق اللحم المفروم في الصباح. إنها تشبه فطائر اللحم مع لحم الخنزير ، لكنها تشبه شرائح الخبز في فتات الخبز.
ملكة جمال توت العليق
Qween
واو ، يا لها من إبرة أنت !!!! كم عدد الوصفات الجديدة واللذيذة التي اكتشفتها لنا.
ميلانيوشكا
Qween ، يا له من خيال! كل شيء يبدو بسيطًا ، لكن كم هو لذيذ وجميل!
فيشينكا
الفتيات ، يفكرن ببطء أكثر -: mail1: ليس لدي وقت للكتابة والطهي. : لول: شكرا للجميع على الوصفات اللذيذة
سفيتيكا
Qweenيالها من فتاة ذكية! يطرح مثل هذه الأفكار اللذيذة! علينا فقط انتظار الفطائر! و يسكر ثم نخرج بالكامل ، لكن في الوقت الحالي نقوم بتدوين الملاحظات في الادغال ولعق شفاهنا على حلوياتك!
فاسيليكا
اقتباس: VishenkaSV

الفتيات ، يفكرن ببطء أكثر -: mail1: ليس لدي وقت للكتابة والطهي.

: لول: أردت فقط أن أكتب "تمهل ، لا أستطيع النوم أثناء انتظار صانع الفطائر."
Qween، لقيط من خيالك الذي لا يمكن كبته
Qween
لصحتك يا فتيات!

إنه لأمر جيد عندما يكون هناك المزيد من الوصفات. بالتأكيد شخص ما سيكون في متناول يدي.
لونوفا موسكالينكو
الفتيات ، أولئك الذين يتوقعون مني صانعي الفطائر الذين تبدأ أعدادهم بالسيرة الذاتية ، لقد غادر صانعو الفطائر بالفعل نقاط التفتيش الجمركية. لذا أعطت الجمارك الضوء الأخضر لك وأعتقد أنها ستظهر قريبًا للفرز في موسكو.
فيتالينكا
واليوم لدينا شرحات الكبد على العشاء

صانع الكريب Orion OR-PCM01
لوزجا
اقتباس: فيتالينكا

واليوم لدينا شرحات الكبد على العشاء

قل لنا ، نحن بالفعل

فيتالينكا
اقتباس: لوزجا

قل لنا ، نحن بالفعل

نعم لا يوجد شيء لتقوله! يلف الكبد في مفرمة اللحم ويضاف بيضة وملح وفلفل وتوابل وملعقتين كبيرتين من الدقيق. بشكل منفصل ، أقلي البصل ، مقطعة إلى نصف حلقات حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. وضعت ملعقة كاملة من اللحم المفروم في صانع الفطائر ، وتم خبز شرحات اللحم بسرعة كبيرة. فوق الكستليت الساخن أضع بعض البصل المقلي والمايونيز. لذيذ ، أطفالي لا يحبون الكبد ، لكنهم يعشقون هذه شرحات. والآن يسعدني طهيها مع فطيرة!
لوزجا
اقتباس: فيتالينكا

نعم لا يوجد شيء لتقوله! يلف الكبد في مفرمة اللحم ويضاف بيضة وملح وفلفل وتوابل وملعقتين كبيرتين من الدقيق. بشكل منفصل ، أقلي البصل ، مقطعة إلى نصف حلقات حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. وضعت ملعقة كاملة من اللحم المفروم في صانع الفطائر ، وتم خبز شرحات اللحم بسرعة كبيرة. فوق الكستليت الساخن أضع بعض البصل المقلي والمايونيز. لذيذ ، أطفالي لا يحبون الكبد ، لكنهم يعشقون هذه شرحات. والآن يسعدني طهيها مع فطيرة!

وأنا أحب الكبد ، ولا أحب أي شيء كبد مثل شرحات ، كعكات ، فطائر. شكرا لك ، سأحاول لك ، ولكن ماذا لو ...
فيتالينكا
اقتباس: لوزجا

وأنا أحب الكبد ، ولا أحب أي شيء كبد مثل شرحات ، كعكات ، فطائر. شكرا لك ، سأحاول لك ، ولكن ماذا لو ...

أوكسانا ، جربها ، لكن فجأة أعجبك. أخت زوجي بشكل قاطع لا تأكل البصل ، لكنها جاءت لزيارتنا وأكلت هذه الحراشف حتى أن حماتها كانت في حالة صدمة.
ويكي
صانع الفطائر خاصتي موجود بالفعل في موسكو
ميلانيوشكا
وأخيراً مررت عبر الجمارك ، رسالة على الموقع البريدي: "اكتمل التخليص الجمركي ، BRYANSK PI-3 ، الصادر عن الجمارك"، لا تزال في بريانسك ، ولكن من المحتمل أن تكون في الطريق قريبًا ، في أسفل الرسالة تمت كتابتها - وقت التسليم هو 8 أيام.
ويكي
لم يكتبوا لي أي شيء عن بريانسك. في البداية أقلعت ، ثم في موسكو
تانيوليا
بريزولكي كسول ، وافل ودجاج مفروم.
صانع الكريب Orion OR-PCM01
صانع الكريب Orion OR-PCM01
سفيتيكا
تانيوليايا لها من جمال! يم! هل استخدمت نفس تقنية Qween؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز