جوبيز في أوديسا

الفئة: اطباق سمك
جوبيز في أوديسا

مكونات

الكبلين كم تريد
فريك الذرة
ملح

طريقة طهو

  • اخلطي حبيبات الذرة بالملح. يجب تقشير أسماك القوبيون أو الكبلين أو الأسماك الأخرى التي تحبها وغسلها ولفها في حبيبات الذرة وقليها. هذه هي الوصفة كاملة.

الطبق مصمم ل

كم تحبين

ملحوظة

في الصيف في Karolino-Bugaz في البحر يبيعون هذه الأسماك ، ويقلى أمامك مباشرة. طعمها أفضل بكثير في فريك الذرة من الطحين. أحب أن أقلي الكبلين بهذه الطريقة ، لا يبدو دهنيًا جدًا وليس عظميًا مثل الجوبيون ، على الرغم من أن لديهم سحرهم الخاص ، في الصورة - الكبلين. جربها! على الرغم من أن الكثيرين يعرفون ذلك ، فأنا أذكرك!




BULLETS ، مجموعة من أسماك المياه العذبة والبحرية. الطول من 10-25 سم (أحيانًا يصل إلى 50 سم) ، الوزن 120-150 جم.كثافة الجسم ، قصيرة نسبيًا ، رقيق نحو الذيل ، مع رأس كبير ، ومغطى بمقاييس صغيرة. إنهم يعيشون في الأجزاء الساحلية من البحار في خطوط العرض الاستوائية والمعتدلة ، في المياه قليلة الملوحة والعذبة. هدف الصيد بشكل رئيسي في آزوف وبحر قزوين والبحر الأسود ؛ يوجد في بحيرة بايكال العديد من الجوبيون ، اللحم أبيض ، طري ، عطري ، يحتوي على 15٪ بروتين و 0.5٪ دهون. من الأفضل أن تؤكل مقلية.

إلينكا
ليوباشكرا على الوصفة!
لكنني لم أعرفه ، يبدو أنني أعيش بعيدًا عن أوديسا.
سأحاول بالتأكيد!
ليوبا 1955
إلينكا، جربه ، إذا كنت تحب السمك ، أعتقد أنك لن تندم عليه
إلتواء
ليوبا، زوجي يحب الثيران كثيرًا - بالنسبة له هو طعم الطفولة (يتم اصطياد الأولاد أنفسهم وقليهم) ، وأنا أحب أوديسا حقًا.
لذلك ، سيتم اختبار الوصفة بالتأكيد! وضع إشارة مرجعية عليه.
نورة عبدالمجيد 5417
هناك الكثير من الجوبيون في هذه الكلمة ... أوديسا ، البحر ، استرح مع الوالدين ، أبي الذي يمسك الجوبيون على الرصيف ... شكرًا لك على هذا الحنين اللطيف: الزهور:
لويزيا
قرأت اسم الوصفة ، ألقي نظرة على الصورة ، قرأت الاسم مرة أخرى ، انظر مرة أخرى إلى الصورة ...

الثيران غريبة نوعا ما.

ثم قرأت الوصفة. اتضح أنني بخير!
ليوبا 1955
مارينوتشكا,
ليوبا 1955
نورة عبدالمجيد 5417 ، ويسرني!
ليوبا 1955
لويزيا، كان علي أن أسمي الوصفة "ثق في عينيك"
مواطنه
لزيادة كثافة التعبئة في المقلاة ، أقوم شخصياً بقطع الرؤوس والذيل.
أي سمكة. باستثناء ذيول الكارب الدوع. ذيول صليبية جدا في أسناني
ليوبا 1955
مواطنه، بالمناسبة ، هناك أيضًا ذيل مقرمش رائع والسمك كله مقرمش ، أوصي به!
natapit
أنا أحب السمك ، لكنه مقرمش جدًا ...
ليوبا 1955
natapit، جربه ، لا يمكن أن يكون أفضل
أركا
كيف اريد gobies !!!!!!!!!!!
صحيح ، لم أجرب المقلية ، لكن المجففة مع الكافيار (الكافيار ، يمكنك أيضًا فعل ذلك) - مجرد أغنية!
يارا
اقتباس: لويزيا

قرأت اسم الوصفة ، ألقي نظرة على الصورة ، قرأت الاسم مرة أخرى ، انظر مرة أخرى إلى الصورة ...

الثيران غريبة نوعا ما.

ثم قرأت الوصفة. اتضح أنني بخير!
لذلك هو مكتوب "في أوديسا"
ليوبا 1955
البنات ، الوصفة ، بفضل الكبلين ، متاحة للجميع ، لكن ليس لدينا جوبيون بعد ، إنه ليس الموسم
ألتين
الصيحة! أخيرًا ، لدينا جوبيون البحر الأسود! مستعد ، تجرؤ على كل شيء على الفور! وحنين ... رائحة البحر والشمس والدفء والابتسامات والشباب! شكرا على الوصفة!

وصفات أخرى في قسم "أطباق السمك الوطنية"

النسخة اليابانية من كعك السمك
النسخة اليابانية من كعك السمك
الكارب البوهيمي مع المريمية
الكارب البوهيمي مع المريمية
طاجن سيبات الحبار المشوي (مطبخ مصري)
الحبار المشوي "طاجن سيبات" (مطبخ مصري)
رائحة مقلي على طريقة هامبورغ (Gebratene Stinte)
رائحة مقلي على طريقة هامبورغ (Gebratene Stinte)
سمك الماكريل يعتمد على الرنجة على الطريقة الهولندية
سمك الماكريل يعتمد على الرنجة على الطريقة الهولندية
سمك بيلا باللغة الروسية
سمك بيلا باللغة الروسية

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.
CONTACT US

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز