بيتزا الخبز

الفئة: خبز العجين المخمر
بيتزا الخبز

مكونات

عجينة:
خميرة القمح 50 غ
ماء 75 جرام
طحين 75 جرام
عجينة:
ماء 100 جرام
أوبارا الكل
طحين 275-300 جرام
زيت الزيتون 40-50 جم
ملح 0.5 ملعقة صغيرة
السكر 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
جبنه 100 جرام
لحم خنزير مدخن / لحم خنزير 100 جرام
طماطم مجففة بالشمس 2 ملعقة كبيرة. ل.
أعشاب جافة
بابريكا مجففة 1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

  • نضع العجينة.
  • عندما تنضج العجين ، اعجن العجينة في HP. أضف التوابل والحشو في نهاية الدفعة.
  • دع العجينة ترتفع أو تنزعج أو تتشكل (اختياري) وتترك لتثبت.
  • نخبز لمدة ساعة في HP ، أو 45 دقيقة في الفرن.
  • نلف منشفة بالقطن ونتركها تبرد.
  • بيتزا الخبز
  • بيتزا الخبز
  • بيتزا الخبز
  • بشهية طيبة للجميع!


فيوفانيا
الجمال!
إيلونا
سعيد حببت! لأكون صادقًا ، إنه لذيذ أيضًا)
سفيتل @ nk @
قل لي ، كيف أخبز مثل هذا الجمال في HP Saturn Leda؟ ما الوزن الذي تم حسابه وفي أي برنامج ؟؟؟
إيلونا
اقتباس: Svetl @ nk @

قل لي ، كيف أخبز مثل هذا الجمال في HP Saturn Leda؟ ما الوزن الذي تم حسابه وفي أي برنامج ؟؟؟

سفيتل @ nk، وصفة هذا الخبز مصممة للعجين المخمر ، وجميعهم يحصلون عليه بقدرات رفع مختلفة. وفقًا لذلك ، لا يمكنني تحديد البرنامج الذي يجب خبز خبزك فيه. من الضروري النظر إلى العجينة ، سواء كانت "ناضجة" للخبز أم لا. إذا كان لدى حصان لديك القدرة على برمجة وصفتك ، فبرمجتها لأطول ارتفاع وألق نظرة. عندما ينمو 2.5-3 مرات ، قم بالتبديل إلى وضع الخبز. إذا لم تكن هناك فرصة لضبط الوضع الخاص بك ، ثم برنامج "العجين" وإذا لم يكن هناك ما يكفي من الوقت ، ثم اترك الدلو دافئًا للنهج النهائي للاختبار. ثم اخبز.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز