منى 1
اقتباس: رينا

شكرا لك يا Rinochka. هذا ما افعله. أنا أفعل ذلك من أجل الفرح فقط ، وحيثما يكون ذلك ضروريًا وحيث لا يكون ضروريًا ، أقوم بإنشاء عمل إضافي لك. سامحني ، سأحاول تقييد نفسي.
رينا
لا يوجد عمل إضافي. أنا فقط أذكر. والشكر لا لزوم له ابدا ونحن سعداء.
لاغري
اقتباس: عميق

لاغريومن يمنعك من ترك الخبز لمدة أطول؟
بالمناسبة ، في الوضع 7 "خبز الجاودار" - التدقيق - 1 ساعة 20 دقيقة - 1 ساعة 35 دقيقة - بالنسبة لي ، على العكس من ذلك ، فهي طويلة جدًا.
وفي وضع 17 "Rye dough" - يمكنك ترك العجين في HP في أي وقت. كما ارتفعت - ابدأ الخبز. ما المشكلة؟
لقد فهمت كل شيء. لم أفهم الإدخال في التعليمات. ماذا يقصدون؟ خمن لنفسك ، أم ماذا؟ لا مشكلة بالطبع. أعني ، ماذا يعني هذا الإدخال عن وضع "Rye Dough".
لكن يا له من لوح كتف لعجينة الجاودار لقد أصبحت.
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
بالطبع ، غالبًا ما أخبز خبز الجاودار ، لكنني لم أكن أعتقد أن لوح الكتف سينحني بهذه السرعة. بدأت في الانحناء من أول سن صغير. قرأت أن هذه الشفرات تفشل بسرعة ، لكنني لم أعتقد ذلك بهذه السرعة.
كيفية تقويمه الآن ؟؟؟
* أنيوتا *
اقتباس: لاغري


لكن يا له من لوح كتف لعجينة الجاودار لقد أصبحت.
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)

حسنًا ، رائع ... .. إلى متى انحنى النصل كثيرًا؟ أنا لا أحدد بالضبط عدد العجين الذي يتم عجنه ، لكن على الأقل أعرف ما الذي يجب التحضير له تقريبًا ؟!

ربما يجب عليك طلب مجداف إضافي مع دلو على الفور ... كما قال أحد سكان هذا الموقع - بينما يكون النموذج "قيد التشغيل" ، يسهل العثور على قطع الغيار ...
منى 1
اقتباس: لاغري

لكن يا له من لوح كتف لعجينة الجاودار لقد أصبحت.
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
بالطبع ، غالبًا ما أخبز خبز الجاودار ، لكنني لم أكن أعتقد أن لوح الكتف سينحني بهذه السرعة. بدأت في الانحناء من أول سن صغير. قرأت أن هذه الشفرات تفشل بسرعة ، لكنني لم أفكر في ذلك بهذه السرعة.
كيفية تقويمه الآن ؟؟؟
وانحني سني الأول هنا يمكنك إلقاء نظرة على نهاية الصفحة
https://mcooker-arm.tomathouse.com/in..26137.0
صحيح ، بغبائي. لم أقم بتصويبها ، لقد نصحواني بعدم ذلك ، وإلا فقد يتشقق الطلاء على لوح الكتف. أعجن بعجينة ، فأنا لا أخبز الخبز حقًا ، حيث يوجد دقيق الجاودار أكثر من دقيق القمح. أنا عادة أخبز 50 * 50.
لاغري
اقتباس: * آني *

حسنًا ، واو ... .. إلى متى انحنى النصل كثيرًا؟ أنا لا أحدد بالضبط عدد العجين الذي يتم عجنه ، لكن على الأقل أعرف ما الذي يجب التحضير له تقريبًا ؟!

ربما يجب عليك طلب مجداف إضافي مع دلو على الفور ... كما قال أحد سكان هذا الموقع - بينما يكون النموذج "قيد التشغيل" ، يسهل العثور على قطع الغيار ...
اشتريت هذا الربيع هذا العام. أنا أخبز خبز الجاودار دائمًا تقريبًا ، والخبز الأبيض نادر جدًا. أحفظ الدلو عن طريق الخبز في قوالب (هذا يناسبني كثيرًا وأنا أحبه). لكنها لم تكن تعرف كيف تنقذ لوح الكتف.
اقتباس: منى 1

لم أقم بتصويبها ، لقد نصحواني بعدم ذلك ، وإلا فقد يتشقق الطلاء على لوح الكتف. أعجن بعجينة ، فأنا لا أخبز الخبز حقًا ، حيث يوجد دقيق الجاودار أكثر من دقيق القمح. أنا عادة أخبز 50 * 50.
وقمت بخبز أنواع مختلفة من الجاودار. وقد ساعدتها حتى في العجن بملعقة سيليكون ، لكنها ما زالت منحنية ، ودورانها بسلاسة. هذا يعني أنني لن أقوم بتصويبه بعد ، على الرغم من أن طلاء لوح الكتف في هذه الحالة لا يزعجني كثيرًا ، لأنني أخبز في قوالب ، ولكن يمكن أن يتصدع ، فهذه مسألة أخرى. هذا لوح الكتف غالي الثمن بعض الشيء ، كنت أبحث عنه في محرك بحث: 760 ص. سأنتظر المشورة من أعضاء المنتدى.
منى 1
اقتباس: لاغري

سأنتظر المشورة من أعضاء المنتدى.
أنت تعرف ، لا تلمسها. أعتقد أنه من غير المرجح أن ينحني 360 درجة. ربما سوف يلحق ببعض الزاوية ويتوقف. من حيث المبدأ ، إذا لم يكن لديك موقد بداخله ، فيمكنك فقط البحث عن أداة تقليب وتطلب منه إخراج الشيء نفسه من شيء صلب غير قابل للصدأ ، ولكن ليس من النحاس الأصفر. يبدو أن هناك نحاس في التركيبة ، وهذا ضار.
* أنيوتا *
اليوم نحتاج إلى التحقق من العجين الخاص بنا ، وإلا فقد يكون قد أصبح بالفعل "قوسًا" - لأنه لم ينتبه بعد ... على الرغم من أنه يساعد دائمًا - خاصة في إزالة العجين من الحواف. بالمناسبة ، لم أفعل ذلك للمرة الوحيدة (لم أساعد في العجن ، لأنني كنت أستعد لـ DR ، كان هناك الكثير من العمل ، واعتمدت تمامًا على HP) ونتيجة لذلك ، كانت هناك بالفعل "ألواح زجاجية" بيضاء متبقية من حواف الدقيق غير المخلوط ... لذلك غير مريح كان الأمر أنه كان يجب قطع جميع القشور تقريبًا عن الخبز ...
منى 1
اقتباس: * آني *

اليوم نحتاج إلى التحقق من العجين الخاص بنا ، وإلا فقد يكون قد أصبح بالفعل "قوسًا" - لأنه لم ينتبه بعد ... على الرغم من أنه يساعد دائمًا - خاصة في إزالة العجين من الحواف. بالمناسبة ، لم أفعل ذلك للمرة الوحيدة (لم أساعد في العجن ، لأنني كنت أستعد لـ DR ، كان هناك الكثير من العمل ، واعتمدت تمامًا على HP) ونتيجة لذلك ، كانت هناك بالفعل "ألواح زجاجية" بيضاء متبقية من حواف الدقيق غير المخلوط ... لذلك غير مريح كان الأمر أنه كان يجب قطع جميع القشور تقريبًا عن الخبز ...
نعم ، أحيانًا أنسى أن أتبع ثم أطرق سدادات الدقيق هذه على الحوض بسكين. ليس لدي هذا مع الخبز الأبيض.
دسم
هذا ليس عمل مخرطة. يتم تشكيله في ثقب ، متبوعًا بطلاء تفلون على السطح الخارجي والسيليكون حيث يتم وضع شفرة التحريك على العمود.
لاغري
اقتباس: منى 1

من حيث المبدأ ، إذا كنت لن تخبز فيه ،
لا ... أخبز الخبز في x / الفرن ، لكن ليس في دلو ، ولكن في قالب من الألومنيوم المصبوب (أزيل الدلو بملعقة ، وأضع القالب بدلاً من ذلك). لكن العجن حتى تضطر إلى استخدام الملعقة الرئيسية أمر مؤكد.
اقتباس: * آني *

اليوم نحن بحاجة إلى التحقق من منطقتنا ، وإلا فقد أصبح بالفعل "قوسًا" - بطريقة ما لم أهتم بعد ... على الرغم من أنه ساعد دائمًا - خاصة لإزالة العجين من الحواف. بالمناسبة ، لم أفعل ذلك للمرة الوحيدة (لم أساعد في العجن ، لأنني كنت أستعد لـ DR ، كان هناك الكثير من العمل ، واعتمدت تمامًا على HP) ونتيجة لذلك ، كانت هناك بالفعل "ألواح زجاجية" بيضاء متبقية من حواف الدقيق غير المخلوط ... لذلك غير مريح كان الأمر أنه كان يجب قطع جميع القشور تقريبًا عن الخبز ...
لم أنتبه أيضًا ، لكن شيئًا ما لفت انتباهي اليوم بحدة. طبعا انحنى تدريجيا ...
* أنيوتا *
بالمناسبة ، يا فتيات ، لا أتذكر الموضوع الذي قرأته عليه ، ولكن من المفترض أن هناك خطأ في الوصفة من الدليل (حيث يُزعم أنه بدلاً من 330 جرامًا من الماء ، يشار إلى 430 جرامًا) ... لذلك أبلغكم ... لقد تم خبز هذا الخبز بالفعل مرات عديدة باستخدام هذه الكمية من الماء. تحول الخبز دائما... كان التصحيح الوحيد الذي أجريته على الوصفة هو استبعاد السكر ، لأن الخبز كان جيدًا بالنسبة لي جدا حلو. صحيح ، استثناء آخر (ناقشناه أعلاه) لقد وضعت كل شيء على عكس ذلك ... السائل الأول ، ثم الجاف ... ومع ذلك ، ربما يكون شخص ما مفيدًا ويحتاج إلى هذه المعلومات - محتوى السعرات الحرارية في هذا الخبز بدون سكر هو 190 كيلو ك... إذا احتاجها شخص ما ، ففي رأيي ، قمت بحساب محتوى السعرات الحرارية في هذه الوصفة بالسكر
منى 1
اقتباس: دسم

هذا ليس عمل مخرطة. يتم تشكيله في ثقب ، متبوعًا بطلاء تفلون على السطح الخارجي والسيليكون حيث يتم وضع شفرة التحريك على العمود.
حسنًا ، نعم ، دعه يلقي ، لكن ألا يمكنك طحن مثل هذا الشيء؟ فليكن حرف يدوية ، ولكن من يعرف عنها؟ أضعه على دبوس وأعجنه. على الرغم من أنها قد تكون صحيحة ، إلا أنها فكرة سيئة. في نفس المكان ، في الخلاط الأصلي ، يوجد نوع من البلاستيك أو نوع من الحشية بالداخل. وفي المحفور لن يكون ، فجأة يفسد الدبوس. لذلك من الأفضل عدم الانتباه والعجن أثناء العجن. بالمناسبة ، هل هناك ضمان على الشفرات؟ لا يبدو الأمر كذلك ، لكن سيكون رائعًا ، اتصل بالخدمة ، وربما سيرسلونها إلى المصنع ويرسلون واحدة جديدة.
لاغري
اقتباس: منى 1

بالمناسبة ، هل هناك ضمان على الشفرات؟ لا يبدو الأمر كذلك ، لكن سيكون رائعًا ، اتصل بالخدمة ، وربما سيرسلونها إلى المصنع ويرسلون واحدة جديدة.
لكن هذه فكرة ، سأحاول الاتصال بها ومعرفة ذلك. ربما كنت محظوظا؟
دسم
من المستحيل تماما طحن. يمكنني العمل على مخرطة. لن يفعلوا هذا من أجلك. حتى مقابل 300 ألف روبل فهو غير مربح. إنه أكثر ربحية للشراء مقابل 760 روبل.
* أنيوتا *
اقتباس: منى 1

بالمناسبة ، هل هناك ضمان على الشفرات؟ لا يبدو الأمر كذلك ، لكن سيكون رائعًا ، اتصل بالخدمة ، وربما سيرسلونها إلى المصنع ويرسلون واحدة جديدة.

حسنًا ، من الناحية النظرية ، لا ينطبق الضمان فقط على المنتجات ، ولكن أيضًا على جميع قطع الغيار. أجزاء .. لذلك أعتقد أن الأمر يستحق الاتصال بالخدمة ... ماذا لو كانت مجرفة في صندوق "أشغال يدوية" ألقيت ؟؟؟ هل حصلت على الأصل وقمت ببيعه مقابل 760 إعادة؟ يجب أن يعطي باناس ضمانات لجميع "أجراسه وصفاراته" ...
دسم
حرفي جيد لديه مسبك خاص به ويعرف أيضًا كيفية تطبيق طلاء التفلون.! تحقق من "تأثير المصباح الكهربائي" من العم سام أو رينا.
عميق
لاغريلا أصدق عيني !! مثل؟
بعد كل شيء ، هذه ليست علبة من الصفيح) فهي مصنوعة من الصلب بسماكة 3 مم تقريبًا! ربما تعجن عجينة سميكة للغاية. لم يكن لدي أي فكرة عما يمكن أن يكون. لقد عجن الكثير من عجينة الجاودار ، بما في ذلك الجاودار النقي ، باستخدام مشط ، لكن ليس لدي أي إشارة للتشويه .. وأحيانًا يبدو لي أن صانع الخبز صعب .. أنا آسف لذلك ، أعجن عجينة الجاودار السميكة يدويًا. لاغري ، أنا آسف لموقدك. في الخدمة - لا أوصي بذلك) سوف يبطلون الضمان على الموقد بعد رؤية هذا) ويقولون إنك تعجن الخرسانة فيه - ليس بخلاف ذلك.
هل يمكنك إخباري بنسب عجينة الجاودار المعتادة؟ الدقيق والسائل. هل تعلم أن الخبز لا يجب أن يصنع من عجين القمح والجاودار؟ هل شاهدت دورة فيديو Vanin حول عجن عجين الجاودار؟ يجب أن تكون العجينة سائلة! أخلط عجينة الجاودار السميكة باليد فقط.
ملاحظة. دسم بينما نظرت في الماء: تحتاج إلى عجن! )))
لاغري
اقتباس: عميق

لم يكن لدي أي فكرة عما يمكن أن يكون.
وعرفت عنها وقرأت الكثير في المنتديات. لقد فوجئت مثلك ، لكن لم أعتقد أن هذا قد يكون معي. فلا تتنازل)))
اقتباس: عميق

هل يمكنك إخباري بنسب عجينة الجاودار المعتادة؟ الدقيق والسائل. هل تعلم أن الخبز لا يجب أن يصنع من عجين القمح والجاودار؟ هل شاهدت دورة فيديو Vanin حول عجن عجين الجاودار؟ يجب أن تكون العجينة سائلة!
لست خبيرًا في الخبز ، لذا فأنا أخبز وفقًا لوصفات المنتدى المثبتة (بالنسب كما في الوصفة) وأزن جميع المكونات بميزان إلكتروني. وشاهدت أيضًا دورة بالفيديو ، لكني كنت أخبز خبز الجاودار الصافي مرة واحدة فقط ، ولكن عادةً ما كنت أخبز الجاودار والقمح. حسنًا ، بشكل عام ، لا بأس ، يمكنك شراء مجرفة في الخدمة. كما قرأت في المنتدى ، فإن العديد من الأشخاص يديرون الأمر بدونه لسنوات عديدة ، ويمتلكونه (بل إن البعض يرميه عن طريق الخطأ بصندوق). لقد اعتقدت أنه يمكن تقويمه بطريقة ما ، لذلك التفت إلى مستخدمي المنتدى. شكرا للمساعدة))
* أنيوتا *
اقتباس: عميق

لاغريلا أصدق عيني !! مثل؟
هل تعلم أن الخبز لا يجب أن يصنع من عجين القمح والجاودار؟ هل شاهدت دورة فيديو Vanin حول عجن عجين الجاودار؟ يجب أن تكون العجينة سائلة! أخلط عجينة الجاودار السميكة باليد فقط.
ملاحظة. دسم بينما نظرت في الماء: تحتاج إلى عجن! )))

كيف لا يكون ؟؟؟ .. لم أقم أبدًا بخبز الجاودار النقي (يبدو أن مثل هذا العجين سيقتل HP في الوقت الحالي) ، ولكن في كعكة القمح والجاودار .. ليس هو نفسه بالطبع كما هو الحال في القمح ... ولكن هناك ما يشبه نوعًا من النقانق الطويلة ... أنا فقط أساعد بملعقة سيليكون للحصول على شكل أكثر نعومة للخبز مع ملعقة سيليكون .. ارمي ، من فضلك ، رابط الفيديو .. أريد أن أرى!
Andrzej نوفمبر
مشاهدة هذا الفيديو ضار بصحتك ، حيث يخترق المؤلف دلوًا بملعقة تشبه إلى حد بعيد الملعقة المعدنية ...
أو تفلون لم يعد هناك ...
* أنيوتا *
اقتباس: Andrzej نوفمبر

من المضر بصحتك مشاهدة هذا الفيديو ، حيث يخزن المؤلف دلوًا بملعقة تشبه إلى حد بعيد الملعقة المعدنية ...
أو تفلون لم يعد هناك ...

ضار ، غير ضار ... ولكن سيكون من الضروري البحث من أجل مزيد من الاحترام لمساعدي - HP! الأفضل التعلم من أخطاء الآخرين ...)))
ماريناستوم
أوه ، اتضح ، أنا لست الوحيد - الذي تكون كتفه "الجاودار" مثنية. ومثل العجين حاولت أن أطبخ حسب الوصفة ، وقرأت عن الخبز. كنت في حيرة من أمري لما يلي: اشتريت ذات مرة كتاب "أنا وصانع خبزي آنا كيتايفا" ، وكتبت أنه عند عجن عجينة الجاودار ، لا ينبغي أن يكون هناك "تجمع" من العجين في قاع الدلو. ربما هذا هو سبب انثناء لوح الكتف؟ إذن لا يمكن تقويمها حقًا؟ من الضروري ، بالمناسبة ، أن تطلب من الأصدقاء نموذج 257.
* أنيوتا *
اقتباس: marinastom

إذن لا يمكن تقويمها حقًا؟ من الضروري ، بالمناسبة ، أن تطلب من الأصدقاء نموذج 257.

من الصعب قول ذلك ، لكن من الواضح أنه لا يوجد عمل ميكانيكي يمكنه فعل ذلك بالتأكيد. ربما فقط أطلب من زوجي أن يضغط "بسلاسة" على الملعقة .. ربما تحتاج فقط إلى وضعها على شيء ما ، على ما أفترض على لوح تقطيع خشبي / بلاستيكي ، حتى لا "يزعج" الطاولة / سطح الطاولة
لاغري
اقتباس: عميق

لاغريلا أصدق عيني !! مثل؟
بعد كل شيء ، هذه ليست علبة من الصفيح) فهي مصنوعة من الصلب بسماكة 3 مم تقريبًا!
قرأت عن المادة التي صنعت منها الملعقة على الإنترنت:
أما بالنسبة للخلاطات المثنية ، فيمكنني أن أقول شيئًا واحدًا: "ماذا تريد؟ هذه سلع استهلاكية. السيلومين (المادة التي صنع منها الخلاط) عادي". كل أدوات المطبخ هذه مصنوعة من مواد ميسورة التكلفة.
هل السيلومين من الصلب المصبوب؟ (Silumin عبارة عن سبيكة خفيفة تعتمد على الألومنيوم مع إضافة السيليكون (من 4 إلى 13٪ Si ، أحيانًا تصل إلى 23٪) وبعض العناصر الأخرى (Cu ، Mn ، Mg ، Zn ، Ti ، Be). تتميز هذه السبيكة بخصائص قوة منخفضة للغاية. .)

هنا آخر:
انحنى لوح الكتف قليلاً عند عجن العجين ، وتم حل المشكلة عن طريق ثنيه مرة أخرى بيديك

كما ترى ، قام الرجل حتى بثني يديها. لكن زوجي لم ينصحني بفك ثنيه ، وقال إن الأمر أشبه بثني سلك ذهابًا وإيابًا ، وسوف يتصدع تمامًا.
* أنيوتا *
اقتباس: لاغري


كما ترى ، قام الرجل حتى بثني يديها. لكن زوجي لم ينصحني بفك ثنيه ، وقال إن الأمر أشبه بثني السلك ذهابًا وإيابًا ، وسوف ينكسر تمامًا.

حسنًا ، هذا ليس سلكًا ... وقد لا تعجن الملعقة المثنية العجين تمامًا (لا تصل إلى حواف الدلو).

وأقترح أن أبذل جهد الرجل فقط ... كتفك لا تنحني 90 درجة ...
لاغري
* أنيوتا *,
شكرا جزيلا لمشاركتكم ونصائحكم الحسنة. قمت بتصويبه بجهد امرأة باستخدام لوح خشبي.
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
أصبحت جيدة كالجديدة.
منى 1
اقتباس: * آني *

حسنًا ، هذا ليس سلكًا ... وقد لا تعجن الملعقة المثنية العجين تمامًا (لا تصل إلى حواف الدلو).

وأقترح أن أبذل جهد الرجل فقط .. لا 90 درجة كتفك تنحني ...
كما تعلم ، يبدو لي ، لسبب ما ، أنه إذا قمت بثني الشفرة للخلف ، فلن تنكسر بالطبع من مرة واحدة ، مثل السلك ، ولكن في مكان الانحناء ، أصبح المعدن الآن مجعدًا نوعًا ما. عندما لا ينحني هذا الارتباك ، فهذا ليس ربيعًا. هذا يعني أنه في شكل مستقيم في مكان الطية ، سيبدو المعدن فضفاضًا. وأكثر مرونة بكثير مما كانت عليه عندما كانت الشفرة جديدة. هذا يعني أنه مع عمليات المزج الجديدة ، سوف تنحني عدة مرات أسرع من ذي قبل. وستزداد قابلية التفتيت في الطية أكثر. وبعد القيام ببعض الانحناءات ذهابًا وإيابًا ، سيظل لوح الكتف ينكسر.
سأعجن أثناء العجن ، إذا لم تتغير الخدمة. ربما وصلت بالفعل إلى نقطة التوقف في حظيرتها ، إذا جاز التعبير ، فإن الانحناء لن يتفاقم. هل هي تعجن العجين الآن؟
* أنيوتا *
اقتباس: منى 1

كما تعلم ، يبدو لي ، لسبب ما ، أنه إذا قمت بثني الشفرة للخلف ، فلن تنكسر بالطبع من مرة واحدة ، مثل السلك ، ولكن في مكان الانحناء ، أصبح المعدن الآن مجعدًا نوعًا ما. عندما لا ينحني هذا الارتباك ، فهذا ليس ربيعًا. هذا يعني أنه في شكل مستقيم في مكان الطية ، سيبدو المعدن فضفاضًا. وأكثر مرونة بكثير مما كانت عليه عندما كانت الشفرة جديدة. هذا يعني أنه مع عمليات المزج الجديدة ، سوف تنحني عدة مرات أسرع من ذي قبل. وستزداد قابلية التفتيت في الطية أكثر. وبعد القيام ببعض الانحناءات ذهابًا وإيابًا ، سيظل لوح الكتف ينكسر.
سأعجن أثناء العجن ، إذا لم تتغير الخدمة. ربما وصلت بالفعل إلى نقطة التوقف في حظيرتها ، إذا جاز التعبير ، فإن الانحناء لن يتفاقم. هل هي تعجن العجين الآن؟

حسنًا ، حسب كلماتك هناك منطق ... فقط مكان الانحناء يمكن اعتباره في الواقع 50٪ من سطح الشفرة بالكامل ... باختصار ، هناك استنتاج واحد فقط ... ماذا ستقول الخدمة لهذا؟ هنا أعتقد أنه ستكون هناك أكثر الاستنتاجات إثارة للاهتمام ...
ماريناستوم
اقتباس: منى 1

كما تعلم ، يبدو لي ، لسبب ما ، أنه إذا قمت بثني الشفرة للخلف ، فلن تنكسر بالطبع من مرة واحدة ، مثل السلك ، ولكن في مكان الانحناء ، أصبح المعدن الآن مجعدًا نوعًا ما. عندما لا ينحني هذا الارتباك ، فهذا ليس ربيعًا.هذا يعني أنه في شكل مستقيم في مكان الطية ، سيبدو المعدن فضفاضًا. وأكثر مرونة بكثير مما كانت عليه عندما كانت الشفرة جديدة. هذا يعني أنه مع عمليات المزج الجديدة ، سوف تنحني عدة مرات أسرع من ذي قبل. وستزداد قابلية التفتيت في الطية أكثر. وبعد القيام ببعض الانحناءات ذهابًا وإيابًا ، سيظل لوح الكتف ينكسر.
سأعجن أثناء العجن ، إذا لم تتغير الخدمة. ربما وصلت بالفعل إلى نقطة التوقف في حظيرتها ، إذا جاز التعبير ، فإن الانحناء لن يتفاقم. هل هي تعجن العجين الآن؟
يبدو لي أنني يجب أن أنتظر حكم سيدتي دسم .
لاغري
أنيوتا، أضع صورة للكتف أعلاه. إلق نظرة. شكرا لك مرة أخرى
أنا راض عن هذا المخرج.
* أنيوتا *
اقتباس: لاغري

أنيوتا، أضع صورة للكتف أعلاه. إلق نظرة. شكرا لك مرة أخرى
أنا راض عن هذا المخرج.

نعم .. نعم ... لقد رأيت ذلك ... لهذا السبب أقول ... أنه هنا لا يمكن رسم القياس بالأسلاك ... منطقة لوح الكتف مشوهة أكثر من ذلك بكثير ... ((
دسم
تسوية. بالتأكيد. يستطيع. ولكن ، بعد ذلك ، يبدو أن لوح الكتف سيخدم أقل. وإذا لم ينخفض ​​الحمل على الشفرة ، ولم ينقص ، فمن الطبيعي أن ينحني تحت الحمل مرة أخرى. هل لوح الكتف في الطريق؟ حسنًا ، دعه يتدخل. طالما أنه يخدم ، فإنه سوف يستمر بنفس القدر.
لاغري
اقتباس: دسم

هل لوح الكتف في الطريق؟ حسنًا ، دعه يتدخل. طالما أنه يخدم ، فإنه سوف يستمر بنفس القدر.
بالتأكيد. لكنني الآن أعلم أنه ليس من الصلب ولا بالقوة. سأكون أكثر حذرا الآن ، بالطبع. حسنًا ، إذا تعطلت ، سأشتري واحدة جديدة ، وإذا كنت بحاجة إليها حقًا ، فربما يمكنني فعل ذلك. دخلت مولينكس في الصف ، مساعد باناسونيك. قاموا بإصلاحه كل يومين ، ولم يكن هناك شيء رهيب (قالوا إن الحزام قد تهالك من وقت لآخر ، كل هذا طبيعي ؛ تم استبداله). شكرا لكم على مشاركتكم.
* أنيوتا *
اقتباس: دسم

تسوية. بالتأكيد. يستطيع. ولكن ، بعد ذلك ، يبدو أن لوح الكتف سيخدم أقل. وإذا لم ينخفض ​​الحمل على الشفرة ، ولم ينقص ، فمن الطبيعي أن ينحني تحت الحمل مرة أخرى. هل لوح الكتف في الطريق؟ حسنًا ، دعه يتدخل. طالما أنه يخدم ، فإنه سوف يستمر بنفس القدر.

حسنًا ، باختصار ، مما سبق ، يمكننا أن نستنتج: "ربما توصيه".. فقط ، كما كتبت أعلاه ، ما زالت اللحظة التالية تحيرني قليلاً: هل" يصل "لوح الكتف إلى زوايا الدلو؟
لاغري
اقتباس: * آني *

حسنًا ، باختصار ، مما سبق ، يمكننا أن نستنتج: "ربما توصيه".. فقط ، كما كتبت أعلاه ، ما زالت اللحظة التالية تحيرني قليلاً: هل" يصل "لوح الكتف إلى زوايا الدلو؟
إنها جديدة - لا تصمد ، لا بد لي من المساعدة في ملعقة سيليكون. إذا قمت بعجن الجاودار السائل ، فقد لا ينثني ، لكنه في بعض الأحيان لا يكون سائلاً ... عميقنعجن العجين السميك بأيدينا))
sazalexter
اقتباس: لاغري

قرأت عن المادة التي صنعت منها الملعقة على الإنترنت:
أما بالنسبة للخلاطات المثنية ، فيمكنني أن أقول شيئًا واحدًا: "ماذا تريد؟ هذه سلع استهلاكية. السيلومين (المادة التي صنع منها الخلاط) عادي". كل أدوات المطبخ هذه مصنوعة من مواد ميسورة التكلفة.
هل السيلومين من الصلب المصبوب؟ (Silumin عبارة عن سبيكة خفيفة تعتمد على الألومنيوم مع إضافة السيليكون (من 4 إلى 13٪ Si ، أحيانًا تصل إلى 23٪) وبعض العناصر الأخرى (Cu ، Mn ، Mg ، Zn ، Ti ، Be). تتميز هذه السبيكة بخصائص قوة منخفضة للغاية. .)
لوح الكتف عبارة عن سيلومين حقًا. في SD 255 ، لا ينحني نفسه ، ومن هنا الاستنتاج: brachex نعم ، النصل من SD255 يناسب SD 2500/2501/2502
Andrzej نوفمبر
في SD 255 ، هي نفسها لا تنحني غمزة من هنا الاستنتاج: Bracheks Winking
في رأيي ، هذا ينطبق على كل أحدث HP من باناسونيك .. هذا ليس زواجًا ، ولكنه محاولات متشنجة لتقليل تكلفة السلع في الإنتاج.
عواقب "الرأسمالية المنحلة"
* أنيوتا *
ولم ينظر أحد إلى التعليمات؟ سواء كان تكوين الإضافة. المواد (بما في ذلك المجارف وأكواب القياس والملاعق)؟ بعد كل شيء ، إذا لم يشروا إلى ما هو مصنوع ، فربما يكون من المنطقي الذهاب إلى الخدمة؟ ما هي خدعة؟
sazalexter
اقتباس: * آني *

ولم ينظر أحد إلى التعليمات؟ سواء كان تكوين الإضافة. المواد (بما في ذلك.مجارف ، نظارات قياس ، ملاعق)؟ بعد كل شيء ، إذا لم يشروا إلى ما هو مصنوع ، فربما يكون من المنطقي الذهاب إلى الخدمة؟ ما هي خدعة؟
لا "احتيال" ، كل شيء عادل. في الواقع ، المعدن الذي صنع منه الدلو ، والمجرفة ، والتصميم نفسه محمي ببراءات الاختراع ، لقد أحصيت 4 براءات اختراع على الأقل في الوحدة ، بينما لا تبيع باناسونيك تراخيص لأي شخص ، هذا هو تقليد الشركة. وأي مصنع لديه زواج. أو كانت حمولة زائدة حقيقية لـ HP! سيكون قادرًا على التحدث بثقة ، فقط بعد الفحص.
ogb
أخذت 2502 ، Hlebbrurg / الاسكندنافية ، رقم 2 المعجل (وفقًا للتعليمات) - غير مخبوز. كيف يمكنك تصحيحه؟
منى 1
اقتباس: ogb

أخذت 2502 ، Hlebbrurg / الاسكندنافية ، رقم 2 المعجل (وفقًا للتعليمات) - غير مخبوز. كيف يمكنك تصحيحه؟
هل أنت متأكد من أنها ليست مخبوزة؟ عادة ما يقطع المبتدئون الخبز الساخن بسبب نفاد الصبر ، ويكون رطبًا عندما يكون ساخنًا ، ولكن يبدو أنه غير مخبوز. يجب أن ننتظر حتى يبرد ، ثم نقطعه. وإذا قطعت حبة باردة ، وكانت رطبة ، فربما كان من الضروري تقليل كمية الدقيق التي تتناولها. يجب تعديل كل وصفة لنفسك. على سبيل المثال ، لدي ، على سبيل المثال ، حتى من تعليمات الخبز الأبيض الأساسي رقم 1 ، ثم يأخذون 330 مل مقابل 500 غرام من الدقيق. ماء. وأحصل على 290-300. وأنا أصححه حسب وصفات أخرى. إذا كنت تأخذ وصفة من المنتدى ، فلا تقرأ فقط الصفحة الأولى ، حيث الوصفة نفسها ، ولكن كل صفحات التعليقات الخاصة بمن صنعوها. وهناك أشخاص يكتبون عن مشاعرهم - أن هناك الكثير من الأشياء ، ولكن هناك شيء يجب طرحه. وبعد ذلك أنت تتصرف بالفعل.
والتكنولوجيا ، لا تقلق ، كل شيء سينجح بالتأكيد ، فرنك جيد جدًا.
رينا
اقتباس: رينا

الجزء الأول من المناقشة هنا

الانتباه للمبتدئين! تهانينا على انضمامك إلى شركة الخبازين الصديقة!



لدى صانعي الخبز من باناسونيك اختلافات في الأداء مقارنة بالآخرين.
من فضلك لا تكن كسولاً لدراسة التعليمات.
إذا كان لديك أي أسئلة ، اقرأ الموضوع

ميزات ماكينة صنع الخبز 254-257 من باناسونيك.

لا تحاول أو تحاول التعامل مع وصفة خبز غريبة أو برنامج خبز سريع على الفور! ابدأ بخبز القمح العادي في البرنامج الرئيسي!

اقرأ "دليل لخبز الخبز في آلة الخبز" والدراسة "قاعدة كولوبوك" (انظر الروابط الضرورية أدناه ، فهي "قابلة للنقر") - هذا هو الحد الأدنى. يرجى ملاحظة أن الوصفات غالبًا ما تركز على معيار دقيق معين قد لا يتوفر به الدقيق المباع في متاجرنا! لذلك ، تسمح قاعدة kolobok ضبط العجين في مرحلة الخلط.

لا حاجة إلى أي شيء آخر للبدء.

نقرأ الباقي بالفعل بعد الحصول على الحد الأدنى على الأقل ، أي أول تجربة مع صانع الخبز!

افهم أن حجم الطعام ووزنه ليسا نفس الشيء!
250 مليلتر (الزجاج القياسي) عبارة عن 160 جرام فقط من الدقيق!

على المقاييس الإلكترونية ، يمكن أن يكون المقياس إما بالكيلوجرام أو الجرام ، أو بالأوقية والجنيه. كن حذرا!

في الفصل تلميحات مفيدة وتساعد في خبز الخبز
هناك جميل فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًا,
يعير انتباها خاصا لحكم kolobok

يتم النظر في جميع القواعد والأخطاء والروابط المحتملة إلى حلولهم في الموضوع

الخبز لم ينجح مرة أخرى ، لقد فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة. ما يمكن ان يكون خطأ؟
انتباه! يوجد خطأ في الوصفة في التعليمات "الأصلية" لباناسونيك - كمية الماء في خبز نخالة الجاودار. انظر هنا



تذكر أن جميع وصفات صنع الخبز في آلة الخبز مناسبة لجميع موديلات آلات الخبز.

للمبتدئين (وليس فقط) يوجد قسم "أسهل أنواع الخبز لمصانع الخبز"الذي يحتوي على وصفات بسيطة وبأسعار معقولة لخبز القمح والجاودار.

مشرف


ملاحظة. أذكرك أيضًا أنه يمكن إزالة عبارة "شكرًا" البسيطة الموجودة في الموضوع عن طريق تقليل عدد المشاركات لزيادة سهولة قراءة الموضوع. إذا أعجبك الوصفة أو تلقيت معلومات مفيدة ، فانقر على "شكرًا" أسفل الصورة الرمزية لعضو المنتدى الذي تشعر بالامتنان له. مثل هذا الامتنان سوف يستمر إلى الأبد.

================================================

يمكن تنزيل كتيبات إرشادات المتجهات هنا:

تعليمات التشغيل لـ SD-2501 و SD-2500:
#

تعليمات التشغيل SD-ZB2502:
#

================================================
هنا كمية الدقيق والمكونات الأخرى لصنع الخبز بمختلف الأحجام https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

وهنا إعادة حساب عدد المكونات في وصفة الخبز. مساعدة للمبتدئين https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
مشرف
Andrzej نوفمبر
قرأت المنتدى ، أكلت الخبز محلي الصنع (قمح الجاودار) مع النقانق المدخنة ، وأغسلها بالبيرة ...
حسنا اوه ...

وما أطلبه لم أحصل عليه * (بالترتيب) عجائب الدنيا من قبل ، إيه.

ملاحظة: في مكان "*" رقم المعجزة ، هناك الكثير منهم ، لا أعرف أيهم صحيح على أساس العدالة التاريخية.

PSPS أنا أوصي بشدة الجميع بالحصول على صانع الخبز في أسرع وقت ممكن !!
أولفينا


باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)

باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
كان الخبز رطبًا ..... وأكلته الأسرة على الفور ، فكيف سيكون الحال إذا تبرد ...

باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)

شارلوت

باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)

باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)

باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)

ريزوتو

اليوم الأول رحلة عادية ...

كان الخبز رطبًا ..... وأكلته الأسرة على الفور ، فكيف سيكون الحال إذا تبرد ...

أوه ... يبدو الآن أنني أخلط شيئًا مرة أخرى ، أو أخبز ...
هل هو قابل للعلاج؟
لاغري
اقتباس: olvina

أوه .... يبدو الآن أنني أخلط شيئًا مرة أخرى ، أو أخبز ...
هل هو قابل للعلاج؟
هذا ، على ما أعتقد ، لفترة طويلة. تدوم ما يقرب من عامين بالنسبة لي وما زلت أرغب في العجن والخبز.
لوتشا
اقتباس: ogb

أخذت 2502 ، Hlebbrurg / الاسكندنافية ، رقم 2 المعجل (وفقًا للتعليمات) - غير مخبوز. كيف يمكنك تصحيحه؟
اعتدت أن أخبز هذا في برنامج الجاودار. اقرأ التعليمات الموجودة على الخليط بعناية ، وهناك حاشية سفلية مفادها أن البرنامج المعجل يجب أن يكون أكثر من ساعتين ، وفي باناس 1-50.
أولفينا
اقتباس: لاغري

هذا ، على ما أعتقد ، لفترة طويلة. تدوم ما يقرب من عامين بالنسبة لي وما زلت أرغب في العجن والخبز.

رعب



لكن يا لها من إثارة !!!!!!

وكيف عشت بدون ذعر ؟؟ !!!!

وكيف عشت بدون خبز؟ !!!!!

إذا كان شخص ما يبحث في الموضوع ويتردد في أخذ حصان أم لا - يا شباب! خذها بالتأكيد! لن تندم!!!!!

وفي هذا الموقع تمضغ ولا تترك !!!!!

هل أنت مدرج في سلسلة المخابز ؟؟
ماريناستوم
اقتباس: olvina

رعب



لكن يا لها من إثارة !!!!!!

وكيف عشت بدون ذعر ؟؟ !!!!

وكيف عشت بدون خبز؟ !!!!!

إذا كان شخص ما يبحث في الموضوع ويتردد في أخذ حصان أم لا - يا شباب! خذها بالتأكيد! لن تندم!!!!!

وفي هذا الموقع تمضغ ولا تترك !!!!!

هل أنت مدرج في سلسلة المخابز ؟؟
مبروك خالص!
والحق ، على الأرجح ، أن Panasik. لقد تحولت أيضًا من Mulinex إليه.
سؤال عن جلسة التصوير: هل شارلوت أيضًا من آلة الخبز؟
ايرينا
مرحبا! الآن أنا في مرحلة اختيار HP (كهدية). قد يبدو السؤال غبيًا ، لكنني سأطرحه. قل لي من فضلك ، أنا مهتم بـ Panasonic 2500 ، خصائص هذا النموذج تقول أنه لا توجد وظيفة لخبز الجاودار ، أليس كذلك؟ ربما بعد كل شيء حاول شخص ما خبز الجاودار في وضع آخر؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز