متعدد الوظائف ماركة 37502

[ايلينا بو]

ايلينا بو، كما نصحت. ولا حتى على كب كيك على شارلوت. يخفق البيض مع السكر ، وينخل الدقيق ، ويضاف مسحوق الخبز ، ويخلط بسرعة بملعقة.
ساعة في "المعجنات" ، لم أفتح الغطاء ، لم يكن هناك ضوضاء في المطبخ. بعد انتهاء البرنامج ، احتفظت به لمدة ساعة تقريبًا في جهاز طهي متعدد الاستخدامات مغلق حتى لا يسقط من انخفاض حاد في درجة الحرارة.
عندما فتحت الغطاء ، كان من الواضح أن العجين كان يرتفع. بعد الهز - مرة أخرى ارتفاع إصبعين.
لا أعرف بعد الآن - ماذا أفعل

مساء الخير. أواجه مشكلة مع جهاز الطهي المتعدد. منذ اليوم الأول ، بدأ القاع يحترق قليلاً ، اعتقدت أن هذا هو المعيار ، وبعد شهرين يحترق القاع في أي نوع من الطهي ، حساء كريم. لم يخدش القاع الظاهر الطبيعي ، لكن .....
المشكلة الثانية: إنها تغلق نفسها بعد دقيقتين من تشغيلها (هذا لا يحدث في كل مرة ، ولكن في كثير من الأحيان)

[ايلينا بو]

ايلينا بو، كما نصحت. ولا حتى على كب كيك على شارلوت. يخفق البيض مع السكر ، وينخل الدقيق ، ويضاف مسحوق الخبز ، ويخلط بسرعة بملعقة.
ساعة في "المعجنات" ، لم أفتح الغطاء ، لم يكن هناك ضوضاء في المطبخ. بعد انتهاء البرنامج ، احتفظت به لمدة ساعة تقريبًا في جهاز طهي متعدد مغلق حتى لا يسقط من انخفاض حاد في درجة الحرارة.
عندما فتحت الغطاء ، كان من الواضح أن العجين كان يرتفع. بعد الهز - مرة أخرى ارتفاع إصبعين.
لا أعرف بعد الآن - ماذا أفعل

لقد اختلطت كل شيء. إذا أعطيت نصيحة بشأن الكب كيك ، فإنهم يشيرون على وجه التحديد إلى الكب كيك. شارلوت هي عجينة بسكويت وهم يصنعونها بشكل مختلف. أخرج المخبوزات فورًا إذا كانت جاهزة. نتحقق من ذلك باستخدام عصا جافة. إذا لم يكن جاهزًا ، فهذا يعني أنه يلتصق بالعصا ، ثم أضف 20 دقيقة كحد أقصى واخبز.

بالنسبة للشارلوت ، اخفقي البيض جيدًا ولمدة طويلة (الأولى وبعد 5 دقائق نبدأ في إضافة القليل من السكر). عادة لا يتم وضع مسحوق الخبز فيه. اخلطي مع الدقيق بلطف بملعقة من أعلى إلى أسفل ، بحركات لمدة 10 كحد أقصى. في الوقت نفسه ، يجب أن يظل الخليط متجدد الهواء ولا يستقر. اقرأ أساسيات صنع هذه العجين أو ذاك وسوف ينجح كل شيء.

إلينا ، قرأت ، لكن في كل مكان أرى نصيحة مختلفة. هل يمكنك إخباري بالمصدر الأكثر منطقية؟
هل فهمت بشكل صحيح أن شارلوت قد سقط ، إما بسبب إضافة مسحوق الخبز إلى العجين ، أو لأنه بقي في الوعاء بعد انتهاء الخبز؟

بالتأكيد ليس بسبب البيكنج بودر. إما أن البيض مع السكر لا يتم خفقهما جيدًا ، أو يتم خلط الطحين بشكل غير صحيح واستقر خليط البيض والسكر ، أو بسبب الرطوبة من الوقوف لفترة طويلة تحت الغطاء. الكثير من التفاح العصير ممكن. تفاح شارلوت قاسي وحامض ، ثم لا يفسد عند خبزه.

"1. يجب خفق البيض والسكر في رغوة باردة ، حتى لا يسكب من الخفاقة ، بل يقطر ، بوقت الخفق 10 دقائق بخلاط قوي ، إذا خفقت باليد ، ثم من 20 دقيقة إلى نصف ساعة ، تنظر إلى الاتساق ونسبة البيض والسكر بدقة حسب وصفة ، 40 جرام سكر لكل بيضة واحدة ، أضع كوبًا من السكر على 6 بيضات.
2. الدقيق المنخل فقط ، حتى لا تسقط الكتلة ، تدخلها بعناية ، كما لو كنت تطويها بالداخل ، تضع نفس كمية الدقيق مثل السكر.
3. أضيف التفاح المفروم في النهاية بعد الدقيق مباشرة إلى العجينة ، واخلطيها برفق ، ويجب ألا تقف العجينة ، ويجب أن يكون الفرن قد تم تسخينه مسبقًا إلى 200 درجة ، وقد تم تشحيم القالب مسبقًا. ضعي العجينة في قالب ، وضعيها للخبز.
وتذكروا ، لا يتم إضافة مسحوق الخبز أو الدهون إلى شارلوت الكلاسيكي! فقط البيض والسكر والدقيق والتفاح أو الفواكه الأخرى ".
(من منتدى say7).

في تفسيرات مختلفة ، أرى حتى الآن النسب فقط - منذ الطفولة اعتدت على تركيبة 3 بيضات ، وكوب من السكر ، وكوب من الدقيق - ودفنت.
هل أحتاج إلى تسخين جهاز الطهي متعدد الوظائف قبل وضع وعاء العجين؟

لا يتم تسخين القدر متعدد الوظائف قبل الخبز.

لقد وضعت وصفة لكومبوت فيتامين صحي ولذيذ.

مرحبًا ، أبحث عن المساعدة مرة أخرى.
طبخت أرنبًا على وسادة بصل بدون زيت. قطع من البصل عالقة في الوعاء ، اغسلها ، ولكن هناك بقع بيضاء في الخلايا. كم يفرك ، غارقة - لا يتم عرضها. في هذا المكان ، يلتصق أي طعام الآن بالوعاء. ماذا يمكن ان يفعل؟
أتذكر أنني قرأت في مكان ما عن سلق الكفير في وعاء ، لكن بدا لي أنه من غارة. أم أنه سيساعد في هذه الحالة أيضًا؟

مرحبًا ، أبحث عن المساعدة مرة أخرى.
طبخت أرنبًا على وسادة بصل بدون زيت. قطع من البصل عالقة في الوعاء ، اغسلها ، ولكن هناك بقع بيضاء في الخلايا. كم يفرك ، غارقة - لا يتم عرضها. في هذا المكان ، يلتصق أي طعام الآن بالوعاء. ماذا يمكن ان يفعل؟
أتذكر أنني قرأت في مكان ما عن سلق الكفير في وعاء ، لكن بدا لي أنه من غارة. أم أنه سيساعد في هذه الحالة أيضًا؟

في هذه الحالة ، أغلي شيئًا للزوجين ، على سبيل المثال ، البطاطس لمدة 20 دقيقة. كل شيء يذهب بعيدا.

في هذه الحالة ، أغلي شيئًا للزوجين ، على سبيل المثال ، البطاطس لمدة 20 دقيقة. كل شيء يذهب بعيدا.

أطبخ البيض باستمرار ، لا يساعد = (

وإذا كنت تغلي ليمونة؟

لم أجرب الليمون بعد ...

حسنًا ، جربها! لن يكون الأمر أسوأ!

يبدو أنه ساعد ، على الأقل لا توجد آثار مرئية ... سأرى ما إذا كان سيحترق مرة أخرى
شكر!

يبدو أنه ساعد ، على الأقل لا توجد آثار مرئية ... سأرى ما إذا كان سيحترق مرة أخرى
شكر!

نعم للصحة! دعونا نأمل ألا يحترق ... ولكن في الواقع ، إذا كان يحترق ، يمكنك وضع بساط أو ورق خبز.

إذا كان يحترق ، يمكنك وضع بساط أو ورق خبز.

حتى لو قمت بطهي اللحوم؟

حتى لو قمت بطهي اللحوم؟

لا ، هذا غير مطلوب للإطفاء. للخبز فقط.

لا ، هذا غير مطلوب للإطفاء. للخبز فقط.

للخبز ، أقوم بدهن الوعاء بالزيت - بدون هذا ، لا يزال لا شيء ، ولا يحترق
لكني أحاول إطفاء بدون زيت وكل شيء يلتصق

للخبز ، أقوم بدهن الوعاء بالزيت - بدون هذا ، لا يزال لا شيء ، ولا يحترق
لكني أحاول الإطفاء بدون زيت وكل شيء يلتصق

أشعر بالحرج من السؤال ... هل يوجد سائل أثناء الإطفاء؟ يبدو لي أنك ما زلت بحاجة إلى إضافة بعض الماء إلى القاع ...

دائمًا بطرق مختلفة ... عندما يكون اللحم ذبيحة - صب بالطبع ، بالإضافة إلى خروج الماء منه أيضًا ، على الرغم من أن النتيجة محزنة ، حسنًا ، نعم ، لقد اشتكيت بالفعل من ذلك ...
وفي اليوم الآخر حاولت صنع القرنبيط في بيضة وزبادي - كل شيء احترق حتى الموت ... على الرغم من أن الماء أيضًا كان يبرز من الكرنب

مرحبًا ، أبحث عن المساعدة مرة أخرى.
طبخت أرنبًا على وسادة بصل بدون زيت. تلتصق قطع البصل بالوعاء ، وتغسلها ، لكن تبقى البقع البيضاء في الخلايا. كم يفرك ، غارقة - لا يتم عرضها. في هذا المكان ، يلتصق أي طعام الآن بالوعاء. ماذا يمكن ان يفعل؟
أتذكر أنني قرأت في مكان ما عن سلق الكفير في وعاء ، لكن بدا أنه من غارة. أم أنه سيساعد في هذه الحالة أيضًا؟

نوصي بغسل الوعاء برماد الصودا بالخردل الجاف وحمض الستريك الجاف.

نوصي بغسل الوعاء برماد الصودا بالخردل الجاف وحمض الستريك الجاف.

لا أفهم ، الصودا الجافة ، الخردل وحامض؟ لا سائل على الإطلاق؟ أو فقط امزج عصيدة سميكة من المكونات الجافة واغسلها بها؟

لا أفهم ، صودا جافة ، خردل وحامض؟ لا سائل على الإطلاق؟ أو فقط امزج عصيدة سميكة من المكونات الجافة واغسلها بها؟

اخلطي الخردل مع رماد الصودا ، ضعيها على إسفنجة رطبة ، ضعيها على السطح وافركيها. يذوب هذا المحلول جميع الدهون ويمكن استخدامه لتنظيف كل شيء ، بما في ذلك الأطباق والخزائن. ويمكنك التخفيف ، ولكن غير المخفف يكون أكثر تشبعًا ويمسح بشكل أسرع.
بعد تحضيره أيضًا بحمض الستريك الجاف ، ضعيه على قطعة قماش مبللة و فرك ضعيه على السطح ، اتركيه لفترة من الوقت ثم افركي ..
يساعد حامض الستريك على التخلص من جميع الرواسب الكلسية ، بما في ذلك الرواسب في وعاء حراري ، وعلى الحوض ، وعلى الصنبور ، وعلى جميع الأطباق والأواني.
هذه المنتجات الثلاثة متعددة الاستخدامات ستحل محل جميع المواد الكيميائية في المطبخ وجزئيًا في الحمام.

ومن المثير للاهتمام ، منذ فترة طويلة أن رماد الصودا وحمض الستريك لم يعدا كيمياء؟)))
اكتب نفس الشيء)))

هل سيتضرر طلاء حامض الستريك الجاف؟

[ايرينا]

ايريناهل تقدم هذه التوصيات كممثل للشركة أو مضيفة؟ مع الصودا والخردل ، كل شيء واضح ... لقد كنا جميعًا رائعين لأكثر من يوم واحد فقط ... غالبًا ما يتم طحن حامض الستريك بشكل خشن ، إذا فركت طلاء الأوعية بحبيبات الرمل هذه ، فلن يكون هناك أي ضرر؟ لهذا السبب أوضحت عن المكونات الجافة أو العصيدة منها

هل سيتضرر طلاء حامض الستريك الجاف؟

عندما تتلامس مع قطعة قماش مبللة ، فإنها لن تجف بعد ذلك ، بل تصبح مركزة. دعه يذوب قليلاً ، لكن لا تشطفه بعد الآن. لأن هذا هو بالضبط ما هو مطلوب لتنظيفه.
على طلاء السيراميك مثل هذا العلاج يلحق, دعه يقف لفترة ثم افرك ، لن يعاني طلاء السيراميك من حامض الستريك. آسف ، أستخدم المنتج بحد أقصى مرة كل نصف عام. لقد نسيت كل تقنيات التنظيف قليلاً)))

[ايرينا]

ايريناهل تقدم هذه التوصيات كممثل للشركة أو مضيفة؟ مع الصودا والخردل ، كل شيء واضح ... لقد كنا جميعًا رائعين لأكثر من يوم واحد فقط ... غالبًا ما يتم طحن حامض الستريك بشكل خشن ، إذا فركت طلاء الأوعية بحبيبات الرمل هذه ، فلن يكون هناك أي ضرر؟ لهذا السبب أوضحت عن المكونات الجافة أو العصيدة منها

وكمضيفة وكممثل. على قطعة قماش ، تحتاج إلى نقع الحمض قليلاً. وإذا قمت بحلها بشكل منفصل في وعاء ، فسوف تتسرب بقوة على يديك وإذا لم ترتدي قفازات ، فسوف يقرص. العصيدة الناتجة منقوعة ، كما قلت ، ضعيه على سطح المقلاة واتركيه على الأقل 10. ثم افركي قليلاً ، لكن ليس بقوة. إذا كانت اللويحة قوية ، قم بغليها بحمض الستريك.
آسف على بقية الأسئلة سأجيب غدا
آسف ، لقد قمت بتصحيح نص الأمس قليلاً ، ربما نسيت قليلاً كيف فعلت ذلك وقمت بتنظيفه برماد الصودا والخردل ، البلاك على الأوعية نادر جدًا. هذا مرتبك قليلاً))

أتساءل لماذا يتم غسل سلطاني بسهولة بصابون الغسيل البسيط الذي يعطى لزوجي في العمل باعتباره ضارًا (أي الأرخص)؟

لن يعاني طلاء السيراميك من مثل هذا المنتج.

وخصائصه غير اللاصقة لن تعاني أيضًا؟

وخصائصه غير اللاصقة لن تعاني أيضًا؟

لن يتضرر طلاء السيراميك وغير اللاصق.
فقط في حالة ، أكرر:
ضع حامض الستريك على قطعة قماش مبللة جدًا ، وتذكر قطعة قماش صغيرة ، وافتحها ثم ضع "العصيدة" المنقوعة على سطح المقلاة واتركها لمدة 7-10 دقائق. ثم افركيها قليلاً ، لكن ليس بقوة. إذا كانت اللويحة قوية ، قم بغليها بحمض الستريك.

أتساءل لماذا يتم غسل سلطاني بسهولة بصابون الغسيل البسيط الذي يعطى لزوجي في العمل باعتباره ضارًا (أي الأرخص)؟

صابون الغسيل متعدد الاستخدامات حقًا
المنتجات القديمة أكثر موثوقية من الكيمياء الحديثة ، وبعد ذلك يصعب غسل الأطباق وبعد ذلك تبقى رائحة ثابتة للغاية.

أخبرني ، من فضلك ، لم أجد خيطًا مشتركًا حول برانديكي ، فقط لكل نموذج.
إعادة التوجيه ، من فضلك ، إذا كتبت في المكان الخطأ.
لا أستطيع أن أفهم بشكل كامل الاختلافات الجوهرية بين:
502 و 37501 و 37502
احتاج:
متعدد الطبخ
قطع التدفئة
غطاء قابل للنزع

أخبرني ، من فضلك ، لم أجد خيطًا مشتركًا حول برانديكي ، فقط لكل نموذج.
إعادة التوجيه ، من فضلك ، إذا كتبت في المكان الخطأ.
لا أستطيع أن أفهم بشكل كامل الاختلافات الجوهرية بين:
502 و 37501 و 37502
احتاج:
متعدد الطبخ
قطع التدفئة
غطاء قابل للنزع

https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50636.600

لطالما اشتكت أمي من أن كل شيء يحترق - كل من العصيدة واللحوم والمعجنات. اعتقدت أنني سأشتري لها كوبًا جديدًا. ذهبت إليها اليوم ، نظرت إلى الوعاء. كان هناك الكثير من الطلاء البني - ليس فقط في الأسفل ، ولكن أيضًا على الجدران في الأعلى. اتضح أنها كانت تخشى فركها ، فقط كشطت أظافرها ، لكن هذا لم يساعد.

باختصار ، قررت تطبيق النصيحة ، بسبب نقص رماد الصودا ، تناولت النصيحة المعتادة ، لطختها بعصيدة الصودا والخردل وتركتها لمدة ساعة تقريبًا. ثم فركته بالجانب البلاستيكي الصلب لإسفنجة منزلية وغسلته. لم يختف كل شيء. ثم صببت ملعقتين كبيرتين من الليمون في الوعاء ، وسكبت وعاءًا مليئًا بالماء وشغلت التدفئة. أثناء صريرها ، سكبت المحلول ساخنًا (لم يكن هناك وقت للانتظار حتى يبرد). ذهب كل شيء تقريبا. بقيت قليلاً على الميزان وفي مكان واحد على الجدار الجانبي. أصبح القاع واضحا. لذا شكرًا جزيلاً على النصيحة ، فهي تساعد حتى مع وجود لوحة مهملة جدًا

قمت بتنظيف وعاء شديد الاتساخ باستخدام جهاز إزالة الترسبات Kraft Zwerg (زجاجة ألمانية). صببت الماء الساخن في الوعاء ، وسكبت المنظف وتركته طوال الليل. ذهب كل الميزان. لكنني لم أكن خائفًا من إفسادها ، لأنني اشتريت بالفعل وعاءًا جديدًا ، وبهذا قرروا إجراء تجربة.

وليس لدي لوحة ، لكن كل شيء يلتصق بالوعاء. نادرًا ما بدأ الطهي في الرسوم المتحركة ، فقط الحساء بشكل رئيسي. أبحث عن وعاء جديد بطبقة عادية غير لاصقة غير خزفية.

-

[ايليناسك]

وليس لدي لوحة ، لكن كل شيء يلتصق بالوعاء. نادرًا ما بدأ الطهي في الرسوم المتحركة ، فقط الحساء بشكل رئيسي. أبحث عن وعاء جديد بطبقة عادية غير لاصقة غير خزفية.

ربما تكون المسام مسدودة ولا يمكنك رؤيتها بالعين المجردة. حاول تكرار التجربة ايليناسك أو ايلينا بو

وعاء نظيف ذو قاع ناعم ولامع. إذا كانت مملة قليلاً ، فسوف تلتصق. من الضروري التخلص من البلاك على الفور.

سنة جديدة سعيدة للجميع!!!

متبادل!!!!

وعاء نظيف ذو قاع ناعم ولامع. إذا كانت مملة قليلاً ، فسوف تلتصق. من الضروري التخلص من البلاك على الفور.

إيلينا ، أخبرني ، بعد جهاز التنقية الألماني ، إذا كنت تطبخ بدون زيت - هل ستلتصق؟ هل تمت استعادة الخصائص غير اللاصقة للسيراميك؟

وأنا أقوم بتنظيفه من البلاك مثل هذا: صب القليل من العبارة (ملعقة صغيرة أو أقل) في الأسفل ، أضف صودا الخبز (ملعقتان كبيرتان أو أكثر) وافركه بفرشاة الأطباق. كل شيء يختفي على الفور ولن تحتاج إلى البخار. لقد كنت أفعل هذا لمدة عام ونصف. الطلاء مثالي ، مثل الجديد ، بدون خدوش. أي ، إذا كنت تطبخ كل يوم ، فأنا أقوم بهذا التنظيف مرة واحدة في الأسبوع ، وبالنسبة للغسيل اليومي ، أستخدم فقط إسفنجة وعبّارة.

اتضح أنه في العلامة التجارية 37502 يمكنك طهي اللحوم باستخدام تقنية Su-vid!
اليوم صنعت صدور الدجاج. في المساء ، كنت أملح الصدور وفلفلها ، ودهنها بالخردل الفرنسي وأغلقتها في كيس. كل هذا كان في الثلاجة في الليل. في الصباح ، أضع الكيس على قدر البخار السفلي ، وسكب الماء حتى العلامة العلوية ، وقم بإعداد قدر البخار العلوي حتى لا تطفو الحقيبة. قمت بضبط وضع "اللينور" لمدة 3 ساعات. إليك ما حدث نتيجة لذلك:

لذيذ جدا و كثير العصير! ولا يشبه أي شيء!
جربها!

الفتيات ، أخبريني ، هل حاول أي شخص فقط طهي قطعة من اللحم البقري في طباخ بطيء؟
على موقد الغاز ، يتم إنتاج اللحم في ساعة يمكن "أكلها بالشفاه".
في الكارتون جربت 6 ساعات من الطبخ و 3 ساعات من الحساء - لا يزال الأمر صعبًا

[فيونكا]

فيونكاربما كان مجرد لحم بقري قديم بقي قاسياً في 9 ساعات؟ نعم ، وعلى الموقد لمدة ساعة ، لن يغلي اللحم كثيرًا بحيث يصبح مستقيمًا "بشفتيك"

[مناع]

مناع، لا ، ليس التاسعة. هذه ثلاث تجارب مختلفة. مطهي أولاً لمدة 6 ساعات ، تم طهي اللحم بالطبع ، لكنه كان قاسيًا. أخذت قطعة أخرى وغيرت البرنامج إلى حساء ، واحتفظت به لمدة 3 ساعات - نفس النتيجة. حسنًا ، ثم على الموقد. اللحم متطابق وطازج.