كعكة "تروبيكانكا"

عدة مرات خلال الصيف حصلت على لتر من الكريما الحامضة الطازجة محلية الصنع. لقد فعلت ذلك مرات عديدة في la Tropicanka ، مع فواكه وتوت مختلفة ... أوه ، أوه ، أوه ، أوه ، كم هو لذيذ! أكثر مزيج لذيذ (في رأيي) هو الموز والكمثرى والنكتارين والبرتقال. كريمة - كريمة حامضة مخفوقة بالسكر + فانيلين. عجينة شو - حسب وصفة لودا هسكي بالزيت النباتي. بشكل عام ، لا تروبيكانكا ، ولكن لا يزال

هل يمكنك إخباري ما إذا كان بإمكانك صنع كعكة بمثل هذا الكريم؟
https://mcooker-arm.tomathouse.com/in..._smf&topic=164255.new#new
لقد صنعت تروبيكانا وفقًا للوصفة المقدمة ، قال الجميع إنها لذيذة ، وتناقصت بسرعة ، واخترت قطعًا من الكريمة - إنها دهنية جدًا بالنسبة لي ... أريد أن أجرب سوفليه اللبن الرائب. ولكن ألا تتدفق مع الفاكهة ؟؟؟

[كسيون 76]

كسيون 76، حول سوفليه اللبن الرائب لن أقول على وجه اليقين ، لم أفعل ذلك ، من الضروري وضع المزيد من الجيلاتين وجمعها في النموذج. فعلت ذلك مع الجبن القريش الحامض بنسب متساوية ، بالإضافة إلى السكر. اتضح أن كريمًا سميكًا لا يتسرب ، إنه لذيذ جدًا مع الفاكهة.

[Elya_lug]

Elya_lug، شكرًا ، سأغتنم الفرصة ، وسأعرض ما سيحدث

الفتيات ، قل لي كم من الوقت قبل أن تتدفق بداية أكل الكعكة؟ أحتاجه ليوم الأربعاء 2 ديسمبر.

يمكن أن تكون الكعك ساخنة غدًا ، لكن لا يتم تخزينها في مكان رطب حتى لا تبتل. على العكس من ذلك ، سوف يجفون ويمكن جمع الكعكة قليلاً مسبقًا ، وسوف يتم نقعها بشكل أفضل! في بعض العطلات ، حتى لا أخيطها ، كنت أقوم بخبز الكعك لمدة خمسة أيام ووضعها على الجزء العلوي من خزائن المطبخ (على الرف المفتوح) ولم يحدث شيء لهم. أنت فقط بحاجة إلى الشراب أكثر من ذلك بقليل

[ايلينا]

ايليناشكرا ، لقد فهمت الكعك ، وسأخبزه اليوم.

... أنت فقط بحاجة إلى الشراب أكثر من ذلك بقليل

كم الثمن؟

السيارة في الأعلى هي "Tropicanka" الخاصة بي. أنا أحب هذه الكعكة. من الأسفل بسكويت الشوكولاتة + كريمة الزبادي. واحد آخر (هذا بالفعل !!!) شكرا جزيلا لك

[أولغا]

أولغايعتمد ذلك على الكريمة التي ستجمع بها الكعكة ونوع الفاكهة. هناك فواكه غنية بالعصارة ، لكن ليس كثيرًا. إذا كانت الكريمة مبللة ويمكن أن تعطي الكثير للكعك ، ووقتًا أقل ، وأكثر كثافة ، وأكثر ، فأنا لا أشبع مثل هذه الكعك بشكل إضافي على الإطلاق :) ولكن في المتوسط ​​، نظرًا لأن الدائرة سوف تستلقي وتجف ، سأضيف نصف يوم إلى التشريب القياسي

[إيلينا ،]

إيلينا ، شكرا جزيلا على الوصفة! أنا أحب معجنات choux ، لكن الكعكة الوحيدة التي كانت تُخبز دائمًا منها هي أصابع السيدات ، والآن تم تجديد بنك الخنازير مع Tropikanka!
عندما رسمت الكعكة الأولى ، كنت أشك في أنه سيكون هناك ما يكفي من العجين لجميع الخمسة ، ولكن كان هناك ما يكفي من الخصلة في الخصلة! قدمت كريما حصة ونصف ، والفواكه كانت الموز واليوسفي والخوخ والكرز والأناناس والكيوي والتفاح والكمثرى. خرجت الكعكة بشكل مثير للإعجاب ، حيث وصل وزنها إلى ثلاثة كيلوغرامات ، ومع ذلك ، فقد أعطتها المنزل لحظة! قالوا "لذيذ لكن ليس كافيا"!
وقاطع
مرة أخرى ، رحمة كبيرة للوصفة!

لصحتك !!

العمة بيسيا! شكرا جزيلا لك على وصفة هذه الكعكة ، لقد صنعتها في عيد ميلاد صديق ، لقد أحبته حقًا. وليس هي فقط. داخل الكريمة كريمة مخفوقة بالسكر بالإضافة إلى القشدة الحامضة ، أما الخارج فهو مرنغ رطب. الفاكهة بالداخل: اليوسفي ، الخوخ المعلب ، الكرز ، الكرز ، نوع من الفاكهة التايلاندية من برطمان (نسيت الاسم) لا يزال المصمم كما هو بالنسبة لي! لكني حقا أريد أن أتعلم! ومن الخارج ، يمكنك بالفعل معرفة نوع الفاكهة التي تم استخدامها. وصفة ناجحة جدا ، وسيأكل الأطفال بكل سرور!

] مرحبًا ، لقد قمت بالفعل بخبز كعكة غير تقليدية مرتين. مصنوع من كريمة معدلة ، داخل البرتقال ، كيوي ، خوخ معلب. الآن أريد أن أصنع كعكة من طبقتين ، وكيفية صنع كعكة من طبقتين ومليئة بالهلام ، أحبها حقًا بالهلام. مساعدة ، من فضلك قل لي. شكرا لكم جميعا في وقت سابق.لسوء الحظ ، لا أعرف كيفية تحميل صورة من كعكاتي.

عمة بيسيا ، إيلينا ، قل لي ، بلز ، ما نوع الزجاج الذي تقصده؟

عادي ، الأوجه!

شكر! أنا أحب معجنات شو كثيرا! اليوم خبزت هذه الكعكة ، وغدًا سأجربها المزدهرة .. شكرًا جزيلاً لك على الوصفة!

كعكة لذيذة! أحبها الجميع! فقط حصلت على 3 كعكات فقط ولم يكن لدي ما يكفي من الكريمة. ربما انت جيد جدا ضغط رقيقة؟ لكن هذا ليس فظيعًا ، في اليوم التالي. مرات ، وسيكون من الضروري ، سأفعل المزيد. شكرا لك مرة أخرى !!!

ربما انت جيد جدا ضغط رقيقة؟

بمعنى عجينة الكاسترد للكعك؟ أستخدم أكبر فوهة دائرية من مجموعة ويلتون ، بينما يتسع العجين في الفرن أكثر. بالطبع يعتمد ذلك أيضًا على أقطار الكعكة وتكرار الشبكة

فاجأ !!!! كيف فاتني مثل هذا العلاج ؟!

قل لي ، إذا كنت تأخذ الجيلاتين فقط ، وليس الجيلي من أجل كعكة ، فما هي نسبة الجيلاتين: الماء (العصير): السكر؟

Tropicanka 3،1 كجم ، صورة العميل. لينا ، الوصفة ببساطة لذيذة!

قل لي ، إذا كنت تأخذ الجيلاتين فقط ، وليس الجيلي من أجل كعكة ، فما هي نسبة الجيلاتين: الماء (العصير): السكر؟

أعتقد في النسب الموصى بها من قبل الشركات المصنعة.
Tetiatort - الجمال !!

[ايلينا]

ايليناوصفة رائعة .. لا تصلها الأيدي))

أعتقد في النسب الموصى بها من قبل الشركات المصنعة.

لدينا جيلاتين بالوزن ، لا توصيات ...

خالتي بسيا شكرا على الوصفة!
أكلت عائلتي Tropikanka في جلسة واحدة)))
الفاكهة المغطاة بالهلام البرتقالي الكرز
بوكا مزين بالمرنغ السويسري



لقد خبزت الكعك في قفص وبشكل مائل حتى لا تسقط الكريمة والفواكه

1.
2.
3.

[إيلينا لياباخ]

إيلينا لياباخ، تحولت كعكة باردة)

ومرة أخرى كعكتنا المفضلة ، هذه المرة كريم جبنة الماسكاربوني مع الكريمة المخفوقة ...

ما أجمل الكعك الذي صنعته يا فتيات !!!

وقد رأيت للتو الوصفة!
هذه كعكة! لا تموت! جمال !!! المرجعية على وجه السرعة!

حسنا كيف ذلك ؟؟ الصيف ، الفاكهة .... الفوضى! استعد بشكل عاجل!

اضطراب! استعد بشكل عاجل!

يوجد!

[العمة بيسيا]

العمة بيسيا، يوجد ! و حينئذ:
وقطعة:

كيك - سوبر! من الممتع الطهي ، والأكل متعة حقيقية! خفيفة ، فاكهية ، مزيج رائع من عجينة الكاسترد والقشطة مع الفاكهة. من يفكر أيضًا - لا تفكر ، اطبخ! العمة بيسيا، وشكرا جزيلا لك !!!

[Oksanochka!]

تريد تريد تريد !!!

Oksanochka! الكعكة رائعة !!! هل زينت بالكريمة بتلك الموجودة في الوصفة؟

[أوكسانا]

أوكسانايا لها من كعكة جميلة اتضح !!!!!!

[العمة بيسيا]

العمة بيسيا
Natusichka، ولكن ما هو لذيذ! الكلمات لا يمكن أن تنقل - عليك المحاولة

هل زينت بالكريمة بتلك الموجودة في الوصفة؟

ومزين بالكريمة "المرنغ الرطب".

[أوكسانكا]

أوكسانكا، لا تقهر!

[Natusichka]

Natusichka، لذلك أنا لا أمزح - أنا أحفز. لم أحاول أي شيء مثل هذا من قبل.
أنا أيضًا أحب هذه الوصفة حقًا حيث يمكنك اختيار مجموعات مختلفة من الفاكهة في الحشوة ، واللعب بظلال النكهة.

وأنا أحب الوصفة لأنه من المستحيل عمليا الحصول على كعكتين متطابقتين .. اليوم مثل هذا المزيج من الفواكه ، وبعد يومين اشتريت أخرى والكيكة مختلفة !!

[العمة بيسيا]

العمة بيسيا، لينا ، وإذا كنت تخبز أعواد الكاسترد في تشوروسنيس ، وتحاول إخراجها بطريقة ما؟ أم أنها لا تستحق كل هذا العناء؟

[ايرينا]

ايرينا,

في churrosnitsa

ليس لدي أي فكرة عن ماهيتها ، ولكن بعد كل شيء ، هذه الكعكة هي مجرد مبدأ ، وعجين الكاسترد الرئيسي هو الفاكهة والقشدة ، وكيف وبأي وسيلة لإعطائها شكل ثانوي! لا يمكنك معرفة ذلك دون تجربته. يبدو لي أنه يمكنك وضع بئر في كثير من الأحيان.

يبدو لي أنه يمكنك في كثير من الأحيان وضع بئر.

أنا بالفعل أرسم تخطيطي. لكن في البئر ، تحتاج أيضًا إلى تحريك الخلايا بطريقة ما بالنسبة لبعضها البعض ، بحيث لا تسقط الثمار على بعضها البعض

[أوكسانكا ،]

ما هو أفضل مزيج من الفاكهة في هذه الكعكة؟
أوكسانكا ، ماذا يوجد في هذه القطعة الرائعة؟

[Natusichka]

ما هو أفضل مزيج من الفاكهة في هذه الكعكة؟

Natusichkaربما الشخص الذي تحبه أكثر من غيره ، لدينا جميعًا أذواق مختلفة. أنا أحب الموز مع الفراولة ، لكن هذا من أجل كعكة مستقبلية) وفي هذا حددت موزة بالكرز. وبما أن اسم الكعكة غريب - أضفت الكيوي والأناناس المعلب واليوسفي. وفوق جوز الهند ، قصفت ، بحيث كانت استوائية تمامًا) لقد أحببنا ذلك ، خرج كوكتيل فواكه طازج مثير للاهتمام. ويبدو القطع أكثر إثارة عندما يكون هناك مجموعة متنوعة من الألوان.

بنات ، عملات ، افعلوها فقط مع الفراولة مثلا و أسموها فراولة))

هل الكرز مجمّد أم معلب؟

[Natusichka]

Natusichka، مذابة مجمدة)

أنظر إلى قطعة من كعكتك ، ومثل كلاب بافلوف ، (رمز تعبيري مع لعاب يقطر)

[ناتوس]

ناتوس، ومنذ فترة طويلة ناضجة سوف نشاهد هنا جميع الصور شهية للغاية ، هذه الكعكة لن تعمل مع الآخرين. لذا اطبخ ، اطبخ! واحضر تقرير المضايقات الخاص بك للمؤلف ولنا

بنات ، هل حاول أحد أن يصنع عجينة بالكاكاو في هذه الكعكة؟