ميمينكا
كان في كييف. في أسئلة أخرى - سأطرح المطبوعات ، ثم سأجيب حتى لا أربك أي شيء))
sve
اقتباس: Bluekitten

يوجد نادي Thermomix ، الذي ينظم دورات الطبخ ، لكنها مخصصة فقط لمن لديهم معالج طعام بالفعل.
لم أكن أعرف أن هناك مثل هذا النادي ، وأنا أتحدث عن الوصفات ، لكني أبحث عن كتب. أعطاني زوجي TM منذ أكثر من 1.5 عام. كان العرض بدوني ، لأن هذه الهدية كانت مفاجأة بالنسبة لي. لذلك ربما لا أعرف أي تفاصيل عن هذا.
من فضلك أخبرنا المزيد عن النادي والعروض التقديمية.
بلوكيتن
اقتباس: sve

من فضلك أخبرنا المزيد عن النادي والعروض التقديمية.
اشتريت Thermomix من Center Thermomix. لديهم نادي لأصحاب Theromix يدير دورات الطبخ.
نادي Thermomix هو جمعية إبداعية من الاستشاريين الذين يصنعون الوصفات بناءً على طلب عملاء Thermomix.

يقدم TM Center لعملائه مجموعة كبيرة من الوصفات وفقًا لمبدأ: "يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة في Thermomix!"

بالإضافة إلى ذلك ، تقوم الشركة بإنشاء وصفات جديدة بناءً على طلب العملاء ، باستخدام التعليقات الواردة منهم من خلال الاستشاريين.

كل أسبوع في ورشة العمل الإبداعية - Club Thermomix ، يناقش المستشارون رغبات عملائهم ويطورون وصفات Thermomix.
يتم فحص هذه الوصفات بالضرورة من قبل مجموعة من الخبراء لمعرفة القابلية للتصنيع والذوق.
يتم إرسال الوصفات التي تم التحقق منها إلى العملاء وإدخالها في قاعدة بيانات الوصفات العامة لشركة Center TM.

لدينا دورات طهي في نوفوسيبيرسك كل يوم سبت ، مدفوعة بشكل مشروط (مقابل تكلفة الطعام حوالي 200 روبل).

نعم ، حتى لو أخذت الحاصدة من ممثل رسمي ، فإن المستشار الذي قام بتسليم الثيرموميكس كان عليه أن يجري تدريبًا إلزاميًا.

ويباع في المركز كتابان (الطبخ بطريقة حديثة وفاروما) - أهمهما. يطلقون سراحهم بأنفسهم. هناك العديد من الكتيبات.

هنا على الإنترنت جاء عبر موقع شركة "GREEN LINE" ، مكتوب أيضًا أن الموزع الرسمي ولديهم نادي خاص بهم. لقد نشروا أيضًا سلسلة من الكتب ، لكن "كتبهم" فقط (الذين اشتروا TM منهم بالضبط) يمكنهم شرائها.

بقدر ما أفهم ، يمكنك التسكع في النادي حيث اشتريت Thermomix
الزبيب * كا
بنات ، مرحبا للجميع! لقد سجلت للتو اليوم ، على الرغم من أنني كنت أقرأ الموقع لفترة طويلة. أنا أحب ذلك هنا - عقليا.
لقد تناولت Thermomix لمدة 17 يومًا. انا يعجبني. ولكن ليس من أجل إغماء من السعادة. مريحة إلى حد ما بدون استخدام اليدين. الآن أنا أقوم بذبيحة لحم الخنزير ، لكني أقرأ هنا بنفسي. مع الطهي العادي ، توقف بمجرد أن يمنع ذلك ، وفي Varoma ، يتم طهي الملفوف والفول بشكل متوازٍ للزوجين. لن أشارك الوصفات بعد ، لأنني أتقن هذه الوحدة فقط. من ما هو غير موجود في كتب الوصفات ، أطبخ حوصلة الطائر فقط - أبنائي وأنا أحبهم كثيرًا. كل شيء آخر حتى الآن حسب الكتب ...
الفتيات ، لا يمكنني تحديد أي سؤال. إذا كان لديك Thermomix ، فهل هناك حاجة ماسة لصانع الخبز؟ أو فرن TM + يكفي. نحن 4 أشخاص في الأسبوع نأكل رغيف واحد (متجر) ونصف رغيف خبز تشوسوفسكي. الفرن كهربائي يخبز جيدا. يبدو أنني أريد HP ، لكنني لا أفهم ما إذا كنت بحاجة إلى ذلك أو سأفعله ...
بولكيريا
الزبيب * كا، IMHO Thermomix لن يحل محل صانع الخبز على أي حال. إنه رائع وسريع لعمل العجين في Thermomix ، لكنني ما زلت أخبز الخبز في KhP.
بلوكيتن
ومن المثير للاهتمام أنك تقارن بطريقة ما معالج طعام بصانع الخبز
هناك ربات بيوت يعجن في صانع الخبز ويخبز في الفرن.
يقوم صانع الخبز بأتمتة العملية بالكامل ، في الحصاد يمكنك فقط عجن العجين ، ولا أرى أي صعوبة في الاختيار.بشكل عام ، إذا كنت في شك ، فمن الأفضل عدم تناوله ، فهناك احتمال كبير جدًا أن يظل خاملاً.وإذا قررت بطريقة ما خبز الخبز ، فيمكنك خبزه في الفرن.
تهانينا على شرائك Thermomix! في الواقع ، إنه يحرر يديه بقوة ، لكن الأمر لا يتضح بهذه السرعة. تبدأ أيضًا في طهي الأشياء التي لم تكن لتطبخها بدونه.
sve
أنا أتفق تماما مع Bluekitten. لم أواجه مثل هذه المشكلة ، لأنهم اشتروا HP أولاً ، ثم TM ، ثم Multicooker. في الواقع ، هذه كلها أدوات مطبخ مختلفة. لا يخبز في TM ، لكنه يعجن العجين بشكل مثالي ، لكني أصنع الخميرة دون مشاكل في HP. TM عبارة عن مزيج من وظائف الطهي (المتقدمة). الطباخ البطيء يطبخ ويخبز فقط. HP تصنع العجين والخبز فقط ، بل إنها تصنع المربى. لم أحاول النفي مع شيء آخر فيه. ليست هناك حاجة ، ومن المؤسف أن تفسد الدلو.
بالنسبة لي ، يكمل الآخر ويسهل الحياة بشكل كبير. الأمر متروك لك يا Raisin * ka. تعال الى هنا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0 نحن نشارك الوصفات هناك. نحن في انتظار وصفة الحوصلة
الزبيب * كا
الفتيات ، شكرا على الإجابات والنصائح! يبدو أنني سألت سؤالا أخرق. الأفكار تفوق سرعة الكتابة. أردت معرفة ما إذا كانت TM جيدة جدًا في عجن العجين من أجل الخبز. أي يكفي أن يكون لديك TM لعجن العجين هناك وتخبز في الفرن. هذا ما أردت أن أعرفه.

بالأمس حاولت أن أعجن العجين للخبز في TM وأخبزه. وفعلتها !!!!! يبدو الخبز وطعمه مثل الخبز الحقيقي. بالأمس كان لدي الكثير من فرحة الجرو !!! صحيح ، لا يزال هناك عدد من الأسئلة. لم أقرر بعد ما هو الموضوع الذي أطرح عليه سؤالاً حول خبز الخبز الممزوج بـ TM ..
بولكيريا
بالمناسبة ، حول الأسئلة. البنات ، موازيني تكمن في TM ، أنا مستاء لأنني لا أنقل كيف
sve
أقترح طرح أسئلة حول الوصفات هنا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0 وعلى Thermomix في هذا الموضوع للمناقشة.
بولكيرياوكيف يكذبون؟ لأكون صادقًا ، لاحظت أيضًا أن هناك فرقًا عندما تزن الموازين (لدي بوش إلكتروني) وعلى TM. ذهبنا لزيارة نيجني ، أخذت كل شيء ، لكنني نسيت المقاييس. يزن دقيق الخبز في HP على TM. أضعها بين عشية وضحاها ، وفي النهاية لم يعمل الخبز. في المرة التالية التي أخبزت فيها أثناء النهار وشاهدت الكعكة.
بعد ذلك ، أركز على TM فقط ما قد لا يكون دقيقًا تمامًا
وأحيانًا لا يمكنك التقاط هذه الـ 5 غرامات على الميزان - مرة واحدة ، لقد سكبتها بالفعل. أعتقد أنها ليست مريحة للغاية.
بولكيريا، يجب أن تظل TM تقف فقط على سطح مستو ولا تلمس أي شيء بجوانبه. هذا أيضا يغير الوزن. ربما لديك هذه المشكلة؟
الزبيب * كا، لقد صنعت أيضًا عجينة للخبز في TM. لقد أحببته أيضًا وأصبح الخبز رائعًا. https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0
بولكيريا
اقتباس: sve

أقترح طرح أسئلة حول الوصفات هنا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0 وعلى Thermomix في هذا الموضوع للمناقشة.
بولكيرياوكيف يكذبون؟ لأكون صادقًا ، لاحظت أيضًا أن هناك فرقًا عندما تزن الموازين (لدي بوش إلكتروني) وعلى TM. ذهبنا لزيارة نيجني ، أخذت كل شيء ، لكنني نسيت المقاييس. يزن دقيق الخبز في KhP على TM. أضعها بين عشية وضحاها ، وفي النهاية لم ينجح الخبز. في المرة التالية التي أخبزت فيها أثناء النهار وشاهدت الكعكة.
بعد ذلك ، أركز على TM فقط ما قد لا يكون دقيقًا تمامًا
وأحيانًا لا يمكنك التقاط هذه الـ 5 غرامات على الميزان - مرة واحدة ، لقد سكبتها بالفعل. أعتقد أنها ليست مريحة للغاية.
بولكيريا، يجب أن تظل TM تقف فقط على سطح مستو ولا تلمس أي شيء بجوانبه. هذا أيضا يغير الوزن. ربما لديك هذه المشكلة؟
ليس لدي أي علاقة بأي شيء ، كما أنني تحققت من الموازين الإلكترونية الموثوقة للغاية. ويحدث أيضًا أن المقاييس الموجودة في TM يبدو أنها تتباطأ ، أنا أسكب ، أسكب ، لكنها لا تظهر أي شيء. أو يبدأون في إظهار الوزن ثم يضيعون - مزعجين. عليك الاتصال بمركز الخدمة والشكوى.

خارج وإلى أين تذهب إلى نيجني ، أذهب إلى هناك أيضًا كل صيف ، لدي والدتي وأختي وأصدقائي هناك
بلوكيتن
نعم ، آه ، من أجل فيضان.
Raisin * ka ، تهانينا على الخبز ، لقد كتبت للتو بفرح شديد لدرجة أنني كنت سعيدًا جدًا من أجلك!
البنات ، إليكم ماذا عن الميزان حسب التعليمات:
1. يجب ألا يغيب عن البال أن الميزان يظهر الوزن مع تأخير (كما هو مكتوب ، حتى في بضع ثوان).
2. أول 100 غرام. يقيسون بزيادات 5 جم ، ثم بزيادات 10 جم. (أي أن 120 جرامًا قد تكون 120 جرامًا ، و 129 جرامًا).
3. يتم الاحتفاظ بوضع الميزان لبعض الوقت (لا أعرف على وجه اليقين ، لكنني تمكنت من تنظيف بطاطس أو ثلاث بطاطس خلال هذا الوقت) ، ثم يتم إيقاف تشغيله تلقائيًا.
بولكيريا
اقتباس: Bluekitten


3.يستمر وضع المقياس لبعض الوقت (لا أعرف على وجه اليقين ، لكنني تمكنت من تنظيف بطاطس أو ثلاث بطاطس خلال هذا الوقت) ، ثم يتم إيقاف تشغيله تلقائيًا.
المشكلة هي أنه يمكنهم إعادة التعيين إلى الصفر في بضع ثوانٍ ، وليس لدي حتى وقت للاستيقاظ ، أو أنهم يظهرون أولاً ، لنقل 140 جرامًا ، ثم يظهرون بحدة 35 جرامًا.
أولينا TM
أوه ، مع الميزان كان لدي أيضًا خطأ في التشغيل عدة مرات ، لكنني الآن أزن كل شيء فقط مع إغلاق الغطاء وعاد كل شيء إلى طبيعته
بلوكيتن
مع الغطاء مغلق؟ لا يمكنك فعل ذلك ، سوف تتدهور المقاييس. أم تقصد أن الغطاء مفتوح على الوعاء؟
أولينا TM
كانت خائفة بنفسها ، وفجأة تدهورت الميزان.سألت المجموعة عن كيفية الوزن بشكل صحيح ، فقالوا إنه من الممكن الوزن مع إغلاق الغطاء ، أو إضافة وعاء من خلال الفتحة المفتوحة ، أو وضع وعاء على غطاء مغلق بدون صحة الأم والطفل ، وإعادة ضبط الميزان وإضافة المنتج تدريجياً وفي كل مرة لإزالة الغطاء لوزن ، يبدو لي طريقة غير مريحة إلى حد ما ...
بلوكيتن
مغلق عندما يتم إغلاقه ، مقفل. ربما ما زلت تقصد أن الغطاء يقع على قمة الوعاء؟
لأنه تم تحذيرنا بشكل خاص من عدم نسيان إيقاف تشغيل الميزان قبل إغلاق (قفل) الغطاء.
sve
اوه لا افهم ماذا تقصد ؟!
يمكن وزنه في أي حالة من حالات الغطاء - سواء تم فكه أو قفله ، سواء كان مفتوحًا أم لا. بشكل صحيح؟ ولكن قبل ، بعد الوزن ، تريد إعادة الغطاء وإغلاقه (إغلاق) ، تحتاج إلى إعادة ضبط الميزان. اذا انا افهمك
بلوكيتن
قيل لنا أنه لا يمكننا الوزن مع الغطاء مغلقًا.
من الضروري إلغاء حظره ، ثم التبديل إلى وضع الوزن. يمكنك وزنها إما في وعاء ، أو وضع الطعام على غطاء مفتوح ، في وعاء مسلوق ، يمكنك وضع الحاوية الخاصة بك على الغطاء.
بعد استخدام الميزان ، يجب عليك أولاً التبديل إلى وضع المؤقت ، ثم قفل الغطاء.
لقد لفتنا الانتباه إلى هذا ، لأنه إذا بدأت في إغلاق الغطاء في وضع المقياس ، فيمكنك التخلص من دقة المقاييس (ربما هذا هو السبب في أنها بدأت تظهر بشكل غير دقيق بالنسبة للبعض؟).

نعم ، بصراحة ، لا أستطيع أن أتخيل كيف أزن مع الغطاء المغلق ، فهو يضغط بشدة على الوعاء

الآن في التعليمات هذا ما قرأته عن الدقة! "تحمل المقياس +/- 30 جم عند وزن يصل إلى 2 كجم.
ليولا
مرحبا جميعا! مساعدتك ضرورية للغاية.
سأتزوج قريبًا ، وسننتقل إلى شقة منفصلة ، وشقتي ، والآن أخطط لما أحتاجه لشراء المطبخ. لكن المطبخ صغير 5،5 + هناك غسالة ، وأنا أيضًا لا أعرف كيف أطبخ وكابوشا ، أفعل كل شيء ببطء شديد ولفترة طويلة. لذلك ، أريد معدات تساعد في تسريع عملية الطهي ، ولا يجب أن يكون هناك الكثير منها ، حيث أن المطبخ صغير ، فلا مكان لوضعه فيه.
قل لي ، ربات البيوت العزيزات من ذوي الخبرة ، ما هي أدوات المطبخ التي تحتاج إلى شرائها. من البداية ، يمكنك استخدام قائمة (خلاط ، خلاط ، محضر طعام ، أواني ، أواني ، أو غلاية مزدوجة ، أو طباخ متعدد ، أو قدر ضغط ، أو طباخ حليب ، أو عباءة ، أو جهاز تسخين متعدد ، أو مقلاة هوائية ، أو Thermomix) ما هو مطلوب وما هو غير ذلك ، لا توجد مساحة كافية (
وهل تريد ميكروويف في المطبخ. نحن فقط الاحماء فيه. يحتوي المطبخ بالفعل على أجهزة مدمجة وموقد غاز وفرن كهربائي (حيث لا أعرف أيضًا ماذا أطبخ)

بلوكيتن
انت في المكان الصحيح!
إذا كان لديك مساحة صغيرة ولا تعرف كيفية الطهي ، وحتى الملفوف ، فلن تشغل Thermomix مساحة كبيرة ، وستحل محل مجموعة من الأجهزة الأخرى ، وباتباع التعليمات الواردة في الكتاب ، ستصبح مجرد طباخ ممتاز وسيستغرق الطهي أقل وقت ممكن. تقوم Thermomix بأتمتة عملية الطهي حقًا.
بالإضافة إلى ذلك ، احصل على مقلاة عالمية حتى يمكن طهي الفطائر والبيض المخفوق.
من قائمتك ، ستقوم Thermomix بعمل التقنية التالية:
خلاط
الخلاط
حصاد
مقلاة
مقلاة (للطبخ ، القلي ، القلي بدون قشرة)
غلاية مزدوجة
طباخ متعددة
طنجرة الضغط
طباخ الحليب
عباءة وأكثر من ذلك بكثير :-)

وبعد ذلك ستفهم أنت نفسك الباقي ، ما هو ضروري.
أنا أستخدم فرن الميكروويف بشكل أساسي للتدفئة. لكنني الآن اشتريت وعاء Ultraplus Tupperware وسأطهو فيه في الميكروويف.

أنصحك أيضًا بالاهتمام بأطباق Tupperware - فهي ستساعد في توفير مساحة في الخزانات والحفاظ على النظام في كل من الخزانات والثلاجة.
هذا بشكل عام "ثنائي جميل" - في العديد من مقاطع الفيديو حول Thermomix ، تومض أطباق Tupperware في الإطار
اناستازيا
اقتباس: ليولا

(خلاط ، خلاط ، محضر طعام ، أواني ، أواني ، أو قدر بخاري ، أو طباخ متعدد ، أو قدر ضغط ، أو قدر الحليب ، أو عباءة ، أو متعدد السخانات ، أو مقلاة هوائية ، أو Thermomix) ما هو مطلوب وما هو غير ذلك ، لا توجد مساحة كافية (
وهل تريد ميكروويف في المطبخ. نحن فقط الاحماء فيه. يحتوي المطبخ بالفعل على أجهزة مدمجة وموقد غاز وفرن كهربائي (حيث لا أعرف أيضًا ماذا أطبخ)

فقط انتبه. أنه إذا اشتريت واحدًا من Thermomix ، فربما يحل محل أي من الأجهزة المدرجة ، ولكن أثناء تحضير طبق واحد ، لن تتمكن من فعل أي شيء آخر - سيكون Thermomix مشغولاً. تمتلك والدتي أيضًا مطبخًا صغيرًا مثل مطبخك ، لكن المجموعة الكاملة من كل ما تحتاجه المضيفة - القدور والمقالي والخلاط والطباخ البطيء - تناسبها بشكل مريح. إن طباخ الحليب ، وسخونة ، وغطاء ، وجلاية هوائية ، والبخار بعيد كل البعد عن الأجهزة الأساسية ويتم استبداله بالكامل بآلة طهي واحدة ، والتي تكلف أقل بكثير من Theromix. اقرأ منتدانا ، وازن الإيجابيات والسلبيات. سيأتي الفهم بالتأكيد. نعم ، حتى الآن من المحتمل أن يقوم شخص ما بإلغاء الاشتراك في الموضوع! لدينا أشخاص لديهم مطابخ صغيرة لا يحرمون أنفسهم من أي شيء من الأجهزة - ستكون تجربتهم مفيدة جدًا لك. حتى الآن ، يمكنني فقط إعطاء رابط للموضوع ، حيث يمكنك رؤية كيفية حدوث ذلك https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1366.0
sve
حسنًا ، بالتأكيد لن يحل محل Multicooker و Bread Maker !!! وأناستازيا محقة في أنه "بينما يطبخ طبقًا واحدًا ، لا يمكنك فعل أي شيء آخر". على الرغم من أنه يمكنك الطهي فيه ، على سبيل المثال ، في قدر و + شيء على البخار. أحب Thermomix كثيرًا ، لكنني لن أبالغ في صفاته. يحتاج أيضًا إلى قائمة بمعدات المطبخ الضرورية ، والأواني ، والمقالي ، وما إلى ذلك. لكن هذه مسألة ذاتية للغاية بعد كل شيء ، من يحب ماذا ، وما هو الطعام المفضل ...
براسكوفيا
في رأيي ، لا يزال TM مزيجًا ، و MV عبارة عن قدر! من هنا نبدأ
بلوكيتن
Thermomix عبارة عن قدر ومحضر طعام.
أطبخ كل شيء في المقابل ، وأفعل كل شيء على أكمل وجه في ذلك ، يتم إعداد كل شيء بسرعة ، بينما يتم إعداد أحدهما ، يمكنك إعداد المنتجات للآخر في هذا الوقت.
أطبخ كل شيء فيه (ربما ، بالطبع ، لدينا مثل هذا النظام الغذائي الذي يسمح لنا بالقيام بذلك ، على سبيل المثال ، لا نأكل مقليًا) ، وأحيانًا فقط أصنع بيض زوجي على الموقد أو أطبخ الزلابية والفطائر. وهكذا تعامل Thermomix و Varoma مع كل شيء.
sve
اقتباس: Bluekitten

Thermomix عبارة عن قدر ومعالج طعام.
أيضًا غلاية مزدوجة ، لكن ... لا تُخبز. هنا لكل واحد خاص به. لدي Thermomix و HP و MV يكمل كل منهما الآخر تمامًا.
سفيت لانا
مرحبًا ، لقد سجلت مؤخرًا ، على الرغم من أنني كنت في المنتدى من قبل ، إلا أنني أعاني أيضًا من ضعف في أجهزة المطبخ. (لدي أكثر من 20 منهم جميعًا مختلفون) ، لكن اقتلوني ، لا أفهم شيئًا واحدًا لأنه إذا تعطل هذا الشيء ، فلن يكون هناك كل شيء دفعة واحدة ولا موازين ولا خلاط ولا غلاية مزدوجة !!! ولماذا إذن؟ يكلف فرني ما يعادل هذا المزيج الحراري ، لذلك قمت بوضعه بالفعل ونسيت ، وبعد ذلك سوف ينظف نفسه ، ثم لماذا يجب أن أدفع المال مقابل ذلك؟ !! ، من الواضح ما إذا كان يمكن أن يكون له قلم ، حسنًا ، يمكن تصدير 15 ألفًا وهكذا في رأيي حتى رمي المال !!! فقط لا تنزعج ، هذه مجرد أفكار بصوت عال !!!
بلوكيتن
svet_lana ، أنت تكره ما ليس لديك فكرة عنه. هل قمت بالتسجيل فقط لهذا؟
sve
اقتباس: svet_lana

مرحبًا ، لقد سجلت مؤخرًا ، على الرغم من أنني كنت في المنتدى من قبل ، إلا أنني أعاني أيضًا من ضعف في أجهزة المطبخ. (لدي أكثر من 20 منهم جميعًا مختلفون) ، لكن اقتلوني ، لا أفهم شيئًا واحدًا لأنه إذا تعطل هذا الشيء ، فلن يكون هناك كل شيء دفعة واحدة ولا موازين ولا خلاط ولا غلاية مزدوجة !!! ولماذا إذن؟ يكلف فرني ما يعادل هذا المزيج الحراري ، لذلك قمت بوضعه بالفعل ونسيت ، وبعد ذلك سوف ينظف نفسه ، ثم لماذا يجب أن أدفع المال مقابل ذلك؟ !! ، من الواضح ما إذا كان يمكن أن يكون له قلم ، حسنًا ، يمكن تصدير 15 ألفًا وهكذا في رأيي حتى رمي المال !!! فقط لا تنزعج ، هذه مجرد أفكار بصوت عال !!!
إذا لم تعجبك ، فلا تشتري. لقد ناقشنا بالفعل أن الجميع يقرر أن يكون لديه أم لا. حظا سعيدا.
سفيت لانا
كم أنت مضحك ما مدى غضبك هذا لماذا آسف على الأموال التي أنفقت؟!
بولكيريا
وأنا أتفق مع svet_lana على شيء ما.في الواقع ، السعر مرتفع للغاية. هنا في رأيي 25 ألفًا هو الحد الأقصى! في الواقع ، TM لا تحل محل جميع الأجهزة بالنسبة لي ، ولكنها تجمع ببساطة. وأنا لا أحصل على ذاكرة ترجمة واحدة ولا أستخدمها على أكمل وجه ، لأنه بالنسبة للعديد من العمليات أجد أنه من الأنسب استخدام أجهزة خاصة. أنا أصنع العصير فقط في عصارة ، مذاق قهوة IMHO أفضل في آلة صنع القهوة ، إذا ضربت شيئًا ما ، فغالبًا ما أستخدم آلة حصادة شبه احترافية وأفرمها وأفرمها ، على سبيل المثال ، الجبن.
ولكن ما يميز TM هو أن العجين يخرج بشكل غير عادي هناك (مع الأخذ في الاعتبار وجود HP) وبسرعة كبيرة - تظهر الكعك الساخن على طاولتك في غضون ساعة. مرق كما هو الحال في TM لن تحصل عليه أبدًا في قدر عادي ، وحلويات لذيذة بجنون وغير واقعية لتحضيرها باستخدام أي خلاط ، ولم تأكل حيواني المنزلية أبدًا أي طعام من اللحم المفروم - اللحم المفروم الذي يجعل TM هو ببساطة لا يضاهى ، فهو مفروم ، وليس مطحون وشرائح تم الحصول عليها من اللحوم الكاملة. صدور الدجاج ، بغض النظر عن مقدار طهيها هناك ، لا يجف أبدًا ، فهو دائمًا مرن! يمكنك الاستمرار لفترة طويلة.
على حساب الأعطال - الضمان 3 سنوات وبعد ذلك ، بمجرد ظهور نموذج جديد ، يتم تقديمه لاستبدال النموذج القديم الخاص بك مقابل رسوم رمزية - لا يقدم أي مصنع ذلك. إذا كانت لديك مشاكل ، فلديك دائمًا شخص يساعدك.
لا أندم على شرائي ، لكنها لا تحل محل كل شيء بالنسبة لي. أنا أستخدم جميع الأجهزة تقريبًا في المطبخ وأريد شراء خلاط صغير آخر ، لأنه في بعض الأحيان يكون من الضروري تحميل TM وغسله بعد ذلك غير مريح للغاية. نعم ، وحتى لا توجد أسئلة - لدي نموذج باهظ الثمن ومتطور للغاية للموقد - ولكن مع TM ، لا يزال كل شيء أبسط بكثير ومعظم الأطباق ألذ بكثير

وسأكرر للمرة المليون أنني أعتقد أن شراء TM أمر منطقي عندما يكون لديك المال أو عندما تريد شيئًا وما لا أعرفه. لا أعتبر هذا الجهاز حيويًا. ولكن إذا سألوني عما إذا كان الأمر يستحق أخذه ، فسأجيب بالتأكيد بنعم.
براسكوفيا
مرحبا جميعا! لدي 2 نماذج TM. الأول - أعتقد أن لديها بالفعل 20 عامًا ، (تم تقديمه) وآخر موديل ، وهو النموذج الذي لدينا جميعًا. هذا كل شيء - لم يتم إصلاح TM القديم الخاص بي أبدًا ، على الرغم من أنه كان قيد الاستخدام طوال 20 عامًا! وكما أفهمها ، لكل منطقة وصفات خاصة بها لروسيا ، وبعضها لإيطاليا ، والبعض الآخر. لدي حوالي 3000 وصفة إيطالية! هل يمكنك تخيل ما يمكن أن تفعله معجزات TM؟
أوميلا
اقتباس: الخديقات

لقد ادخرت لمدة ستة أشهر واشتريتها ، ولا أندم على قطرة!
يعد Thermomix منتجًا أوروبيًا عالي الجودة ، ولهذا السبب يكلف الكثير.

أعتقد أن كل من لديه سابقا هناك TM - لا تندم !!! منظمة الصحة العالمية أكثر التفكير في الشراء ، بالطبع يتردد. شيء لا غنى عنه بالنسبة لي. خاصة بالنسبة للطفل الصغير ، ولا سيما في المنزل. أحضرته مع جهاز طهي متعدد الوظائف إلى دارشا. كان لابد من التخلي عن HP تحت النظرة الشديدة لزوجها: "السيارة ليست مطاطية !!!" يعمل تقريبًا على مدار الساعة: يعجن العجين ، ويطبخ الحساء ، ويخني الخضار ، والشرحات على البخار ، والحبوب ، ومشروبات الفاكهة ، والزبدة ، والمايونيز ، والباتي ...
كلاسناجة_داما
بالتأكيد! اشتريته منذ عامين ، والدتي تطبخ بشكل أساسي في عائلتنا ، وهي تبلغ من العمر 70 عامًا تقريبًا. إنها مسرورة ، لأن نظامها الحراري يجعل حياتها أسهل. الآن أعطيته لابنتي ، فهي لا تحب الطبخ ، لكنها على الأقل بدأت تطبخ في Thermomix. اشترتها صديقتي أيضًا لنفسها ، ثم أعطتها لابنتها بعد الزفاف ، وهي الآن تدخرها مرة أخرى لنفسها ، وإلا فقد اعتادت على ذلك بدون مزيج حراري كما لو كان بدون يدين.
لذلك ، نصيحة: إذا كانت هناك فرصة للشراء - شراء ، فلن تندم. إنها مثل السيارة: سيارة Zhiguli هي أيضًا سيارة ، لكن السيارة الأجنبية أكثر نظافة وملاءمة للقيادة ، وكلما أغلى سعر السيارة ، زادت متعة قيادتها.
وأنت يا أناستاسيا لماذا أنت غاضب جدًا؟ حسنًا ، أنت لا تحب الترمومكس - لا تشتريه. لماذا تحاول إقناع الآخرين بالادخار؟ بطريقة ما ، سيكتشف الناس أنفسهم ما هو الأكثر تكلفة بالنسبة لهم - الوقت الذي يوفر فيه الثيرمومكس المضيفة ، أو المال. على سبيل المثال ، صحة أمي ووقتي أغلى بالنسبة لي من المال الذي قدمته من أجل Theromomix.
فلادفاس
ماذا تجادل؟ كل من لديه هذا الشيء سيتحدث عن مميزاته ، ومن لا يستطيع شرائه - "ما الذي تحتاجه بحق الجحيم".في مقلاة واحدة ، لا يمكنك قلي السمك والفطائر على الفور (ربما يكون هناك هواة). يمكنك الاستغناء عن مفرمة اللحم ، وتقطيع اللحم بالسكين (ربما سيكون ألذ ، لكن شخصًا ما حاول تقطيع 0.5 كجم على الأقل ، ثم صرخ "مفرمة اللحم ليست ضرورية ، وهي تكلف قليلاً" هناك مثل هذه التقنية - تسمى Thermomix بالأسماء و إنها تعرف كيف تفعل ذلك وهكذا. وما إذا كنت تشتري أم لا - فكر جيدًا - سأشتري غطاء! نعم ، إنه يوفر الوقت ، لكن لا يمكنك طهي شركة فيه ، لكنه سيحل محل العديد من ماكينات المطبخ ، لكنه يكلف الكثير. إيجابياته وسلبياته ، والصراخ فقط "اشترِ - شيئًا - IN! أو" نعم ، مقابل هذا النوع من المال سأشتري سيارة مرسيدس "ليس أمرًا جادًا ، أعتقد ذلك.
ميلا 13
Phew ، قرأت كل الصفحات العشر من Temko ، وكان هناك سؤال حول شراء هذه الوحدة. لدي بالفعل جهاز HP ، وجلاية هوائية ، وطباخ حليب ، وفرن ميكروويف ، وغلاية مزدوجة ، وجميع أنواع أواني zepter ، وخلاط zepter و tapervers.
أدركت أن هذه معجزة بالنسبة لي بلا داع على الإطلاق - أفضل شراء جهاز طهي متعدد الوظائف ، وسأقوم بتحديث خزانة ملابسي مقابل الفرق في المال
رن لي
عاشت معي لمدة شهرين ، ثم أعدتها. في الشهر الأول أتقنت بنشاط من كتب نادي TM ، ثم وجدت نفسي أفكر في أنني لا أريد الاقتراب منه. لا يناسب:
- مع مساحة صغيرة جدًا من المنطقة الساخنة ، لا يمكن قلي أي شيء حقًا. تطلق المنتجات الماء ، ومن هذه المنطقة تتبخر لفترة طويلة ؛
- حجم العمل 1.5 لتر فقط ؛
- لم أستخدم أجهزة منزلية أخرى عن عمد ، ولهذا السبب كنت دائمًا أقف في طابور عند TM حتى أتمكن من استخدامها في وظائف أخرى (بدون حساب المقاييس) - ناقص "الكل في واحد". إذا طهيت الحساء فلن تشرب القهوة.
- أثناء العملية ، يصدر صوتًا مرتفعًا جدًا.
لكن خافق الفراشة مخادع للغاية هناك! لكن ليس الفستان كثيرًا بالنسبة للخلاط!
ومن المؤسف أن تعطي المال ، فهو يباع في الخارج أرخص بكثير.
أولينا TM
حسنًا ، بعد شهرين ، يمكنني أيضًا إعادة TM ، لكن بعد عامين لا أوافق. أولاً ، كانت هناك فترة من الدراسة ، لم تكن خالية من الأخطاء ، بالطبع ، شكرًا ، لقد ساعدت الفتيات ، التي اقترحتها مجموعة Thermomix إلى ألمانيا. رو في بعض اللحظات ، جاء البعض بتجربة ، هنا تعلمت الكثير أيضًا ، لكن المثير للاهتمام ، قبل عدم وجود مساحة خالية كافية في ثلاجتي ، حتى أنني اعتنيت بثلاجة أكبر ، لكن الآن أصبحت واسعة جدًا هناك ، لأنه لم يكن هناك حاجة لتحضير شيء ما مسبقًا ، الآن تمامًا كما هو الحال وفقًا لقواعد الأيورفيدا (للصحة ، يجب تناول الطعام في غضون 12 ساعة) يتم الحصول عليها دون بذل الكثير من الجهد.
أوميلا
رن لي ، إنه لأمر مؤسف بالطبع أنك لم تجد بعضكما البعض مع TM. على الرغم من أن بعض مناهجك ، بعبارة ملطفة ، غريبة.

اقتباس: رن لي

- مع مساحة صغيرة جدًا من المنطقة الساخنة ، لا يمكن قلي أي شيء حقًا.
بالطبع ، لا يمكنك قلي شرحات !!! لكن الحساء والبطاطا رائعين !!!

اقتباس: رن لي

لم أستخدم أجهزة منزلية أخرى عن عمد ، ولهذا وقفت في طابور طوال الوقت في TM حتى أتمكن من استخدامها في وظائف أخرى (بدون حساب المقاييس) - ناقص "الكل في واحد".
أعتقد أن هذا هو الحال مع أي جهاز ، إذا كان بمفرده في المطبخ. لدي Theromix ، وطباخ صغير ، وطباخ بطيء ، وطباخ بطيء ... حسنًا ، وأشياء صغيرة أخرى. وبعد ذلك ، في بعض الأحيان يكون هناك طابور!

اقتباس: رن لي

- أثناء العملية ، يصدر صوتًا مرتفعًا جدًا.
حسنًا ، لا أعرف ... أنا لست صاخبًا جدًا.

الشيء السلبي الوحيد الذي يمكنني تحديده بعد 5 سنوات من الاستخدام هو أنه لا يوجد إغلاق تلقائي.
أولينا TM
أريد أن أضيف أن درجة حرارة التسخين هناك على وجه التحديد لا يمكن أن تتجاوز درجة معينة ، بحيث لا تتشكل المواد المسرطنة في الطعام ، وبالتالي لن تعمل القشرة مقلية.
رن لي
كانت لدي مهارة العمل مع TM لعدة سنوات مع صديق ، بالإضافة إلى رحلات متكررة إلى ناديهم. وهنا في المنزل ، مثل المواعدة والزواج - وليس الشيء نفسه. أنا لا أجادل - التقنية جيدة ، لكن من أجل الموضوعية لفتت الانتباه إلى بعض الأشياء المهمة للعديد من العائلات.بالطبع ، إذا كان الشخص من محبي أجهزة المطبخ ، فلديه الكثير من المال والمساحة ، فلماذا لا؟ لكن الكثيرين ممن يتساءلون عن شراء TM لديهم ظروف معيشية أبسط ، فهم يريدون تصديق كل كلمة مكتوبة ، لكن النتيجة المتوقعة قد لا تعمل. ومع ذلك - فهو لا يمنح وقت فراغ ، مثل طباخ بطيء ، فأنت تحتاج حقًا إلى القفز إليه طوال الوقت.
من أجل الموضوعية ، سأقول - لقد تحسنت بالطبع 21 ، 31 ، لكنهم قالوا نفس الشيء عن 21 ، ومع ظهور نموذج جديد اتضح أن شيئًا ما تم إصلاحه ، تم إصلاحه ...
بولكيريا
حسنًا ، بالأمس حصلت على رسم كاريكاتوري من أجل Theromix. الفتيات ، لا تجادل - هذان جهازان مختلفان تمامًا لا يحلان محل بعضهما البعض. الرسوم المتحركة جيدة عندما لا يكون هناك أبدًا للطهي ، TM جيدة عندما لا يكون هناك وقت للطهي. هل تشعر بالفرق؟ في عطلات نهاية الأسبوع ، بمساعدة TM ، أقوم بإعداد لفات لذيذة في غضون ساعة - لكن الرسوم المتحركة تستقر هنا ، مثل HP. أطفالي منتشرون في جميع أنحاء المنطقة في رياض الأطفال والمدارس ويستغرق جمعهم حوالي 3 ساعات. أعود إلى المنزل الساعة 7 مساءً فقط. العشاء جاهز في الساعة 8 مساءً على أقرب تقدير. هنا لا يوجد سعر للرسوم المتحركة - في فترة ما بعد الظهر رميت الطعام ونسيت ، وعدت مع الأطفال وعلى الفور الجميع على الطاولة. عصيدة السميد والمرق - فقط TM. يفعل ذلك مرات عديدة أفضل !!!! لذلك مع ميزانية عائلية صغيرة وغياب التعصب الفني - متعدد للعيون. والخلاف حول لا شيء. إنها تشبه مقارنة آلة صنع القهوة وغلاية كهربائية.
lll___
مساعدة في الاختيار - خذ TM21 thermomix (معاد تصنيعه - تم ترميمه في المصنع ، وهو ما يعادل تقريبًا الجديد) مقابل 20000 روبل أو TM31 (جديد) مقابل 35000 روبل؟ هناك مالكون لكليهما ، هل يمكنك أن تقول اختلافات كبيرة ، وإلا لا يمكنني معرفة ذلك .... هل يستحق tm31 الأموال الإضافية المدفوعة مقابل ذلك أو شراء tm21 وشراء جهاز طهي متعدد بالمال المدخر والهدوء؟
أوميلا
lll___ ، مرحبا بكم في منتدى! الاختلافات في 21 و 31 هي فقط في نظام إدارة الوقت. في الأول ميكانيكي ، في الإلكترونية الثانية. من حيث الوظائف والقدرات ، فهي متشابهة. عندما أخذت خاصتي ، شعرت بالضيق في البداية لأن 21 توقف عن البيع.

اقتباس: lll___

tm31 (جديد) مقابل 35000 روبل؟
وأين وجدت مثل هذه الأسعار ؟؟؟ في رأيي ، إنه أغلى بكثير !!!!
lll___
وكل هذا الاختلاف؟ وما يكتبونه ، يفترض أنه في 31 ، هناك حركة عكسية "ضرورية للغاية" للسكاكين ، بحيث تسخن أسرع مرة ونصف مرة وأكثر هدوءًا في العملية - هل هم يكذبون؟
والأسعار هي نفسها في مزاد الإنترنت الأجنبي المعروف.
أوميلا
اقتباس: lll___

وما يكتبونه ، يُزعم أنه في 31 هناك حركة عكسية "ضرورية للغاية" للسكاكين ،
هناك واحد. لكني نادرا ما استخدمه.

اقتباس: lll___

أنه يسخن مرة ونصف أسرع وأكثر هدوءًا في التشغيل -
حتي لا يضلكم ما هي قوة 21؟

اقتباس: lll___

والأسعار في مزاد الإنترنت الأجنبي المعروف.
نعم؟ هذه فكرة! على الرغم من وجود مسألة الخدمة. لقد أصلحت لي بالفعل 3 مرات.
lll___
إليكم ما كتب عن tm21 في المزاد:
# محرك عالمي لا يحتاج إلى صيانة 600 واط عند الحمل المقدر
# سرعة دوران متغيرة من 100-12000 دورة في الدقيقة.
# زر سرعة توربو
# حماية الزائد مع الاغلاق التلقائي للمحرك.
# قوة التسخين 1350 وات
# الحماية من الحرارة الزائدة
# الحالة: بلاستيك عالي الجودة
# وعاء: ستانلس ستيل
# سبائك الألومنيوم عالية الجودة ، كحد أقصى. ملء الحاوية 2 لتر
# وضع الوزن من 10 جم إلى 7.5 كجم
# Varoma: ستنلس ستيل ، غطاء بلاستيك ورفوف

في حساب الخدمة: عند شراء واحدة جديدة - ضمان لمدة 24 شهرًا. الشيء الوحيد الذي يجب إنفاقه على الإرسال إلى البائع (حوالي 20 يورو). إذا تعطل الجهاز 3 مرات في غضون عامين ، فستكون تكلفة الإصلاح 60 يورو (حوالي 2500 روبل) ، والتي لا تزال أرخص من الشراء هنا. حسنًا ، إذا قمت بإصلاحه بعد فترة الضمان ، فهل يهم حقًا مكان شرائه ، لأنه سيتم دفع أي مقابل ...
بالمناسبة ، ثلاثة أعطال في متى؟ وماذا كسر؟
sve
لم يكسر شيئًا بالنسبة لي منذ ثلاث سنوات. كم هو محظوظ ...
غالبًا ما أستخدم الحركة العكسية للسكاكين.
لا يمكنني مقارنة نموذجين - لم أر حتى 21 نموذجًا
أوميلا
اقتباس: lll___

بالمناسبة ، ثلاثة أعطال في متى؟ وماذا كسر؟
على مدار العامين الماضيين (من أصل 5 سنوات من التشغيل النشط):
1- تنظيف السبورة (ضرب الطعام كما هو مكتوب في الخدمة)
2 - استبدال اللوح (التنظيف لم يساعد)
3 - استبدال السكين (البلاستيك الذي تعلق عليه مكسور ويجب تغيير الهيكل بالكامل)
بالإضافة إلى أنني غيرت العلكة في الغطاء. بالمناسبة ، تحتاج أيضًا إلى شرائه ، وسيتعين عليك تغييره في غضون عامين.

اقتباس: lll___

# محرك عالمي لا يحتاج إلى صيانة 600 واط عند الحمل المقدر
# سرعة دوران متغيرة من 100-12000 دورة في الدقيقة.
# قوة التسخين 1350 وات
أنا في حيرة من أمري ، إذا لم أشعر بالصدمة. ذهبت لقراءة تعليماتي بشكل خاص:
# محرك عالمي لا يحتاج إلى صيانة 500 واط عند الحمل المقدر
# سرعة دوران متغيرة من 100-10200 دورة في الدقيقة.
# قوة التسخين 1000 واط
اعتقدت طوال حياتي أن لديها قوة 1000 واط.

مرة أخرى حول السكاكين القابلة للعكس. من المفترض أن المنتجات لن تتشوه مع الدوران العكسي. لكن هذا من الشرير. لا يزال التشوه يحدث.
lll___
نعم ، معلمات tm21 أعلى من تلك الخاصة بـ tm31 ... ربما يرجع ذلك إلى ميزة التصميم الخاصة بـ tm31 ولا توجد حاجة لزيادة طاقة المحرك والتدفئة. لكن ما زلت لا أفهم لماذا قد تكون الحركة العكسية للسكاكين مطلوبة؟ ..
بالمناسبة ، قطع الغيار (بما في ذلك العلكة) كلها في نفس المزاد ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز