Thermomix (مناقشة وردود الفعل)

تم تسجيل فتيات يوم جيد على موقعك الرائع قبل يومين فقط كان هناك سؤال حول TM 6 على صفحة الإنترنت kokido هناك وصفات باللغة الروسية أو فقط في TM نفسها

[دلفينا]

دلفينا، هنا في رأيي لا أحد لديه 6 حتى الآن. يقنعني زوجي بـ 5 TM ، لكنني أريد حقًا واحدة جديدة ...

ليلة سعيدة للجميع!
لقد كنت أعاني لفترة طويلة مع الاختيار. منذ زمن بعيد لم يعد زوجي يريد سماع تفكيري. أردت أن أشتري لي هدية بمناسبة الذكرى السنوية ، لكن ... ما زلت لم أقرر. انا احب الطبخ كثيرا لكن لا توجد حتى الآن أجهزة مطبخ جادة في المنزل. حتى الآن ، تعذبني نماذج كينوود. لكني قرأت المنتدى والآن أصبح الاختيار بين Kenwood (مع الاستقراء) و TM6 و Mycook Touch. أفهم أن المقارنة ليست صحيحة تمامًا. لكنني مرتبك تمامًا. إنها مجرد فوضى في رأسي.
من فضلك لا تلقي النعال علي ، ولكن ساعدني في فهم قدراتهم. ما الذي يمكن وما لا يستطيع كل واحد منهم؟

[ناتا لي]

ناتا لي، لدي Mycook Touch و TM 5 ، من الصحيح تمامًا المقارنة بينهما.
كلاهما قادر على فعل الشيء نفسه. المايكوك هو الحث ، إنه أسرع ، يسخن بشكل متساوٍ ، شكل الوعاء مع بعض المسافة البادئة ، لذلك لا يرش ، على سبيل المثال ، البصل المقلي والجزر على الجدران وهناك إمكانية الوصول إلى الإنترنت ، وهناك دردشات حيث يتشاركون الوصفات. من الأفضل التفكير في تركيب الغطاء والوعاء في TM 5 ، ولكن إذا حدث شيء ما للإغلاق التلقائي للغطاء ، فستكون الإصلاحات باهظة الثمن. ولكن في Mycook ، عندما تفيض ، لا شيء يدخل في الجزء الإلكتروني من الجهاز. يتخطى Mycook أقل عند تقطيع القطع الكبيرة وعجن العجين ، والبطاطا المقلية بشكل أفضل. توجد وظيفة Sofrito جيدة جدًا ، حيث يمكنك الطهي في عملية واحدة ، وحوض بخار ومرفق بخار مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. الإبريق آمن للغسل في غسالة الصحون. يحتوي Mycook على شاشة كبيرة ، وهذا مهم بالنسبة لي ، كل المعلومات أمام عيني.
أنا أحب كلا الجهازين ، لديهما في أماكن مختلفة ، وكلما كان Thermomix يعيش في البلد. إذا اضطررت الآن إلى الاختيار من بين اثنين ، فسيكون من الأسهل شنق نفسي! لكنني مع سرعة وتوحيد التسخين! هذه الميزة ملحوظة بشكل خاص عند طهي مهروس الفاكهة والمربيات. تختلف درجة الحرارة في الأسفل وفي الجزء العلوي أكثر بالنسبة لـ TM5 ، من الضروري التقليب كثيرًا إلى المستوى.

يبدو أن tm6 لديه بالفعل وظيفة القلي ، وهو يعمل بدون رقائق ، كل شيء فيه بالفعل.
لكن لا ينبغي مقارنة كينوود بهذه الأجهزة ، فهي منفصلة.
تحتوي على الكثير من المرفقات ، وتتطلب مساحة تخزين كبيرة. نوع الكواكب من الجلد.
لديّ كينوود عادي بدون تدفئة لسنوات عديدة ، وقد أجبرته الأجهزة المنفصلة تدريجيًا على الخروج من القاعدة. أنا لا أحب مفرمة اللحم ، مرفق الحصادة متعدد الوظائف مترب ، مرفق الآيس كريم تسرب بسرعة كبيرة ، كسارة التوت. عجن عجينة الخميرة ليس جيدًا ، لف الكعكة بأكملها على خطاف. على الرغم من أنه حرث من القلب. لكنني الآن مخصص للأجهزة الفردية ، وسوف تشغل مساحة كبيرة مثل الصناديق الخاصة بـ Kenwood التي ستحصل عليها في عملية إتقانها.
تحتاج إلى خلاط منفصل ، قوي ، بحيث يمكن سحق العظام ، على سبيل المثال ، في التوت أو اللحم المفروم للنقانق ، وتحويله إلى مستحلب.

كينوود جيد لأولئك الذين يخبزون حسب الطلب - الكريمات ، الغاناش ، المرنغ ، البسكويت تحت التحكم في درجة الحرارة.

هذا رأيي.

لكنني لن أتخلص أبدًا من TM و Musook.
سأحصل أولاً على TM أو Musook ، أتقن ، ثم اخترت طراز Kenwood لسد الفجوات في إمكانيات الطهي.
عجين ، شوربات مهروسة ، شوربات فقط ، جيلي ، كريمة كاسترد ، آيس كريم ، تبخير ، عصائر ، طحن ، قهوة ، كاكاو ، حبوب ، عجينة فطيرة ، بروفيترول ، صلصات وكاتشب ، أوكروشكا سريع ، خبز وتوابل على البخار ، عدة وجبات في وقت واحد ، وعصائر مع لب ، وأنواع مختلفة من الكافيار والباتس ، إلخ.الجميع يفعل TM في Musooka.

[ناتا لي]

ناتا لي، مرحبا!
أنا مالك التعريفي Kenwood ، قمت بتسجيل الدخول بطريق الخطأ إلى موضوع TM
اذا كان حب الطبخ، ثم بالتأكيد - كينوود !!!
لنبدأ بالوعاء. 6.7 لتر.
أعجن 2.5-2.8 كجم من عجين الخبز (قمح الجاودار أو الجاودار) في المرة الواحدة. يمكنك أيضًا خلط كمية صغيرة. لن تعجن TM أي عجين (أي).
يُجلد البيض في "رغوة". يتم جلد أربعة إلى خمسة بياض إلى حجم وعاء! إذا تم ضبط الخفاقة بشكل صحيح ، فيمكنك التغلب على بروتين واحد (!). التحقق.
تساعد الفوهة المرنة على إزالة الكتلة من الجدران عند الخفق على الحرارة (مثل شفرة الكاشطة). لا شيء يلتصق بالجدران.
حول الفوهات الفردية.
لن أقوم بتفكيك كل على حدة ، كل هذا في موضوع الملف الشخصي. بشكل عام ، يمكنني القول أن كل فوهة تؤدي وظيفتها المنفصلة بوضوح. قطع - قطع جدا ، صر - صر جدا ، فرم - فرم جدا. وهكذا .. هناك تقطيع إلى مكعبات (لا يمكن الاستغناء عنها خلال فترة الحصاد). في TM ، يمكنك "طحن". وهذا يعني ، الفرم بأحجام / نعومة مختلفة. (السلطة المفرومة تذكرني بالطعام. آسف
TM في فهمي مثل زوج واحد من الأحذية لجميع المناسبات والمواسم.
ملاحظة جانبية:
ليس لدي طباخ متعدد ، هناك طباخ بطيء و suvid. الباقي هو الأواني والمقالي الجيدة (حديد الزهر والحديد). ) والسكاكين الصحيحة!

حسنًا ، إلى الكومة. كان Mycook Touch هو الأول. لماذا لا تستخدم Thermomix؟ أنا أحب الاستقراء. لكنك كتبت كل شيء أعلاه. الآن لدي Kesha التعريفي. في غمضة عين ، حصلت على جميع أنواع المرفقات. ماذا اقول؟. أنا أحب كلا الجهازين. إذا كان من الضروري الآن اختيار واحدة ، ثم Kesha ، المزينة بشكل طبيعي بمرفقات مختلفة. جميع مرفقاتي مكررة للأجهزة الفردية وأنا أحب المرفقات أكثر من ذلك بكثير. تقف كيشا ثابتة على المنضدة. أخرج أي مرفق في الثانية. أعد أيضا. لذلك ستذهب جميع الوحدات الفردية إلى دارشا أو للبيع. مع Kesha ، من المريح جدًا استخدام جميع الملحقات ، فهي مساحة أقل بكثير من الأجهزة الفردية. ظهر Mycook معي للتو ، لأنني سئمت من الحصول على أجهزة مختلفة وقررت أن أحاول ، كيف يتم ذلك ، أن أفعل كل شيء في جهاز واحد؟ من الممتع صنعه والجهاز رائع. أعتقد أنه نظرًا لأنهم قرروا منحك جهازًا واحدًا باهظ الثمن ، فسوف يمنحونك الجهاز الثاني! هل سيتعطل جهاز الطهي متعدد الوظائف يومًا ما؟

إذا حاولت صياغة الفرق بين Ken-TM باختصار ، فسأحصل على:
TM تطبخ من أجلك ، تساعدك كينوود في الطهي.

شكرا جزيلا لكل من رد علي. الآن سقط كل شيء في مكانه !!!!! أدركت شيئًا واحدًا: أنا بحاجة إلى ذلك ، وشيء آخر بالطبع ، بشكل تدريجي. كيف احب هذا المنتدى !!! من أجل الاستجابة والود والإعلام. نادرا ما أكتب ، لكني أقرأ كل يوم. شكرا لان الجميع رائع !!!

أدركت شيئًا واحدًا: أحتاج كليهما

بالضبط! لا تتدخل!

(السلطة المفرومة تذكرني بالطعام. آسف

ونحن لا نشعر بالإهانة! أنا نفسي أحب كل شيء بشكل جميل وخشن. ولكن دفاعا عن السلطة المفرومة سأقول كل نفس.
لكن عندما تكون مريضًا ، لكنك بحاجة إلى فيتامينات ، ولكن ليس لديك قوة ، أو تأتي من العمل ، فأنت بحاجة إلى تناول عشاء كامل في غضون خمس دقائق ، ثم السلطة المفرومة ستذهب كل شيء أفضل من بدونهم.
في بعض الأحيان يعاني الناس من أمراض في المعدة تتطلب تناول الطعام المقطّع. أو والدتي (التي ستبلغ من العمر 92 عامًا قريبًا) ، بسبب حالة أسنانها ، يمكنها فقط تناول السلطات من Thermomix أو Ninzi.
لذلك قد تكون هذه الوظيفة مطلوبة من شخص ما.
وفي Thermomix وغيرها مثلهم ، يتم تقطيع هذه السلطات بشكل متساوٍ إلى شرائح أكثر من كينوود.

أتيت من العمل ، فأنت بحاجة إلى تحضير عشاء كامل في خمس دقائق ،

أوافق مليون مرة! Temomix و mycook لا يتساوى في هذا! أقسم ولا أغسل شيئًا عمليًا بعد ذلك. عندما يكون هناك مطاردة ، كسول للتفكير ، لا يوجد وقت ، أسكب القليل من الماء ، بعض الدجاج أو السمك في السلة ، والخضروات في الغلاية المزدوجة. حرفيًا 15 دقيقة وكل شيء جاهز ، أخرجه وأضيف الحليب والدقيق والزيت (إن لم يكن على نظام غذائي) والتوابل إلى الماء المتبقي.أنا أدور على النبض ، سأطبخ لدقيقة واحدة وها هي الصلصة! اغسل مطبوخًا واحدًا لشطفه.

سأرفق صورة جديدة من "الخلاصة" ؛)

نحن فقط مرضى ، لا نطبخ ...

أنا أدور على النبض ، سأطبخ لدقيقة واحدة وها هي الصلصة! اغسل مطبوخًا واحدًا لشطفه.

يا له من خيار رائع - مجرد وصفة كاملة! ربما أكتب إلى Temko Mukuk أيضًا؟
اريد ان افعل ذلك ايضا الان

كم هي TM6 و Maikuk Touch الآن؟

سأرفق صورة جديدة من "الخلاصة" ؛)

لذيذ! أنا أحب السلطات ، غالبًا ما أصنع الملفوف من وصفة مدمجة ، أحبها! أنا فقط أحب المفروم ، لأنه أكثر إثارة أو شيء ما

يتم مقارنة نماذج الروبوت المثيرة للاهتمام مع Thermomix.

سأرفق صورة جديدة من "الخلاصة" ؛)

وبأي سرعة يتم سحقها؟
حاولت بالأمس ، لكن سحقته في الغبار))) وربما يكون من الضروري تطبيقه قليلاً حتى يكون الطحن متساويًا؟

لدي ملفوف بسرعة 5 سرعات لمدة 6 ثوان حرفيًا ، والقطع نفسها كبيرة ، على سبيل المثال تفاحة إلى أرباع. النسب بالجرام 250 ملفوف: 100 تفاحة: 100 جزرة

مرحبا يا سيدات! قرأت الموضوع بأكمله تقريبًا. أخطط لشراء موديل Thermomix 31 مستعملًا (مجموعة كاملة ، قليلة الاستخدام في حالة جيدة ، مع حقيبة للتخزين). هل سعر 28000 روبل هو السعر الطبيعي الآن لـ TM31 المستخدمة؟ يوجد مجموعة كبيرة من الأسعار على Avito ...

[مارينا]

مارينا، 31 نموذجًا موثوقًا بها عادةً. لن يتم بيع الجهاز الجيد بثمن بخس.

لكن عليك التحقق ، تأكد

الميزان
سكاكين بسرعات مختلفة ، صوت المحرك.
الحرارة

[بشيلا ماجا]

الفتيات!!! أوه أوه أوه!!! (قلت لنفسي: هذا كل شيء ، لقد اشتريت Kesha ، كان Theromix يعمل منذ 12 عامًا ، وبشكل عام هناك شتلة الربيع في المستقبل ... - لم أعد أنظر إلى الأشياء الصغيرة بعد الآن) ، nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo مرة أخرى العيون "في حفنة"! ما هذا الجهاز الذي و Thermomix + Kesha معا ؟؟؟ وسؤال آخر: أيهما تحريضي (بعد كل شيء ، TM 31 ليس تحريضًا ، لكني أحبه!)



بشيلا ماجاشكراً للفيديو ، لقد حلمت للتو بمشاهدة هذا (ربما ، لولا كيشا ، لكنت حلمت بهذا الترمو مع مقلاة كبيرة! وما هو أكبر حجم من الكؤوس لـ TM؟) ، لأن الكثير من الناس يحلمون بربط TM مع Kesha.

[ماسينين]

ماسينين,

مارينا، 31 نموذجًا موثوقًا بها عادةً. لن يتم بيع الجهاز الجيد بثمن بخس.

لكن عليك التحقق ، تأكد

الميزان
سكاكين بسرعات مختلفة ، صوت المحرك.
الحرارة

ماشا ، شكرا جزيلا لك. سوف أتحقق من كل هذا بالتأكيد.

وسؤال آخر: أيهما تحريضي (بعد كل شيء ، TM 31 ليس تحريضًا ، لكني أحبه!)

يسخن My TM5 الوعاء بشكل مفاجئ بسرعة كبيرة ، بطريقة ما لا أفكر في الحث ، إلى جانب ذلك ، بسبب تسخين الظل ، فإنه لا يصدر ضوضاء مثل الحث.
لا ، لا أرغب في دمجها ، لدي كينوود مع وعاء ضخم ، ونادراً ما أستخدمه ولكميات كبيرة من الطهي فقط ، لكن Thermomix يعمل كل يوم. أحب أن أعجن العجين فيه بل وأتركه يقف. بشكل عام ، إذا اخترت الآن شيئًا واحدًا - Kesha مع فوهات أو TM أو Maikuk ، فمن المؤكد أن خياري هو TM5 أو TM6.
ويمكنك أن تأخذ أداة حلزونية أو قطع أخرى للخضروات إليها.
بعد كل شيء ، يمكنك دائمًا عجن العجين 2-3 مرات ووضعه في وعاء اختبار كبير.
الآن أود أن آخذ Maikuk في زوج مع TM ، لكن هذا القاع الضيق ، والذي يصعب الحصول على الطعام منه ، يجهد لأكون صادقًا. في TM ، من الأسهل في هذا الصدد. لويت السكاكين وتسقط العجين من تلقاء نفسه. وباستخدام الملعقة ، يمكنك بسهولة الحصول على كل شيء من اليوم ومن الجدران.

[بشيلا ماجا]

بشيلا ماجا، شكرا على التفكير المنطقي الخاص بك! عبرت مباشرة عما أفكر فيه: بالطبع TM وطاحونة كهربائية سريعة ، فإن اللولب صغير وسهل الفك والغسل. وبالصدفة ، لا تخبرني ما هو إنتر. المتجر: //www.darty.com/؟ فرنسا وإيطاليا؟ أم ممكن أن يصدر أوامر لروسيا منه ؟؟؟ يوجد مطبخ حلزوني Magimix ، هل هذه خطة للبحث عنها ؟؟؟

[بشيلا ماجا]

بشيلا ماجا، شكرا على التفكير المنطقي الخاص بك! عبرت مباشرة عما أفكر فيه: بالطبع TM وطاحونة كهربائية سريعة ، فإن اللولب صغير وسهل الفك والغسل. وبالصدفة ، لا تخبرني ما هو الإنتر. المتجر: //www.darty.com/؟ فرنسا وإيطاليا؟ أم ممكن أن يصدر أوامر لروسيا منه ؟؟؟ يوجد مطبخ حلزوني Magimix ، هل هذه خطة للبحث عنها ؟؟؟

مالفبريسليليندا انظري نحو "فيجي بوليت"
قطاعة خضروات ، لولبية ، قطاعة.سريع ، سهل التنظيف ، يمكن تفكيكه ، فتحة واسعة للخضروات ، أفضل من قطاعة الخضار المتعددة من كينوود كوك لسهولة الفك والغسيل ، لكن قاطعة الخضار متعددة الطهي تكمل Veggie Bullet بتلك الأقراص غير المتوفرة في Bullet

https://mcooker-arm.tomathouse.com/in..._smf&topic=526858.980
سامح الفتيات على الكتابة عن هذا هنا ، ولكن مع تقدم المحادثة ، قد يكون مفيدًا لشخص آخر ليس على دراية بـ Bullet ، لأن هذا في الواقع شيء رائع ، فالخضروات تطير مثل رصاصة.

هناك طباخ رئيسي جديد 34 في واحد ، يفعل كل ما يفعله Theromix ، ولكن هناك أيضًا قطع له ، وهو القطع

وبالأمس ساعدتني ابنتي في قتل حبيبي TM5 .... أشعر بالرعب من أن الإصلاح سيكلف فلسا واحدا. ما لا يقل عن 15 ألفًا بالتأكيد .... والمقصود أنها وضعت الوعاء على القاعدة دون أن تلف القاع ، تمامًا مثل الأم ، جمعت سكينًا وحاملًا ووعاءًا ... كل هذا أغرق المحرك وأعطى خطأ 34 ... قبل ذلك ، 5 سنوات دون أي شكاوى .. لقد هررت بالأمس فقط .. أنا أكتب حتى لا يكرر أحد خطأي ، لم أتحقق منه أبدًا ، لأنني كنت أجمعه دائمًا بنفسي ، ولكن هنا ساعد الطفل ومرحبا .... والآن الخدمات مع هذا الحجر الصحي أيضا لا تعمل .. الكل في حفنة ...

[فلوري 80]

فلوري 80أنا أتعاطف ، من العار كيف. من الغريب أن يتم تشغيل الثيرمومكس في ظل هذه الظروف

من الغريب أن يتم تشغيل الثيرمومكس في ظل هذه الظروف

شكرًا لك ، لم أتوقع بنفسي أنه يمكن تشغيله في ظل هذه الظروف والعمل بأمانة لبضع دقائق ... إنه مجرد إعداد ..

بنات مساء الخير! ظهر نظير جديد في السوق ، لكن بوش. لقد كتبت عن بوش. الرجاء إلقاء نظرة على مالكي TM ، هل يمكن لأي شخص أن يخبرني ماذا؟
https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...&topic=539310.new#new

اشتريت طباخًا رئيسيًا 34v 1 ، يبدو مثل Bosch ، لكن السعر 40 طنًا ، لا أستطيع الكتابة كثيرًا ، كسرت ذراعي ، من هو صاحب مثل هذه الآلة ، أود فتح الموضوع ، لا يمكنني إجراء مراجعة إلا في نهاية يونيو - سيزيلون الجص