صانع الخبز Rolsen RBM-1160

أريد شراء Rolsen RBM-1160 ، الذي استخدمه؟ كيف هي المراجعات؟

لدي HP من هذا النموذج. أستخدمه منذ 23 يناير من هذا العام. 4 اشهر يبدو أن المصطلح قصير ، ولكن إذا كنت تعتقد أنني أخبز 2-3 خبز يوميًا ، فهذه بالفعل تجربة كبيرة. حتى ندمت على اختياري. أنا أخبز وفقًا لوصفات مختلفة ، خاصة من الإنترنت. أشعر أنني أصبحت بالفعل من محبي الخبز. ما أحبه في HP:
1 - السعر ، 2 - الاكتناز ، 3 - عدد البرامج ، 4 - حجم الخبز المخبوز ، 5 - عجن جيد لأي خبز ، بما في ذلك الجاودار ، 6 - يخبز جيدًا وبشكل متساوٍ ، 7 - قائمة طعام روسية مريحة.
الآن قليلاً عن السلبيات: في الجرافة ، على الأضلاع البارزة في الأسفل ، تم فرك طلاء التفلون. هذا لا يؤثر على الخبز بأي شكل من الأشكال ، إلا بعد إخراج الخبز تبقى طبقة خفيفة من العجين المخبوز في هذه الأماكن. ألوم نفسي على ذلك ، لقد ملأت الفواكه المسكرة الجافة ، وتبين أنها مادة كاشطة ، والموقد يتحرك بقوة ، وربما تأثر. الآن أسكب الماء الساخن على الفاكهة المسكرة قبل الإشارة المرجعية ، ثم أجففها على منديل.
أردت حقًا شراء HP ، ولكن في ذلك الوقت لم يكن هناك أموال إضافية ، لذلك اشتريت واحدة غير مكلفة ، ولكن حتى الوصفات المعقدة كانت على كتفها. لقد خبزت هذه الكعك لعيد الفصح - سوف تلعق أصابعك! يبدو لي أنك تحتاج فقط إلى حب ما تفعله ، ويجب أن يكون الإبداع حاضرًا في كل عمل. حظا سعيدا مع اختيارك!

في آب (أغسطس) ، بدأ موقدي في التآكل ، واضطررت إلى أخذه لإصلاح الضمان. بدلاً من 45 يومًا المتفق عليها ، استغرق التجديد 3.5 شهرًا. لم يكن لدي سوى الصبر لمدة 10 أيام ، لذلك اشتريت ألاسكا. معها وأثناء فترة الإصلاح.
الآن تم إصلاح Rolsen أيضًا ، وتم استبدال الجرافة بواحد جديد. الجمال!!!! الآن كلا المساعدين يعمل لدي

[ما هي أبعادها؟]

انضممت إلى مؤلف الموضوع ، فقط أنا مهتم بالطراز الجديد Rolsen RBM-1320
أخبرنى
ما هي أبعادها؟
المراجعات

رولسن RBM-1320

[فانيا 28]

رأيت مثل هذه HP معروضة للبيع ، حجمها أكبر من 1160. الآن نظرت إلى البيانات المتعلقة بالأنماط ومدتها ، المقدمة من فانيا 28الذي بفضله.
بالنسبة إلى HP الخاص بي ، لم تكن هناك مثل هذه البيانات في التعليمات ، لذلك اضطررت إلى اختبار الأوضاع الأكثر استخدامًا من قبلي. أريد أن أشير على الفور إلى أنه في عام 1160 كانوا أطول. على سبيل المثال ، مدة الأساسي 2.0 لتر - 3 ساعات ، 1.5 لتر - ساعتان و 53 دقيقة ؛ الفرنسية ، على التوالي - 3:50 و 3:40 ؛ الحبوب الكاملة - 3:40 و 3:32 ، نفخة - 2:55 و 2:50 ، سريع - 2:10 ، إلخ.
لدي موقدين ، الثاني ، ألاسكا ، وأنا أيضًا أحبه ، لكن Rolsen لديها أوضاع أفضل وهي مريحة أيضًا: هناك توقف مؤقت. يمكنك إيقاف البرنامج مؤقتًا في أي وقت. إذا رأيت أن العجين لا يزال بحاجة إلى الارتفاع ، أتوقف قليلاً ثم تستمر العملية مرة أخرى. أخبز الجاودار في Skorom: هناك عجن - 10 دقائق ، راحة - 10 دقائق ، الدفعة الثانية - 10 دقائق (في منتصف الدفعة - إشارة) ثم الارتفاع والخبز 1 ساعة و 40 دقيقة. وقد أحببت أيضًا HP Mystery ، فهي تحتوي عمومًا على مؤشر للعملية الجارية في الوقت الحالي. بشكل عام ، يثني الجميع على المفضلة لديهم ، وهناك أعطال في تلك باهظة الثمن. من بين 3 HPs التي اختبرتها ، أحببت Rolsen 1160 أكثر من غيرها ، على الرغم من أنها كانت بالفعل في إصلاح الضمان. اقرأ المراجعات في المنتدى حول النماذج المختلفة ، وحدد الإمكانيات المالية - والاختيار الجيد لك

شكرا على الاجابة
قل لي هل فرنك يأخذ 500 جرام عجين؟ (خبز صغير)
- هل موقدك ثقيل؟
-كيف حاول كتاب وصفات رولسن خبز شيء ما؟

-Rolsen RBM-1160 هي خدعة لصنع الزبادي.

رأيت مثل هذه HP للبيع ، حجمها أكبر من 1160.

أكثر بكثير؟

لا ليس كثيرا. موقدي خفيف ، وأخف من ألاسكا ، على الرغم من أن ألاسكا ليست ثقيلة أيضًا. لا توجد وظيفة للزبادي في أفران بلدي.لقد اشتريت مؤخرًا جهاز طهي متعدد (Polaris) ، وسأفعل ذلك فيه. في المنتدى ، أخبرت الفتيات بتفصيل كبير وأظهرن كيفية طهيه. لدى رولسن كتاب وصفات جيد. خبزت بعض الخبز. أحببت القهوة. لكن بعد إصلاحات الضمان ، لم يعيدوها إلي (سلمتها في مجموعة كاملة). آخذ كل الوصفات من المنتديات ولديّ وصفاتي الخاصة. لا أستطيع أن أخبرك بأي شيء عن كمية العجين الصغيرة ، لأنني دائمًا أفعل المزيد ، وأحيانًا في فرنين في وقت واحد. لدي شخص لأعالج

أخبرني أصحاب رولسن 1160 ووقت التحمير 10 دقائق - هل هذا منتج مخبوز؟ يمكن تمديدها للخبز فقط بدون عجن وإلى أي وقت؟ وكيف تعجن العجين بشكل عام؟ حسنا؟ أشاهد وقت العجن 2 13 دقيقة - هل هذا كاف؟ لدي مولينكس 2000 هناك 2 عجن 20 دقيقة. ولكن يجب أن تعطى. يبدو أن Rolsen مناسب أم أنه من الأفضل عدم الادخار وشراء أغلى؟ وما هو نوع دلو هناك؟ هل الطلاء لا يخدش أو يلتصق؟ كيف تتصرف عند مزجها بالمواد المضافة - بذور الخشخاش والزبيب والمكسرات والتوابل - لا تمحى؟
لدي الكثير من الأسئلة ... - أتمنى أن يجيب عليها أحد

أخبرني أصحاب رولسن 1160 ووقت التحمير 10 دقائق - هل هذا منتج مخبوز؟ يمكن تمديدها للخبز فقط بدون عجن وإلى أي وقت؟ وكيف تعجن العجين بشكل عام؟ حسنا؟ أشاهد وقت العجن 2 13 دقيقة - هل هذا كاف؟ لدي مولينكس 2000 هناك 2 عجن 20 دقيقة. ولكن يجب أن تعطى. يبدو أن Rolsen مناسب أم أنه من الأفضل عدم الادخار وشراء أغلى؟ وما هو نوع دلو هناك؟ هل الطلاء لا يخدش أو يلتصق؟ كيف تتصرف عند مزجها بالمواد المضافة - بذور الخشخاش والزبيب والمكسرات والتوابل - لا تمحى؟
لدي الكثير من الأسئلة ... - أتمنى أن يجيب عليها أحد

لدي هذا الطراز من HP للسنة الثالثة بالفعل. أنا مسرور جدا معها. الخبز 1 ساعة. لا يتغير وقت الخبز ، لكن هذا يكفي. يعجن العجين بإتقان. سأقدم مثالاً للدورات في الوضع "الرئيسي":

الدفعة الأولى - 10 دقائق ، الراحة - 20 دقيقة ، الدفعة الثانية - 15 دقيقة (بعد 10 دقائق - إشارة لإضافة الحشو) ، التدقيق الأول - 20 دقيقة ، رواسب العجين (التحريك لبضع ثوان) ، التدقيق الثاني + الخبز - 1 ساعة و 55 دقيقة. الوقت الإجمالي 3 ساعات.

في التعليمات ، لم يتم وصف الدورات ، لقد أمضيت الوقت بنفسي وأعدت جدولًا للأوضاع التي أستخدمها. لكن الميزة المهمة لهذا النموذج هي وظيفة "الإيقاف المؤقت". إذا رأيت أن العجين لم يرتفع بشكل كافٍ (خاصة مع استخدام ثقافات البادئ) ، أضغط على زر "Start / Pause" وأضيف وقت الارتفاع. هذه المرة تستغرق 10 دقائق تلقائيًا. يمكن مقاطعة الإيقاف المؤقت بالضغط على الزر مرة أخرى.

كانت HP هذه هي الأولى لي. في البداية ، كنت أخبز 2-3 أرغفة يوميًا. لم يستطع موقدي تحمل مثل هذا الحمل ، وبدأ ختم الزيت في التسرب وظهرت آثار جروح في قاع الدلو على الضلوع. ثم تعطل البرنامج. لكن بما أن الموقد كان لا يزال تحت الضمان ، قاموا بإصلاحه واستبدال الدلو. لقد كان يعمل للسنة الثانية ، لكنني الآن أحفظه. لم أعد أنام الفواكه المسكرة الجافة وأخبز بدوره مع HP الثاني (Mystery-1204). لكن Rolsen هو المفضل لدي. في الدلو الثاني ، لا يزال الطلاء عاديًا.

والخبز يهتز بسهولة؟
وعلى التحمير ، هل يمكنك إضافة الوقت؟

الى حد كبير. إذا كان الخبز غنيًا ، حتى الملعقة تبقى في الدلو ، وبالنسبة لخبز الجاودار ، غالبًا ما يبقى في الخبز ، أخرجه بخطاف.
لكن بالنسبة لغموضي ، لسبب ما ، بدأت كسرة صغيرة تلتصق بنصل الكتف وبقيت فتحة كبيرة على الخبز. في Rolsen ، لم يحدث هذا أبدًا.
أنا أخبز جميع أنواع الخبز ، كل شيء مخبوز بشكل مثالي. وأعجن العجين فيه للفطائر. في الصباح ، قمت بعجن جزء سريعًا ، ووضعه في وعاء بغطاء ، ثم الجزء الثاني هناك (عندما أحتاج إلى خبز المزيد من الفطائر) ، وأغلقه بغطاء ، وأضعه في كيس بولي إيثيلين كبير ، واربطه ، وضعه في الثلاجة واذهب إلى العمل. في المساء ، أخرج العجين ، حتى أنه يزحف من تحت الغطاء ، لذلك أضعه في الكيس وأبدأ في تقطيع الفطائر. مريح جدا.

أوه ، لم أجب على سؤالك الثاني ، استميحك عذرا ، أسرعت.
لا ، لا يتم إضافة وقت التحمير.إذا رأيت أن القشرة العلوية ليست بنية جدًا ، أترك الخبز في HP لبضع دقائق ، ويخرج.
في Mystery-1204 ، يزداد وقت الخبز ، لكن حتى الآن لا أرى ضرورة لذلك ، لأن كل شيء يُخبز بشكل طبيعي.

هل تغطي برقائق؟

هل تغطي برقائق؟

كانت تغطيه أحيانًا عندما يكون الجو باردًا في المنزل

تاتيانا س.
هل يوجد نفس برنامج الخميرة و الفطائر؟ هل هي 1-30 مع ارتفاع الخميرة؟
اجازة سعيدة!

تاتيانا س.
هل يوجد نفس برنامج الخميرة و الفطائر؟ هل هي 1-30 مع ارتفاع الخميرة؟
اجازة سعيدة!

شكرا على التهنئة! مني - متبادل!

نعم ، برنامج العجين واحد ، مع ارتفاع. إذا كنت بحاجة فقط إلى القيام بدفعة ، فأنا أقوم بذلك إما على Main أو في الاختبار ، ثم أوقف تشغيله بالضغط مع الاستمرار على زر Start.

: kolobok: أمرت ، 13 ستجلب !!!

: kolobok: أمرت ، 13 ستجلب !!!

أتمنى لك تسوقًا سعيدًا ، أتمنى ألا تصاب بخيبة أمل. أحب طفلي كثيرًا ولم أندم أبدًا على شرائه. سأنتظر ملاحظاتك على هذا الجهاز.

Tatyana ، يبدو أنك وأنا المستخدمين الوحيدين لهذه HP. (أنا فقط المستقبل) لا يمكنني انتظار اللحم المفروم. الأيدي كسولة جدًا لعمل العجين وأريد تجربة رولسن. انا انتظر حتى الخميس ...

Tatyana ، يبدو أنك وأنا المستخدمين الوحيدين لهذه HP. (أنا فقط المستقبل) لا يمكنني انتظار اللحم المفروم. الأيدي كسولة جدًا لعمل العجين وأريد تجربة رولسن. انا انتظر حتى الخميس ...

حسنًا ، دعهم يكونون وحدهم.
ومن بين أصدقائي ، هناك مالكو HP ، لكنهم ليسوا من عشاق الخبز ، لذلك أعتقد أنهم لا يهتمون بالطراز. لكن أحد أصدقائي ، الذي أعجب بمذاق الخبز ، اشترى لنفسه Rollsen-1309 وهو سعيد للغاية. في البداية كنت أرغب أيضًا في شراء هذا الطراز ، ولكن اتضح أنه يحتوي على عيب صغير وكان علي أن آخذ 1160. الآن أنا لست نادما على ذلك.

مرحبا يا بنات! اليوم هو أول محاولة لخبز الخبز. سريع - بعد العجن الأول ، بقي الدقيق جزئيًا في زوايا القالب. لقد فعلت شيئا خاطئا؟ اشتريت HP بالأمس ، أحاول الاتصال بها

مبروك على مساعدك! لا تنزعج ، يحدث هذا ، تحتاج فقط إلى المساعدة باستخدام ملعقة من السيليكون أو خشبية أثناء العجن. هناك وصفات يتم فيها تشكيل كعكة بدون تدخل منا ، ولكن في بعض الأحيان لا يزال يتعين علينا المساعدة.

شكر! لكن الشيء هو أن الكعكة المصنوعة من العجين يبدو أنها قد ولت - انتشرت في الشكل. أحاول في البرنامج 2 - الخبز الفرنسي. قبل وضع كل شيء ، راجعت مرة أخرى ... ربما لم ينجح الطحين ...
قل لي ، هل كانت رائحة الموقد كريهة في المرة الأولى؟

يجب أن يكون رجل خبز الزنجبيل. كان من الضروري إضافة الدقيق والتأكد من مراقبة الكعكة. بالنسبة لي ، في المتوسط ​​، بالنسبة لخبز القمح ، فإن القاعدة هي كما يلي: 280 جم من السائل ، 450 جم من الدقيق ، الزيت النباتي - 20-25 جم. أنا أزن جميع المكونات ، اشتريت المقاييس بعد HP مباشرة. لم أعد أتذكر الرائحة ، في رأيي لم تكن كذلك. ومنذ وقت ليس ببعيد اشتريت Mystery-1204 ، لكنني أيضًا لم ألاحظ أي رائحة كريهة. لكن Mystery-1202 ، الذي تم شراؤه كهدية لأختي ، كانت في البداية رائحة بلاستيكية ، والآن أصبح كل شيء طبيعيًا. نادرًا ما أخبز بالفرنسية ، وغالبًا في الوضع الأساسي.

أستخدم HP لمدة 4 أيام ، خبزت الخبز مرتين. الرائحة عبارة عن دقيق محترق ممزوج بالبلاستيك. منذ عجن الكعكة ، يخرج الطحين من الدلو ويسقط على عنصر التسخين. ونتيجة لذلك حروق. على الرغم من أن كمية الدقيق طبيعية.
يوجين - اقرأ Temka للمبتدئين حول كيفية خبز الخبز. لقد بدأت بهذا. لطالما كنت جيدًا في صناعة الخبز.

بنات شكرا !!!! من المكالمة الثانية ، تحول الخبز - لذيذ!
قل لي كيف تستخدم الوصفات من الكتاب - لا يوجد 750 غرام؟

لم أطبخ من الكتاب حتى الآن ، آخذ من المنتدى 900 غرام. لكن طحين بلدي يطير. وأنت أيضا؟ أريد أن أجرب الشوكولاتة من الكتاب.

ليس لدي دقيق في Rollsen ، لكن في Mystery يفعل ذلك طوال الوقت. أحب الاختلاط في Rollsen بشكل أفضل.كتبت إحدى الفتيات أن الخبز في سى بى مختلف من نفس النموذج يختلف حسب نفس الوصفة. في Rolsen ، بناءً على نصيحة أعضاء المنتدى ، قمت بربط برغي مستشعر درجة الحرارة قليلاً حتى تصبح القشرة العلوية بنية أكثر ، وعلى العكس من ذلك ، يشتكي شخص ما من أنه حتى على قشرة خفيفة ، يكون الخبز مقليًا جدًا. يمكن أن نرى من هو محظوظ.
من الكتاب الذي خبزت فيه القهوة فقط ، أعجبني ذلك ، وبعد ذلك لا أتناول سوى الوصفات من المنتدى.

ليس لدي دقيق في Rollsen ، لكن في Mystery يفعل ذلك طوال الوقت. أحب الاختلاط في Rollsen بشكل أفضل. كتبت إحدى الفتيات أن الخبز في سى بى مختلف من نفس النموذج يختلف حسب نفس الوصفة. في Rolsen ، بناءً على نصيحة أعضاء المنتدى ، قمت بربط برغي مستشعر درجة الحرارة قليلاً حتى تصبح القشرة العلوية بنية أكثر ، وعلى العكس من ذلك ، يشتكي شخص ما من أنه حتى على قشرة خفيفة ، يكون الخبز مقليًا جدًا. يمكن أن نرى من هو محظوظ.
من الكتاب الذي خبزت فيه القهوة فقط ، أعجبني ذلك ، وبعد ذلك لا أتناول سوى الوصفات من المنتدى.

نعم يمكنني رؤية هذا. وخرج خبز مدبوغ جدا على القشرة الوسطى أمس.

ثم عليك أن تجرب الضوء. سأخبز على الخبز الخفيف ، لكنني لا أستخدم الخبيز الداكن على الإطلاق ، لأن القشرة صلبة جدًا. لا احب ذلك.

طحين بلدي لا يطير. الآن أنا أقوم بإعداد المخبوزات - دعنا نرى ما سيحدث.

وماذا يعني كعكة الكعك ماذا؟

برنامج الخبز هو رقم 5. الخبز سيصبح حلوًا وغنيًا - آمل ذلك. في عطلة نهاية الأسبوع ، أريد خبز الجاودار - سأشتري الدقيق فقط.

والآن أنا أخبز العجاف تمامًا ، بدون زبدة وبدون سكر ، على رحيق اليقطين وعلى عجينة الزبيب دون أي خميرة. لا تزال خميرتي صغيرة ، عمرها يومين فقط ، لكنها قوية بالفعل. في غضون ساعتين ونصف ، ارتفع الخبز بالفعل تقريبًا إلى حافة الدلو ، والآن سأقوم بتشغيل الخبز. وكانت الدفعة رائعة بشكل عام ، ولم يكن علي حتى المساعدة في الملعقة.

وأنا لم أتطرق بعد إلى موضوع الخميرة. سآخذ للقيام بذلك.

تاتيانا ، من أين لك الوصفة؟ أمي صائمة - كنت سأخبز لها مثل هذا الخبز. شكرا مقدما!

[ها هي الوصفة نفسها:]

نعم ، بطريقة ما حدث ذلك بشكل عفوي. وسوف أشارك الوصفة. اليوم ، في العمل ، أكلوا بعض الخبز في غمضة عين وأخذوا إلى المنزل قطعة ، واحدة للأم ، واحدة لزوجها. لقد خبزت اثنين من هذه بالأمس ، واحد في Rollsen ، والآخر في Mystery. في Rolsen اتضح أنه أعلى ، لكن كلاهما جيد.
ها هي الوصفة نفسها:
رحيق اليقطين - 165 غرام
العجين المخمر الزبيب - 350 غرام
دقيق خبز القمح - 350 غرام
ملح - 1.5 ملعقة صغيرة.

لقد قمت بتسخين الرحيق في الميكروويف وصبته في دلو ، ووضعت عجين الزبيب المخمر في نفس المكان ، وأضف الدقيق المنخل والملح. الوضع - "العجين". بعد انتهاء البرنامج ، أوقفت HP وتركت العجين فيها لمدة ساعة أخرى. عندما ارتفعت إلى الحافة تقريبًا ، قامت بتشغيل الخبز. هذا كل شئ.
في Rollsen ، كان العجن رائعًا ، وفي Mystery ساعدت في أخذ الدقيق من الزوايا باستخدام ملعقة سيليكون.

تاتيان ، ورولسن لخبز على أي برنامج؟ كيك؟

تاتيان ، ورولسن لخبز على أي برنامج؟ كيك؟

بالنسبة لي هو رقم 10. إنه يسمى "كب كيك". لقد خبزت الكب كيك مرتين في HP. لذلك ، لا يوجد شيء مميز. ربما لم تجد وصفة جيدة؟ كلهم سعداء بالخبز "العربي الحلو" ، كما يقولون ، لا حاجة إلى كعكة. وأخبز الكعك في رسم كاريكاتوري (لديّ Polaris) وأخبز الفطائر في فرن موقد الغاز عندما يسمح الوقت بذلك. بشكل عام ، مع شراء HP ، توقفنا عن شراء ملفات تعريف الارتباط ، خبز الزنجبيل ، إلخ. بطريقة ما اختفت من تلقاء نفسها.

بالنسبة لي هو رقم 10. إنه يسمى "كب كيك". لقد خبزت الكب كيك مرتين في HP. لذلك ، لا يوجد شيء مميز. ربما لم تجد وصفة جيدة؟ كلهم سعداء بالخبز "العربي الحلو" ، كما يقولون ، لا حاجة إلى كعكة. وأخبز الكعك في رسم كاريكاتوري (لديّ Polaris) وأخبز الفطائر في فرن موقد الغاز عندما يسمح الوقت بذلك. بشكل عام ، مع شراء HP ، توقفنا عن شراء ملفات تعريف الارتباط ، خبز الزنجبيل ، إلخ. بطريقة ما اختفت من تلقاء نفسها.

نعم ، اعتقدت أنه كان على الكب كيك. ليس على اللون البني.
أرغب أيضًا في عدم شراء ملفات تعريف الارتباط - فوالدي يكتسحون كل شيء بسرعة - لكنني لا أعرف ماذا أخبز. أود أن أعرف الوصفات المثبتة على الفور-
هل يمكنك مشاركة ما تخبزه؟
وعربية حلوة - تجدها في المنتدى؟

[خبز عربي حلو]

أخذت حلويات عربية من موقع آخر (My HP). هذه وصفة منسوخة من هذا المنتدى:

"ربما يكون شخص ما مهتمًا بهذه الوصفة خبز عربي حلو
2/3 ش. ل. خميرة
450 غرام طحين
0.5 ملعقة صغيرة ملح
40 غرام. زبدة
80 مل لبن مكثف
2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
1 بيضة
200 مل ماء
خليط من السكر والقرفة
1. نضع الطعام في القالب ونضعه على وضع "العجين".
2. نخرج العجينة ونقسمها إلى 12 جزء (غير أساسي) ونشكل كرات ونلفها في خليط من السكر والقرفة (سبق دهن الكرات بالزبدة).
3. وضع بقوة في قالب بدون ملعقة. (أنا رشها بالمكسرات).
4. اتركه لمدة 40 دقيقة ، ضعه على وضع "الخبز" لمدة 50 دقيقة. "

مؤلف هذه المعجزة - ليد ميلاي... هناك العديد من الاختلافات حول موضوع هذا الخبز.

أنا أيضًا أخبز شيئًا مثل هذا:

1 بيضة + كفير (يمكن استخدام اللبن) = 130 مل ؛
الحليب (الاحماء) - 150 مل ؛
خميرة طازجة (مفتتة إلى حليب) - 13 غرام ؛
ملح - 1 ملعقة صغيرة (يصب في الكفير مع بيضة) ؛
سكر - 6 ملاعق كبيرة. ل. (يُسكب في الكفير مع البيضة والقليل في الحليب مع الخميرة) ؛
زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل. (خففت ، توضع على الفور في دلو ، دون أن تذوب) ؛
الزيت النباتي - 1.5 ملعقة كبيرة. ؛
دقيق القمح - 450 غ (منها حوالي 1 ملعقة صغيرة - بالحليب مع الخميرة)
كونياك - 1 ملعقة كبيرة. ل. (لدي لغو مع ريغا بلسم)
في البداية وضعت الزبدة ، ثم سكبت الكفير بالبيض والسكر والملح ، ثم الخميرة المحشوة باللبن ، ثم البراندي والدقيق المنخل فوقها. تم تسليم البرنامج في الإصدار الأخير "Basic" ، القشرة متوسطة الحجم ، الحجم 700 غرام. الوقت مع هذه المعلمات لدي - 2:53. لكن فيما بعد خبزت في برنامج "خبز" - 900 غرام - قشرة خفيفة.

يمكن خبزها بالزبيب ، اتضح مثل الكعكة. لقد وجدت أيضًا وصفة مماثلة في المنتدى ، لكنني أعدت صياغتها من أجل HP الخاص بي. أعطيت هذه الوصفة لفتياتي ، وقمت بخبزها باستخدام HP مختلف ، الجميع فعلوها بشكل جيد.

بالنسبة لي هو رقم 10. إنه يسمى "كب كيك". لقد خبزت الكب كيك مرتين في HP. لذلك ، لا يوجد شيء مميز. ربما لم تجد وصفة جيدة؟ كلهم سعداء بالخبز "العربي الحلو" ، كما يقولون ، لا حاجة إلى كعكة. وأخبز الكعك في رسم كاريكاتوري (لديّ Polaris) وأخبز الفطائر في فرن موقد الغاز عندما يسمح الوقت بذلك. بشكل عام ، مع شراء HP ، توقفنا عن شراء ملفات تعريف الارتباط ، خبز الزنجبيل ، إلخ. بطريقة ما اختفت من تلقاء نفسها.

تانيا ، هل تأتي الكعكة مع دفعة؟ أنا هنا فقط أفكر ، إذا ارتفعت العجينة وقلبت الكعكة ، هل ستدور مرة أخرى؟
أي ، إذا شكلتم كرات ، ماذا سيحدث لهم؟

يأتي الكب كيك مع العجن ثم الخبز. لكن اللغة العربية تُخبز ببساطة على المخبوزات. أخرجت على الفور أداة التحريك ، ووضعت صفًا من الكرات (صنعت المزيد منها ، 20 قطعة) ، ورشتها بالمكسرات المقطعة ، ومرة ​​أخرى طبقة من الكرات حتى أضع كل شيء ، ورشها بالمكسرات. وغمست الكرات في صحن بالزيت النباتي (يمكنك وضع الزبدة المذابة) ، ثم في السكر والقرفة. عندما تكون الكرات في مكانها ، امنحها مسافة جيدة. أضع الدلو على الفور في HP. ارتفعت العجينة بسرعة كبيرة. عندما ارتفعت ، قمت بتشغيل الخبز.

أي بدون خلاط لن يدور العجين؟ يعمل البرنامج 1.30 - التدقيق أولاً ثم ساعة الخبز؟

لا. يُخبز هذا الخبز على البرنامج رقم 12 - "براوننج" (هذا الخبز = 60 دقيقة). لا شيء يتم تشغيله ، يتم تشغيل عنصر التسخين فقط. قمت بعجن العجين على بروغ رقم ​​8 (ساعة واحدة و 30 دقيقة) ، ثم أخرجت العجين ، وقطعته إلى كرات ، ووضعته في دلو بدون محرك ، وأدخلته مرة أخرى في HP وتركته (لا يشمل) ، وعندما ظهرت الكرات ، شغلت البروغ رقم ​​12 و "ابدأ"

لكن بنيتي هي 10 دقائق فقط. (مثل)
سوف أتحقق منه في المساء
أوه ، نظرت ، وحقاً ساعة واحدة! : girl_red: أنا سعيد.
وأستمر في السؤال والسؤال عن الخبز من تاتيانا ، لقد طهيت شيئًا ما على البخار ، ومن أين جئت بفكرة أن وقت 12 بروغ هو 10 دقائق؟
الآن أنا دائمًا أخبز العربية ، ويسمى أيضًا القرد.

الحمد لله! لقد اكتشفنا ذلك ، وإلا بدأت بالفعل في الشك ، على ما أعتقد ، ربما تم إجراء بعض التغييرات على نموذج HP الخاص بنا.
نعم ، هذا الخبز يسمى أيضًا القرد.لن أتمكن من الوصول إليه قريبًا ، ولكن ، بعد ذلك ، سيكون هناك كعكات

لقد خبزت كعكة عربية حلوة اليوم.

لم أجربه بعد. يستقر مرة أخرى.


لقد كان متجدد الهواء للغاية ، تم غسل جوانبه إلى الداخل تحت وطأة المرتفعات ، وما يسمى - لقد قبل غطاء HP.

تهانينا على ظهورك لأول مرة! تدفقت اللعاب بالفعل بشكل جيد ، إغراء مستمر في الصوم الكبير