سلطة البطاطس النيئة

[مراجعي للطبق:]

سلطة البطاطس النيئة

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
الوصفة حسب الوصفة الأصلية:
البطاطا الطازجة النيئة	6 قطع
بصلة	حاسب شخصي 1.
ثوم	2 فصوص
فلفل حار مطحون	المذاق
زيت نباتي لقلي البصل	1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت السمسم	1 ملعقة كبيرة. ل.
صلصة الصويا	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• مراجعي للطبق:
  
• بالنسبة للعينة ، أخذت المنتجات التالية:
  
• بطاطا طازجة نيئة - قطعة واحدة متوسطة
  
• بصل - 1 \ 2 قطعة
  
• الثوم - 1 فص
  
• فلفل أحمر حار - 1 \ 3 ملعقة شاي. (المذاق)
  
• ملح للتذوق
  
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل للقلي
  
• زيت السمسم - 1.5 ملعقة كبيرة. ل
  
• بذور السمسم الأبيض - 1 ملعقة صغيرة
  
• 
  
• تجهيز:
  
• أولاً ، نقوم بعمل محطة الوقود.
  
• سخني مقلاة بالزيت النباتي وضعي شرائح البصل وضعيها إلى الشفافية.
  
• نرفع القدر عن النار ونضيف الثوم (بالضغط) والفلفل والملح وبذور السمسم ونخلط ونتركها تنقع.
  
• 
  
• طبخ البطاطس:
  
• نضع الماء ونغلي ونضيف الملح.
  
• تقطع البطاطس النيئة "بالكورية" إلى شرائح رفيعة.
  
• نغسل قش البطاطس بالماء البارد ، ونضعها على الفور في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة بالضبط. قلب برفق من وقت لآخر حتى لا تتلف الشفاط.
  
• الآن انقل الشفاطة بسرعة إلى مصفاة وتحت الماء البارد ، اشطفها ثم اترك الماء يستنزف.
  
• 
  
• الآن نجمع السلطة.
  
• اخلطي صلصة البصل وقش البطاطس معًا. يتبل بالمزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة ويتبل بزيت السمسم. نحن نتذوقه.
  
• 
  
• إذا اخترت الوصفة الأصلية ، أضيفي صلصة الصويا وزيت السمسم.
  
• يصنع سلطة مقرمشة لذيذة. أضفت أيضًا البصل الأخضر إلى السلطة المعدة.
  
• كل شيء ، يتم تقديم الطعام!
  

ملحوظة

تم نشر كتاب جديد لـ I. Lazerson بعنوان "Tasty Potatoes". ولذا فقد أحببت وصفة شيقة للغاية وغير عادية - سلطة البطاطس النيئة.
ذهبت لأفعل وأحاول!
صحيح ، لقد غيرت الوصفة قليلاً لنفسي ، لتلك المنتجات التي أفضلها أكثر. لكن التغييرات التي أجريتها طفيفة.
ما طعم السلطة - لا أستطيع أن أقول. أنت بحاجة لتجربتها بنفسك! لكن ليس مقرف!

إذا كنت تريد مفاجأة عائلتك وأصدقائك - اصنع هذه السلطة! سوف يندهشون - هذا أمر مؤكد!

تبين أن السلطة وفقًا لوصفتي هي حصتان بالضبط (أحدهما ممكن). تم أكل السلطة بنجاح - لم تكن هناك عواقب

قررت بنفسي أن أحضر مثل هذه السلطة في المستقبل - بسرعة ولذيذة!

بشهية طيبة للجميع

هذه هي سلطة البطاطس الكورية (مثل ماركافشي).
أنا أطبخ ، أنا أحب ذلك.

[مارجيت]

هذه هي سلطة البطاطس الكورية (مثل ماركافشي).
أنا أطبخ ، أنا أحب ذلك.

الآن ، لم أكن أعرف شيئًا عن ذلك. رائع!

حسنًا ، دعها تكون - ما زالت لذيذة وغير عادية ، ولم يخمن أحد أنها كانت بطاطس نيئة!

مارجيت، اطبخ من أجل الصحة!

حسنًا ، دعها تكون - ما زالت لذيذة وغير عادية ، ولم يخمن أحد أنها كانت بطاطس نيئة!

لن يخمنوا! نفس الشيء صحيح - الكوريون يصنعون سلطة من الخيار الطازج (بدون حرق بالماء المغلي) ، لذيذ!

تحتاج أيضًا إلى تجربة الخيار - مثير للاهتمام!

تحتاج أيضًا إلى تجربة الخيار - مثير للاهتمام!

بالطبع ، جربه! لذلك كتبت!

هذه السلطة من إعداد الكوريين بالفعل ويطلقون عليها اسم "Kamdicha". عندما أطبخه ، أقوم بطهي البصل بالزيت مع اللحم المفروم جيدًا. وأضيف أيضًا الخضر. سلطة لذيذة !!!

أوه ، يا لها من سلطة رائعة! وأنا ، اللعنة ، حتى لدي زيت السمسم! علينا أن نفعل ذلك.
شكرا لأجل الطرف، Tanechka!

أوه ، يا لها من سلطة رائعة! وأنا ، اللعنة ، حتى لدي زيت السمسم! علينا أن نفعل ذلك.
شكرا لأجل الطرف، Tanechka!

لكن لديك سبيرومات! هنا عليها ولف الحلزونات للسلطة

زدمسسسسس

أوه ، وفكرت في الفرك باللغة الكورية. لكن الحقيقة هي أنه سيظهر بشكل مثير للاهتمام على مقياس التنفس. من الجيد أن قلت ذلك ، وإلا فقد حصلت بالفعل على البطاطس وآلة التقطيع. سأذهب للاختباء! التقطيع ، يعني.

[شكرا لك مرة أخرى!!!]

تانيا عزيزتي! أنا قادم إليك مع جزيل الشكر! سلطة رائعة تحولت! حاد إلى حد ما ... باختصار ، رائع ، مثل كل ما لديك!.
أضفت صلصة الصويا والقليل من الخل. كل شيء آخر هو وصفة طبية. زيت السمسم ، كالعادة ، كان يعطي السلطة نكهة آسيوية. سأستمر في طهيها بكل سرور ، لأن هذا هو موضوعي! سبيرومات لم يخيب هذه المرة أيضا. كان رائعا.
تحقق من ذلك!

شكرا لك مرة أخرى!!!

تم تسجيله ، يبدو لطيفًا جدًا! الآن سوف يتساءل ضيوفك بالتأكيد عما يوجد في وعاء السلطة ، وستكون متقلبًا "لن أقول ، سرًا" وجرب البطاطس المخللة وقارن - سلطات تستحق!
البطاطس نفسها طرية ، لكن مع إضافات مختلفة تصبح لذيذة

لين ، عظيم!

سوف يتساءلون بالتأكيد ماذا يوجد في وعاء السلطة

ولا تقل. حتى زوجي ، وهو يعلم أنها كانت بطاطس ، وقال طوال الطريق إنه لم يكن ليخمنها ، بل إنه يشك في ذلك! مضحك.

حتى زوجي ، مع العلم أن هذه بالضبط بطاطس

لكن كيف يبدو الطعم؟ على الرغم من أنه من المستحيل في بعض الأحيان وصف طعم الفواكه التايلاندية على سبيل المثال.

آنه ، تبدو مثل البطاطس ... حسنًا ... إذا كنت تعرف ، بالطبع! خاصة عندما تكون جاهزة. ولكن عندما يكون مشبعًا بجميع أنواع المواد المضافة ، يكون من الصعب تحديده مرة أخرى إذا كنت لا تعرف.

آنه ، تبدو مثل البطاطس ... حسنًا ... إذا كنت تعرف ، بالطبع! خاصة عندما تكون جاهزة. ولكن عندما يكون مشبعًا بجميع أنواع المواد المضافة ، يكون من الصعب تحديده مرة أخرى إذا كنت لا تعرف.

نعم لقد حاولت

[تاتيانا]

تاتياناشكرا على الوصفة! لقد أعددته - لقد أحببته كثيرًا!

[كاتيوشا]

كاتيوشا، لصحتك!