صارم
عالجني صديق من تشيرنيفتسي بهذه الزلابية. طيب المذاق!

زلابية البطاطس تشيرنيفتسي (زلابية كسولة)

500 غرام بطاطس
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة شبت مجفف
1 ملعقة كبيرة بقدونس جاف
الملح والفلفل حسب الرغبة
3-4 ملاعق كبيرة من الدقيق مع شريحة كبيرة كما يحصل

للتزود بالوقود
1 بصلة كبيرة زيت نباتي

اسلقي البطاطس في قشرها واتركيها تبرد تمامًا. قشر ، صر أو فرم. أضف باقي المكونات واخلطها جيدًا (قمت بخلطها في محضر الطعام بخطاف).
نقطع البصل إلى مكعبات كبيرة ويقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
اغلي الماء والملح في قدر. اغمس ملعقة صغيرة في الماء ، وافصل الزلابية بملعقة صغيرة واغمس في الماء المغلي المملح. يطبخون بسرعة كبيرة. لا تفرط في الطهي! بمجرد أن تطفو الزلابية ، أخرجها بملعقة مشقوقة ، وضعها على الفور في مقلاة مع البصل وحركها برفق باستخدام ملعقة.
هذه الوجبة تصنع مقلاة كبيرة كاملة.
بالطبع ، هذه الزلابية مثالية للحساء ، فقط لفصلها بملعقة قهوة صغيرة للحساء.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز