ماندرين كمثرى فطيرة

الفئة: منتجات المخبز
ماندرين كمثرى فطيرة

مكونات

بيض 3 قطع.
السكر 1 كوب
الفانيليا السكر 1 كيس
اليوسفي حاسب شخصي 1.
إجاص 2 قطعة
زبدة 100 جرام
الكريمة الحامضة 2 ملعقة كبيرة. ل.
مسحوق الخبز 2 ملعقة صغيرة
طحين 1 3/4 كوب
سكر ناعم

طريقة طهو

  • يخفق البيض مع السكر وسكر الفانيليا.
  • أضف الكريمة الحامضة والزبدة في درجة حرارة الغرفة ، مقطعة إلى قطع.
  • أثناء الخفق ، أضيفي عصير اليوسفي.
  • ثم يضاف الدقيق والبيكنج باودر.
  • قشر الكمثرى وقطّعها إلى مكعبات صغيرة.
  • نضيف الكمثرى إلى العجينة ونخلط كل شيء برفق.
  • تصب في قدر الضغط متعدد الطهي و 2 مرات وضع "العصيدة"

برنامج الطبخ:

عصيدة

libushe
قد يكون السؤال ساذجًا بعض الشيء ، لأن قدر الضغط قادم إليّ للتو. سؤال: هل نصنع كعكة تحت الضغط أم بصمام مفتوح؟
لاكسانا
تحت الضغط ، اسأل عما إذا كان هناك أي شيء مثير للاهتمام)))) أحب مناقشته
libushe
سيكون لدي Avair مختلف قليلاً ، أنا في جمهورية التشيك ، لكن المبدأ لا يزال كما هو. نفس الأوضاع. لذلك أنا أنتظر وما زلت أدرس حيث توجد أي وصفات ، لكنها ليست خاصة ، فهناك طباخات متعددة في كل مكان. سأطلب بالتأكيد ، شكرا لك.
لاكسانا
اختي تعمل في جمهورية التشيك الان)))
كيف لا توجد وصفات؟ فقط كامل !!!!!! إليك الرابط 🔗]
libushe
كيف لا أجد ؟! وكم! شكرا جزيلا لك ، سأذهب للدراسة. أخت - مرحبا
libushe
لاكسانا ، مساء الخير! سؤال آخر ، يبدو أنني لم أجد الموضوع بشكل منفصل. سؤال لا علاقة له بفطيرة الكمثرى. هل يمكنني وضع وعاء بخار سلة سيليكون داخل قدر تفلون؟ القليل من الماء في القاع بالطبع. المعدن يمكن أن يخدش ، لكن لا شيء سيحدث للسيليكون؟ لن تشويه على الجدران؟
لاكسانا
مرحبا. لن أخاطر به بصراحة. لم أحاول. أنا استخدم مثل هذا الشيء ماندرين كمثرى فطيرة البابونج. اشتريته في المنزل المعتاد. يبدو أنني لم أخدش شيئًا منذ عام ونصف. إذا كنت تجرؤ ، يرجى إلغاء الاشتراك كيف سارت الأمور.
libushe
مرحبا! انتهزت الفرصة ، ووضعت هناك سيليكون البابونج ، كل شيء على ما يرام. لقد كتب أن هذا السيليكون يصل إلى 220 درجة. الآن أنا أصنع شرحات على البخار. كتب لي أحدهم أن جميع الأربطة المطاطية هناك أيضًا من السيليكون. كنت خائفة ، لكنني حاولت. كل شيء بخير
لاكسانا
شكرا لك الآن سنعرف
libushe
لاكسانا ، مرحبا!
لأنك (هل يمكنني الاتصال بك؟) تحب قدر الضغط كثيرًا ، أريد مشاركة نظامي الذي وجدته لخبز البسكويت. على "عصيدة" + "عصيدة" حصلت على قشرة في الأسفل وكانت جافة ولم تظهر عالية جدًا. إليكم صورة شكولاتة على ماء مغلي من قدر الضغط:
ماندرين كمثرى فطيرة
لقد وصفت هذا الوضع في رسالتي هنا: (لا أعرف كيفية إنشاء الروابط)
أو بالكلمات العادية - في الطهي الجيد ، قسم "ماذا نطبخ في قدر الضغط" - "المعجنات" - "الشوكولاتة على الماء المغلي من libushe" (يوجد اثنان منهم) ، قسمي هو الأخير.
بالنسبة للبسكويت العادي ، الوقت أقل - 65 دقيقة.
ها هو المعتاد - ماء مغلي بالفانيليا (65 دقيقة)

ماندرين كمثرى فطيرة

الوقت واضح ، كما في الرسوم المتحركة. سأكون سعيدًا إذا كانت هذه المعلومات مفيدة لك.
اجازة سعيدة!
لاكسانا
: girl_curtsey: شكرًا جزيلاً ، سأستخدمه بالتأكيد
متخصص
قل لي يا فتيات ، هل تحتوي الحياة البرية الجديدة على وعاء خزفي؟
إيرين 77
اقتباس: libushe

لاكسانا ، مرحبا!
لأنك (هل يمكنني الاتصال بك؟) تحب قدر الضغط كثيرًا ، أريد مشاركة الوضع الذي وجدته لخبز البسكويت. على "العصيدة" + "العصيدة" حصلت على قشرة في الأسفل وكانت جافة ولم تظهر عالية جدًا. إليكم صورة الشوكولاتة على الماء المغلي من قدر الضغط:
ماندرين كمثرى فطيرة
لقد وصفت هذا الوضع في رسالتي هنا: (لا أعرف كيفية إنشاء الروابط)
أو بالكلمات العادية - في قسم الطهي الجيد قسم "ماذا نطبخ في قدر الضغط" - "معجنات" - "شوكولاتة على الماء المغلي من libushe" (يوجد اثنان منهم) ، قسمي هو الأخير.
بالنسبة للبسكويت العادي ، الوقت أقل - 65 دقيقة.
ها هو المعتاد - ماء مغلي بالفانيليا (65 دقيقة)

ماندرين كمثرى فطيرة

الوقت واضح ، كما في الرسوم المتحركة. سأكون سعيدًا إذا كانت هذه المعلومات مفيدة لك.
اجازة سعيدة!
مرحبا! أستخدم قدر الضغط LL منذ ما يقرب من ستة أشهر ، وهو يساعد كثيرًا ، لأننا نعيش في مبنى جديد ولم نمتلك مطبخًا بعد. لدي سؤال حول "شوكولاتة على الماء المغلي". لقد فعلت ذلك على العصيدة ، والحروق السفلية ، ولا بد لي من قطعها ، والوسط رطب. كيف يمكنك عمل عصيدة + ثريد ، سيحترق الجزء السفلي تمامًا وتختفي رائحة الاحتراق (أقوم بدهن الوعاء بالزيت).
libushe
ايرين، وإذا قرأت منشوري بعناية ، أكتب هناك أن قشرة تتشكل على العصيدة - تبدأ في الاحتراق. السر هو إيقاف التدفئة حتى قبل تشكيلها. لذا ألق نظرة على الرابط في رسالتي - أصف التقنية هناك بتفصيل كبير. تقنية التسخين المتقطع على فترات 15 دقيقة للراحة. البسكويت الموجود في الصور مصنوع باستخدام هذه التقنية ، وليس من أجل "العصيدة"
An4utka
يا فتيات ، هل يمكن أن تخبرنا المزيد عن قدر الضغط الخاص بك؟) أنظر أيضًا إلى LL ، لأن 4 لترات و 5 أكثر من اللازم. هل من الممكن طهي جزء واحد فيه ، كم عدد المنتجات التي يمكنني وضعها؟ وكم من الوقت تستغرق الأوضاع المختلفة؟ نظرت إلى الوصفات هنا وهناك ، لحم البقر ستروجانوف لمدة 20 دقيقة ، الخبز 60 ... إذن ما هو نوع الطهي السريع ، سأطبخ في مقلاة / في الفرن في نفس الوقت
{أريد أن أذهب إلى الصين لحلة ضغط 2-3 لتر! }
libushe
An4utka ، لدي نماذج أخرى من sv ، لكن وقت الطهي في جميع sv هو نفسه تقريبًا. يتم الخبز في الخبز بدون ضغط ، لذلك لا يوجد تقليل للوقت ، بل يستغرق الخبز وقتًا أطول من الفرن. يخنة اللحم تحت الضغط (لحم خنزير 20 دقيقة ، لحم بقر 35 دقيقة) ، صنع لحم جيلي (50 دقيقة) ، حساء خضروات - 8 دقائق ، شوربة (اعتمادًا على - 15-30 دقيقة) ، عصيدة - من 12 إلى 30 دقيقة (حسب التفضيلات الشخصية) ، أنا أحب العصيدة التي تبلغ مدتها 30 دقيقة) أكتب الوقت - من لحظة الدخول إلى الوضع ، بالإضافة إلى وقت التسخين حتى الغليان وتخفيف الضغط. ليس من الضروري سكب الماء في sv لتغطية الطعام ، في بعض الأحيان يكفي 1-2 أكواب (160 مل ، 180 حتى الحافة) ، لذلك يستغرق الأمر 3 دقائق أو أكثر للدخول إلى الوضع. كلما زاد عدد السوائل ، زاد الوقت الذي تستغرقه للوصول إلى الوضع - فلا يزال من الضروري تسخين الماء قبل تكوين البخار الذي يمكن أن يخلق ضغطًا. تقلى بسرعة على الموقد ، لكن من غير المحتمل أن تطهى أنعم لحم الخنزير في الصلصة خلال 25 دقيقة. بشكل عام ، في هذا القسم ، تحتاج إلى كتابة تعليقات على الكعكة ، لذلك فإن رسالتي خارج الموضوع. أعتذر لمؤلف الوصفة والمشرفين. آسف.
An4utka
libusheشكرا جزيلا على التفاصيل. لم أجد موضوعا منفصلا ل LL لذلك طلبت هنا عفوا

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز