كعكة "براغ" (حسب GOST) في طباخ متعدد باناسونيك

بينما أتراجع لأخبز الكعك

أنا أيضًا ، كل ما قد يقوله المرء لا آكل ، لكن منزلي وبدون كعكات كلها في الجسد ...

أنا هنا مثل هذه العدوى ...

إيه البنات لا يأكلن أنفسهن ولا يفسدن أهلك ...

[كسيوشا]

كسيوشا، نحن قلقون بشأن أرقامهم. فقط يومي السبت والأحد ، أنا بالتأكيد أخبز شيئًا ما في منتصف الأسبوع. أنا أيضًا أخبز الفطائر بين الأوقات ، وفي كثير من الأحيان اتضح أنني لا أفسد أي شيء

لا تأكل نفسك ولا تفسد عائلتك

سيكونون أكثر صحة من حيث الصحة وليس الحجم ...

لا) ، في بعض الأحيان يمكنك تدليل نفسك بالسلع المخبوزة ، لكنني لا أريد ...

من الأفضل تناول الفاكهة الموسمية / التوت الطازج ، وهي جيدة لهم - فهي مفيدة ، وضميرى هادئ ...

أنا بالتأكيد أخبز شيء و

حسنًا ، لانا ، مع ذلك ...

اليوم كان لي يأكل البيتزا. أعتقد أنه لن يعيش حتى الصباح.

شكرا جزيلا على الوصفة! كعكة لذيذة. قالت أمي إنها كانت كما كانت من قبل
اتضح في المرة الأولى. التقيد الصارم بالنسب واتبع التوصيات. الجحيم في MV.

هنا ، صفعت مرة أخرى مع الشكر!
مخبوز على Ng ، yummyoooooo !!!


من عند !!!

[كسوشيك]

كسوشيك، shikaaaary "براغ" !!!

أنا سعيد حقًا ، سعيد لأنه كان لذيذًا بالنسبة لك !!!

شكرا لإظهار الجمال !!!

سنة جديدة سعيدة !!!

لقد كانت لذيذة

وكان هناك شيتا ، نصف الكعكة ، تعال!

تذوقت هذا العام "براغ" ، قبل أن يبدو الأمر صعبًا جدًا بالنسبة لي ... لكن للأسبوع الثالث كنت أخبز وفقًا لهذه الوصفة ، كل يوم تقريبًا ، على الرغم من أن النتيجة في الفرن تعجبني أكثر من CF ، ولا يمكنني أخذ روحي. هذه الكعكة لها طعم متناغم لسنوات عديدة كنت أبحث عن طعم الشوكولاتة ووجدتها. سأحاول غدًا التقاط الصورة ، إذا كان لدي الوقت.

[كروشيه]

كروشيه، مخبوز في ريدموند متعدد rmc-01 ، 2/3 أجزاء ، اتضح في المرة الأولى ، على الرغم من أنني صنعت الكريمة وفقًا لوصفي وليس بالزبدة ، ولكن بزبدة راما الزائفة. وليس لدي مربى ... لكن في المرة القادمة سأشتري مربى المشمش! لقد أحبها الجميع ، واتضح أنه طعم براغ حقيقي! سأكرر ، أنا حقًا أحب حجم الكعكة من متعدد صغير

مرحبا أعزائي الحرفيين ، حظا سعيدا لكم جميعا! أنا جديد وأنا أكتب أيضًا شكرًا لإينا على وصفة كعكة براغ البسيطة واللذيذة جدًا. لقد خبزت في الفرن ، كل شيء ارتفع وخبز جيدًا ، والكريم جميل فقط. شكر!

[إينوسيك]

إينوسيك، ما زلت أتجول حول الكعكة ، لذلك أعتقد: يا لها من zamahnutstsa ... لم أخبز براغ ولو مرة واحدة ... لذلك أسأل:
1- هل لا تزال الكعكات بحاجة إلى النقع حتى لا تجف؟ مخففة بشراب أو مربى مع كونياك ...
2. لقد قمت مؤخرًا بتحضير الكاسترد في الميكروويف ، مع التقليب بمضرب خفق كل 30 ثانية ، هل يمكنني فعل الشيء نفسه هنا؟

[عين]

عين,

ضروري ، مشبع. سيكون أسوأ دون تلقيح. أتناول الشراب الكلاسيكي (100 ماء + 100 سكر ، + 50 كحول (صب Baileys أو Cointreau أو أي شيء تريده - كونياك ، رم).

افعلها يا تاتيان. إنه نفس البسكويت العادي الذي صنعته من قبل. بسكويت بالزبدة فقط. لا شيء من هذا القبيل ، على الرغم من أنك لم تخبزه من قبل. كل شيء سوف ينجح. يمكنك إضافة قطرة إلى عجينة البسكويت لموثوقية البيكنج بودر.

[فزاعة]

ضروري ، مشبع. سيكون أسوأ دون تلقيح.

لا ، لست بحاجة إلى ما هو أسوأ ... أنا حقًا أحتاجه بشكل أفضل ، حتى يتضح أنه جيد
فزاعة، pasibki ، Suns ، للدعم ، لست خائفًا ، لقد أحببته فقط ، أنت تعرفني: أولاً لن تقنع ، ثم لن تسحبه بعيدًا)))

أو أي شيء تريده هناك - كونياك ، رم).

فطيرة ، الآن الاحتمالات مشوشة ... كونياك ، كانيشنا ...ونكهة الروم ... وقليل من مسحوق الخبز ... ملعقة شاي)))

[ناتوس]

ناتوسوأريد أن أضرب بالتدفئة يا منى؟

وتخفيف الدقيق بالنشا؟

[عين]

عين، نعم من فضلك. التسخين موضع ترحيب ولم يلغه أحد)).

يعتمد ما إذا كان يتم تخفيف الدقيق أم لا على الدقيق. إذا كان دقيق الخبز جيدًا ، قم بتخفيفه.

[فزاعة]

فزاعة، pasibki، Suns!

إذا كان دقيق الخبز جيدًا ، قم بتخفيفه.

نعم ، مكتوب عليها مباشرة: "مخبز. جيد".)))
سأذهب وتمييع.
لا تذهب بعيدًا ... أنا في المطبخ ، إذا ماذا

[فزاعة]

لقد خبزت ، لطخت ، انطباعات أولية: لقد أحببت البسكويت حقًا بالنظر: قطع مسامية وخفيفة وجميلة!
بدلاً من 115 جرام من الدقيق ، 92 جرام من الدقيق و 23 جرام من نشاء البطاطس ، تمت إضافة 2 جرام من مسحوق الخبز إلى العجينة.
كنت على حق فزاعةالتي دعمتني في رغبتي في التشبع ، أنا متأكد من أنها ستكون جافة.
حاولت استخدام 55 جرامًا فقط من المربى لتشويه السطح ... لم يكن ذلك كافيًا بالنسبة لي ، فقد استغرق الأمر مرتين أو مرتين أكثر.
تلعق كل شيء بعد كل شيء ، تذكرت لماذا لم أكن أحب براغ عندما كنت طفلاً ، وهو ما أعجب به الكبار كثيرًا: لقد كان حلوًا ومرًا ... على الرغم من أنني لم أحب أي كعكات في ذلك الوقت. آمل أن أكون قد كبرت الآن))) على الأقل أحببت طبخه ، إنه أمر مفهوم إلى حد ما.
دعنا نحاول لقضاء العطلات - إلغاء الاشتراك.
فزاعة، أشكرك بصدق على دعمك "للمشروع".

[عين]

عين,

مشروع "براغ" في مرحلة الاكتمال / الذوق))). نحن ننتظر تقرير الفريق)).

حسن المظهر:


ناتوس ، جربناه ، الرائحة لا تصدق: كونياك ، مشمش ، شوكولاتة ...
شكرًا لك مرة أخرى على التشريب ، قالت ليونيا إنه كان من الممكن استخدامها ، وربما أكثر ، والمزيد من المربى أيضًا. على الرغم من أن المذاق نجح في تكوين صداقات ، فقد جمعناه ليلة الثاني والعشرين ، فقد جربناه بعد ظهر اليوم. إذا كان طبقًا للوصفة بدقة ... لن يكون طعمنا مناسبًا تمامًا ، حتى لو لم يكن لدى براغ و GOST رطوبة وحلاوة كافية. وبالنسبة لي ، طبقة سميكة جدًا من التزجيج الصلب ... لكنني صنعت 100 جرام من النخبة و 50 جرامًا من الكريم.
كما تعلم ، لن أكرر ذلك كثيرًا ، لكنني سعيد لأنني جربته ، لقد استمتعت به حتى في مرحلة الطهي.
تحولت الكعكة. لكننا لسنا معتادين ، اتضح أن البعض ، مثل الصناعة ، وليس المنزل ... لذلك ، نعم ، الوصفة جيدة ، لكنها ليست لنا. هذا طبيعي تماما. إنه في بعض الأحيان أنك تريد تجربة شيء جديد ، ولكن فجأة ... وبعد ذلك لا تزال تجد نفسك مألوفًا.

Slavatebehospadi ، أنني أقصر نفسي على الطهي)))

في المساء سنحاول تسخينه ، وليس من الثلاجة ، وربما أكثر من نوع priyotstsa)))



نعم ، خبزت بسكويت في الفرن إذا ماذا

اينوسك سامحني اشكرك و لم احضر
شكرا على الوصفة ، ذهبي!
سعيد لأنني حاولت ذلك.
نعم ، نظرًا لأن القطعة المقطوعة تقف لفترة أطول قليلاً ، فإنها ترتفع درجة حرارتها ، وتصبح أفضل ويبدو صوت الكونياك هكذا

[عين]

عينيا تانيوش ، لقد كتبت بشكل مزهر عن التشريب لدرجة أنني ما زلت لا أفهم ما الذي تشربه. فزاعة نات قدم شرابًا كلاسيكيًا ، لكن ماذا لديك؟

خرجت كعكة جميلة

كروشيه، إنوسيك ، شكرًا على الوصفة ، لكنني لم أخبز بعد - أنا أستعد لتجسيد التحفة ...

[سفيتينكي]

سفيتينكي,

شراب مركز. كلاسيكي: 100 جرام سكر ، 100 جرام ماء ، سخني حتى الغليان و 50 جرام كحول (كونياك ، بيلي ، رم).

[سفيتينكي]

أوكا ، تانيوش ، لقد كتبت عن التشريب بشكل مزهر لدرجة أنني ما زلت لا أفهم ما تشربه اقترح ناتا المحشو شرابًا كلاسيكيًا ، لكن ماذا لديك؟

وأنا أصدقها: أنا أحب باتاموشتا)))

سفيتينكي,

شراب مركز. كلاسيكي: 100 جرام سكر ، 100 جرام ماء ، سخني حتى الغليان و 50 جرام كحول (كونياك ، بيلي ، رم).

هو ، مع كونياك أرميني

بنات ، ما هو ارتفاع البسكويت الخاص بك في طباخ بطيء؟ حصلت على 3.5 سم في المجموع ، وبدا أنه تفوق بشكل جيد للغاية. أخشى أنني لا أستطيع تقطيعه إلى 3 قطع