ماكينات العجن

اشتريت في متجر إنترنت ألماني معروف في يناير مقابل 8000 ص بهذا المعدل ، لكن السعر كان أعلى من الآن

وماذا عن المعدات عالية الجودة ومنخفضة الجودة ، فهي الآن يانصيب في كل مكان ، سواء كانت علامة تجارية أو شريحة ميزانية. أنا سعيد مع Bomanchik الخاص بي ، وهو و Klatronic مثل التوأم ، فقط Bomann قادم إلى ألمانيا.

في يوم الخميس ، 2 أبريل ، في ستوكمان ، في إطار حملة Crazy Days ، سيتم بيع ماكينة المطبخ Dough Mixer / Kenwood K-mix باللونين الأصفر والأحمر مقابل 16900 روبل.

حسنًا ، أخيرًا ، أنا أيضًا في العجن!
قررت دعم مصنع محلي ، وصل خلاط العجين دومو أول من أمس
هنا واحد!
🔗
ليست ضخمة جدًا ، وليست صاخبة ، وقوية. الدواخل معدنية وجميلة وأنيقة!
كنت بالفعل أعجن العجين فيه. أحببت ذلك كثيرا جدا!
تنضج الأسئلة على الفور - إذا كانت الوصفة لا تشير إلى مقدار وبأي سرعة يجب عجن العجين على لفائف الخبز؟ ولزلابية المعكرونة؟

تهانينا يا فيكا على مساعدك الجيد. تبدو صلبة والقوة جيدة. دعها تعمل لفترة طويلة وبشكل منتظم. الشيء الرئيسي هو الوقوف على الطاولة.

[كيرش]

كيرششكرا جزيلا لك يا ليودوتشكا!

[ميرابل]

ميرابلمبروك وسيم جدا

[نينيل]

نينيلشكرا لك! بدا جميلًا بالنسبة لي أيضًا

[ميرابل]

ميرابليا فيكتوريا أنت على حق - وسيم وأنيق !!! أعتقد أنه سوف يسعدك كثيرا !!!

فيكا ، مبروك على العجن! أخيرًا ، انتهى عذاب الاختيار ، دعه يعمل لفترة طويلة ولا ينكسر.

[فيكا]

فيكا، تهانينا على مساعدك الجديد! نصيحة لك وليوبوف وبسكويت متجدد الهواء !!!!

ميرابل ، تهانينا على شرائك! تشير تعليمات العجن إلى سرعة 1-2 لعجين الخبز الثقيل. امزج 10 دقائق كحد أقصى

[ميرابل]

ميرابل، أخيرا! تهانئي القلبية
نحن في انتظار مراجعات مفصلة وانطباعات))

[ايرينا]

ايرينا, جولنارا, يفجينيا, جوليا,
Devulechki! شكرا جزيلا! أخيرًا ... يمكنك البدءالتغلب على معلم جديداختيار وشراء قائمة أمنيات جديدة.

اختيار وشراء قائمة أمنيات جديدة.

الكلمات الدالة

مساء الخير!
إذا كنت لا تمانع ، يرجى التوصية بسيارة. مرة أو مرتين في الأسبوع ، أخبز خبز العجين المخمر ، أعجنه جيدًا "بيدي" - ليس لدي القوة الكافية. قررت أن الوقت قد حان لأخذ مساعد!
من الرغبات: لعجن عجينة الخبز جيدًا بحجم لا يقل عن 1 كجم ، لخفق اللحم المفروم من أجل لحم الخنزير ؛ كان مستقرًا ولم يصدر الكثير من الضوضاء ، بدا جميلًا ، وتكلف ما لا يقل عن الآلاف حتى 20 ، حسنًا ، الحافة تصل إلى 25 (والتي ، كما أفهمها ، بالمعدلات الحالية هي عمومًا أصعب معيار يمكن تحقيقه).

[كاثرين]

كاثرين، اقرأ أو على الأقل انتقل إلى الموضوع في العام الماضي على الأقل.
هناك العديد من التوصيات هنا مع مناقشة الفروق الدقيقة. ربما شيء ما سيكون له صدى معك.

[أولغا]

أولغا، شكرًا على اللامبالاة التي قرأتها ، والآن أصبح رأسي في حالة من الفوضى الكاملة ... تمنيت ، عندما أطرح سؤالًا مباشرًا فجأة ، يمكنني الحصول على إجابة تحل مشكلتي

في الواقع ، المشكلة الرئيسية للمبتدئين هي عدم تنظيم هذا الموضوع: في صفحة واحدة من المعلومات "المفيدة" مع خصائص سيارة معينة ، هناك ثلاث صفحات لمناقشة شروط الشراء ، والتسليم ، وما إلى ذلك (لا تفهموني خطأ ، لست في لا أدين هذا بأي حال من الأحوال ولا أحث على إيقافه - بل على العكس ، في إطار الموضوع العالمي حول ماكينات المطبخ ، هذا مفيد ومهم ؛ أنا ببساطة أوضح لماذا ، حتى بعد قراءة آخر 30 صفحة من الموضوع بعناية ، لا يزال من الصعب إبراز المعلومات الضرورية بسرعة).

على سبيل المثال ، أدركت ذلك كلاترونيك (و Bomann) غير مناسبين لي ، لأن هناك الكثير من المراجعات حول السلع المعيبة ، ولم يعد سعر هذه الوحدات لدرجة أنني أرغب في المخاطرة (لست مستعدًا ، بعد أن أعطيت 15 ألف روبل ، لتلقي فقط احتمالا لعجن جيد - أريد بعض الضمانات).
بوش أمي تعجبني بصريًا ، والمراجعات ليست سيئة ، لكنني أشك في ذلك ، لأنني مؤخرًا أصبحت مالكًا لعدة وظائف لأدوات المطبخ الأخرى من Bosch ، وكونت الانطباعات التالية عنها: "الجمال" الخارجي مدمج مع بعض المواد والحلول الواهية والمشكوك فيها من الداخل ... الآن ، من حيث المبدأ ، قررت أن أعامل بوش باهتمام أكبر ، لأنني "التقيته بملابسه" مرة واحدة.
المطبخ المعونة - في رأيي ، الشيء مسيء فقط. لماذا في الولايات ، على نفس الأمازون ، يكلف أحد النماذج 150-200 دولار ، بينما في أوروبا نفس الطراز يكلف 500-600 يورو؟ يبدو أن النسخة الأوروبية ستلائمني بميزانية محدودة ، لكن من العار أن أشتري بسعر باهظ ما هو أرخص كثيرًا في الواقع - صحيح إذا أخطأت في مكان ما في الحسابات. ليست هناك رغبة في أخذ النسخة الأمريكية ، لأنك لا تريد إفساد مظهر المطبخ بمحول ضخم ورهيب.
نتيجة لذلك ، يميل نحو كينوود، ولكن بعد أن فتحت موضوعًا متخصصًا ، حيث لا يوجد هيكل لـ 200 صفحة وأيضًا لا يوجد هيكل ، وهناك أيضًا عامية مفهومة فقط لأصحاب Kenwoods ، أصبحت حزينًا بطريقة ما تمامًا ، وأطلقت صرخة طلبًا للمساعدة هنا ...

[كاثرين ، إيكاترينا]

كاثرين ، إيكاترينا، اقرأ وألق نظرة فاحصة على جهاز المطبخ الرائع هذا من Electrolux EKM4200 ... أنا أقدر ذلك حقًا. لكني أستخدمه كأول مساعد في حياتي ، لذلك لا يمكنني مقارنته بـ Kesha أو Aired ...

[كاثرين]

كاثرين، خذ كينوود. يمكنك رؤية واحدة جديدة ، يمكنك البحث عن واحدة مستعملة. هنا في سوق السلع المستعملة ، عرضت الفتيات Kesha دون تحريض مقابل المال العادي. ولكن إذا كان Kenwood باهظ الثمن بعض الشيء ، فسألقي نظرة فاحصة على Proficook ، ويبدو أن المراجعات عليه كانت جيدة جدًا. ولكن إذا اخترت بين الاثنين ، فعندئذٍ كينوود بالطبع. نعم ، غالي الثمن ، لكنه يستحق ذلك.

[كاثرين]

كاثرين، لأكون صادقًا بشأن Boshi - أخبار بالنسبة لي ... كان زوجي ، عند تفريغ PMM Bosch ، وهي امرأة ألمانية أصيلة ، مسرورًا للغاية حتى مع كيفية تعبئتها ، لقد قال الكثير عن هذا الأمر ، لكن العبارة المقدسة كانت على النحو التالي: "كيف هزمناهم في عام 45 ، حتى لو قامت بتعبئة غسالة الصحون هكذا! حتى حوامل الكتل الخشبية تم تعديلها بالملليمتر ، ورملها وعلاماتها!" ولدي عدة وحدات من تقنية Boshevsk ، أحب كل شيء تمامًا. وبالمناسبة ، تعذبني أيضًا مشكلة اختيار العجن. أهرع بين كينوود وبوش ، لكني أنظر إلى كل شيء ...

[ماتيلدا 81]

ماتيلدا 81، شكرا على التوصية! هل يعقل التفكير في كينوود بروسبيرو ونماذج "صغرى" أخرى ، أم أنه لا توجد طاقة كافية؟

نينيل، لدينا فرن وموقد Boshi. لا أستطيع أن أقول إنني غير سعيد بشكل مباشر ، ولكن من الأشياء الصغيرة مثل مصباح الإضاءة الخافت في الفرن الذي يضيء فقط من زاوية واحدة ، ومقابض "ميتة" وغير دقيقة ، وما إلى ذلك ، حصلت على الانطباع التالي. ربما يكون كل هذا بسيطًا مقارنة بالفرن السابق ، والذي بدا أنه مصنوع بقوة أكبر.
دعونا "التسرع" معا حول العجن؟

Matilda_81 ، شكرًا على التوصية! هل يعقل التفكير في كينوود بروسبيرو ونماذج "صغرى" أخرى ، أم أنه لا توجد طاقة كافية؟

إذا قمت بخلط خبز العجين المخمر من كيلوغرام من الطحين ، فمن الأفضل أن أفكر في سلسلة Chef and Major. بشكل عام ، بناءً على التقييمات ، فإن أولئك الذين يخبزون كثيرًا ويشاركون في صنع الكيك يميلون إلى طراز Kenwood 010 - حجم صغير و 020 - وعاء كبير. في رأيي ، إذا كنت لا تحتاج إلى الاستقراء ، فهذا خيار يربح فيه الجميع. لقد استحوذت بنفسي مؤخرًا على Innokenty من خلال الاستقراء 080 ، وأنا راضٍ لدرجة صرير الخنزير. العيب الوحيد هو سعره المرتفع ، ولكن عند فك الصناديق ، فإنك تحتفظ بجميع المكونات في المقابض ، فأنت تفهم سبب تكلفتها الباهظة. أنا وزوجي نتجول حوله ونصاب بجلطة

[كاثرين]

كاثرين، ها أنا وفرن Bosch (مجرد آلة وحش) وكان الفرن الأول هو Bosch ، مجتمعين ، حتى الآن لا يمكنني أن أغفر لكسر السطح! دعونا نفعل ذلك معا! حسنًا ، أنا مع أي جماع (إذا كان قانونيًا) ، من أجل!

[كاثرين]

كاثرين، إذا كانت هناك حاجة إلى كيشا بدون تحريض ، نصحني ماشا ماسينين كيشا ، يبدو أنه 770 ، كان في المترو في فارشافكا حوالي 20 ألفًا ، لا أعرف ما إذا كان موجودًا الآن وبهذا السعر ، ولكن فجأة ؟! ما زلت أحلم بـ Innokenty ... بالمناسبة ، يبدو أنني لست الوحيد الذي أطلق عليه ذلك)))

[أومكا 19]

أومكا 19، ولكن كيف تعمل آلتك ، بهدوء أو مثل الجرار. لديّ GASTRORAG ، ولا أستخدمه نظرًا لأن الصوت يزعجني كثيرًا ، فهو يعمل مثل الجرار.

بالمناسبة ، يبدو أنني لست الوحيد الذي أطلق عليه ذلك)))

حسنًا ، بينما في الصورة يبدو أنه مثل كيشا ، لكن عندما تراه وتشعر به في الواقع ، فهو رائد بريء حقيقي.

حسنًا ، بينما في الصورة يبدو أنه مثل كيشا ، لكن عندما تراه وتشعر به في الواقع ، فهو رائد بريء حقيقي.

لها ... إذن فمن الضروري بالتأكيد أن تأخذ الحث .. لأن Keshei تسمى منظف البخار Karcher. ماذا تطبخ في Innokenty؟

[ماتيلدا 81]

ماتيلدا 81, نينيل، لا أحتاج حقًا إلى الاستقراء في تنسيق هذا الجهاز - هناك جهاز طهي متعدد الطهي ، ولكن هنا تحتاج إلى خلط دقيق
على موقع Metro الإلكتروني ، أرى فقط 760 Kenwood مقابل 33000 روبل.

[كاثرين]

كاثرينكاتيا (هل من المقبول استخدام هذا؟) هل أنت بعيد عن هذا المتجر؟ يمكن التمرير؟ إنه مجرد أن فارشافكا بعيد عني ، لكنهم أعزاء في بلدنا. أو اسأل في موضوع الدردشة ، أو ماذا ، وأين ، ومتى تشتري من الفتيات في موسكو ، ربما رأوه ، أو ربما يذهبون إلى هناك وينظرون.

[نينيل]

نينيل,
أنا لست موجودًا أيضًا ، لكن لديهم الآن موقعًا إلكترونيًا به كتالوج على الإنترنت ، والذي يبدو أنه قابل للتصديق تمامًا ... أعتقد أنهم انتهوا عند هذا الحد (

[تانيوشا]

يعمل مثل الجرار

تانيوشا، ليس لدي ما أقارن به ، ولكن بالتأكيد ليس مثل الجرار :-) نظرًا لأنني بومة في نمط حياتي ، فأنا أغلق باب المطبخ وأبتكر ، والجميع في المنزل نائم (نستأجر شقة). لذلك ، أعتقد أن هذا ليس كثيرًا ... ولأن لدينا الكثير من الكترولوكس في المنزل (فقط تجميع جميع المعدات كان في السويد ، فقد تجاوز عمره 12 عامًا ، لكنني أعتقد أنهم اتبعوا أيضًا التجميع الصيني) ، لذلك اشتريت هذه السيارة ... كيف يمكن أن يكون

[أومكا 19]

أومكا 19، ولكن كيف تعمل آلتك ، بهدوء أو مثل الجرار. لديّ GASTRORAG ، ولا أستخدمه نظرًا لأن الصوت يزعجني كثيرًا ، فهو يعمل مثل الجرار.

كيشا أيضا صاخبة جدا. كيتشن ايد أكثر هدوءا بكثير.

[نينيل]

ماذا تطبخ في Innokenty؟

نينيل، لدي مؤخرا ، أسبوع. ماذا فعلوا: بسكويت ، خبز ، سميد ، دقيق الشوفان. تم تقطيع سلطة بمحضر طعام. في الصيف أخطط لمسح التوت وصنع المربى. لذلك أريد مرفق فرك ومكبس للتوت. لكن الأول في الخطط هو صانع المعكرونة.

[كاثرين]

جيد أنك علمت كاثرين، لا يوجد هيكل في طلبك أيضًا: "لعجن عجينة خبز بحجم لا يقل عن 1 كجم ، لخفق اللحم المفروم لحم الخنزير ؛ كان مستقرًا ولم يصدر الكثير من الضوضاء ، بدا جميلًا ، وتكلف على الأقل الآلاف حتى 20 ، حسنًا ، الحافة تصل إلى 25"
سيتعامل أي خلاط كوكبي مع مهمتك في العجين واللحم المفروم ، فيما يتعلق بالثبات ، حيث يوجد دائمًا حمولة سيرغب CM في القفز أو على الأقل الركوب على الطاولة.
الضجيج القوي ليس معيارًا أيضًا ، والأهم من ذلك هو جرس الضوضاء ، و "القوي" هو كل شخص لديه تصور نسبي خاص به. إلى جانب ذلك ، لا يزال يعتمد على كيفية تثبيته وعلى ماذا. كل شيء على بساطتي يبدو لطيفًا جدًا.
ولا فائدة من الجدل حول الجمال على الإطلاق.
هذا هو السعر المحدد.
بالإضافة إلى ذلك ، ليس من الواضح ما إذا كنت تحتاج فقط إلى وظائف العجن أو وظائف إضافية. قد تكون هناك حاجة إلى المرفقات بمرور الوقت.
بالمناسبة ، ProfiCook ليس في قائمتك بعد. انظر أيضا.
لقد قمت أيضًا بحل هذه المشكلة بنفسي منذ عامين ، وحتى بدأت في حل هذه المشكلة "النهائي" عدة مرات ، لم أتمكن أيضًا من الاختيار.
نتيجة لذلك ، اضطررت إلى زيادة ميزانية الشراء الخاصة بي بشكل كبير للغاية.
لذلك ، طالما أنك لا تعاني من وحدتك بدقة ، فلن يكون رأي شخص آخر حاسمًا بالنسبة لك.
وعن بومان وكلاثرونيك ...
على الرغم من أنه يبدو أنه نفس الشيء ، إلا أن هناك تقارير عرضية عن أعطال حول Klatronic ، لكني لا أتذكر عن Boman.
لذلك أنا ، على سبيل المثال ، إذا لم أكن مهتمًا بالمزيد. فوهات ، كنت سأشتري عجنًا معدنيًا من Bomann ، وإذا لم يتم تمويل الحث بالنسبة لي ، كنت سأحصل على Bomann مع التدفئة.

بالمناسبة ، ProfiCook ليس في قائمتك بعد. انظر أيضا.

وعن بومان وكلاثرونيك ...
على الرغم من أنه يبدو أنه نفس الشيء ، إلا أن هناك تقارير عرضية عن أعطال حول Klatronic ، لكني لا أتذكر عن Boman.
لذلك أنا ، على سبيل المثال ، إذا لم أكن مهتمًا بالمزيد. فوهات ، كنت سأشتري عجنًا معدنيًا من Bomann ، وإذا لم يتم تمويل الحث بالنسبة لي ، كنت سأحصل على Bomann مع التدفئة.

بالمثل !!!

[كاثرين]

كاثرينأنا أنصح تطبيق Domo الخاص بي ، فهو يلبي جميع طلباتك ويكلف ميزانية منخفضة للغاية ، 200 يورو ، ولكن في رأيي ليس في روسيا.

حسنًا ، نظرًا لأن مالك Bomann لم يستطع مقاومة عدم الكتابة ، فقد كان المنشور متناقضًا للغاية. مذاق اللون طبعا العلامات مختلفة فكل شيء معروف بالمقارنة ومحدود فقط بالمقدار في محفظتك لان الزواج موجود في اي موديل سواء كان بومان او كينوود ...

[أوكسانا]

أوكسانا، لدي أيضًا بومان مع (ساخن). أنا مسرور جدًا بهم وهو أمر مسيء قليلاً أنهم تعرضوا للتوبيخ. سيارة كبيرة. يعجن أي عجين. يعجن Kulichi مع Myasoedovskaya في نفس الوقت كما في الوصفة. يعمل معي بشكل شبه يومي.

[كاثرين]

كاثرين، لكن ألا تفكر في المعدات المستعملة؟
ما زلت سأبيع bomann 362 الخاص بي ، لكن يدي لا تصلان للتصوير. لقد استخدمتها قليلاً ، ولن تنكسر. إذا لم يقدموا واحدة جديدة ، كنت سأستخدمها بسرور.

[أوكسانا]

أوكسانا، لدي أيضًا بومان مع (ساخن). يعمل معي بشكل شبه يومي.

وبعد ذلك ، لا يزال يعمل بجد. الآن لم يعد الخبز على شكل كعك في أيام العطلات ، لكنني أخبز شيئًا جديدًا كل أسبوع ... حسنًا ، لا يستحق الحديث حتى عن لحم الخنزير وعجين الزلابية ... وفي Myasoedovsky kulich رتبت له امتحانًا ، اجتازه بسهولة :)

الفتيات ، من يعرف ماذا عن هذه الوحدة أو Rohaus RM910S؟ لقد وجدتها في السوق ، القوة جيدة ، لكنني لم أسمع أبدًا عن مثل هذه الشركة. السعر ليس مرتفعا.

[لينوشيك]

لينوشيك، من الفيديو يبدو أنه شيء جيد ، لكن يمكن تسمية 24 ألفًا بسعر منخفض ...

مساعدة من فضلك ، أحتاج إلى عجن لعجين ثقيل ، أيهما مناسب ، المال محدود:
بوش MUM 54240 ،
مولينكس QA 407G31 ،
كينوود KM 353
بوش MUM 4855 ،
بوش MUM 4406 ،
كلاترونيك KM 3400

[فاتروسكا]

فاتروسكا، أوافق ، على الرغم من أنه بالمقارنة مع Kenwoods باهظة الثمن ، يبدو بالفعل أنها ليست باهظة الثمن :) لكنني وجدت سيارة كنت أرغب فيها حقًا - Bosch من سلسلة MUMXL ، أحب كل شيء عنها ، لكن السعر ليس ودودًا للغاية :)

[لينوشيك]

لينوشيكأولغا VB الآن في موضوع المعالجات الغذائية أعطت رابط كينوود بخصم
🔗
السعر ، بالمقارنة مع Rohaus RM910S ، مناسب تمامًا وقد أثبتت الشركة ، مثل المتجر ... انظر ، ربما ستجد Boshik الخاص بك بسعر مناسب؟

قل لي ، هل كينوود بقوة 900 وات كافية لعجينة ضيقة أم أفضل من Bosch MUM 54240 Styline؟ أو تأخذ BOMANN KM 370 CB ولا تعاني؟

Bomann هو اختيار جيد إذا كنت تحتاج فقط إلى عجن. هذا النموذج مصنوع بالكامل من المعدن ، ويثني عليه المستخدمون.
بالنسبة للقوة: أنا شخصياً أخذت الحصادة أكثر قوة بسبب مفرمة اللحم ، فليس هناك حاجة إلى الكثير من الطاقة للاختبار.
من ناحية أخرى ، إذا كانت العجينة شديدة الانحدار (للنودلز ، الزلابية ، إلخ) ، فمن الأفضل استخدام معالج أو خلاط ، أي عجنها بالسكاكين ، وليس الخطاف.

شكرًا لك ، سأشتري BOMANN KM 370 بعد ذلك.

ربما تعرف ما هو أفضل متجر على الإنترنت للشراء؟

البحث في tyrnet ، بما في ذلك المستوردة.
فقط إذا عُرض عليك clathronic مماثل بدلاً منه وقلت أن هذا هو نفسه ، فلا توافق.
ها هي نظرة أخرى 🔗