الصفحة الرئيسية منتجات المخبز معجنات متنوعة بيتزا بيتزا مع الجبن القريش

بيتزا مع الجبن القريش

بيتزا مع الجبن القريش

الفئة: منتجات المخبز
بيتزا مع الجبن القريش

مكونات

عجينة البيتزا:
دقيق القمح 250 جرام
ماء 60 جرام
ملح 4 غ
زبدة 125 جرام
بيضة حاسب شخصي 1.
حشوة البيتزا:
اللبن الرائب (الدهني) 150 جرام
جبن (مبشور) 250 جرام
طماطم (كبير) 4 أشياء.
بيض 3 قطع.
فلفل أسود مطحون
البقدونس (الأعشاب) والملح

طريقة طهو

  • اعجن عجينة الفطيرة وضعيها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات ، ثم دحرجها إلى طبقة وضعها في قالب ذي حواف منخفضة. يُمزج الجبن القريش مع البيض ويوضع على العجينة. تقطع الطماطم إلى شرائح بسمك 1 - 1.5 سم وتوزع فوق اللبن الرائب. يرش فوقها الجبن المبشور والبقدونس المفروم ناعماً والفلفل ويخبز في الفرن لمدة 30 - 35 دقيقة.
  • *** أخذت العجينة نفخة جاهزة. وفي اللبن الرائب أضفت رشة من "خليط الأعشاب الإيطالية الجافة" والباقي حسب الوصفة.
  • بيتزا مع الجبن القريش

وقت الطبخ:

30 - 35 دقيقة

ملحوظة

وصفة من موقع "كل شيء عن البيتزا".

لقد استمتعنا حقًا!

توشا
وأكلت البيتزا البيضاء في بعض مطاعم البيتزا وكررتها في المنزل. الحشوة: صلصة الجبن والثوم والأعشاب والقشدة (أو القشدة الحامضة) والجبن في الأعلى. لذيذ جدا!
الآن سنجرب نسختك أيضًا!
أليكسيك
سأسمح لنفسي بالتحدث عن الفروق الدقيقة الواضحة.

وفقًا للصور ، هذه البيتزا لم تخبز العجين - إنها رطبة.
حشوة عالية جدًا تمنع العجين من الخبز. لذلك ، تحتاج هنا إلى تغيير العجين لمثل هذه الحشوة الرطبة والعالية.
أيضًا ، ستوفر 4 حبات من الطماطم الكثير من الماء ، وبسبب ذلك سيكون للحشو وقت للخبز ، لكن العجين لن يحدث.
ستمنع الزبدة الموجودة في 50٪ من العجين نفسه من الخبز بسرعة.
للحصول على وصفة ، تحتاج إلى البحث عن المتوسط ​​الذهبي في المكونات.

وصفات أخرى في قسم "بيتزا"

أنتيك بيتزا لوكانا - أنتيكا بيتزا لوكانا
أنتيك بيتزا لوكانا - أنتيكا بيتزا لوكانا
بيتزا مع زبدة الأنشوجة
بيتزا مع زبدة الأنشوجة
مينيبيتزا مارغريتا (تورتيلا شيف 118000 برينسيس)
مينيبيتزا مارغريتا (تورتيلا شيف 118000 برينسيس)
عجينة بيتزا الخميرة المخمرة
عجينة بيتزا الخميرة المخمرة
بيتزا بطاطس جيم ليهي
بيتزا بطاطس جيم ليهي

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.
CONTACT US

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز