تيزيانا
اقتباس: ميرابل
ألا تستطيع جميع صانعات القهوة من بياليتي تحضير قهوة رغوية؟ لدي نوع مثل جوليا ، لكنني الآن لا أتذكر أي نوع.
وأنا حقًا أحب قهوة لافاتزا ، لقد خيب ظني إيلي مؤخرًا.

لا ، فقط بريكا وموكا كريم.
وأنا ، على العكس من ذلك ، أفضل Illy ، وإذا لم يكن في متناول اليد ، فأنا أخمر Lavazza ، فهو عطر للغاية.


أضيف بتاريخ الثلاثاء 24 يناير 2017 10:28 مساءً

اقتباس: gawala
في رأيي ، لا يزال Illy خروبًا أو آلة أوتوماتيكية بالكامل.

أشتري Illy للموكا وكل شيء رائع. أنا لا أتناول إيلي للإسبريسو ، لأنني لا أملك آلة صنع القهوة في المنزل. تقول كل تعليمات موكا أنه يمكن تخمير قهوة الموكا فقط. عبوة القهوة مكتوب عليها "MOKA" ويوجد رمز السخان لصنع القهوة.

ماكينات صنع القهوة السخيفة
julia_bb
نظرت عن كثب ، لدينا جميع الشارات المرسومة على العديد من العبوات ، وفنجان ، ومكبس فرنسي ، وماكينة صنع القهوة السخان ، وآلة صنع القهوة ،
ميرابل
جولياجوليا! نحن أيضا.
جوالا
اقتباس: تيزيانا
مكتوب عليها "MOKA" ويوجد رمز السخان لصنع القهوة.
ها أنا قرية صماء ... اشتريت موكو لصديق .. وأخبرني زوجي أيضًا أن هذه قهوة قوية جدًا ، حسنًا ، أنا سعيد بتجربتها ، صديقي يحب القهوة القوية والمرة جدًا .. ولم أهتم حتى بالسخان .. صحيح ، صديقة ليس لديها رشاش ، لديها مبشرة والآن بلدي السخان ..
حسنًا ، الحقيقة هي أنني لم أعد أشتري القهوة ، أقلي بنفسي وأعتبرها هدية ..
شكرا للمعلومة ...
تيزيانا
جوالانعم ، موكا ليست بنوع من القهوة أو اسم ، إنها نوع من الطحن.
لدينا علب على الرفوف في المتاجر عليها نقوش إما MOKA أو ESPRESSO (طحن ناعم لماكينات القهوة)
على سبيل المثال ، التقطت صورة لتغليف عبوة لافاتزا الذهبية.
ماكينات صنع القهوة السخيفة
بالنسبة إلى السخان ، يجب أن تكون الكلمات MOKA موجودة (هذا هو اسم السخان بالإيطالية)


تمت الإضافة الأربعاء 25 Jan 2017 10:45 AM

وأردت أن أقول أيضًا. إذا لم يكن السخان بسيطًا وكلاسيكيًا ، مثل Express و Dama ، ولكن بعض المعقدات في التصميم ، مع صمام دقيق ، مثل Mukka و Brikka و Cuor di Moka ، ثم الاستخدام المطول لمزيج من الطحن الدقيق جدًا ، يمكنك التخلص من السخان إلى الأبد. سوف تطغى الجسيمات الصغيرة على كل ما يمكن وما لا يمكن.
تصنع Bialetti سخانات جيدة جدًا ، ولكن قبل استخدامها ، تأكد من قراءة التعليمات واتباعها بدقة. حتى لو بدا الأمر كأنك تقرأ هناك ، فهي ليست تقنية صعبة. في كل مرة أقرأ وأجد الكثير من الأشياء الجديدة والممتعة لنفسي.
فقط مع بياليتي البسيط يمكنك أخذ الحريات وتجربة الطحن وكمية الخليط والماء. باقي السخانات لا تسامح هذا ...
وفي بعض الأحيان تقرأ ويقف شعرك في النهاية ، أن الناس لا يصنعون السخانات وأنهم يصنعون الشاي وينامون بمسحوق الكاكاو.


أضيف الأربعاء 25 يناير 2017 11:35 صباحًا

اقتباس: julia_bb

نظرت عن كثب ، لدينا جميع الشارات المرسومة على العديد من العبوات ، وفنجان ، ومكبس فرنسي ، وماكينة صنع القهوة السخان ، وآلة صنع القهوة ،

عربة محطة خليط!
julia_bb
اقتباس: تيزيانا
عربة محطة خليط!
اها بالنسبة لنا ساذج
ها هي لافاتزا بالنسبة لنا
ماكينات صنع القهوة السخيفة
اقتباس: تيزيانا
باستخدام صمام دقيق ، مثل Mukka و Brikka و Cuor di Moka ، ثم الاستخدام المطول لمزيج من الطحن الناعم للغاية ، يمكنك التخلص من السخان إلى الأبد
نعم ، لقد فهمت بالفعل. رأى Tk في الفلتر خربشات من القهوة.
في نابولي ، عندما كانوا يعيشون ، قاموا بتخمير الكيمبو ولم يفكروا في أي طحن
جوالا
اقتباس: تيزيانا
نعم ، موكا ليست بنوع من القهوة أو اسم ، إنها نوع من الطحن.
حسنًا ، أعرف الآن .. لقد قرأت كل ما يمكنك قراءته عن أنواع القهوة المختلفة ، وعن الطحن ، وعن التخمير في وحدات مختلفة ، وما إلى ذلك. في إحدى المرات كنت مهتمًا جدًا بهذا الموضوع ، تعلمت الكثير من الأشياء الجديدة بنفسي ..
تيزيانا
اقتباس: julia_bb
في نابولي ، عندما كانوا يعيشون ، قاموا بتخمير الكيمبو ولم يفكروا في أي طحن

أفكر دائمًا في الطحن ، لأنني أريد أفضل نتيجة دون الإضرار بالموكا. لدي أيضًا عبوة Kimbo في المنزل. يحتوي على 20٪ روبوستا. كما ورد على العبوة أن الخليط مخصص للموكا (تحت فنجان وصحن).
ماكينات صنع القهوة السخيفة
بشكل عام ، في علبة قهوة إيطالية ، من المرجح ألا تجد معلومات حول النسبة المئوية للروبوستا وأرابيكا. لكن الطحن يشار إليه في حالات 100٪.


أضيف الأربعاء 25 يناير 2017 12:22 مساءً

اقتباس: julia_bb
ها هي لافاتزا بالنسبة لنا

لماذا لا يكتبون أي شيء باللغة الروسية؟
julia_bb
مزقت ملصقًا صغيرًا مكتوبًا بخط صغير ، وآثار صغيرة مرئية. يمكنك مشاهدة نسخة التصدير باللغة الإنجليزية ، ليس فقط لروسيا.
ميرابل
تيزياناشكرا جزيلا على النصيحة الرائعة لك!
لدي قهوة اسبريسو من إيلي ، قهوة بياليتي الكلاسيكية.
كان هناك mucca / baletti حاولت فيه عدة مرات تحضير الكابتشينو مع إيلي إسبرسو ، \ عملت. حسنا ، نحلة كاملة .. وأعطيتها .. مثل هذا النادي!
اين كنت من قبل؟
أخبرني ، هل تختلف مذاق القهوة في Bricca Bialetti تمامًا عن طعمها في باليتي الكلاسيكي؟
أريد حقًا شراء صانعة قهوة للقهوة التركية ، لكن أسعارها باهظة ... Brikku ماذا تشتري: الفتاة: نعم ، اصنع لنفسك قهوة قوية.
تيزيانا
ميرابل، أنا نفسي أتساءل أين كنت من قبل. هذا منتدى مفيد ولطيف

في Brikka ، يتم الحصول على القهوة برغوة وقوية جدًا وغنية مقارنةً بـ Bialetti Express.
لا أحب مثل هذه القهوة القوية ، لكن زوجي يحبها حقًا ، فهو يقول "مثل في حانة" ويشربها فقط من بريكا.
لذلك ، إذا كنت تحب القهوة القوية ، يمكنني بالتأكيد أن أوصي بريكا. كما يقوم Bialetti Cuor di Moka بتحضير قهوة لذيذة وقوية وعطرية ولكن بدون رغوة.
وأيضا مع زوجي نشرب الكابتشينو من Mukka.
ميرابل
اقتباس: تيزيانا
وأيضا مع زوجي نشرب الكابتشينو من Mukka.
حسنًا ، لا تضع الملح على الجروح

ستشتري بريكا بالتأكيد ، كوب في الصباح جيد جدًا للاستخدام.
عمتيريشا
أوه ، كم كنت محظوظا! مرحبا. أنا أحب القهوة ، لكني لست من عشاق القهوة. لدي موكا "بياليتي" الصغيرة ، لكوبين (إذا لم أكن مخطئًا) ، ولكن في الواقع - لواحد. حسنًا ، إيروبريس. نشتري القهوة في Torrefakto ، محمصة طازجة ، مطحونة قبل التخمير. في البداية عملنا مع مطحنة القهوة اليدوية "Hario" ، والآن ، مع اليد الخفيفة لـ Tatiana "Admin" ، نحن كسالى مع حجر الرحى "Rommelsbacher". أنا أحب Bialetti حقًا ، لكن الحجم صغير جدًا بالنسبة لنا. نحن بحاجة إلى التغيير للمزيد. للأسف الشديد لمثل هذه النماذج المثيرة للاهتمام ، التي كتبوا عنها هنا ، في روسيا "بعد الظهر بالنار" .. كنت مهتمًا جدًا بصانع القهوة لمشروب الحبوب. ما مدى تشابه القهوة؟ سؤال آخر ، في الجزء الذي يتم فيه سكب الماء ، قام صانع القهوة بتغيير لونه إلى داكن مع وجود بقع ، هل هذا طبيعي؟
جوالا
اقتباس: auntyirisha
والماء يسكب تغير لون صانعة القهوة الى داكن مع وجود بقع فهل هذا طبيعي؟
غرامة. يقول الأذكياء أن هذه دهون القهوة ولا يمكن غسلها بالمواد الكيميائية ، فقط بالماء العادي ..
عمتيريشا
جاليناوالغسل باليد بالماء دون أي وسيلة. الآن فقط القهوة تصل إلى هناك بشكل اسمي بحت (أحيانًا يكون هناك القليل من الماء البني) ، ومن ثم دهن القهوة. أم أنني مخطئ في تخيل كيفية صنع القهوة هناك؟ المقصورة التي تخرج منها القهوة من السخان نظيفة ، حيث أشعر بدهن الجدران الخفيف بيدي.
جوالا
اقتباس: auntyirisha

جاليناوالغسل باليد بالماء دون أي وسيلة. الآن فقط القهوة تصل إلى هناك بشكل اسمي بحت (أحيانًا يكون هناك القليل من الماء البني) ، ومن ثم دهن القهوة. أم أنني مخطئ في تخيل كيفية صنع القهوة هناك؟ المقصورة التي تخرج منها القهوة من السخان نظيفة ، حيث أشعر بدهن الجدران الخفيف بيدي.
الألومنيوم ، إذا كان السخان من الألومنيوم .. ويصبح مظلماً .. قرأت في مكان ما ، مقالة ذكية ، كتب أحد الأصدقاء أنه يجب أن يكون كذلك .. كان لدي سخان من الألومنيوم ، حسنًا ، كانت الحاوية مظلمة ..
عمتيريشا
جاليناشكرا وإلا كنت قلقا من أن ذلك لن يكون ضارا)


أضيف الأربعاء 25 يناير 2017 4:52 مساءً

تيزيانا، من فضلك قل لي ، هل "cuor" الصلب أم الألومنيوم؟ وإلى جانب العلكة والمصفاة ، قد تحتوي على "مواد استهلاكية" أخرى (صمام ، إلخ ، على سبيل المثال). يا لها من صانع قهوة جميل! هل جربت القهوة منها؟
جوالا
اقتباس: auntyirisha

جاليناشكرا وإلا كنت قلقا من أن ذلك لن يكون ضارا)
لا ، إنه غير ضار. الألمنيوم مؤكسد دائما .. لم يمت أحد بعد. الألومنيوم الغذاء الصف. اذا اتفقنا.
julia_bb
يُنصح بالغسل بالماء ببساطة والمسح حتى يجف. لقد عثرت على مقطع فيديو على موقع YouTube باللغة الإيطالية ، ومع ذلك ، ينصح عمي بعدم استخدام الترسبات الكلسية في غسلها بالخل / حمض الستريك / عصير الليمون مرة كل ستة أشهر



تمت الإضافة الأربعاء 25 Jan 2017 4:58 PM

أنا و Lavazza حصلنا على pEnca مستقر) على الرغم من ذلك ، أحب الذوق أكثر مع Robusta ، بصراحة
ماكينات صنع القهوة السخيفة
جوالا
اقتباس: auntyirisha
، الفولاذ "cuor" أو الألومنيوم
إنه مثل النموذج
كوور دي موكا
لكنني أنظر إلى الصورة ، غطاء مفتوح حيث ، على الأرجح ، من الألومنيوم المطلي بالكروم.
عمتيريشا
جالينا، أدركت أن النموذج. فقط في أحد متاجرنا على الإنترنت قرأت في الوصف أنه من الفولاذ (على الرغم من أنني كنت متأكدًا من الصورة من أنه من الألومنيوم)
جوالا
اقتباس: auntyirisha

جالينا، أدركت أن النموذج. فقط في أحد متاجرنا على الإنترنت قرأت في الوصف أنه من الفولاذ (على الرغم من أنني كنت متأكدًا من الصورة من أنه من الألومنيوم)
لم أتمكن من العثور على وصف. لقد بحثت في إيبي الألمانية .. لا يمكن أن يكون الفولاذ المقاوم للصدأ الموجود في إبريق الشاي ذا جدران سميكة ، ولكن يمكن للألمنيوم .. الموصلية الحرارية مختلفة .. حسنًا ، دعنا ننتظر ما يقوله صاحب هذا الجيزيركا ، فهي تعرف بالتأكيد ..
عمتيريشا
اقتباس: gawala
حسنًا ، دعنا ننتظر حتى يقول صاحب هذا الغاز
نعم. أنا أيضا أهتم بالقهوة منها ومن "بريكا" فقط بوجود رغوة تختلف أم أنها مذاق أيضا؟ تم العثور على "Brikku" حيث يمكنك شراء "Cuor" - لا (
julia_bb
اقتباس: auntyirisha
أنا أيضا أهتم بالقهوة منها ومن "بريكا" فقط بوجود رغوة تختلف أم أنها مذاق أيضا؟
أعتقد فقط مع الرغوة ، هذا كل شيء
جوالا
اقتباس: auntyirisha
Cuor "- لا (
ibey الألمانية ، الأمازون الألمانية. نظرت للتو إلى أمازون أرخص من ibey German. يتم إرسال السؤال فقط إلى الخارج الروسي أم لا .. فمن الضروري أن تقرأ. أنا لم أقرأ..


أضيف الأربعاء 25 يناير 2017 5:27 مساءً

اقتباس: julia_bb
أعتقد فقط مع الرغوة ، هذا كل شيء
الماء ، الحبوب ، الطحن .. المبدأ واحد في كل السخانات .. لكني لم أحب شيئًا من الفولاذ المقاوم للصدأ .. مذاقه أفضل في الألومنيوم ...
عمتيريشا
اقتباس: gawala
المبدأ هو نفسه في جميع السخانات
أفهم أن هذه السخانات "أكثر مكرًا" ، وهناك نوع من الصمامات (من المثير للاهتمام ، أنه لا يمكن "إطلاق النار" عن طريق الصدفة ، بمعنى أنه يحدث في "Mukki" مع الكابتشينو)
جوالا
شاهدت الفيديو لكن لم ارى اي حيل ..
ياريك
ولدي سخان من الفولاذ المقاوم للصدأ ، بودم ، أعطاني زوجي منذ مائة عام ، ثم ما زلنا ندخن ونشرب القهوة))) فطيرة. أقلع عن التدخين وتوقفت عن شرب القهوة ، رغم أنك تريد ذلك أحيانًا. يجب أن نخرج صندوقنا من الصناديق.
ما زلت لا أفهم لماذا تم الحصول على مشروب مختلف من نفس القهوة؟
julia_bb
اقتباس: gawala
شاهدت الفيديو لكن لم ارى اي حيل ..
هناك عن رعاية صانعات القهوة السخانية ، الحقيقة ، إذا جاز التعبير
عمتيريشا
ياروسلافنا، أفهم أنه حتى قوة التسخين تؤثر على المذاق ، وفي أي مرحلة تتوقف عن التسخين (عندما تشرق الجداول ، أو عندما تبدأ في "الشمع" ، وما إلى ذلك) ، ناهيك عن درجة الطحن ومدة تحميص القهوة فتح العبوة.
ياريك
ايرينا، نعم كل هذا واضح ، يوم واحد فقط هو عبق ، وفي اليوم التالي ليس كذلك. الطحن هو نفسه ، الماء هو نفسه ، النار هي نفسها. قرأت الآن أنه يتم سكب بعض الماء الساخن وأخلعه بمجرد أن تبدأ القهوة في التدفق إلى الجزء العلوي. أين أسألك حقًا؟)))
الحيوانات البرية
ياريك، أنا أيضًا أسكب الماء الساخن بناءً على التوصية. قرأت أيضًا أن القهوة الحقيقية هي أول 30 مل من المشروب. ينسون أن يفعلوا ذلك طوال الوقت ليشعروا بالفرق.
عمتيريشا
أنا أيضا أسكب الماء الساخن. قرأت أيضًا أنه بعد تيارات مظلمة تحافظ على تيارات بلون العسل (مثل "BU" ثم تصب حسب الذوق) ، يجب أن نحاول (عادة ما نحتفظ بها حتى نشخر ، ثم في وعاء من الماء البارد ونسكبه ... في كوب)
الحيوانات البرية
عمتيريشا، أنا أيضا أطبخ حتى الشخير.
صب القهوة في فنجان دافئ.
عمتيريشا
سفيتا، نعم ، يجب أن نحاول تسخين الكوب ، لقد فاتني ذلك (على الرغم من أنه ذو جدران رقيقة - خزفي عظمي).
ياريك
وأحتاج أيضًا إلى فهم نوع الطحن الذي يجب القيام به. اسمعوا أيتها الفتيات ، هل تضعون الفلتر الكامل على قهوتكم؟ ثم يكتبون في كل مكان أن الماء والقهوة ضروريان تمامًا مثلما تم تصميم ماكينة صنع القهوة من أجلهما.
جوالا
اقتباس: ياريك

وأحتاج أيضًا إلى فهم نوع الطحن الذي يجب القيام به. اسمعوا أيتها الفتيات ، هل تضعون الفلتر الكامل على قهوتكم؟ ثم يكتبون في كل مكان أن الماء والقهوة ضروريان تمامًا مثلما تم تصميم ماكينة صنع القهوة من أجلهما.
اقرأ ، كل شيء ممتع وواضح .. المعلم يكتب ..

🔗

عمتيريشا
أسكبها بالكامل ، وقم بتسويتها ، لكن لا تدكها. الطحن بواسطة طريقة "الوخز" ، لكن يبدو أنني أحصل عليه أكبر من اللازم
تيزيانا
اقتباس: auntyirisha
كنت مهتمًا جدًا بآلة صنع القهوة لمشروب الحبوب. ما مدى تشابه القهوة؟ سؤال آخر ، في الجزء الذي يتم فيه سكب الماء ، قام صانع القهوة بتغيير لونه إلى داكن مع وجود بقع ، هل هذا طبيعي؟

نعم ، هذا طبيعي تمامًا ، لأنه يحدث بمرور الوقت مع جميع ماكينات صنع القهوة المصنوعة من الألومنيوم. ليست هناك حاجة لمحاولة إزالة الرواسب الداكنة.
مشروب الشعير مشابه لـ "القهوة" التي كانت تُسكب تحت ستار القهوة في المعسكرات والفطائر السوفيتية الرائدة. بالنسبة لي ، هذا هو طعم الطفولة. تذكر في الاتحاد السوفياتي تم بيع مشروبات القهوة؟ وشملت الشعير والهندباء ، إلخ.
في إيطاليا ، وخاصة في الشمال ، تحظى قهوة الشعير بشعبية كبيرة ؛ يتم تقديمها في البار مع القهوة.



أضيف الأربعاء 25 يناير 2017 09:41 مساءً

اقتباس: gawala
لا يمكن غسلها بالمواد الكيماوية فقط بالماء العادي ..

حق تماما. في ماكينات صنع القهوة القديمة هذه يتم الحصول على أشهى أنواع القهوة.


أضيف الأربعاء 25 يناير 2017 9:51 مساءً

اقتباس: auntyirisha
من فضلك قل لي ، "cuor" الصلب أو الألومنيوم؟ وإلى جانب العلكة والمصفاة ، قد تحتوي على "مواد استهلاكية" أخرى (صمام ، إلخ ، على سبيل المثال). يا لها من صانع قهوة جميل! هل جربت القهوة منها؟

إنه ألومنيوم. ماكينات صنع القهوة المصنوعة من الصلب تنتج قهوة "أرق".
صمامها غير قابل للإزالة ، يجب العناية به بعناية ، وشطفه جيدًا تحت الماء الجاري بعد كل استخدام. ولذا فهو مشابه جدًا في التصميم لـ Bialetti Express المعتاد.
لكنها مصنوعة بشكل سليم للغاية ، والجدران أثخن بكثير من أي موكا أخرى (لذلك فهي ثقيلة جدًا) ، والمقبض ليس بلاستيكيًا ، ولكنه مطاطي بملحق جميل ولامع. وداخل عمود الصمام يوجد قلب أحمر. عندما تُسكب القهوة في الخزان ، تبدأ في الارتفاع وتطفو على سطح المشروب.
بشكل عام ، ليس صانع القهوة ، ولكنه صنم كامل.
اتضح أن القهوة فيه لذيذة جدًا وقوية. اهتمت الشركة المصنعة ، عند تصميمها ، بمذاق القهوة ، ولا تأخذ صانع القهوة سوى الجزء الأفضل من المشروب.


أضيف الأربعاء 25 يناير 2017 10:04 م

اقتباس: julia_bb
يغسل بالخل مرة كل نصف عام

فقط ضع في اعتبارك أنه يعني الخل أو النبيذ. لا يوجد مادة كيميائية ، كما هو الحال في روسيا وإيطاليا ولا أحد يعرف عنها. لذلك ، لا أوصي بصب الخل الروسي في المخاوي. سوف يفسد طعم القهوة ، ربما إلى الأبد.


تمت الإضافة الأربعاء 25 Jan 2017 10:09 PM

اقتباس: Wildebeest

ياريك، أنا أيضًا أسكب الماء الساخن بناءً على التوصية.

ويوصي بياليتي فقط بالبرد.


أضيف الأربعاء 25 يناير 2017 10:13 مساءً

اقتباس: ياريك
اسمعوا أيتها الفتيات ، هل تضعون الفلتر الكامل على قهوتكم؟ ثم يكتبون في كل مكان أن الماء والقهوة ضروريان تمامًا مثلما تم تصميم ماكينة صنع القهوة من أجلهما.

لقد تم بالفعل تصميم ماكينة صنع القهوة ، وتم حساب كمية الماء وحجم مصفاة القهوة بشكل صحيح.
ياريك
تيزيانا، شكر! القهوة مطحونة ، فقط الحملة خرجت كبيرة جدًا ، صباح الغد سأقوم بتخميرها.
عمتيريشا
تيزياناشكرا على القصة التفصيلية ، أتساءل عما إذا كان الصمام مختلفًا تقنيًا عن الطوب؟
كيف تختلف القهوة عن قهوة الموكا اكسبرس؟ وهل هي مختلفة جدا عن بريكي؟
تيزيانا
الفتيات ، لقد هجرني فيروس. كيف سأكون بخير ، سأجيب


تمت الإضافة الخميس 26 يناير 2017 الساعة 7:23 مساءً

اقتباس: auntyirisha
هل الصمام مختلف تقنيًا عن الطوب؟

مختلف جدا. هذان نوعان مختلفان تمامًا من السخانات بمبادئ تشغيل مختلفة. في Brikka ، تتراكم القهوة ، ثم يفتح الصمام وتتدفق كل القهوة على الفور إلى الطابق العلوي. من هناك ورغوة بسبب الضغط.
وفي Cuor di moca تتدفق القهوة ببطء وبحذر ، دون ارتفاع درجة الحرارة.
julia_bb
تيزيانا، نتمنى لك الشفاء العاجل
وأنا ، على ما يبدو ، لدي نوع من Brikka: في البداية يتدفق قليلاً ، ثم يتدفق أقوى وفي النهاية ينفجر.
لكن في إيطاليا ، أتذكر عندما كنا نعيش في شقة ، كان بريكا هناك يصنع القليل من القهوة بشكل مختلف ، أي أنه تدفقت للتو ثم على الفور انفجار عنيف ، شيء من هذا القبيل
تيزيانا
julia_bb، هذا صحيح ، لدي مثل هذا. في البداية ، يتدفق قليلاً ، كما لو كان الصمام يتحقق.ثم "pffffff" وركض القهوة الرئيسية.
بالمناسبة ، هل تعرف ما لا يعجبني في بريكا؟ مقبضها صغير نوعًا ما ومصنوع من البلاستيك الخفيف الوزن. لدى المرء انطباع بأنه هش للغاية. وغالبًا ما أحرق يدي بسبب ذلك ، أحاول رفعها ، لكن بالقرب من الجسم نفسه ، لا يوفر المقبض الحماية.
ليس مثل Mukka ، على سبيل المثال!
ملاحظة. أحضروا لي Mukka لتناول مشروب الشعير ، لكنني لم أجربه حتى ، لقد أخرجته من الصندوق ، ونظرت في كيفية اختلافه عن Mukka المعتاد وإزالته حتى تعافيت. ثم ، عندما تتحسن ، أغسلها واختبرها.
الجنجي
تيزياناوطعم القهوة في Bialetti Moka Express مختلف تمامًا عن Cuor di Moka؟
تيزيانا
اقتباس: الجنجي
طعم القهوة في Bialetti Moka Express مختلف تمامًا عن Cuor di Moka؟

إنها مختلفة جدًا للأفضل. بشكل عام في إيطاليا هناك رأي مفاده أن Cuor di Moka تعد أفضل قهوة. ولا يمكن إلا لبريكا أن تتجادل معها.
الجنجي
لا يزال بإمكانك العثور على MUKKA و BRIKKA في متاجرنا إذا حاولت بجهد كبير ، ولكن لسبب ما لم يكن Cuor di Moka كذلك. في الغالب يبيعون إصدارات مختلفة من Moka Expres.
هل لدى Cuor di Moka صمام ضغط (مبدأ التشغيل غير واضح تمامًا)؟ ليس خطيرًا ، وإلا أطلق MUKKA بطريقة ما في السقف.
julia_bb
اقتباس: تيزيانا
هذا صحيح ، هذا بالضبط كيف يعمل بالنسبة لي. في البداية ، يتدفق قليلاً ، كما لو كان الصمام يتحقق. ثم "pffffff" وركض القهوة الرئيسية.
حسنًا ، لقد أخبرتك. سيكون من الضروري تصوير الفيديو. ما مدى قوة النار / الغاز الخاص بك؟ أراهن أقل بقليل من المتوسط.
اقتباس: تيزيانا
بالمناسبة ، هل تعرف ما لا يعجبني في بريكا؟ مقبضها صغير للغاية ومصنوع من البلاستيك الخفيف
نعم؟ لم أهتم بالمقبض. لم أحضر القهوة في بريكا لفترة طويلة ، ربما حاولت في البداية طريقة تحضيرها ، لم يعجبني وتركتها ...
وفي بياليتي الصغيرة ، نعم ، أحرقت المقبض)) على الموقد الكهربائي لحماتها ، الموقد واسع هناك ...
عمتيريشا
تيزيانا، كيف تشعر؟ نتمنى لك الشفاء العاجل!
أعتقد أن القهوة في "Brikka" يمكن أن ترتفع درجة حرارتها إذا كان الصمام يمنعها من "الجري" على الفور. هو كذلك؟
تيزيانا
اقتباس: الجنجي
يحتوي Cuor di Moka على صمام ضغط

لا ، القهوة تخرج مجانًا تمامًا ، تنضح.


نشر يوم الجمعة 27 يناير 2017 04:41 م

عمتيريشاشكرا لك ، ضعف أفضل ، لكن رهيب ، لا أستطيع الوقوف على قدمي.
نعم ، يمكن أن تسخن القهوة وتحترق في بريكة ، لذا يجب إزالتها من النار فور فتح الصمام. يصبح الجو حارا جدا.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز